[融化]一到家我我火速来分享
吃的是南京西路这家新荣记,进大楼上二楼直接就能看到,提前了一周半预约的。
虽然新荣记主推的是海鲜,但是我今天因为一个人来的没吃啥海鲜(还有个原因海鲜好贵[微笑]我准备带老爸老妈来吃的时候再点)
关于菜色:
1.红薯
这个很多人推荐[微笑]我本来想你要是没路边的好吃我可就急了,一吃确实好吃,招牌有招牌的道理,软、糯、甜到心里的那种感觉,它还搭配了一杯子小蜂蜜,服务员我给您淋一点点因为红薯本身就很甜了,还真是,喜欢吃甜食的话一定要点这个,而且其实一个红薯个头蛮大的,刚吃第一口很惊艳,吃到一半其实稍微有点腻,两三个人分一个红薯我感觉正好,可以当饭后甜品吃,虽然这个是一顶一的碳水、、、本碳水之王给他点赞!
2.脆皮带鱼
这个招牌菜,之前在评论区也好多人推荐,像我日常在家我爸妈烧的带鱼会特别咸,而且自己做菜处理得卖相也一般,带鱼煎完会显示出一种夹杂着白色的土黄色,虽然味道还行但只能说还行。但是!新荣记这个带鱼真的一端上来就感觉是带鱼里的翘楚,金黄色,用筷子去夹能够听到筷子触碰到焦脆的外皮发出的声音,真就能体会到那个脆感和酥感。
我点的就是小份的两小块带鱼,他不像有些鱼一口咬下去就是全是刺什么的,这块带鱼就沿着主心骨那块从旁边咬下来,内里的鱼肉就是软,趁热吃,因为我一直在玩手机,又半块带鱼放到后面有点冷了口感会打折(不过还是很好吃)
就、、很完美的带鱼,我平时更偏爱那种清蒸鲈鱼的,但是这个带鱼确实好吃、、夸一下[傻眼]
3.乳鸽
这个也很多人推荐,但是这个我就觉得称不上惊艳了,本身就有点偏粤菜啊烧味这一变了,我之前在云南的餐厅也吃到了类似的,所以感觉这家的乳鸽就感觉,它是一只合格的乳鸽!当然鲜味没的说,皮也烤得脆脆的,汁水也饱满,挑不出错,但不算震撼的那种。
4.燕窝汤圆
我日吓死我了88块钱端上来就俩汤圆,那一瞬间我内心就是这价格也太歹毒了,,,想想是燕窝的,想想是你新荣记的,行吧,好吃还是好吃的,桂花的甜汤,汤圆的外皮感觉是糯食的巅峰,内里是燕窝馅料,冬天吃一碗挺好的,不过也不惊艳就是了[微笑]而且吃到后面我真的有点太饱了,吃这个汤圆吃得更撑了、、、
点这个汤圆服务员会预先问需要桂花炖煮还是酒酿炖煮,这种细节做得蛮好的。
5.年糕
菜单上没有但是可以单点,单点我记得服务员好像说是6块小年糕还是几块一份,不过这次经理说直接送我一大笼,我本来以为会配黄豆粉什么的,这家配的是红糖粉,非常好吃,年糕很扎实,我本来脑子想的是那种duangduang的口感,但实际上是非常扎实浑厚的口感,我能感觉到这个年糕密度很高(不知道咋形容[傻眼]),有一点点粘牙,吃多了也会腻,一个人来两三块我感觉差不多了。 喜欢糯食的可以点这个!
