2024年3月31日，日本威士忌界发生了一件大事。您不会在很多头条新闻或社交媒体上读到这件事，但它从根本上改变了日本威士忌生产商为其产品贴标签的方式。从 4月1日起，日本蒸馏厂生产的许多品牌将不能再贴上“日本威士忌”的标签，这是有充分理由的——其中有些酒并不是在日本完全蒸馏的，更有甚者，有些酒在技术上根本就不是威士忌。
日本文化一直对西方世界有着独特的魅力，他们的威士忌也不例外。在过去的15年里，日本威士忌的需求呈爆炸式增长，为了满足日益增长的全球需求，生产商们推出了越来越多的出口产品。由于指导方针几乎不存在，直到20世纪20年代，日本威士忌才有了正式的定义。由于缺乏监督，许多来自日本的产品并不是它们所声称的那样。
什么是“假”日本威士忌呢？其特征主要分为两类：从其他国家采购和用大米蒸馏。
在采购方面，许多以前标注为“日本威士忌”的产品实际上含有另一个国家——通常是苏格兰或加拿大——蒸馏的威士忌。Nikka威士忌蒸馏公司于1989年收购了本尼维斯（Ben Nevis），而在收购之前，他们已经从该厂采购了多年的威士忌原酒。长期以来，一直有传言说本尼维斯威士忌是Nikka广受欢迎的“Whisky From The Barrel”调和威士忌的一部分，虽然尚未得到证实，但该公司已于2021年从标签上删除了“日本威士忌”字样。无论该产品中含有何种威士忌，很可能都不是百分百在日本蒸馏的。
日本烈酒生产商利用另一个流行的漏洞，将烧酎标注为威士忌，从而将“日本威士忌”送到全球消费者手中。烧酎是一种流行的日本蒸馏酒，通常用大米酿造，但也可以合法地用50种经批准的基本原料之一酿造，包括红薯、荞麦和红糖。烧酎还使用麴发酵，麴是一种在大米或其他原料上培养的霉菌。
从技术上讲，大米被认为是一种谷物，但它很少被用于威士忌的生产，其口味也与大多数消费者对谷物威士忌的期望大相径庭。如果您看到一瓶您不认识的日本品牌威士忌，而产品上标有“单一谷物”威士忌的字样，那么这种酒的原料很有可能来自大米。
2010年代末，蒸馏酒商和倡导者开始制定一套保护传统日本威士忌遗产的法规。2021年2月12日，日本烈酒和利口酒制造商协会发布了一份官方标签标准文件，正式定义了这一类别。根据这些新指南的规定，产品必须符合以下规格，才能贴上日本威士忌的标签：
原料成分：原材料必须仅限于麦芽、其他谷物和在日本提取的水。必须始终使用发芽的谷物。
生产：糖化、发酵和蒸馏必须在日本的蒸馏厂进行。蒸馏时的酒精含量必须低于 95%。
陈酿：蒸馏产品必须装入容量不超过700升的木桶中，并在日本熟成至少3年。
装瓶：装瓶必须只在日本进行，装瓶时酒精浓度至少达到40%。
其他：可使用普通焦糖色素。
换句话说，日本威士忌必须使用传统的威士忌酿造谷物，在日本发酵、蒸馏和陈酿。同样重要的是，这些新准则还包括禁止使用误导性标签的规定，这些标签可能会暗示不符合规定的产品是真正的日本威士忌。这些标签包括人物、城市、地区、山脉或任何消费者通常会联想到日本或日本文化的事物。品牌为了提高可信度而在包装上印上武士形象的时代已经一去不复返了。
该标准于2021年发布，规定对新品牌立即生效，而现有品牌则有三年时间来遵守这些标准。现在，宽限期已过，日本的所有生产商都必须遵守。随着时间的推移，这些规定有望为提高行业的透明度、真实性和质量铺平道路。欢迎进入真正的日本威士忌新时代。
