#养生# 4月宁可不吃肉，也要吃此菜，对肝特好，通便排毒，增免疫
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春季是流感、某些传染病等高发的季节，因此春季要想身体健康，就要多吃些养生时令蔬菜，这蒜苗就是其中之一。
蒜苗是大蒜的花茎，蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
蒜苗有些地方也叫青蒜，从营养成分来看，蒜苗在很多方面都要比大蒜好得多。尤其是维生素C含量大大提升，大蒜每百克7毫克，蒜苗是它的2.2倍！
此外，蒜苗中的胡萝卜素、叶绿素、膳食纤维等也比大蒜更胜一筹，所以3月遇到可别放过！为了健康多买几斤。
要问吃蒜苗有什么好处？
要问吃蒜苗有什么好处？中医认为：吃蒜苗的功效与作用大概有这么几点：利于心血管、护肝预防流感，《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等。蒜苗中含有的天然辣素和硫胺素，都是天然的抗病毒成分，它们能抑制人体内流感病毒活性，防止人体被病毒感染。蒜苗除了能抑制流感病毒活性以外，还能消灭人类肠道中的多种致病菌和病毒，所以预防肠炎和痢疾也是人们吃蒜苗的一大好处。
提高身体抗病能力，蒜苗中含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸以及维生素，这些物质是构成人体免疫机能的重要存在，而且也是构成人体内免疫球蛋白的重要物质，人体吸收它们以后身体免疫功能会提高。
我喜欢吃蒜苗，更喜欢吃蒜苗烧肉。很多人喜欢蒜苗鸡蛋，鸡蛋中富含蛋白质，可以使人的体质得到增强，提高身体对疾病的免疫能力。此外，鸡蛋中含有能够促进大脑发育的物质，可以帮助增强小孩和老人们的记忆力。将鸡蛋和蒜苗搭配在一起，不仅营养功效更加全面，味道也会更加的香，让人食欲大开。
今天为大家分享一道以蒜苗为材料美食，它就是蒜苗炒猪血，色香味俱全的美食，有助于增加食欲，一起来看看吧。4月宁可肉不吃，也要吃此菜，对肝脏特别好，排出毒素，护肝又补血。
蒜苗炒猪血
蒜苗炒猪血是一道家常菜，备受人们的喜欢，蒜苗和猪血都是生活中常见的食物，更是价格便宜，现在猪肉比较贵，大家不妨买点猪血回来吃，有补血润燥的作用，搭配蒜苗一起炒，还能清热解毒呢，蒜苗炒猪血的做法很简单，几分钟就装盘。
我们做这道蒜苗炒猪血的时候，先把主要的食材准备好，蒜苗一把，猪血一块，食用油适量，盐适量，鸡精少许，大蒜，生姜适量，豆瓣酱少许。
1，首先，要把蒜苗上面的黄叶，老根清理干净，放在清水内冲洗几遍，沥水后，切成段状放在盘中。
2，紧接着，把猪血放在水中浸泡，冲洗后切成块状放在一边，大蒜，生姜洗干净后，切成颗粒形状。
3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜，生姜，豆瓣酱爆香后，再把猪血倒入锅中，旺火继续翻炒几下。
4，最后，再把蒜苗倒入锅中，两种食材快速的翻炒后，加上调味料进去，炒到食材入味了，就可以装盘了。
这道蒜苗炒猪血的做法是不是很简单呢，蒜苗含有丰富的辣素，能够刺激消化系统，对肠道也特别好，有助于自身的健康。
另外，蒜苗中的粗纤维丰富，有助于防止便秘和口臭，还能加快肠道的蠕动，搭配猪血一起炒，丰富了口感，又能激发营养，猪血中的铁元素丰富，有助于补血补铁，贫血的人多吃，有缓解贫血的作用哦。
生活中很多人觉得蒜的味道太大了，只能望蒜却步。而春天蒜苗正当季，清香可口好处多！可以预防肠炎，对食欲不振有很好的帮助。专家说，还对心脑血管还有一定的保护作用，大家可以多买来吃！
关注峰哥每天学一些中医知识，做自己的神医，峰哥祝愿天下无疾，愿所有人都精神饱满， 健康幸福快乐每一天！#健闻登顶计划##健康生活##中医式生活##健康生活##中医##养生[超话]#
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春季是流感、某些传染病等高发的季节，因此春季要想身体健康，就要多吃些养生时令蔬菜，这蒜苗就是其中之一。
蒜苗是大蒜的花茎，蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，能起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
蒜苗有些地方也叫青蒜，从营养成分来看，蒜苗在很多方面都要比大蒜好得多。尤其是维生素C含量大大提升，大蒜每百克7毫克，蒜苗是它的2.2倍！
此外，蒜苗中的胡萝卜素、叶绿素、膳食纤维等也比大蒜更胜一筹，所以3月遇到可别放过！为了健康多买几斤。
要问吃蒜苗有什么好处？
要问吃蒜苗有什么好处？中医认为：吃蒜苗的功效与作用大概有这么几点：利于心血管、护肝预防流感，《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等。蒜苗中含有的天然辣素和硫胺素，都是天然的抗病毒成分，它们能抑制人体内流感病毒活性，防止人体被病毒感染。蒜苗除了能抑制流感病毒活性以外，还能消灭人类肠道中的多种致病菌和病毒，所以预防肠炎和痢疾也是人们吃蒜苗的一大好处。
