#田埂工作室#【照片背后的故事： 在桐乡解放纪念日之际，想起桐乡有过一次“攻城战役”！】今天一大早，看到桐乡媒体一文《今天是桐乡解放75周年》，不由得想到2007年，桐乡解放纪念日前夕的一次采访……【 桐乡有过一次“攻城战役”】
我这个人有个特点，听到没听说过的事，总爱盘根究底，这不，当年就曾经采访过时年８2岁、在桐乡市区丁字街整整居住了７3年、而且是耳聪目明、精神矍铄的叶老，他就告诉我发生在桐乡的一次鲜为人知的攻城战役。
１９３７年１０月份，在上海金山汇登陆的日本兵，把总部设在嘉兴。有一次，这些初来乍到的日本兵为了显示他们的"力量"，从嘉兴出发来到桐乡扫荡，他们驾驶着两旁有许多轮子的装甲车和炮车进入桐乡，还不时地用机关枪朝两边扫射，所到之处，无不鸡飞狗跳人声哀。整个镇上的人，凡是能够行动的，都逃往四乡避难。更令人愤怒的是，在桐乡沦陷后，这些日本兵在现金兰大酒店的地方开了一个"慰安所"，强迫本地的三四名年轻姑娘为他们服务……说到这里，叶老腾地站起了身子，怒气冲冲地骂了声："这些日本兵真是禽兽不如。"
当然，也有让叶老扬眉吐气的时候，那就是一场鲜为人知的中国兵攻城的战役。１９３８年的农历三月廿四，刚巧处于养蚕的季节，驻守上海的抗日部队１９路军决定在嘉兴地区全线反击日寇。居住在内城门和外城门间（当地人称为"越城"）的叶老就目睹了这次战役……
当天晚上，日本兵可能也知道了有抗日部队攻城，就早早地紧闭城门，在吊桥、壕门口都拦起了木栅栏。大约晚上１０时许，就在如今城河路中段的地方，１９路军开始攻城，尽管当时日本兵的武器要先进，但是１９路军越过护城河以后，在一户姓屠人家的竹园里，竖起了一架架早在城外扎好的"云梯"强行攻城。经过大半个小时的战斗，终于攻破日军防线，南城门上的日本兵也开始倒退，最后龟缩到了如今桐乡市实验一小的日本兵"轰部"（本部）。
尽管第二天１９路军就撤出了桐乡城，但这场攻城战役的胜利，在整个桐乡引起了轰动，大家都为这场战役叫好，同时也从中看到了抗战胜利的希望。
我这个人有个特点，听到没听说过的事，总爱盘根究底，这不，当年就曾经采访过时年８2岁、在桐乡市区丁字街整整居住了７3年、而且是耳聪目明、精神矍铄的叶老，他就告诉我发生在桐乡的一次鲜为人知的攻城战役。
１９３７年１０月份，在上海金山汇登陆的日本兵，把总部设在嘉兴。有一次，这些初来乍到的日本兵为了显示他们的"力量"，从嘉兴出发来到桐乡扫荡，他们驾驶着两旁有许多轮子的装甲车和炮车进入桐乡，还不时地用机关枪朝两边扫射，所到之处，无不鸡飞狗跳人声哀。整个镇上的人，凡是能够行动的，都逃往四乡避难。更令人愤怒的是，在桐乡沦陷后，这些日本兵在现金兰大酒店的地方开了一个"慰安所"，强迫本地的三四名年轻姑娘为他们服务……说到这里，叶老腾地站起了身子，怒气冲冲地骂了声："这些日本兵真是禽兽不如。"
当然，也有让叶老扬眉吐气的时候，那就是一场鲜为人知的中国兵攻城的战役。１９３８年的农历三月廿四，刚巧处于养蚕的季节，驻守上海的抗日部队１９路军决定在嘉兴地区全线反击日寇。居住在内城门和外城门间（当地人称为"越城"）的叶老就目睹了这次战役……
当天晚上，日本兵可能也知道了有抗日部队攻城，就早早地紧闭城门，在吊桥、壕门口都拦起了木栅栏。大约晚上１０时许，就在如今城河路中段的地方，１９路军开始攻城，尽管当时日本兵的武器要先进，但是１９路军越过护城河以后，在一户姓屠人家的竹园里，竖起了一架架早在城外扎好的"云梯"强行攻城。经过大半个小时的战斗，终于攻破日军防线，南城门上的日本兵也开始倒退，最后龟缩到了如今桐乡市实验一小的日本兵"轰部"（本部）。
尽管第二天１９路军就撤出了桐乡城，但这场攻城战役的胜利，在整个桐乡引起了轰动，大家都为这场战役叫好，同时也从中看到了抗战胜利的希望。
#感想# ,#借景抒情# ,#原创# ,@桐门吴氏
《解决湾湾仅需要两周吗？》
吴武