2023年是日本威士忌诞生100周年，虽然2023年的出口量有所下降（这是该品类15年来首次下降），但整个细分市场却达到了有史以来最强劲的水平。随着保护该品类的新标准出台，传统企业、蒸馏厂复兴和手工酿造蒸馏厂将共同扛起日本蒸馏、陈酿和装瓶威士忌的大旗。
随着该品类的定义更加明确，三得利、Nikka、荣岛和玛氏（信州）等中坚生产商有望推出更多产品。秩父蒸馏厂的产品线继续引领着日本手工威士忌运动，而传奇的羽生蒸馏厂在关厂近二十年后，于2021年重新开始蒸馏业务。与此同时，数十家日本新潮威士忌蒸馏厂的存货正好赶上了新法规生效的时间，其中包括津贯蒸馏所（Mars Tsunuki）、安積蒸馏所（Asaka）、嘉之助蒸馏所（Kanosuke）和静冈蒸馏所（Shizuoka）。
至于那些不能再标注为“日本威士忌”的众多产品，预计其中一些将以更新的包装继续存在。对于普通消费者来说，这些标签的变化可能不会阻止他们购买不符合新标准的产品，但如果透明度和可信度对您来说很重要，那么“日本威士忌”这个神奇的名词现在就可以作为真实性的认证印章——如有疑问，请查看标签。
日本文化一直对西方世界有着独特的魅力，他们的威士忌也不例外。在过去的15年里，日本威士忌的需求呈爆炸式增长，为了满足日益增长的全球需求，生产商们推出了越来越多的出口产品。由于指导方针几乎不存在，直到20世纪20年代，日本威士忌才有了正式的定义。由于缺乏监督，许多来自日本的产品并不是它们所声称的那样。
什么是“假”日本威士忌呢？其特征主要分为两类：从其他国家采购和用大米蒸馏。
在采购方面，许多以前标注为“日本威士忌”的产品实际上含有另一个国家——通常是苏格兰或加拿大——蒸馏的威士忌。Nikka威士忌蒸馏公司于1989年收购了本尼维斯（Ben Nevis），而在收购之前，他们已经从该厂采购了多年的威士忌原酒。长期以来，一直有传言说本尼维斯威士忌是Nikka广受欢迎的“Whisky From The Barrel”调和威士忌的一部分，虽然尚未得到证实，但该公司已于2021年从标签上删除了“日本威士忌”字样。无论该产品中含有何种威士忌，很可能都不是百分百在日本蒸馏的。
日本烈酒生产商利用另一个流行的漏洞，将烧酎标注为威士忌，从而将“日本威士忌”送到全球消费者手中。烧酎是一种流行的日本蒸馏酒，通常用大米酿造，但也可以合法地用50种经批准的基本原料之一酿造，包括红薯、荞麦和红糖。烧酎还使用麴发酵，麴是一种在大米或其他原料上培养的霉菌。
从技术上讲，大米被认为是一种谷物，但它很少被用于威士忌的生产，其口味也与大多数消费者对谷物威士忌的期望大相径庭。如果您看到一瓶您不认识的日本品牌威士忌，而产品上标有“单一谷物”威士忌的字样，那么这种酒的原料很有可能来自大米。
2010年代末，蒸馏酒商和倡导者开始制定一套保护传统日本威士忌遗产的法规。2021年2月12日，日本烈酒和利口酒制造商协会发布了一份官方标签标准文件，正式定义了这一类别。根据这些新指南的规定，产品必须符合以下规格，才能贴上日本威士忌的标签：
原料成分：原材料必须仅限于麦芽、其他谷物和在日本提取的水。必须始终使用发芽的谷物。
生产：糖化、发酵和蒸馏必须在日本的蒸馏厂进行。蒸馏时的酒精含量必须低于 95%。
陈酿：蒸馏产品必须装入容量不超过700升的木桶中，并在日本熟成至少3年。
装瓶：装瓶必须只在日本进行，装瓶时酒精浓度至少达到40%。
其他：可使用普通焦糖色素。
