[酒评]天美“桃天”微浊生原酒
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60% 山田锦 901号酵母 酒精度15度 2-3月季节限定
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酒造的门面-白天的薄浊生原版,某种程度来讲性价比更高
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杯中细气泡,闻米糕甜香
澄清液,入口是清新的米酸甜和白葡萄果汁感持续刺激两颊分泌唾液,气泡感带着微果皮苦舒适入喉
摇匀后闻香更偏米饭、馒头甜香,果汁酸甜感更像高度成熟的紫葡萄带着丝丝蜜甜感,鼻后有小白花及木质香,回味亦有类似紫葡萄果皮带来的香气和微涩,好似漫步在春日的树下
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打个酒嗝,有点类似淡淡的雪碧的清爽柠檬香
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5天后,杯中细密气泡,米面甜香中多了一丝发酵的酸香,中段开始出现米鲜苦并抑制了后段的回甜,搭餐能力反倒上升了
回温10度左右,闻香出现轻微酒精味,口中明显有酒感,可以搭餐了
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7天后,开瓶仍然要防止飞塞,饭香更明显了,入口即可感受到高度拟真的紫葡萄多汁感及鼻后香气,中段本就不强的酒精感及喉中的果皮微进一步弱化,口腔中残留的类似单宁的涩苦感也和吃完葡萄后的感觉相似,就连酒嗝都是紫葡萄味。开瓶时波子汽水的甜腻感已无踪迹。
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11天后,酒感变强,喉中苦味增强
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很适合春季外出春游或赏花时饮用,清凉感如沐春风,搭配饭团或和式便当;新派特征明显,开瓶尽快饮用,如要配餐可氧化几日,但不宜超过一周
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#厦门##清酒##日本清酒##肖老师带你喝清酒##适合女生喝的酒##今夜来一杯微醺酒##清酒##日料##可批发可零售##日料店供货商# #清酒[超话]##酒##晚酌的流派##大声安利本地美食##日本美食[超话]##日本旅游[超话]##日本美食##日本旅游#
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酒造的门面-白天的薄浊生原版,某种程度来讲性价比更高
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杯中细气泡,闻米糕甜香
澄清液,入口是清新的米酸甜和白葡萄果汁感持续刺激两颊分泌唾液,气泡感带着微果皮苦舒适入喉
摇匀后闻香更偏米饭、馒头甜香,果汁酸甜感更像高度成熟的紫葡萄带着丝丝蜜甜感,鼻后有小白花及木质香,回味亦有类似紫葡萄果皮带来的香气和微涩,好似漫步在春日的树下
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打个酒嗝,有点类似淡淡的雪碧的清爽柠檬香
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5天后,杯中细密气泡,米面甜香中多了一丝发酵的酸香,中段开始出现米鲜苦并抑制了后段的回甜,搭餐能力反倒上升了
回温10度左右,闻香出现轻微酒精味,口中明显有酒感,可以搭餐了
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7天后,开瓶仍然要防止飞塞,饭香更明显了,入口即可感受到高度拟真的紫葡萄多汁感及鼻后香气,中段本就不强的酒精感及喉中的果皮微进一步弱化,口腔中残留的类似单宁的涩苦感也和吃完葡萄后的感觉相似,就连酒嗝都是紫葡萄味。开瓶时波子汽水的甜腻感已无踪迹。
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11天后,酒感变强,喉中苦味增强
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就是说,胸口已经疼了很久了,再这样下去结节要长成一串葡萄了。
爱人先爱己这一课很难,总有朋友问我为什么这么大了还老是放不掉十几岁时的伤痛,也许是因为开始的时候自己实在太小,就像童年被家暴是一生的阴影,这份阴影我也需要很多时间去释怀。好在原生家庭不能更改,但是伴侣可以找到更合适的,我也希望他的新人是他的良人。
爱人先爱己这一课很难,总有朋友问我为什么这么大了还老是放不掉十几岁时的伤痛,也许是因为开始的时候自己实在太小,就像童年被家暴是一生的阴影,这份阴影我也需要很多时间去释怀。好在原生家庭不能更改,但是伴侣可以找到更合适的,我也希望他的新人是他的良人。
中国丝路酒庄收获干白2023
品类:雷司令干白葡萄酒
产区:中国新疆伊犁河谷
酒精度:12.5%vol
浅麦秆黄色的酒液,晶莹透亮。
奔放芬芳的果园气息,混合各种桃子、青苹果和杏仁的香气,十分讨喜,小白花的轻盈与清新的酸度在舌面上跳跃,余味有些许蜂蜜甜香,与果香缭绕。
来自新疆伊犁河谷大陆性小气候的雷司令,风格有异于北欧冷凉产区的雷司令,并不急于凸显矿物质与酸度的高亢,其生动和坦然,更像升级版的长相思。
口腔中的爽脆和生涩,几乎让人感觉到单宁的存在,是来源于葡萄园旁边的云杉林?还是有机种植赋予的硬朗骨架?
很有底气,可陈年10年+,期待她的未来。
winelife美酒评分
50+5+7+12+15=89精品
【用中国标准品评世界美酒,winelife美酒评分六品体系:色香味真善美,坚定中国文化自信,推崇真本真源,倡导与人为善,各美其美美美与共】
品类:雷司令干白葡萄酒
产区:中国新疆伊犁河谷
酒精度:12.5%vol
浅麦秆黄色的酒液,晶莹透亮。
奔放芬芳的果园气息,混合各种桃子、青苹果和杏仁的香气,十分讨喜,小白花的轻盈与清新的酸度在舌面上跳跃,余味有些许蜂蜜甜香,与果香缭绕。
来自新疆伊犁河谷大陆性小气候的雷司令,风格有异于北欧冷凉产区的雷司令,并不急于凸显矿物质与酸度的高亢,其生动和坦然,更像升级版的长相思。
口腔中的爽脆和生涩,几乎让人感觉到单宁的存在,是来源于葡萄园旁边的云杉林?还是有机种植赋予的硬朗骨架?
很有底气,可陈年10年+,期待她的未来。
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【用中国标准品评世界美酒,winelife美酒评分六品体系:色香味真善美,坚定中国文化自信,推崇真本真源,倡导与人为善,各美其美美美与共】
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