【提高免疫力的5种食物】
一、蘑菇
1.美味
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与其它食物一起烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。
2.营养
香菇中的维生素D含量比较高;金针菇富含人体所需要的8种氨基酸,尤其富含谷物中稀缺的赖氨酸;
平菇中含有人体胆汁酸中的重要组成成分——牛磺酸,对于消化脂类物质和溶解胆固醇有一定作用。
而且,大多数蘑菇中含有真菌多糖,润肠通便,也在一定程度上可以增强人体免疫力。除此之外,灵芝、松露等一些珍稀菌类也都是营养价值非常丰富的食品。
3.重金属?
有谣言称,蘑菇易富集土壤中的重金属,然而并没有确凿的证据。大多数人工栽培的蘑菇本身不接触重金属的土壤,重金属含量很低或不含重金属,可以放心食用。
4.蘑菇多糖
蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖,具有较强的防癌作用。
临床上可用来提升癌症患者的免疫力。
二、红萝卜
红萝卜含有一种糖化酵素,能分解食物中的亚硝胺和木质素,使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高2~4倍,增加机体免疫力。
生食红萝卜可以辅助降血脂和胆固醇,并可降低冠心病、动脉硬化等疾病的发病风险。
膳食纤维含量高:红萝卜中含有大量的膳食纤维可增加饱腹感,再加上红萝卜中含有的芥子油,可以促进肠蠕动有助于通便。
还有多种微量元素:1 斤红萝卜可以满足一天的维生素 C 需要。
嘌呤含量低:萝卜是低嘌呤含量食品,适合作为痛风病人的膳食。
三、蜂蜜
蜂蜜具有极好的抗菌消炎、防腐作用。长期服用,能提高免疫力,预防细菌病毒感染。
晨起一杯蜂蜜水,可以润肠通便?
之所以有“蜂蜜水通便”的错觉,是因为果糖代谢障碍导致的生理性腹泻,即果糖不耐受,跟有些人喝牛奶不耐受是一个道理。
想要实现排便通畅,真正应该做的是多喝水、多吃膳食纤维,水分和膳食纤维可以刺激肠道蠕动,软化粪便,起到促进排便,增加排便次数的作用。
蜂蜜柠檬水,能排毒养颜?
蜂蜜水的主要成分是糖,维生素、矿物质、蛋白质、有机酸、酶等含量都很少,而且其他食物中也有,蜂蜜并没有什么独特的作用。
另外,柠檬水也不具有美白功效,其维生素C含量不算很高,只有22mg/100g,要想达到美白的有效剂量,需要一次性吃几百个柠檬(带皮),显然有悖于实际。
四、娃娃菜
据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。
钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会不错的辅助调节作用。
常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法,可加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。
【酸辣娃娃菜】
第一步:准备食材
首先,我们准备娃娃菜三棵,把根切掉,再切成细丝。娃娃菜尽量切的细一点,更加入味。
切好以后,放入清水中,多抓洗两遍,把娃娃菜洗干净, 攥干水分备用。
准备一小把野山椒,切成圈。大葱破开,切成葱花,生姜拍扁,切成末。放在同一个盆中,再抓入几粒干辣椒、一小撮麻椒备用。
第二步:凉拌
锅内烧油,油烧热以后。把葱姜、干辣椒、麻椒倒入锅中,爆出香味。然后起锅,倒在小盆中备用。
这些工作做完以后, 娃娃菜中上的水分也基本晾干了。
所以,我们就把娃娃菜倒入大一点的盆中,放入爆香的小料。加入食盐2克,白糖10克,鸡粉2克,白醋10克,再淋入一些芝麻香油和辣椒红油。
接下来就是最攒劲的一步了,用手使劲的抓揉,杀出娃娃菜中的水分,让调料与娃娃菜充分融合入味。
抓揉成这样就可以了,娃娃菜已经析出了很多水分,把娃娃菜捞出来,挤干水分盛放在盘中。再撒上一点葱花,美味即成。
五、板栗
中医认为,栗有补肾健脾、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。
板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素,可降低心血管疾病、冠心病、女性结肠癌等疾病的发病风险。
含有蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
小贴士:吃栗子一天别超10个
板栗虽好,但一次不宜吃得太多,其中蛋白质、淀粉含量较高,一次性大量食用,易腹胀,影响正餐以及蔬菜水果等其他食物的摄入。
一、蘑菇
1.美味
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与其它食物一起烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。
2.营养
香菇中的维生素D含量比较高;金针菇富含人体所需要的8种氨基酸,尤其富含谷物中稀缺的赖氨酸;
平菇中含有人体胆汁酸中的重要组成成分——牛磺酸,对于消化脂类物质和溶解胆固醇有一定作用。
而且,大多数蘑菇中含有真菌多糖,润肠通便,也在一定程度上可以增强人体免疫力。除此之外,灵芝、松露等一些珍稀菌类也都是营养价值非常丰富的食品。
3.重金属?
