她爹这趟带胖妞去北海道旅游正值日本的黄金周长假(10天),酒店和机票都是平时的至少两倍价格[摊手]
他在当地租车自驾(光租车费一项三天就近六万日元,约3000块,假期涨价了)

不过他这人出门主打一个开心,花钱从来不心疼!
说和胖妞的二人游除了有点累,整体挺愉快[偷笑]

一路又吃了不少当地海鲜和有名的羊肉,食物的照片是一张没拍!他说吃了享受了就行,反正他从不发圈[doge]

胖妞的照片总共就拍了这些,对她爹来说已经相当不容易,我都违心的夸奖了!
就是表情啥的看了一言难尽,连胖妞都嫌拍的差[二哈]

[举手]我宣布!本人已是北海道吐司专家,稳定出品北海道吐司!
吃了自己的吐司,再吃外面连锁面包店的所谓北海道吐司,才知道纯纯的黄油奶香和香精的区别!!!下次要尝试一下贵价吐司

100%中种法+美善品,已经把做面包的等待时间减少到了极致。(下厨房糖心糯米糍的方子[赞][赞][赞])
第一次发酵中种面团只需要1.5h室温进冰箱,第一天晚上睡前的时候做,塞冰箱搞定;
第二次发酵全面团,晚饭之前开始打面团,打完面需要15min+15min的松弛整形时间,38度发酵箱发酵1-1.5h同步出去运动,运动完回来,烤箱175度41分钟出炉,我甚至表面蛋液喷水都懒得弄。
面粉如果太黏,我会加点奶粉,增加奶香。但是这个方子出来的面团就是很软很软的,含水量很足。

五一那些事儿(二)
5.1

(只是一部分内容,下午下半段+晚上的还没写,我打算一直装死了)
续接上文

30号晚上其实人有点累了,定了超多的闹钟,结果没想到一觉睡到最后一个闹钟响才醒的,哎呀,然后看了下时间才8点多,离约定10点碰面还早着呢,就起床清了理智,顺便提醒了下某人也清一下,由于昨晚搞礼物+洗澡,一不小心弄的有点晚,就没敷面膜(这里我特别说一下,因为我怕见到pipi子和可可皮肤很干,自身形象和抠脚大汉太贴近了,所以带的面膜),就顺带wc的同时敷了个面膜+清理智!!

天气虽然放晴了,但由于昨日下雨,早上还是有点凉的,收拾下,按照某人提前说好的路线出发了!五一嘛,地铁上人还是有点小多,可心情超级不错的!而且感觉大家出门脸上都洋溢着笑容诶!1号线转11号线途径徐家汇,开心!可以看一下鸡翅的大海报!(之前我就问某人,会去徐家汇那边玩吗,他说不会,结果没想到会路过,真的好开心!拍了好多照片,可可和我说还有材料模型展出,当时没找到,怕再耽搁一下就走不动了!)没多久就到约定的7号口了,我俩说好在地铁口碰面来着,我先在底下看看会不会看漏了,找了一圈没找到他人,就跑到地上出口看是不是人在那,结果没看到人,当时真的好搞笑,我以为自己搞错了,问他人呢,结果他说他在闸机口等我,笑疯了,怎么理解的不一样,而且闸机那也没看见人啊哈哈哈哈哈!

汇合后某人就带着我朝愚园那边走了,非常典型的citywalk就在此时此刻开始了!某人以为我会对那些网红小店会感兴趣,一个劲儿问我要不要看看,其实我不爱,一般都是朋友想看,我在外面候着,某人会意后,我俩就沿着愚园路、安西路、长宁路、江苏路绕了一大圈。想到pipi子昨日礼物的问题!在路过一家袜子店的时候,某人破天荒问要不送袜子?当时笑疯了(那家袜子店确实蛮好看的,而且店面是喜欢的绿色外观!但是不合适吧哈哈哈哈),当时确实在纠结,到底怎么办,附近也没有卖谷子的地方!

梧桐叶在阳光的照耀下,把整个路面都衬得特别清爽,沿路上唠嗑下这家店怎么这么早就这么多人了,又扯下那家店面看起来好有意思,哈哈哈哈,两旁的梧桐树让我想到了黎黄陂路,都爱种,风格也类似!愚园路和安西路拐角的草坪上,有很多狗狗,蛮可爱的,在途径长宁路的时候,我问某人马路对面那家店好吃吗,他说那家是老字号(长宁拉面),开了蛮多年了,还和我扯说因为是上海的老字号,所以会在面里加咖喱粉,救命,听起来其实挺不错的!以后有机会试一下!

某人第一顿安排的是brunch,之前我一直想知道到底是吃啥,目的地揭晓后蛮惊喜的,是那种偏西式的网红店,很多人打卡拍照的!叫Onita(当时我还问某人我的发音对不对,他说不知道,应该是的吧,救命),旁边还有一家汉堡店,也有很多人去拍照!

入店后,选了个双人餐(前提提要:某人说今天安排了很多顿的,所以不会在这里大吃特吃!)前菜我俩很干脆果断的pass掉了蒜香大虾,我跟某人扯,说要是吃了蒜,那个味道吃口香糖都没办法盖住啊,绝对不行!我俩还要见人的!(大笑)然后选了招牌的牛排沙拉,主食选了肉酱面和牛肋条烩饭,饮品名字特别长,等下介绍!

牛排沙拉就是典型沙拉模样,蔬菜叶子、水果、大块牛肉,在淋上沙拉酱啥的,牛肉口感蛮好的,就是冷了会偏咸,热的时候口感特好很多!肉质鲜美!