提高身体抗病能力，蒜苗中含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸以及维生素，这些物质是构成人体免疫机能的重要存在，而且也是构成人体内免疫球蛋白的重要物质，人体吸收它们以后身体免疫功能会提高。
我喜欢吃蒜苗，更喜欢吃蒜苗烧肉。很多人喜欢蒜苗鸡蛋，鸡蛋中富含蛋白质，可以使人的体质得到增强，提高身体对疾病的免疫能力。此外，鸡蛋中含有能够促进大脑发育的物质，可以帮助增强小孩和老人们的记忆力。将鸡蛋和蒜苗搭配在一起，不仅营养功效更加全面，味道也会更加的香，让人食欲大开。
今天为大家分享一道以蒜苗为材料美食，它就是蒜苗炒猪血，色香味俱全的美食，有助于增加食欲，一起来看看吧。4月宁可肉不吃，也要吃此菜，对肝脏特别好，排出毒素，护肝又补血。
蒜苗炒猪血
蒜苗炒猪血是一道家常菜，备受人们的喜欢，蒜苗和猪血都是生活中常见的食物，更是价格便宜，现在猪肉比较贵，大家不妨买点猪血回来吃，有补血润燥的作用，搭配蒜苗一起炒，还能清热解毒呢，蒜苗炒猪血的做法很简单，几分钟就装盘。
我们做这道蒜苗炒猪血的时候，先把主要的食材准备好，蒜苗一把，猪血一块，食用油适量，盐适量，鸡精少许，大蒜，生姜适量，豆瓣酱少许。
1，首先，要把蒜苗上面的黄叶，老根清理干净，放在清水内冲洗几遍，沥水后，切成段状放在盘中。
2，紧接着，把猪血放在水中浸泡，冲洗后切成块状放在一边，大蒜，生姜洗干净后，切成颗粒形状。
3，这个时候，热锅内倒上适量的食用油，放上大蒜，生姜，豆瓣酱爆香后，再把猪血倒入锅中，旺火继续翻炒几下。
4，最后，再把蒜苗倒入锅中，两种食材快速的翻炒后，加上调味料进去，炒到食材入味了，就可以装盘了。
这道蒜苗炒猪血的做法是不是很简单呢，蒜苗含有丰富的辣素，能够刺激消化系统，对肠道也特别好，有助于自身的健康。
另外，蒜苗中的粗纤维丰富，有助于防止便秘和口臭，还能加快肠道的蠕动，搭配猪血一起炒，丰富了口感，又能激发营养，猪血中的铁元素丰富，有助于补血补铁，贫血的人多吃，有缓解贫血的作用哦。
生活中很多人觉得蒜的味道太大了，只能望蒜却步。而春天蒜苗正当季，清香可口好处多！可以预防肠炎，对食欲不振有很好的帮助。专家说，还对心脑血管还有一定的保护作用，大家可以多买来吃！
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【#台湾多人疑似食物中毒# 部分患者检测为诺如病毒感染】据台媒报道，4月3日以来，多名顾客在台北一家韩式料理餐厅和一家麻辣锅餐厅就餐后，陆续出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒的症状。
台北市卫生局9日发布新闻稿表示，截至8日20时，已有82人在这两家餐厅就餐后出现相关症状并就医。
台疾管部门相关负责人表示，部分患者的初步检验结果为诺如病毒感染，完整检验报告尚未出炉。
诺如病毒属于杯状病毒科，具有感染剂量低、排毒时间长、外环境抵抗力强等特点，是引起急性胃肠炎常见的病原体之一。
台北市卫生局9日发布新闻稿表示，截至8日20时，已有82人在这两家餐厅就餐后出现相关症状并就医。
台疾管部门相关负责人表示，部分患者的初步检验结果为诺如病毒感染，完整检验报告尚未出炉。
诺如病毒属于杯状病毒科，具有感染剂量低、排毒时间长、外环境抵抗力强等特点，是引起急性胃肠炎常见的病原体之一。
【冈大·新闻】新冠病毒感染后长期症状不一定都是后遗症～新冠病毒后遗症门诊发现的内科疾病～
◆发表要点
在接受冠状病毒后遗症门诊就诊的患者中，有一定比例的其他各种各样疾病隐藏着，尤其是老年人，发现其他内科疾病的比例很高。
发现与后遗症症状相关疾病的情况为67%，其他与后遗症症状无关的疾病也被发现。
·感染新冠后症状持续很长时间时，诊治其他疾病是否隐藏是很重要的。
冈山大学学术研究院医齿药学域（医）高梁综合诊疗医学讲座的中野靖浩讲师和学术研究院医齿药学域（医）综合内科的大冢文男教授们的小组，明确了在冈山大学医院的新冠后遗症外来（新冠·Aftercare外来）受诊的患者中，以一定的比例，隐藏着其他各种各样的疾病。这些研究成果于2024年3月5日刊登在德国Springer Nature公司的开放访问杂志《Scientific Reports》上。
新冠后遗症已经成为世界性的社会问题，在日本能够诊疗的医疗机构已增加。但是，新冠病毒感染后持续时间较长的症状并不一定都是后遗症，特别是老年人，发现其他疾病的比例很高。在新冠病毒后遗症的诊治中，认真调查其他疾病是否隐藏是很重要的。
根据本研究成果，在新冠病毒感染后也有长期症状的人群中，期待实际上通过诊断、治疗隐藏的其他疾病，症状有所改善的可能性。
◆研究者表示
本院新冠·Aftercare外来服务门诊由综合内科·综合诊疗科的医生多人负责。正因为是平时综合诊疗的本科室，所以不放过隐藏的疾病就能发现很多。
今后也想以综合性广泛观点来进行诊疗。
感染新冠病毒后2～3个月，如果仍有倦怠感等各种症状，建议咨询经常就诊的医生。也有在疫情中的体检控制，好好检查也很重要。
■论文信息
论文名：Occult endocrine disorders newly diagnosed in patients with post-COVID-19 symptoms.