如果没有湾湾问题，估计米国就少了大部分讹诈东方大国的筹码。东方大国也就不需要为解决湾湾问题费那么大神，花费那么多资源 。
随着东方大国的不断崛起，米国日益忧心。打湾湾牌，近年来是越来越盛。同时，东方大国国内要求解决湾湾问题的呼声，也时不时高涨。
前些时候看到一则网文，说日本在靠近湾湾的岛屿，计划修建避难所。要建大型避难所，位置要求靠近机场和码头 。
说是为了应付湾湾可能出现的状况而准备的。文中有一句话很有意思：说该设施要能容纳数万/数十万人，且要让这些人能够独立生活两周的时间。
一直觉得该避难所一般有两种可能的用途。第一，驻扎战时的战斗人员。第二，收容战时难民。日本目前给出的说法叫避难所，顾名思义，是要在战时收容难民用的，我们也无需过多的去细究。
但是这两周时间日本是怎么估算出来的呢？日本是不是认为东方大国解决湾湾问题最多需要2周时间。
注：#吴武# ，作于2024年5月3日
（照片来自网络）
《解决湾湾仅需要两周吗？》
吴武
如果没有湾湾问题，估计米国就少了大部分讹诈东方大国的筹码。东方大国也就不需要为解决湾湾问题费那么大神，花费那么多资源 。
随着东方大国的不断崛起，米国日益忧心。打湾湾牌，近年来是越来越盛。同时，东方大国国内要求解决湾湾问题的呼声，也时不时高涨。
前些时候看到一则网文，说日本在靠近湾湾的岛屿，计划修建避难所。要建大型避难所，位置要求靠近机场和码头 。
说是为了应付湾湾可能出现的状况而准备的。文中有一句话很有意思：说该设施要能容纳数万/数十万人，且要让这些人能够独立生活两周的时间。
一直觉得该避难所一般有两种可能的用途。第一，驻扎战时的战斗人员。第二，收容战时难民。日本目前给出的说法叫避难所，顾名思义，是要在战时收容难民用的，我们也无需过多的去细究。
但是这两周时间日本是怎么估算出来的呢？日本是不是认为东方大国解决湾湾问题最多需要2周时间。
注：#吴武# ，作于2024年5月3日
（照片来自网络）
#百田腾讯保留食物语玩家数据[超话]##西湖醋鱼# →_→→_→[失望]
#食物语将删除所有玩家数据#
首先亮明我的观点：传承传统和改良味道不必有一样的内涵，用一样的方式，但都是应该被追求的。
目前有很多难吃的西湖醋鱼是事实，这有悖于餐饮业的初衷，给当代人吃的菜不必为了所谓“正宗”因循守旧；而菜背后的历史，如果大家乐意在茶余饭后了解一下，便不枉流传千百年的名字。
食物做出来无非是给人吃的。吃的目的，或是果腹，或是细品，或是以此传达某些情感。第一条西湖醋鱼，算是第三种。
相传宋朝西湖边有宋姓兄弟两人隐居，以打鱼为生。不料哥哥被官府迫害惨死，弟弟为哥哥报仇得罪了官府。
宋弟避难临行前，宋嫂特意烧了一条鱼，加糖加醋，烧法奇特。宋弟问宋嫂为何鱼怎么烧成这个这般，宋嫂说：“鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么去世的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸，也不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。”
这般说法如今早已真假难辨，但这是我小时候就听过的故事，我情愿相信它是真的。烧制当初，这鱼又与勾践尝的胆何异？
不免有食客要说：它难吃是事实。
的确，时至今日，人们早已不必借这一条鱼记住辛酸；换句话说，这鱼除了背负着一段历史，也以供人品尝、果腹为目的。在历史的驱动下不断改良创新是必然的，把菜做得好吃是理所应当的。它的正宗，大可以保留在当代的“山家清供”中供后人品评，而不是非要以腥酸的味道停在人的舌尖。
正宗不该成为文化和菜品发展的绊脚石。以所谓“正宗”当借口来掩饰自己学艺不精、不愿多花心思，或是靠猎奇的味道引发食客好奇，是不可取的。西湖边某些刻意因循守旧、制造噱头的厨子，或许该为这道菜的骂名分担点火力。
