盐是我们日常生活的必需品，在大家的印象中，盐只是调味品。真的是这样吗？看完下面的小窍门，开始动手试试吧。

　　1、用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅,还能提香味。

2、将洗干净的鱼放盐水浸泡10~15分钟后，再油炸，不仅味道比较不腥，而且油炸时候也比较不容易碎掉。　　

3、洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉，然后把水果浸泡在盐水中，半小时后再冲洗干净，即可放心吃。

　　4、清洗平菇表面的粘稠物时，可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟。

　　5、将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。

　　6、用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。

　　7、切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。

　　8、鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。

　　9、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。

　　10、烙饼时很容易粘锅，只用在平底锅上撒点盐，就避免了这个问题。煲好糖水，加几粒盐，喝着更觉香甜。

　11、削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。

　　12、想要判断鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜的鸡蛋会下沉。牛奶中少放些盐，不易变坏。

　　13、在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。

　　14、夏季豆腐很难保存，但将食盐溶解于水后烧沸，冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐保存很长时间。

　　15、豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白质韧。

　　16、有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫即会浮在水面，易于清除。

　　17、发好面后，以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，馒头又白又鲜，营养破坏也少。

　　18、煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。

　　19、煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。

　　20、在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下，滤去汁水再炒，可减少苦涩味。

　　21、在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。

　　22、做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。

　　23、煮面条时放点盐，面条煮出来更筋斗。还有煮饺子时放点盐，饺子不容易破，晾凉的饺子也不容易粘上。

　　24、发好的海蛰皮，一时吃不完，可浸在盐水里，否则风干后，无论怎样泡，也嚼不动。

　　25、刷牙时在牙膏上放一点盐，可以有效去除口腔内的细菌。

　　26、蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭"蒸"的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。

　　27、菜刀用钝后，将刀放在盐水中浸泡半小时左右，然后在磨刀石上边磨边浇盐水，能使刀刃锋利，且经久耐用。

　　28、洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

　　29、早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。需要注意的是，这一方法不见得对所有人都有效，不同的体质会产生不同的效果。

　　30、喜欢观赏鱼的朋友，可以在鱼缸里中，放一点点不含碘的盐，可以让鱼儿活的更长久。

31、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上（无破溃处），可减轻疼痛。

　　32、当嗓子内小舌红肿下垂时，用盐末点治，可减轻喉部不适。

　　33、用淡盐水和绿茶或菊花洗眼，可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。

　　34、每天早晨嘴里含一含淡盐水，可以清洁口腔，消除口臭，减轻牙龈肿痛出血，帮助治疗牙周炎。

　　35、如果牙齿起牙包，不严重的也可以用颗粒盐涂抹牙包，杀菌消牙包。

　　36、洗脸后用盐涂抹按摩再用温水洗净，可以去黑头、清透毛孔、提亮肤色。

　　37、用温水冲一杯淡盐水，以棉棒蘸取擦拭内外眼角，可达到洗眼明目，去除污物的目的。

　　38、用盐水漱口或是刷牙都能起到预防蛀牙的作用，也能起到美白坚固牙齿作用。

　　39、用细盐抹在T区轻轻按摩，可以控制T区油脂分泌。

40、洗澡时可直接在腋下抹盐，可以去除腋下异味。

　　41、用热盐汤浸泡双脚，或用炒盐熨贴腰背，对风湿筋骨病，有一定的止痛作用。

　　42、用盐和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗双脚，可以帮助治疗脚气病，对手、脚冻疮也有一定的消肿、止痒作用。

　　43、用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分钟后用水冲净，可去除脚臭。

　　44、水养植物放少量的盐巴，可以使植物长得更茂盛，花期还能变得更长。

　　45、牙刷用过一段时间后，可以适当用盐水浸泡消毒杀菌！

　　46、想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

　　47、新买的帆布鞋用盐水浸泡会延长寿命，比较耐穿。

　　48、为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

　　49、铁锅上锈迹斑斑，简直没法用。盐与土豆的结合，可以有效对付顽固铁锈，见证奇迹。用盐可以擦掉铜器上的黑点。

　　50、玻璃杯有茶垢，用点盐巴擦一擦，保证杯子焕然一新，洁亮如新。新买的陶瓷或玻璃用具，用淡盐水煮过后，会延长使用寿命，比较不易出现裂痕。

51、洗水果时加点盐巴再用手搓一搓，便能去除残留在水果表皮上的农药。

52、洗头发时，在温水中加两勺盐，稀释的盐水能抑制皮脂分泌，减少毛囊损伤，防止头发脱落。
53、发生烫伤但没破皮，可以用凉水冲洗伤口，然后在伤口上撒一层厚厚的盐，不断滴水让盐处于潮湿状态。

