【鲜蒸红薯干】

16道工序现蒸现烤，选用鲜嫩红薯芯加工，不加糖，健康甜的优选红薯干——【红薯鲜生】这个品牌只专注做红薯，在搞红薯这件事儿上，一心一意就好啦~
这款红薯干采用氮气锁鲜盒装，一盒128g，官方原价：19.9元/1盒，趣评测售价：28.8元/4盒；55.8元/8盒；108.8元/16盒

购买方式：
①：【https://t.cn/A6LVmIfQ（图1）】‼️
②：在微店 [趣评测商城]店铺，搜索关键词：【红薯】

【这是口感比较软的红薯干】
喜欢吃红薯的朋友看过来~你会复购的~这款红薯干没有额外添加，因为精选的红薯本身就已经足够美味，鲜蒸工艺做的就是还原一颗红薯本来的味道。

【红薯鲜生】红薯干的加工只选用红薯芯，红薯本身选取的是农科院优育济薯26号，产自北纬36°黄金种植区，鲜蒸出来的红薯干呈现天然琥珀色，不加糖，吃起来是自然红薯甜，同时济薯26号这个品种也有天然优势，明黄色肉质拥有独有的栗香味，越吃越有味。

口感香甜软糯，劲道弹牙，在忙碌的日子里吃点甜头吧，柔软绵密就是幸福本身。

奶酪小餐包

可以手撕的小餐包，松软得可以一片一片撕着吃，奶味十足的面包夹着蔓越莓奶酪馅，顶部撒满满的椰蓉，别提多香了！
喜欢原味的，可以不加内馅，也很美味。

[给你小心心]配料：（24厘米圆形模具一个的量）
面团：高筋面粉380克，牛奶125克，淡奶油90克，鸡蛋一个，糖45克，酵母5克，盐3克，黄油25克。
夹馅：奶油奶酪200克，糖粉15克，蔓越莓30克
表面刷：牛奶10克，炼乳10克，椰蓉

[给你小心心]做法：
1.面团食材除黄油其他材料全部放入厨师机，开2档拌至无干粉成团，再开4档揉8分钟
2.加入黄油，继续开2档揉直到黄油吸收，转4档揉15分钟，停机取出一块面团，拉出手套膜结束，取出面团。
3.面团揉圆放在盆里，盖上保鲜膜，30°发酵60分钟。
4.制作内馅，蔓越莓切碎，奶油奶酪微微加热，软化后加入糖粉拌匀，加入蔓越莓碎混合，盖上保鲜膜备用。
5.面团取出轻按压，均分14份，揉圆盖上保鲜膜，松弛20分钟。
6.模具现在抹一层黄油，底部垫一张烘焙油纸（我是用一张正方形的油纸，重复叠成三角形，尖角处冲模具中心，折一下，多余的减去，打开就是圆形啦）
7.取一份面团，擀成牛舌形状，大概23-28厘米，右边一半抹奶酪馅，左边折过来盖上
8.轻按压，从下往上卷起来，收口处捏紧。
9.全部做好后，放入模具，最外面一圈放10个面团，中间放4个面团，放入烤箱36°发酵1小时，里面放一杯开水。
10.烤箱预热180度
11.牛奶和炼乳混合，面团顶部刷牛奶液，撒椰蓉，放入烤箱中下层，180度30-35分钟，观察上色，上色后盖上锡纸继续烘烤。

面包出炉后脱模晾凉，密封常温保存，吃不了的冻起来，千万不要冷藏（面包会老化，不好吃了）。冷冻后的吐司，吃的时候常温放置30分钟就好。

[心]电器用的：海氏厨师机M6，海氏烤箱i7，大家可以根据自家电器灵活变动，最重要的就是观察，状态对就好。

《桂强芳走遍全球》2020年中国城市考察第112站——甘肃——永登。永登，古称令居、庄浪，隶属于甘肃省兰州市，位于甘肃省中部，兰州市西北部，东经102°36’至103°45’，北纬36°12’至37°07’，县域总面积6090平方公里。东邻甘肃省皋兰县和景泰县，西靠青海省民和回族土族自治县，南接兰州市的红古区和西固区，北连天祝藏族自治县。从南到北最长距离107公里，从西到东最宽距离101公里，总面积6090平方公里。永登被《中国城市》杂志、香港中国城市竞争力研究会中外城市城市竞争力研究院、香港世界之最评价机构列为需关注的城市。 https://t.cn/RJPuH68