4.21-4.26
平平无奇上班的六天
21中午和大家一起去吃的食堂，两个荤菜+米饭也就12，物价还行（糖醋里脊好吃），今天培训了一下倒是也没干啥，晚上吃方糕+凉皮，饿饿。22今天让集体跟着（苏带我）过了一遍参观流程，中午定的大锅菜（不好吃），发现去趟北京花了700左右，晚上买的烤冷面吃。23上午搞小红书账号，中午吃的宫保鸡丁+米饭，傍晚的时候另一个兼职彭彭老师来了，晚上老板请客去大喜龙虾吃的烧烤，吃完饭之后老板问我们吃不吃水果捞？我们又集体腿着去安姬酸奶买的水果捞，打车回去的，到宿舍又下去拿了趟快递回来洗的澡，我愣是把那水果捞当宵夜给吃完了，今天又是吃撑的一天，今天可太快乐了！24今天让张老师从运营转到教务这边给我们培训，学员登记财务表座位表床位表啥的都教了，之后出了排班表，晚上意识到自己不能再继续放纵了，减肥！25我和彭上的早班，中午定了一样的盒饭，11点多就拿到办公室开吃了，由于我吃的比较慢，张老师来了个参观的让彭去的，晚上和高老师张老师一块去的正定夜市，周四又不是周末人还是巨多，走不动根本走不动，买了烤包子鸭脖多肉杨梅香蕉，没找上地儿就回来吃的，张老师惊讶我没对象哈哈，今天见到了她俩小女孩的一面，坐公交去夜市真方便，她俩人好好呀！26今儿个杭休息彭晚班，我中午吃的西葫芦炒木耳鸡蛋+馒头，今天带参观并且在小红书发了第一篇工作日志，由于今天太忙了些，下班了工作日志还没写完，留在那写了会儿还是决定回宿舍写了，写完发群里就被老板夸夸喽嘿嘿[爱你]

#驴肉火烧会保佑每个河北人# 北方最低调的碳水大省，才不是美食荒漠！

因为佛系低调，河北被一些人称为“美食荒漠”，但河北的碳水们可不答应！

作为我国小麦主产区，河北人独爱面食。驴肉火烧、香河肉饼作为河北面食的代表，已经冲出华北，走向全国。相比之下，其他的众多面食就显得十分佛系，不为外人所知。

河北人对各种烧饼、火烧的爱，无美食可取代。小麦、芝麻的香，从南飘到北，以至于各地都有自己的特色烧饼、火烧。河北人算是把面“烤”明白了。
 
在河北，面条永远是面食中的王者。北部的张家口、承德喜欢莜面、荞麦面，中部、南部的河北人更多用小麦做面条。以荞麦为主的饸饹，在各地都不属于主流的面食。但在河北，饸饹找到了自己的生存之道。因为，饸饹和河北人爱吃的烧饼，搭配出了一加一大于二的效果。唯一的遗憾是，河北没能把自己的面吃红，反而捧红了“正宗安徽牛肉板面”。#安徽牛肉板面为什么是河北特产#

而一碗大火猛炒出来的路边摊炒饼，更是出门在外的河北人的乡愁，有主食、有菜、有蛋，碳水带来的快乐朴实但满足。#河北人多久没吃素炒饼了#

低调的河北面食有多香，只有河北人自己知道！两个大白馒头下肚，消灭一碗大锅菜！不想炒菜，走，吃碗面条去！在安徽没能出人头地的板面，都能受到河北人的宠爱。刚出炉还冒着热气的烧饼套肉，再来一碗饸饹，绝了，啥山珍海味都不换！

你吃过啥河北面食吗？更爱吃什么面食？来点碳水的快乐吧

编辑节选自地道风物原创文章https://t.cn/A66gCAvW

图1:制图/孙璐；图2:摄影/吴学文；图3:摄影/pengs，图/图虫·创意；图4:摄影/serena3122，图/图虫·创意；图5:摄影/大鹏16888，图/图虫·创意；图6:摄影/圈圈的骨头，图/图虫·创意；图7:摄影/陈月分，图/图虫·创意；图8:摄影/蓝太阳TNT，图/图虫·创意；图9:摄影/蓝太阳TNT，图/图虫·创意

#每日一餐分享#邢台是河北省的一个地级市，当地有很多美食，下面为你介绍一些：

- 内丘挂汁肉：又称“炒肉挂汁”，是一道具有百年历史的“河北名菜”。该菜经过历代厨师的精心研制和改良，形成了现在“酱香醇厚，咸鲜微酸，精于制汤”的美食特点。
- 临城腌肉：当地人用散养土猪的五花肉作为原料，经过一洗二煮三炸四腌的步骤制作而成，腌肉色泽酱红，咸度适中，是非常完美的下酒菜。
- 隆尧羊汤：选用上好羊肉，佐以几十味中草药，小火慢炖而成，汤浓、味美，肉嫩，入口不腥不膻、肥而不腻。
- 威县饼卷肉：其肉采用剔骨肉，就是将大骨头用十几种香料炖制软烂后，用工具一点点剔下来，这种肉瘦而不柴，回味无穷。威县饼卷肉的饼是烙的大薄饼，劲道而不硬。
- 焖饼：发源于邢台巨鹿一带，是邢台地区家家户户都会做的美食。焖饼用的是死面饼，烙至8成熟时切细丝。制作时，先炒菜，以豆芽、白菜、青椒等常用蔬菜，搭配鸡蛋、猪肉、牛肉，先炒制断生，铺一层饼丝，沿锅边淋入半碗清水，盖盖儿焖3分钟左右即可。
- 南宫熏菜：类似于灌肠，选用优质土猪肉，搭配鸡蛋、淀粉、姜丝搅拌成浓糊，灌入肠衣。先用老汤煮熟，再用果木、锯木烟火熏烤成深红色，吃起来有淡淡的烟熏香味，不油腻，没腥味。
- 清河八大碗：是清河的汉族传统名筵，八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。
- 大锅菜：又叫熬菜，类似于东北乱炖，是北方地区常见的美食。在邢台地区，红白喜事都有大锅菜的身影。食材多样，不拘一格，白菜、冬瓜、南瓜、猪肉、海带、丸子、豆腐，少则五六种食材，多则10几种。口感复合，营养丰富，回味无穷。
- 沙河排骨：是沙河宴席上不可或缺的一道菜，有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等烹饪手法，口感醇香，回味无穷。

以上是邢台的部分美食，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。