6.沙蒜豆面(好像叫这个
这个也好多人推荐啊,有分一人份还有大份的,我点的就是一人份,上来很小一碗,但是配合别的菜吃今天这顿也吃的挺饱的,这个面咸口的,我觉得有点像粉条那样子,汤浸着粉条很入味,然后里面夹杂着一些别的东西,我不认识但是挺好吃的,这碗东西很家常我觉得长辈会非常爱吃。
7.前菜水果
到店吃饭就会免费送的,今天是橘子柚子花生和杏仁蛋白饼(好像是叫这个名字),还有三种小菜(萝卜干、小鱼干还有个不认识)。
我听小地瓜上吹新荣记前菜吹得挺天花乱坠的,这个杏仁蛋白饼就是很像我小时候吃的一个甜品的味道,但是想不起来叫啥了,脆、甜,外观像拿破仑的夹层,口感又像淋过蜂蜜的脆皮饼外层,说不出来,不过这玩意挺好吃。
水果一般,橘子甚至有点酸,柚子水分挺足的,给的三种小菜就还行,开胃用。
服务:服务很好,免费送了我年糕,然后我问他们要手机支架和头绳也都给我拿过来了,我之前去别的一些贵价餐厅,头绳一般都有但是手机支架很少有,服务员服务巨好[女孩儿]
价格参考:我没点海鲜所以上面这些菜加上服务费是500不到一些,她家海鲜好像都是按斤称的没有小份小份的那种[傻眼]一个人来吃可能就不太划算了。
总结:今天没有踩雷的,菜都很满意,有几道惊艳,强推脆皮带鱼。
我觉得这家店其实也算是碳水天堂了,今天点的几个碳水都很好吃[收到]不吃海鲜的话一个人来吃也挺合适的,像乳鸽是一只一卖,带鱼可以两块一点,面也有小份,甜品也都是小份,一个人吃其实正好,但是大菜啊海鲜啥的就适合多个人了。
[收到]问了服务员说一般定位置最好是提前两周,尤其是周末或者节假日最好提前三周,订包房的话需要再提前一些,顺便问了一下包房是没有低消的,不过最低6个人。 https://t.cn/RGptt5N
吃的是南京西路这家新荣记,进大楼上二楼直接就能看到,提前了一周半预约的。
虽然新荣记主推的是海鲜,但是我今天因为一个人来的没吃啥海鲜(还有个原因海鲜好贵[微笑]我准备带老爸老妈来吃的时候再点)
关于菜色:
1.红薯
这个很多人推荐[微笑]我本来想你要是没路边的好吃我可就急了,一吃确实好吃,招牌有招牌的道理,软、糯、甜到心里的那种感觉,它还搭配了一杯子小蜂蜜,服务员我给您淋一点点因为红薯本身就很甜了,还真是,喜欢吃甜食的话一定要点这个,而且其实一个红薯个头蛮大的,刚吃第一口很惊艳,吃到一半其实稍微有点腻,两三个人分一个红薯我感觉正好,可以当饭后甜品吃,虽然这个是一顶一的碳水、、、本碳水之王给他点赞!
2.脆皮带鱼
这个招牌菜,之前在评论区也好多人推荐,像我日常在家我爸妈烧的带鱼会特别咸,而且自己做菜处理得卖相也一般,带鱼煎完会显示出一种夹杂着白色的土黄色,虽然味道还行但只能说还行。但是!新荣记这个带鱼真的一端上来就感觉是带鱼里的翘楚,金黄色,用筷子去夹能够听到筷子触碰到焦脆的外皮发出的声音,真就能体会到那个脆感和酥感。
我点的就是小份的两小块带鱼,他不像有些鱼一口咬下去就是全是刺什么的,这块带鱼就沿着主心骨那块从旁边咬下来,内里的鱼肉就是软,趁热吃,因为我一直在玩手机,又半块带鱼放到后面有点冷了口感会打折(不过还是很好吃)
就、、很完美的带鱼,我平时更偏爱那种清蒸鲈鱼的,但是这个带鱼确实好吃、、夸一下[傻眼]
3.乳鸽
这个也很多人推荐,但是这个我就觉得称不上惊艳了,本身就有点偏粤菜啊烧味这一变了,我之前在云南的餐厅也吃到了类似的,所以感觉这家的乳鸽就感觉,它是一只合格的乳鸽!当然鲜味没的说,皮也烤得脆脆的,汁水也饱满,挑不出错,但不算震撼的那种。
4.燕窝汤圆
我日吓死我了88块钱端上来就俩汤圆,那一瞬间我内心就是这价格也太歹毒了,,,想想是燕窝的,想想是你新荣记的,行吧,好吃还是好吃的,桂花的甜汤,汤圆的外皮感觉是糯食的巅峰,内里是燕窝馅料,冬天吃一碗挺好的,不过也不惊艳就是了[微笑]而且吃到后面我真的有点太饱了,吃这个汤圆吃得更撑了、、、
点这个汤圆服务员会预先问需要桂花炖煮还是酒酿炖煮,这种细节做得蛮好的。
5.年糕
菜单上没有但是可以单点,单点我记得服务员好像说是6块小年糕还是几块一份,不过这次经理说直接送我一大笼,我本来以为会配黄豆粉什么的,这家配的是红糖粉,非常好吃,年糕很扎实,我本来脑子想的是那种duangduang的口感,但实际上是非常扎实浑厚的口感,我能感觉到这个年糕密度很高(不知道咋形容[傻眼]),有一点点粘牙,吃多了也会腻,一个人来两三块我感觉差不多了。 喜欢糯食的可以点这个!
