[打call]把「日常烟火味」的猪肉拍出「油画艺术感」 是一种什么样的感官体验?
壹号土猪,慢养近300天,时间不只沉淀了美味,还带来了漂亮的雪花纹。
[太开心]美食在食,也在美!
我们打破猪肉的惯性表达,用「油画视角」展示壹号土猪, 带你发现熟悉日常中的另一种可能。

欢迎光临 「壹号土猪油画美学馆」,
带你感受不一样的壹号土猪。

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深圳下大雨,但家里的菜都吃完了,我们决定去对面的华润万家买菜,看到壹号土猪摊位我拉着小梁哥过去,跟他说我就是在这里挑了一块全场最小的肉但是称完才知道一斤将近五十,说话间不远处的服务员主动搭话“欢迎光临壹号土猪”,在我俩转身走的瞬间被我瞟到她翻白眼,给我整得莫名其妙,我开口问她,但由于我这个人生气上头的时候声音会颤抖、脑袋会发晕,没听清她又在唧唧歪歪什么,实在气不过我结完账就打通投诉电话。
昨天去菜市场买牛肉也是被牛肉摊位的老板一脸死样搞得很不愉快,但因为整个菜市场只有他一家有剩牛排骨,加上我看到他店里看牛骨头的大刀,不敢跟他理论。
今天开腔质问对方+投诉,是我决定不委屈自己迈出的勇敢一步。
但是也越发感受到,不论是超市还是菜市场,对年轻人都不友好,超市量贩装不适合偶尔开火的年轻人,一买就要好几人份;菜市场专做熟客生意,年轻人在这只能吃亏。配送才是年轻人的好朋友。

爱吃猪肉(^^)的本猪精推荐猪肉品牌!(最近怎么活得像安利博主?)

很爱吃汆肉的本人刚来广州时我被菜场卖的猪肉吓到(可能是我逛的菜场问题):
注水普遍比较多(发白,颜色淡),不新鲜(按下去肉回弹速度慢)品质对比起来,菜场的鸡鸭吊打!后苦苦寻觅,发现鲜超的猪肉好吃八百倍!

因为猪肉不算优质蛋白,主要是用来炒菜时增香,所以超市肉量少反而让人容易接受

1️⃣ 盒马有机黑猪肉
价格
品质
没得说,黑山猪,很香很香很香(º﹃º )五花肉和猪肉糜同样盲入(对比菜场白猪份量确实少,但很新鲜,肉香也好吃几百倍,菜场的肉放保鲜2 天就出粘液了,对比下够划算)
ps.盒马的日日鲜品质也不错,味道也中等,感觉同样价格可以买3️⃣号,份量更大且更香

2️⃣壹号土猪
价格
品质
广告做很多,肉质确实不错,很香很香,但跟盒马的肉一样香价格却是贵一倍

3️⃣英农土花猪
价格
品质
咱也不是养猪的真不知道黑毛猪和花猪除了外观上有啥区别…但肉质也不错,跟上面两个牌子比瘦些,肉香也还行,胜在价格美丽和份量大一些


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