又有人问了，这样不更会埋没正宗吗？那么，何为改良，何为曲解？改良应当是在保留原菜优点的基础上，为了继续发扬优点或隐蔽缺点而进行的实践；曲解则是只借字面上的名字，丝毫不考虑原做法，单纯为了好吃而为。被曲解的菜可以叫任何名字，而被改良的菜理应继承千百年前的名字。曲解是拿正宗当幌子，而改良是把正宗的内涵以别的方式延续。
我从来没想过我会对一道菜的故事那么上心，更没想到一个游戏会改变我人生的轨迹，在四年后的夏天决定了我报考的大学。现在我终于没了防沉迷，教给我这么多知识的食物语却要删数据，说真的，很难过，但我不知道我还能做些什么。
食魂自美食诞生，只要我还有一日记得这些菜，空桑便一日不散。
我尽可能客观地陈述了我的观点，大家如果有不同的想法欢迎友好交流！我的认知水平有限，如果冒犯了大家很抱歉，但是不要人身攻击谢谢。
ps. 今天按照B站老饭骨和范大厨的方法做了一下，感觉还不错，至少不难吃
#食物语将删除所有玩家数据#
首先亮明我的观点：传承传统和改良味道不必有一样的内涵，用一样的方式，但都是应该被追求的。
目前有很多难吃的西湖醋鱼是事实，这有悖于餐饮业的初衷，给当代人吃的菜不必为了所谓“正宗”因循守旧；而菜背后的历史，如果大家乐意在茶余饭后了解一下，便不枉流传千百年的名字。
食物做出来无非是给人吃的。吃的目的，或是果腹，或是细品，或是以此传达某些情感。第一条西湖醋鱼，算是第三种。
相传宋朝西湖边有宋姓兄弟两人隐居，以打鱼为生。不料哥哥被官府迫害惨死，弟弟为哥哥报仇得罪了官府。
宋弟避难临行前，宋嫂特意烧了一条鱼，加糖加醋，烧法奇特。宋弟问宋嫂为何鱼怎么烧成这个这般，宋嫂说：“鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么去世的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸，也不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。”
这般说法如今早已真假难辨，但这是我小时候就听过的故事，我情愿相信它是真的。烧制当初，这鱼又与勾践尝的胆何异？
不免有食客要说：它难吃是事实。
的确，时至今日，人们早已不必借这一条鱼记住辛酸；换句话说，这鱼除了背负着一段历史，也以供人品尝、果腹为目的。在历史的驱动下不断改良创新是必然的，把菜做得好吃是理所应当的。它的正宗，大可以保留在当代的“山家清供”中供后人品评，而不是非要以腥酸的味道停在人的舌尖。
正宗不该成为文化和菜品发展的绊脚石。以所谓“正宗”当借口来掩饰自己学艺不精、不愿多花心思，或是靠猎奇的味道引发食客好奇，是不可取的。西湖边某些刻意因循守旧、制造噱头的厨子，或许该为这道菜的骂名分担点火力。
又有人问了，这样不更会埋没正宗吗？那么，何为改良，何为曲解？改良应当是在保留原菜优点的基础上，为了继续发扬优点或隐蔽缺点而进行的实践；曲解则是只借字面上的名字，丝毫不考虑原做法，单纯为了好吃而为。被曲解的菜可以叫任何名字，而被改良的菜理应继承千百年前的名字。曲解是拿正宗当幌子，而改良是把正宗的内涵以别的方式延续。
我从来没想过我会对一道菜的故事那么上心，更没想到一个游戏会改变我人生的轨迹，在四年后的夏天决定了我报考的大学。现在我终于没了防沉迷，教给我这么多知识的食物语却要删数据，说真的，很难过，但我不知道我还能做些什么。
食魂自美食诞生，只要我还有一日记得这些菜，空桑便一日不散。
我尽可能客观地陈述了我的观点，大家如果有不同的想法欢迎友好交流！我的认知水平有限，如果冒犯了大家很抱歉，但是不要人身攻击谢谢。
ps. 今天按照B站老饭骨和范大厨的方法做了一下，感觉还不错，至少不难吃
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