【央视扶贫广告茶“三鹤六堡茶”】
六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。
六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。
2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。
一、产地环境
梧州市东邻广东,南接玉林,西连贵港,北通贺州、桂林。浔江、桂江汇于市区为西江。三江交汇处黄绿分明,人称鸳鸯江。梧州集广西水流85%以上,有“广西水上门户”之称。
梧州市位于东经111°51′14″—111°40′,北纬22°58′12″—24°10′14″之间,北回归线从市区通过,属亚热带湿润季风气候,年平均21.1℃温度,最冷月(1月)平均11.9℃温度,最热月(7月) 平均28.9℃气温,年均降雨量1503.6毫米,全年平均日照为1915小时,日照百分率43.7。优越的地理气候条件,丰沛的降水,广阔的山地资源,非常适合于六堡茶产业的生产发展。
二、历史渊源
六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。
清嘉庆年间(1796年—1820年),六堡茶就以其特殊的槟榔味而入中国名茶之列。同治版《苍梧县志》载:“茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变”,说的即是苍梧六堡茶。
经过发展,六堡茶的产地有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20余县。在六堡茶区范围内,有恭村茶、黑石村茶、罗笛村茶、离涌村茶、蚕村茶等,在历史上最为有名的是恭州村及黑石村的茶叶最好,横县岭溪所产茶叶品质和制法与六堡茶相近,亦统称为六堡茶。
三、产品荣誉
2006年,六堡茶在中国(广州)国际茶业博览会上获黑茶类评选中的唯一金奖。[12]
2007年开始,六堡茶获国家级、自治区级多项金奖、茶王奖,连续参加了第二、第三、第四届梧州国际宝石节,被定为第三、第四届宝石节的指定保健饮品。
2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。[1][2]
2020年2月26日,广西壮族自治区苍梧县六堡茶中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。

附录:
【我们的“一五计划”】
一、起止时间:
2020年7月1日至2025年6月30日。
二、计划项目:
1、筹建慧可禅茶集团公司,包括禅茶深加工厂、禅茶机械厂、禅茶印刷厂和禅茶纸箱包装厂等;
2、集团机构设置:禅茶行政中心、禅茶人才中心、禅茶招商中心、禅茶营销中心、禅茶客服中心和游客服务中心等;
3、筹建禅茶科研所、禅茶研究院和禅茶智囊团等;
4、筹建“禅茶行业标准测试中心”;
5、筹建禅茶线上云平台、禅茶线下交易市场和禅茶物流城;
6、筹建禅茶培训学院、禅茶书院(对内人员培训机构)和禅茶茶艺学校等;
7、筹建禅茶展览馆、禅茶展示厅、禅茶图书馆和“中国禅茶博物馆”等;
8、策划中国禅茶茶博会;
9、把我们所在的古镇,规划成中国禅茶茶博会永久举办地,打造成“中国禅茶第一镇”;
10、自建禅茶旅游公司;
11、共建禅茶农家乐、禅茶民宿、禅茶减压房、禅茶解脱屋和禅茶养老院等;
12、把镇区打造成星级特色旅游景点,把厂区打造成星级工业旅游景点和把博物馆打造成星级文化旅游景点。

招商热线:13683717072(张董) https://t.cn/R2dyRnU

【中国岩茶功臣之陈椽】
陈椽,是位集茶业研究、制作、教学于一身的茶学家,对岩茶传统制作技艺评价至高无比。
年轻时他投身于张天福帐下,虽略长于上司,却不摆谱,认真听从安排。
1939年任崇安示范茶厂政和制茶所所长,期间虽主要生产工夫红茶,却十分重视武夷岩茶的制作技艺,并利用机会参与岩茶制作,对其工艺阐幽入微、赞赏有加。
他在其《茶业通史》和《中国名茶研究选集》中写到:“武夷岩茶高温团炒和快炒,是锅炒的最高超技术措施”。
“武夷岩茶创制技术独一无二,为世界最先进技术,无与伦比,值得中国劳动人民雄视世界。”
随着国家对传统技艺的重视,它于2006年作为首项制茶技艺被列第一批《国家非物质文化遗产名录》,受到茶界高度关注。这项岩茶手艺已引起茶界高度重视,这说明陈椽大师深邃慧眼,早就看出岩茶手艺的非凡价值。

附录:
【我们的“一五计划”】
一、起止时间:
2020年7月1日至2025年6月30日。
二、计划项目:
1、筹建慧可禅茶集团公司,包括禅茶深加工厂、禅茶机械厂、禅茶印刷厂和禅茶纸箱包装厂等;
2、集团机构设置:禅茶行政中心、禅茶人才中心、禅茶招商中心、禅茶营销中心、禅茶客服中心和游客服务中心等;
3、筹建禅茶科研所、禅茶研究院和禅茶智囊团等;
4、筹建“禅茶行业标准测试中心”;
5、筹建禅茶线上云平台、禅茶线下交易市场和禅茶物流城;
6、筹建禅茶培训学院、禅茶书院(对内人员培训机构)和禅茶茶艺学校等;
7、筹建禅茶展览馆、禅茶展示厅、禅茶图书馆和“中国禅茶博物馆”等;
8、策划中国禅茶茶博会;
9、把我们所在的古镇,规划成中国禅茶茶博会永久举办地,打造成“中国禅茶第一镇”;
10、自建禅茶旅游公司;
11、共建禅茶农家乐、禅茶民宿、禅茶减压房、禅茶解脱屋和禅茶养老院等;
12、把镇区打造成星级特色旅游景点,把厂区打造成星级工业旅游景点和把博物馆打造成星级文化旅游景点。