6.沙蒜豆面(好像叫这个
这个也好多人推荐啊,有分一人份还有大份的,我点的就是一人份,上来很小一碗,但是配合别的菜吃今天这顿也吃的挺饱的,这个面咸口的,我觉得有点像粉条那样子,汤浸着粉条很入味,然后里面夹杂着一些别的东西,我不认识但是挺好吃的,这碗东西很家常我觉得长辈会非常爱吃。
7.前菜水果
到店吃饭就会免费送的,今天是橘子柚子花生和杏仁蛋白饼(好像是叫这个名字),还有三种小菜(萝卜干、小鱼干还有个不认识)。
我听小地瓜上吹新荣记前菜吹得挺天花乱坠的,这个杏仁蛋白饼就是很像我小时候吃的一个甜品的味道,但是想不起来叫啥了,脆、甜,外观像拿破仑的夹层,口感又像淋过蜂蜜的脆皮饼外层,说不出来,不过这玩意挺好吃。
水果一般,橘子甚至有点酸,柚子水分挺足的,给的三种小菜就还行,开胃用。
服务:服务很好,免费送了我年糕,然后我问他们要手机支架和头绳也都给我拿过来了,我之前去别的一些贵价餐厅,头绳一般都有但是手机支架很少有,服务员服务巨好[女孩儿]
价格参考:我没点海鲜所以上面这些菜加上服务费是500不到一些,她家海鲜好像都是按斤称的没有小份小份的那种[傻眼]一个人来吃可能就不太划算了。
总结:今天没有踩雷的,菜都很满意,有几道惊艳,强推脆皮带鱼。
我觉得这家店其实也算是碳水天堂了,今天点的几个碳水都很好吃[收到]不吃海鲜的话一个人来吃也挺合适的,像乳鸽是一只一卖,带鱼可以两块一点,面也有小份,甜品也都是小份,一个人吃其实正好,但是大菜啊海鲜啥的就适合多个人了。
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#江嶋綾惠梨[超话]#推特 20211121
居然!!!
小年糕饼干也
制作完成啦〜好可爱
ballond’essai1层的咖啡厅
就可以买到哦
单点饼干 ¥500
饮料套餐 ¥800
个人展会场是在ballond’essai的3层
大家一定前来做个纪念哦☺︎
小年糕也在等着大家〜。fufu
#えじにゃん個展##江嶋綾恵梨##26時のマスカレイド##ニジマス##えじすいとーよ#
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制作完成啦〜好可爱
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大家一定前来做个纪念哦☺︎
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㋉ ㏰ 王小锅海派旋转小火锅
天又冷了 ,去吃小火锅叭~
别看桌上这么点菜,两个战斗力还阔以的人来说,我们真的是撑开了裤子的第一颗扣子走出去的![awsl]
首先,一人一个小锅实在太友好了!锅底依旧是走到哪都是不变的红色番茄锅![打call]
再介绍下九宫格拼盘小食,离我最远的娃娃菜,有小菜心!好评![偷乐]接着是海带和手工面,海带太大太厚了,煮了好久还是略略有点腥味。手工面就不一样了,已经成功征服我的嘴巴,跻身小咩火锅必点菜单。[好爱哦]看看第三排的芝士年糕、毛肚和鱼仔包叭。三色的芝士小年糕,没有一个是完好无损地从锅里捞出来,狠心的芝士煮着煮着就抛下年糕融进番茄锅的怀抱。注意毛肚,九宫格里的没有白底,后来店家小姐姐又给我们端了一盘有白底的,说有白底的煮完脆脆的才好吃。果然,这个毛肚我有被安利到哦~[羞嗒嗒]接下来的小腊肠和龙虾小丸子,我要强推龙虾小丸子!一顿下来最好吃的就是ta!最后是离我最近的鱼丸,可能是上午生意太火爆,本来应该是鱼饼的换成了鱼丸,其实也很棒![笑哈哈]
虾滑就不多说了,真的能看的到虾肉在里面,每一小坨虾滑还垫着小黄瓜~[好喜欢]
反正咱也说不出个花里胡哨的,有图有流水账,具体味道谁吃谁知道呗[色]
天又冷了 ,去吃小火锅叭~
别看桌上这么点菜,两个战斗力还阔以的人来说,我们真的是撑开了裤子的第一颗扣子走出去的![awsl]
首先,一人一个小锅实在太友好了!锅底依旧是走到哪都是不变的红色番茄锅![打call]
再介绍下九宫格拼盘小食,离我最远的娃娃菜,有小菜心!好评![偷乐]接着是海带和手工面,海带太大太厚了,煮了好久还是略略有点腥味。手工面就不一样了,已经成功征服我的嘴巴,跻身小咩火锅必点菜单。[好爱哦]看看第三排的芝士年糕、毛肚和鱼仔包叭。三色的芝士小年糕,没有一个是完好无损地从锅里捞出来,狠心的芝士煮着煮着就抛下年糕融进番茄锅的怀抱。注意毛肚,九宫格里的没有白底,后来店家小姐姐又给我们端了一盘有白底的,说有白底的煮完脆脆的才好吃。果然,这个毛肚我有被安利到哦~[羞嗒嗒]接下来的小腊肠和龙虾小丸子,我要强推龙虾小丸子!一顿下来最好吃的就是ta!最后是离我最近的鱼丸,可能是上午生意太火爆,本来应该是鱼饼的换成了鱼丸,其实也很棒![笑哈哈]
虾滑就不多说了,真的能看的到虾肉在里面,每一小坨虾滑还垫着小黄瓜~[好喜欢]
反正咱也说不出个花里胡哨的,有图有流水账,具体味道谁吃谁知道呗[色]
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