【#木耳的禁忌有哪些#】
木耳的禁忌主要包括以下几个方面:
1. 对木耳过敏者禁吃:如果本身属于易过敏体质,并且对木耳有过敏史,应避免食用木耳,因为可能会刺激身体出现过敏反应,如皮肤瘙痒、丘疹、红斑等。

2. 避免吃生木耳:生木耳中含有卟啉,这是一种对身体有害的物质,因此应避免吃生木耳,确保木耳完全煮熟后食用。

3. 避免吃变质的木耳:变质的木耳不仅失去了营养价值,而且容易滋生细菌,食用后可能对胃肠道产生刺激,引起腹泻、腹胀等胃肠不适感,严重时甚至会引起食物中毒。此外,如果木耳在长时间的浸泡过程中,也容易产生大量的细菌、真菌等病原微生物,食用后同样容易引发食物中毒。

4. 婴幼儿禁吃:由于婴幼儿的胃肠道功能没有完全发育完善,过早摄入木耳容易增加胃肠道负担,严重时还会影响身体发育。

5. 出血性中风人群不可吃木耳:这一点您已经提到,对于出血性中风的人群来说,由于木耳具有抗凝血的功能,可能会加重病情,因此不建议食用。

6. 不可与某些食物同时食用:虽然您提到的茶和麦冬并未在常见的木耳禁忌食物列表中,但确实存在某些食物与木耳同时食用可能产生不良反应的情况。例如,木耳不应与田螺一起食用,因为两者都是寒性的,在一起吃可能会引起消化不良。同时,木耳中已经含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素A等营养物质,如果同时大量摄入维生素A或维生素K3(具有促进凝血的功效),可能会造成体内药物堆积或药性相冲,引发不适。

请注意,以上内容仅供参考,如有需要,建议咨询专业医生或营养师。
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小龙虾已成为朋友圈中的“网红”美食,尤其是麻辣小龙虾,搭配冰啤酒成为许多人夜宵的首选。然而,浙江大学医学院附属第一医院营养科主管营养师赵卫玉指出,一顿2斤的麻辣小龙虾热量超过一天所需卡路里的一半,相当于跑一个半程马拉松才能消耗。
适量食用小龙虾,一次性摄入不宜超过10只,特别是尿酸偏高或有过敏史的人群,过量食用可能引发痛风或过敏反应。#建议一次食用小龙虾不超10只#

什么是健康管理师❓
健康管理师是从事对人群或个人健康和疾病的检测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体。
对个人和家庭来说,健康管理师有助于唤起健康意识,进而改变不良生活方式,有利于亚健康人群将疾病危险因素扼杀于萌芽之中,也有利于疾病早发现、早治疗。

健康管理师前景❗️
我国因慢性病导致的死亡占总死亡88%,同时慢性病患者基数仍在不断扩大,影响全民健康的罪魁祸首,来自于这几种疾病:三高、糖尿病、肥胖患者、心血管疾病等。
除了疾病的慢性病的影响,人口老龄化严重,也是影响全民健康的一个重要因素。
所以,营养健康严格管理迫在眉睫,而专业的营养师、健康管理师,就成了改善全民健康的重要一环。

1.健康管理师将是未来健康产业的重要支柱
我国老龄化、慢性病和亚健康状况堪忧,国家实施健康中国战略,提出防慢病、治未病,将从医疗转向预防为主。
2.健康管理师是健康产业紧缺的复合型人才
健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生等的综合体,知识结构需要复合化和系统化,未来存在千万人才缺口。
3.健康管理师越老越吃香,从业越久收入越高
健康管理师专业技能强,应具备判断个体或群体患病倾向、提供健康生活处方及行动计划、为慢病患者解决健康问题等能力。

适合健康管理师考试人群 ‼️
(一)各级疾病预防控制中心专业人员
(二)社区卫生服务人员,各种体检中心、健康管理(咨询)公司、保险公司工作人员
(三)大中小学校校医
(四)各制药公司、保健品公司产品讲师、产品推销
(五)从事或准备从事健康管理相关职业的人员
(六)对健康管理相关知识有兴趣的人员
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