【#游民聊天室#：你发现过哪些宝藏级小摊？】在经历过一场倒春寒后，石家庄的天气终于暖和了起来。某天下班过后，我驱车穿行在人迹罕至的巷子里，摇下车窗一边吹着晚风，一边漫无目的的搜寻着有哪些值得探探的小摊小店。找得到也好，找不到也罢，就这么看看人间百态，度过一个平常的夜晚，也挺好的。

或许是因为在小县城里生活了太久的缘故，对于在外吃饭这件事儿上，我有着一套自己的法则。一般我不太会选择店面富丽堂皇的地方，反倒是路边那些不起眼的小摊，或是隐藏在深巷里的苍蝇破落门店能够吸引我。

就像打游戏一样，探索隐藏的地方，往往都会有惊喜。

在这种想法的加持下，我在某个路口转弯时发现了一个小三轮车，一名上了年岁的老大爷坐在矮凳上听着收音机，他佝偻的身影很好的被三轮车所隐藏，再加上昏暗的灯光和老旧的招牌，很容易就会被人忽略掉。

我停了车，走上前去，发现大爷原来卖的是川味豆干，破旧的三轮车上那七八个方形铁盆摆的整整齐齐，而且每个铁盆上都封有保鲜膜，呈现出了一种与环境极不相称的干净。

大爷见我走来，连忙起身相迎，讲着一口四川话的他向我介绍了几种豆干的味道，我挑了最辣的一种，花了十六块钱称了一斤。晚上给车充电时，我坐在后备箱里，一边喝着保温杯里的冰可乐，一边尝着塑料盒里塞的满满当当的豆腐干。说实话，这豆干确实带劲，重麻重辣的川味在石家庄难得品味到，此时一缕夜风吹过，让人感觉到几分可贵的宁静。

在这个喧嚣的城市里，恐怕也只有入夜时分才有这种孑然一人的感受，而这些如星罗棋布般散布在每个角落的小摊，则是我们这些打工人最好的慰藉。

聊天室的最后还是老规矩，大家有没有发现过哪些宝藏级的小摊呢？欢迎在评论区与游民老哥们分享一下！

【#武隆喀斯特旅游区 - 第一次去必看攻略#】喀斯特地貌的神奇魅力而成为了国内外游客竞相探访的目的地。在2011年，武隆喀斯特旅游区被评为国家AAAAA级旅游区，而在2020年11月18日，它更是被选为“巴蜀文化旅游走廊新地标”，这些都足以证明它的旅游吸引力。今天，我们就一起来看看如何玩转武隆喀斯特旅游区，为你揭开这里的神秘面纱。
这里位于重庆市武隆区武陵山和大娄山的峡谷地带，属于中国南方喀斯特高原丘陵地区。仙女山主峰磨槽湾的海拔高达2033米，而大溪河口处的海拔只有160米，除高山和河谷有少而小的平坝外，其余地方大多为坡地梯土。
既然来到了武隆，那么有几个必去的景点你一定不能错过。首先是天生三桥，这是世界上最大的天生石桥群，横跨在长江支流乌江上。三桥之间的距离不等，但都令人惊叹。其中最为壮观的是青龙天坑，高达350米，深达400米，仿佛是大自然的鬼斧神工之作。接下来是芙蓉洞景区，被誉为“世界自然遗产”，是一个充满神奇的溶洞景观。这里的石钟乳、石笋、石花等形态各异，让人仿佛置身于神话世界。在洞内漫步，感受那份与世隔绝的宁静和美丽。还有仙女山景区。这里山峦叠嶂，云雾缭绕，是休闲度假的好去处。在山上的草原上策马奔腾，或是坐在木屋里喝一杯热茶，都是极为惬意的事情。如果你足够耐心，还有机会在这里看到珍稀动物金丝猴。
对于行程规划，我们推荐你选择2天的行程。第一天可以游览白马山天尺情缘景区和羊角古镇，然后前往懒坝国际禅境艺术度假区。第二天则可以游览仙女山景区、天生三桥和芙蓉洞景区。总里程大约为154.1公里，虽然路程较长，但沿途的风景绝对值得你一路奔波。
除了这些景点，武隆还有许多让人流连忘返的活动。在这里你可以参加非遗体验项目，比如乌江船工号子、武隆碗碗羊肉制作技艺等，深入了解这里的历史和文化。至于美食推荐，武隆的羊肉和豆腐干都是不可错过的美味。当地的牛肉干、土坎晶丝苕粉、仙女山大脚菌等也是值得尝试的特色美食。如果你对酒有兴趣，不妨品尝一下武隆的白酒和老鹰茶，它们都有着悠久的历史和独特的口感。
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