换句话说，日本威士忌必须使用传统的威士忌酿造谷物，在日本发酵、蒸馏和陈酿。同样重要的是，这些新准则还包括禁止使用误导性标签的规定，这些标签可能会暗示不符合规定的产品是真正的日本威士忌。这些标签包括人物、城市、地区、山脉或任何消费者通常会联想到日本或日本文化的事物。品牌为了提高可信度而在包装上印上武士形象的时代已经一去不复返了。
该标准于2021年发布，规定对新品牌立即生效，而现有品牌则有三年时间来遵守这些标准。现在，宽限期已过，日本的所有生产商都必须遵守。随着时间的推移，这些规定有望为提高行业的透明度、真实性和质量铺平道路。欢迎进入真正的日本威士忌新时代。
2023年是日本威士忌诞生100周年，虽然2023年的出口量有所下降（这是该品类15年来首次下降），但整个细分市场却达到了有史以来最强劲的水平。随着保护该品类的新标准出台，传统企业、蒸馏厂复兴和手工酿造蒸馏厂将共同扛起日本蒸馏、陈酿和装瓶威士忌的大旗。
随着该品类的定义更加明确，三得利、Nikka、荣岛和玛氏（信州）等中坚生产商有望推出更多产品。秩父蒸馏厂的产品线继续引领着日本手工威士忌运动，而传奇的羽生蒸馏厂在关厂近二十年后，于2021年重新开始蒸馏业务。与此同时，数十家日本新潮威士忌蒸馏厂的存货正好赶上了新法规生效的时间，其中包括津贯蒸馏所（Mars Tsunuki）、安積蒸馏所（Asaka）、嘉之助蒸馏所（Kanosuke）和静冈蒸馏所（Shizuoka）。
至于那些不能再标注为“日本威士忌”的众多产品，预计其中一些将以更新的包装继续存在。对于普通消费者来说，这些标签的变化可能不会阻止他们购买不符合新标准的产品，但如果透明度和可信度对您来说很重要，那么“日本威士忌”这个神奇的名词现在就可以作为真实性的认证印章——如有疑问，请查看标签。
#内蒙古加强农牧业品牌建设# 【点赞！阿拉善一地喜获新头衔】#内蒙古全力推进农牧业现代化# 4月29日，记者从阿右旗阿拉腾敖包镇政府获悉，该镇与阿右旗神驼乳业科技有限公司联合申报的“中国一乡一品阿拉善驼奶产业示范园”符合T/OTOP 1001-2021《中国一乡一品产品评价导则》标准，顺利通过中国民族贸易促进会中国民贸一乡一品产业促进中心评审委员会评审。#内蒙古全力提升消费市场活力#
阿拉腾敖包镇养驼历史悠久，驼种资源丰富，素有“驼乡中的驼乡”美称。凭借骆驼产业蓬勃发展，该镇先后被国家农业农村部、民委、财政部等部门评定为“全国一村一品示范村镇” “中国少数民族特色村寨” “国家农业产业强镇”，被内蒙古自治区评为“脱贫攻坚先进集体”。
近年来，阿拉腾敖包镇紧紧围绕完成好五大任务和全方位建设“模范自治区”两件大事，聚焦打造重要的“驼产业集散中心”任务目标，立足区域优势，突出“科研、集约、康养、文化、归乡、致富”六张牌，建成6座基地，积极引进神驼乳业在镇区投资1.2亿元，建设年处理18000吨鲜驼乳精深加工项目。
“目前，日处理60吨鲜驼乳、8.5吨驼乳粉项目已正式投产。该项目将辐射带动阿右旗阿拉腾敖包镇、塔木素布拉格苏木、曼德拉苏木，以及阿左旗银根苏木、乌力吉苏木、巴彦诺日公苏木的近2500名农牧民发展驼产业，逐步形成‘政府+龙头企业+合作社+农牧民’的利益联结机制。”阿拉腾敖包镇党委副书记、镇长王冬梅说。
走进阿右旗神驼乳业科技有限公司驼奶加工车间，一道道生产线高速运转，驼奶的价值在这里实现了精彩的转变升级，纯驼奶、驼酸奶、驼奶粉等各种乳制产品正在被加工、包装。“自建厂至今，公司积极收购当地及周边地区的驼奶，带动养驼户共同发展，实现了社会效益和经济效益‘双丰收’。”该公司总经理王汉林告诉记者。
