韩外大正门 | 好吃到流口水的烤肉
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外大的小伙伴有福了
想吃烤肉不用大晚上跑弘大喽
咱们校门口就有一家哈
大家伙可以在光影摇曳之中
边大口吃肉边笑谈人生了
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牛肉、猪肉都有随你挑
小宁这次要的牛羊的不同部位的拼盘
满满两大盘看得见的充实饱满
肉肉的品质上真材实料新鲜无疑
好不好吃一烤便知喽
当烤至滋滋作响时
看吧,肥肉部分焦香流油
瘦肉部分则焦脆回弹
一口下去真是肉汁四溢满嘴流油
牛肉的芳香与猪肉的鲜美
牛肉的韧劲与猪肉的软烂
在口中交相呼应
一次就被沦为脑残粉
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若是将烤好的肉肉
在特制的蘸料里滚上一滚
或是搭配不同的小菜
会带来味觉上丰富的体验
用紫苏叶将烤肉包起来吃
味道也十分的鲜美
如果说肉能带给人幸福感
那这里的幸福感一定是翻倍的
真是首尔烤肉圈杀出的黑马
吃不完还能打包回家和姐妹再约个饭哦!
꼬기92 외대본점 서울 동대문구 천장산로3
#韩国生活##韩国旅游##韩国留学##烤肉# https://t.cn/AigyzCJk

土耳其~肉食爱好者的天堂!

土耳其烤肉

来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系。正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,鸡肉,鱼肉为食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中国菜系,土耳其菜系,法国菜系。)

到了土耳其,见到了真正的土耳其烤肉,才知道在国内对土耳其烤肉的了解是那么的贫乏。壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。

在土耳其任何餐厅中,拿起他们的菜单,你可以看见最少5种烤肉。ADANAKEBAP,SISKEBAP,DONER....真的可以说是让人目不暇接。

每种肉肉都各有风味,一口下去,动物脂肪的香味在口腔绽放。

牛羊的肉体在这一刻得到了升华,吞咽的口水为它们唱响生命的礼赞,胃里等待着它们轮回的梵音,它们是奉献自我的神祗,每一个味蕾都在歌颂它们的牺牲死得其所。

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瓦罐炖肉

这是卡帕多奇亚地区的特色美食。

将羊肉、牛肉等肉类和番茄等蔬菜放在瓦罐里,罐口用面团密封,放入明火烤炉里慢慢炖上个把钟头。

上菜时服务员会用一把榔头将罐子很有技巧地敲破,让你享受罐中美味。

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土耳其烤全羊

土耳其烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜。把一只肥嫩的羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚里塞满,拌着葡萄干、杏仁、松子等佐料,是土耳其特色美食小吃。

整只小羊由慢火细细的烤上个把小时,羊肉经过时间的打磨变得酥脆异常,这时用刀子将烤好的羊肉片好,用同样烤制出来的馕或者薄饼,加上土耳其酸奶和土豆,一杯用郁金香造型的玻璃杯盛的解腻的土耳其红茶,一份标志的土耳其大餐就准备好了。

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土耳其烤鱼

土耳其烤鱼,一般是不加任何调料的,所在烤制完成后都是客人依照自己的口味,淋上柠檬汁或者椒盐来调味,基本上土耳其大大小小的店面都会帮客人将鱼骨剔掉。终于可以肆无忌惮地大口吃鱼肉了。

话说过来,我第一眼看到土耳其烤鱼时,真是一脸嫌弃,卖相太差。但是,吃起来就很上头,每到一个土耳其餐馆,如果看不出什么特别想吃的东西,那就点烤鱼,基本上不会入坑。

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土耳其香肠

土耳其香肠是土耳其人最日常的食物,经常你都能看见在商店门口挂着一大串,它和披萨上的意大利辣香肠比较类似,是用大蒜和各种香料,如红胡椒、孜然和苏麦酸制成的干香肠。

肉质紧,偏咸,口感略像肉干,烤制后香味扑鼻。对于口淡的欧洲人来说,这种香肠很有异域风味。一般切片下锅煎,配上鸡蛋是很可口的早饭。有机会的话一定要品尝这种土耳其香肠。

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土耳其肉丸

肉丸可绝非只是瑞典才有的美食,土耳其的肉丸也绝对够特色!

这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其主食,不像是瑞典肉丸的球状,土耳其肉丸有时也会做成饼状,既可以搭配三明治,也可以搭配沙拉,甚至还可以把土耳其酸奶浇在上面,鲜美多汁,肉味与酸奶味相结合,一种奇特却相当美味的搭配!

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小编一边码字一边在吞口水,真的是馋死我了。

肉肉啊肉肉,我最爱的肉肉~不行了,不行了,就此打住吧,口水把键盘都要淹了~

#带着微博去旅行##内蒙古#

内蒙吃饭日记✨

早餐都来自酒店餐厅
都挺干巴但意外的好吃
第一次喝上了「咸口奶茶」 蛮神奇
应该是第一次喝吧不太记得了哈哈哈

去内蒙少不得吃牛羊肉
冰煮羊、烤牛羊嘎嘎炫

相较于泽成冰煮羊
我们周末去哪儿小分队更喜欢格日勒阿妈
超级推荐「石头山烤肉」(好香好香好香肉质香软
插播一个搞笑故事:石头山真的是石头 但我们都看成了黑色蛋蛋/黑色豆腐等各种黑色食物
「黄油烤酸奶饼」也更好吃(更加细腻酸奶味更足
「奶嚼口拌炒米」惊艳但吃多了又有点腻
炒米很香很脆很有嚼劲奶味很足口感浓稠
需要早点吃完不然炒米泡奶久了会变软
「糕」(?)很解腻——图9
「血肠」吃真的不惯[衰]
值得一提的是格日勒阿妈的环境和仪式感真的让身为游客的我们觉得很特别很内蒙

不得不说北南方两方的牛羊肉口感真的差别好大
(尤其指海南与内蒙

午餐就吃得比较随意:
第一天自热锅
第二天景区快餐
没办法 目的地真的没啥好吃的
尤其是第一天去看火山
那真的是一片荒芜(去的季节不对
就餐中途热情好客的内蒙沙尘暴还朝我们奔来并给了我们一个巨大的拥抱
猝不及防
导致剩下的午餐全都夹杂着沙子
吃起来嘎嘎响
很热情但希望下次不要这样了谢谢bb[鲜花] https://t.cn/RJA49mV


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