有谣言称,蘑菇易富集土壤中的重金属,然而并没有确凿的证据。大多数人工栽培的蘑菇本身不接触重金属的土壤,重金属含量很低或不含重金属,可以放心食用。
4.蘑菇多糖
蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖,具有较强的防癌作用。
临床上可用来提升癌症患者的免疫力。
二、红萝卜
红萝卜含有一种糖化酵素,能分解食物中的亚硝胺和木质素,使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高2~4倍,增加机体免疫力。
生食红萝卜可以辅助降血脂和胆固醇,并可降低冠心病、动脉硬化等疾病的发病风险。
膳食纤维含量高:红萝卜中含有大量的膳食纤维可增加饱腹感,再加上红萝卜中含有的芥子油,可以促进肠蠕动有助于通便。
还有多种微量元素:1 斤红萝卜可以满足一天的维生素 C 需要。
嘌呤含量低:萝卜是低嘌呤含量食品,适合作为痛风病人的膳食。
三、蜂蜜
蜂蜜具有极好的抗菌消炎、防腐作用。长期服用,能提高免疫力,预防细菌病毒感染。
晨起一杯蜂蜜水,可以润肠通便?
之所以有“蜂蜜水通便”的错觉,是因为果糖代谢障碍导致的生理性腹泻,即果糖不耐受,跟有些人喝牛奶不耐受是一个道理。
想要实现排便通畅,真正应该做的是多喝水、多吃膳食纤维,水分和膳食纤维可以刺激肠道蠕动,软化粪便,起到促进排便,增加排便次数的作用。
蜂蜜柠檬水,能排毒养颜?
蜂蜜水的主要成分是糖,维生素、矿物质、蛋白质、有机酸、酶等含量都很少,而且其他食物中也有,蜂蜜并没有什么独特的作用。
另外,柠檬水也不具有美白功效,其维生素C含量不算很高,只有22mg/100g,要想达到美白的有效剂量,需要一次性吃几百个柠檬(带皮),显然有悖于实际。
四、娃娃菜
据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克。
钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会不错的辅助调节作用。
常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法,可加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。
【酸辣娃娃菜】
第一步:准备食材
首先,我们准备娃娃菜三棵,把根切掉,再切成细丝。娃娃菜尽量切的细一点,更加入味。
切好以后,放入清水中,多抓洗两遍,把娃娃菜洗干净, 攥干水分备用。
准备一小把野山椒,切成圈。大葱破开,切成葱花,生姜拍扁,切成末。放在同一个盆中,再抓入几粒干辣椒、一小撮麻椒备用。
第二步:凉拌
锅内烧油,油烧热以后。把葱姜、干辣椒、麻椒倒入锅中,爆出香味。然后起锅,倒在小盆中备用。
这些工作做完以后, 娃娃菜中上的水分也基本晾干了。
所以,我们就把娃娃菜倒入大一点的盆中,放入爆香的小料。加入食盐2克,白糖10克,鸡粉2克,白醋10克,再淋入一些芝麻香油和辣椒红油。
接下来就是最攒劲的一步了,用手使劲的抓揉,杀出娃娃菜中的水分,让调料与娃娃菜充分融合入味。
抓揉成这样就可以了,娃娃菜已经析出了很多水分,把娃娃菜捞出来,挤干水分盛放在盘中。再撒上一点葱花,美味即成。
五、板栗
中医认为,栗有补肾健脾、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。
板栗中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素,可降低心血管疾病、冠心病、女性结肠癌等疾病的发病风险。
含有蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。
小贴士:吃栗子一天别超10个
板栗虽好,但一次不宜吃得太多,其中蛋白质、淀粉含量较高,一次性大量食用,易腹胀,影响正餐以及蔬菜水果等其他食物的摄入。
『PDD』【16.9】云南特产小米辣泡椒野山椒超特辣小米椒剁椒泡菜泡凤爪调料母水快来捡漏!
[微风]
我给你发了99条消息你终于肯回我了你说“有病,别烦我”我一下子就哭了,原来努力真的有用,你已经开始在意我的身体健康了,有病当然要去看医生的,你为了让我去医院煞费苦心。只有我能看穿你故作高冷又倔强的心,其实你也是很关心我的。
#好省超划算# #亿点曝光计划#
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一家种草很久的羊肉粉
步行十分钟的距离也拖了很久才去吃
没有吃过正宗攀枝花米线无从比较
但他们家和西湖街那家汉旺羊肉米粉一样
都以调料多著称
起锅老板把盐和胡椒放好
其他的料根据需求自己加
老板很热心
推荐是泡菜和薄荷叶一定要加
香菜小米辣根据个人喜好
我把除了红油香辣酱其余基本加了个遍
上桌先喝汤
啊 好喝 酸辣开胃
吃粉稍显不够
又去加了几大勺小米辣和野山椒
超级酸爽!醋都不用加
我果然还是更喜欢粗粉
这家味道和粉我都更喜欢
因为加了薄荷叶吃起来有种特别的香味
但肉和杂没得汉旺羊肉粉他家好
各有优点吧
我还是更喜欢这家一点
因为老板进门就问妹妹吃啥子
哈哈哈哈
步行十分钟的距离也拖了很久才去吃
没有吃过正宗攀枝花米线无从比较
但他们家和西湖街那家汉旺羊肉米粉一样
都以调料多著称
起锅老板把盐和胡椒放好
其他的料根据需求自己加
老板很热心
推荐是泡菜和薄荷叶一定要加
香菜小米辣根据个人喜好
我把除了红油香辣酱其余基本加了个遍
上桌先喝汤
啊 好喝 酸辣开胃
吃粉稍显不够
又去加了几大勺小米辣和野山椒
超级酸爽!醋都不用加
我果然还是更喜欢粗粉
这家味道和粉我都更喜欢
因为加了薄荷叶吃起来有种特别的香味
但肉和杂没得汉旺羊肉粉他家好
各有优点吧
我还是更喜欢这家一点
因为老板进门就问妹妹吃啥子
哈哈哈哈
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