刊登：Scientific Reports
作者：Nakano Y, Sunada N, Tokumasu K, Honda H, Otsuka Y, Sakurada Y, Matsuda Y, Hasegawa T, Omura D, Ochi K, Yasuda M, Hagiya H, Ueda K and Otsuka F.
D O I：10.1038/s41598-024-55526-3
U R L：https://t.cn/A6T5Rgez
＜详细研究内容＞
新冠病毒感染后长期症状不一定都是后遗症～新冠病毒后遗症门诊发现的内科疾病～
＜咨询窗口＞
冈山大学学术研究院医齿药学域（医）
高梁综合诊疗医学讲座
讲师 中野 靖浩
冈山大学学术研究院医齿药学域（医） 综合内科学
教授 大塚 文男
（TEL）086-235-7342 （FAX）086-235-7345
◆发表要点
在接受冠状病毒后遗症门诊就诊的患者中，有一定比例的其他各种各样疾病隐藏着，尤其是老年人，发现其他内科疾病的比例很高。
发现与后遗症症状相关疾病的情况为67%，其他与后遗症症状无关的疾病也被发现。
·感染新冠后症状持续很长时间时，诊治其他疾病是否隐藏是很重要的。
冈山大学学术研究院医齿药学域（医）高梁综合诊疗医学讲座的中野靖浩讲师和学术研究院医齿药学域（医）综合内科的大冢文男教授们的小组，明确了在冈山大学医院的新冠后遗症外来（新冠·Aftercare外来）受诊的患者中，以一定的比例，隐藏着其他各种各样的疾病。这些研究成果于2024年3月5日刊登在德国Springer Nature公司的开放访问杂志《Scientific Reports》上。
新冠后遗症已经成为世界性的社会问题，在日本能够诊疗的医疗机构已增加。但是，新冠病毒感染后持续时间较长的症状并不一定都是后遗症，特别是老年人，发现其他疾病的比例很高。在新冠病毒后遗症的诊治中，认真调查其他疾病是否隐藏是很重要的。
根据本研究成果，在新冠病毒感染后也有长期症状的人群中，期待实际上通过诊断、治疗隐藏的其他疾病，症状有所改善的可能性。
◆研究者表示
本院新冠·Aftercare外来服务门诊由综合内科·综合诊疗科的医生多人负责。正因为是平时综合诊疗的本科室，所以不放过隐藏的疾病就能发现很多。
今后也想以综合性广泛观点来进行诊疗。
感染新冠病毒后2～3个月，如果仍有倦怠感等各种症状，建议咨询经常就诊的医生。也有在疫情中的体检控制，好好检查也很重要。
■论文信息
论文名：Occult endocrine disorders newly diagnosed in patients with post-COVID-19 symptoms.
刊登：Scientific Reports
作者：Nakano Y, Sunada N, Tokumasu K, Honda H, Otsuka Y, Sakurada Y, Matsuda Y, Hasegawa T, Omura D, Ochi K, Yasuda M, Hagiya H, Ueda K and Otsuka F.
D O I：10.1038/s41598-024-55526-3
U R L：https://t.cn/A6T5Rgez
＜详细研究内容＞
新冠病毒感染后长期症状不一定都是后遗症～新冠病毒后遗症门诊发现的内科疾病～
＜咨询窗口＞
冈山大学学术研究院医齿药学域（医）
高梁综合诊疗医学讲座
讲师 中野 靖浩
冈山大学学术研究院医齿药学域（医） 综合内科学
教授 大塚 文男
（TEL）086-235-7342 （FAX）086-235-7345
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