长期以来，阿拉腾敖包镇和阿右旗神驼乳业科技有限公司共同努力，依托驼产业探索一、二、三产业深度融合发展新途径，配套建设驼奶奶源基地，在全镇范围内实现从原料到产品无缝衔接的5公里“产业圈”，打通骆驼产业发展“最后一公里”。
阿拉腾敖包镇党委书记燕山表示，此次荣获“中国一乡一品阿拉善驼奶产业示范园”新头衔，是荣誉也是动力。该镇将借此机会，以打造全旗乃至全盟“驼产业桥头堡”为方向，持续做好服务企业、政策宣传、技术支持等工作，打造健康稳定的产业链条，真正让农牧民群众从骆驼产业发展中得到实实在在的实惠。（阿拉善融媒）



阿拉腾敖包镇养驼历史悠久，驼种资源丰富，素有“驼乡中的驼乡”美称。凭借骆驼产业蓬勃发展，该镇先后被国家农业农村部、民委、财政部等部门评定为“全国一村一品示范村镇” “中国少数民族特色村寨” “国家农业产业强镇”，被内蒙古自治区评为“脱贫攻坚先进集体”。
近年来，阿拉腾敖包镇紧紧围绕完成好五大任务和全方位建设“模范自治区”两件大事，聚焦打造重要的“驼产业集散中心”任务目标，立足区域优势，突出“科研、集约、康养、文化、归乡、致富”六张牌，建成6座基地，积极引进神驼乳业在镇区投资1.2亿元，建设年处理18000吨鲜驼乳精深加工项目。
“目前，日处理60吨鲜驼乳、8.5吨驼乳粉项目已正式投产。该项目将辐射带动阿右旗阿拉腾敖包镇、塔木素布拉格苏木、曼德拉苏木，以及阿左旗银根苏木、乌力吉苏木、巴彦诺日公苏木的近2500名农牧民发展驼产业，逐步形成‘政府+龙头企业+合作社+农牧民’的利益联结机制。”阿拉腾敖包镇党委副书记、镇长王冬梅说。
走进阿右旗神驼乳业科技有限公司驼奶加工车间，一道道生产线高速运转，驼奶的价值在这里实现了精彩的转变升级，纯驼奶、驼酸奶、驼奶粉等各种乳制产品正在被加工、包装。“自建厂至今，公司积极收购当地及周边地区的驼奶，带动养驼户共同发展，实现了社会效益和经济效益‘双丰收’。”该公司总经理王汉林告诉记者。
长期以来，阿拉腾敖包镇和阿右旗神驼乳业科技有限公司共同努力，依托驼产业探索一、二、三产业深度融合发展新途径，配套建设驼奶奶源基地，在全镇范围内实现从原料到产品无缝衔接的5公里“产业圈”，打通骆驼产业发展“最后一公里”。
阿拉腾敖包镇党委书记燕山表示，此次荣获“中国一乡一品阿拉善驼奶产业示范园”新头衔，是荣誉也是动力。该镇将借此机会，以打造全旗乃至全盟“驼产业桥头堡”为方向，持续做好服务企业、政策宣传、技术支持等工作，打造健康稳定的产业链条，真正让农牧民群众从骆驼产业发展中得到实实在在的实惠。（阿拉善融媒）



#巴菲特疫情期首次大收购#《复利王》解构巴菲特，是福建人民出版社出版的图书，作者林水龙。
目录
第一章 巴菲特其人
第二章 让巴菲特投资策略深入潜意识
第三章 优先选择卓越公司
第四章 投资环境
第五章 安全边际
第六章 长期投资
第七章 集中投资
第八章 套利
第九章 主要财务指标
第十章 公司估值
第十一章 买入时机
第十二章 卖出时机
结 语
主要参考资料
目录
第一章 巴菲特其人
第二章 让巴菲特投资策略深入潜意识
第三章 优先选择卓越公司
第四章 投资环境
第五章 安全边际
第六章 长期投资
第七章 集中投资
第八章 套利
第九章 主要财务指标
第十章 公司估值
第十一章 买入时机
第十二章 卖出时机
结 语
主要参考资料
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