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【安徽当代知名茶人——胡桂森】
徽州茶人小传:胡桂森
胡桂森(1877~1950),字林逸,徽州绩溪胡家村人。胡桂森幼年父母双亡,靠祖母抚养长大,尽管没读过书,但他天资聪颖;13岁时就随同宗长辈先后去郎溪、芜湖学徒……据《徽莱馆始祖》一文记载:光绪十一年(1885),绩溪上庄胡善增为首组成股份与胡铁花及旅沪同乡合伙,在上海小东门开设“大铺楼”徽菜馆。光绪十六年(1890)“大铺楼”改为“老大铺楼”,而胡桂森当时就是“老大铺楼”的面汤杖学徒,这也是他日后获得“岭南面汤杖”美名的基础。光绪二十九年(1903),胡桂森与绩溪老乡合伙创办了“同庆楼”徽菜馆,“同庆楼”不仅菜品好,而且名气大;以致有“登黄鹤楼,不到同庆楼,等于‘黄鹤’没有游”之说。一家徽菜馆能够与黄鹤楼相提并论,可见“同庆楼”有多大的影响力。

民国元年(1912),胡桂森利用徽州老家产茶的优势,在汉口江汉路长怡里口开创了“徽州胡元泰”茶号。当时汉口是“无数茶坊列市圜,早晨开店夜深关”;虽然店面如此稠密,仍然是“客到先争好座头”。所以,茶馆应运而生,生意自然是十分兴旺。1809年,汉口有茶馆250家、餐馆445家、旅馆194家;到1918年,茶馆已达696家、餐馆1712家、旅馆489家。而这些茶馆、餐馆等服务业,不仅是茶叶消费的主要市场,也是茶商、茶庄的目标消费者和重要客户。“胡元泰”茶庄所经营的茶叶,大部分都是直接从徽州产区进货的,他还让人对茶叶市场进行调查,以此来指导产区生产并努力做好消费的各种需求。“胡元泰”茶庄不仅是品种多,质量好,而且茶价便宜;同时,“胡元泰”还利用“同庆楼”菜馆的品牌来推销茶叶。就是凭着这些独特的优势,“胡元泰”茶庄的生意红火,几乎垄断了整个汉口的茶叶市场,以至民间有“胡桂森徽州半边红”的说法。在一张民国24年徽州胡元泰第四支店发奉(发货单或发票)上,显示给人们的信息是;徽州府胡元泰茶庄第四支店,座落在汉口市江汉路长怡里口;发奉上说“本号专供各省名茶,发行西湖龙井,六安香片,洞庭碧螺,京庄双薰,徽州家园,新安珠兰,祁门红梅,君山白毫,云南普洱,杭城白菊,名目繁多,不及细载。” “胡元泰”还告诉消费者“赐愿者,请认明本号招牌地点,庶不致误。”这时,“胡元泰”茶庄经营的茶叶品类已是应有尽有,“名目繁多,不及细载”。另外,发奉上还载明:“凡遇关津,贵客自理。瓶箱装出,概不退换。”值得注意的是,“胡元泰”茶庄早期是经营徽州茶,但主打产品则是“祁山乌龙”(祁门红茶)。1928年,上海国货展览《工商部中华国货展览会实录》获奖名目记载:“徽州胡元泰祁山乌龙茶(祁门红茶)……”当时,担任茶叶评审的吴觉农,还撰写了茶叶评审意见书。到了1933年,“胡元泰”在汉口已经有了四家支店;同时还将业务拓展到了驻马店、郾城、黄石以及徽州歙县等地。

胡桂森曾任汉口菜馆同业公会会长20余年;并被汉口徽商推选为徽州旅汉同乡会会长。他为人乐善好施,有口皆碑;六十岁时失明归家,仍让人搀扶到处游说募捐,为家乡修桥造路,表现了徽商造福桑梓的优秀品格!

附录:
1、“慧可禅茶”简介:
中华第一禅茶——慧可禅茶,是严格按照中华第一禅的创立者“慧可禅师”所创制禅茶的方法,而制作出来的禅茶。
慧可禅师,荥阳市汜水镇人,中国古代著名高僧,中国禅宗第一人,中国禅茶始祖。
慧可禅茶的成品茶,全部出自慧可禅师故里——河南省荥阳市汜水镇。
而慧可禅茶之“得道绿”(绿茶)和慧可禅茶之“开悟红”(红茶)的基础茶,均来自中国十大名茶之一的信阳毛尖的核心产区——河南省信阳市浉河区董家河镇白马山村。
2、特别告知:
中国禅茶第一镇,就是河南省荥阳市汜水镇。

荥阳市慧可禅茶连锁总店
地址:河南省荥阳市汜水镇成皋路185号(慧可故里)
加盟热线:13683717072 https://t.cn/R2dyRnU


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