肉酱面和烩饭,因为前后上的,所以一起扯,肉酱面拍照蛮好看的,但是吃起来有点咸,不知道是不是肉酱的缘故,烩饭的话,和面相比,好吃很多,而且吃多了也不会觉得发腻,面是那种多尝几口,嘴巴里的咸味需要赶紧灌水才能压一下哈哈哈哈。

饮品本来有果茶啥的,我跟某人说,别担心,喝得下,就喝那个名字超长的酒!某人说好好好!一杯叫“小甜心莫斯卡托•阿斯蒂低醇甜白”,另一杯叫“奔跑鸭干红”,小甜心应该是加了雪碧啥的(我俩猜的)口感蛮好的,不涩,甜的恰到好,鸭干红很明显的红酒味,直冲我的鼻腔,笑死了,这个我真不太行,我俩一致认为小甜心更好喝!

干饭过程中,还有段小插曲,店家把邻桌开好的单子,给我们这桌了,甚至还打算给我们上菜,好在某人眼疾手快,解决了问题!店内摆了蛮多小桌的,我俩选的入门后,墙背面的那张小桌,才11点不到,座无虚席,好生热闹!就餐的大多是看起来就十分有活力、年轻又漂亮的女孩子,当时我跟某人扯,每每在这种青春洋溢的地方,整个人会觉得年轻了不少!感到自己也很青春!某人大笑哈哈哈哈,说你也没多大啊,我说我就是很老的,你不懂哈哈哈哈。

吃完后我俩就跑去上厕所了,没错,上厕所对我俩来说永远是人生大事!上海的马桶真的爱不起来,好想念蹲坑,但是没办法,为了下一顿吃得舒心,一定要方便一下的!自己解决好大事后,发现某人还没出来,就坐在kfc等,当时想着,完蛋了,是不是我蹲的时间长了一点点,怎么没人啊,可是想多了,然后立马发消息,内心在想,是不是掉坑里了,要不要捞一下?不太合适啊!(还好出来了哈哈哈哈哈)

出门后去了一家在宣化路上的汤包店(麟笼坊),某人说这家店特别出名的!由于刚吃了brunch,就只点了一份招牌的鲜肉汤包,一份蟹粉鲜肉汤包!还加了一份姜丝醋(他说吃蟹粉汤包一定得点这个)

鲜肉汤包的汤汁特别足,入口时,汤汁儿恨不得都溅出来,还好早有准备,离桌子保持一定的距离,某人说这些都是纯手工的(蛮好的!)皮薄肉多,蟹粉汤包的话,就是蟹肉鲜肉夹杂在一起的感觉,搭配上姜丝醋(醋的味道不是特别的酸涩,第一次看到这样的醋,姜黄色,但是很澄澈的感觉),味道中和得特别好,鲜肉吃多了还好,蟹粉吃多了会腻(这里勾起第一次吃汤包的回忆,是1几年的时候,那会儿还小,父母带我来上海玩,也是在一家小店,吃了蟹粉汤包,没想到多年后能再尝一下,开心!)

吃完后,拍店面招牌的时候,神奇的一幕发生了,也是后来翻照片知道的,过后揭晓!

我俩呢,就顺着宣化路走,在一家社区超市,找到了盐水老冰棍儿!真的想了好久,当初第一次来上海,尝过后就念念不忘(当时吃的外包装是绿色的老式袋子),这次我俩吃的是红色老式包装的!口感和一般的老冰棍儿不一样,没有很甜,是那种刚刚好,就好比你很热,要喝冰水,但是没有冰块你觉得不行,但是冰块多了,你又觉得好冰牙那个感觉到!

接着又走回了愚园路,走着走着,到了一家较出名的网红店,叫BAsdBAN,某人称呼巴适得板,一股工业风扑面而来,内饰绝对是年轻人的爱啦,点了一份开心果树莓拿破仑打包带走了,走的时候还唠嗑,生意真好哇,装修真的很硬板!

重头戏来啦!芭菲芭菲!一直想吃上海的芭菲!某人专门做攻略找了一家,店面偏日式甜品风,叫白日清澄,到的时候还得排队,我俩就附近溜达下打发时间(其实找垃圾桶丢垃圾啦),斜对面是某人母校,蛮大的,风格偏西式,很多人打卡拍照!小店旁边有家宠物店,里面的小猫很乖!

大概等了半个多小时,终于排到我俩了,期间某人看到那个北海道牛乳冰淇淋,特别好奇,很想吃!然后想到因为要吃芭菲,忍住了,说我俩的芭菲肯定会加这个冰淇淋顶的!我俩点了一份柚子抹茶芭菲(应该是?)一份草莓限定芭菲,一份苹果肉桂茶,一份抹茶牛乳!

柚子抹茶芭菲那个雪顶就是心心念的那个冰淇淋做的!然后底下是绿油油的柚子汁?喜欢的绿色!反正雪顶好吃,底下喝起来的话,说实话,第一口酸到我了,后来还好,勉勉强强接受,里面那个小樱桃也蛮好吃的!(这里我吃樱桃的时候,某人说看来她们说你喜欢吃水果是真的)

某人的草莓限定说实话,配套的果酱淋上后,咱尝了一下,肉桂味十足,很呛人,不太能接受,当场dame,把某人搞的笑死了,并说确实没有我点的柚子的好吃,大胜利!但是那个限定真的蛮好看的!

苹果肉桂茶初尝试,颜色是酒红色的(这里某人说外观像西方那边搞的苹果肉桂热红酒!),口感的话,肉桂味不是特别浓郁,因为有了苹果的搭配,整体下来感觉蛮适合吃主食或者甜品解腻的。那个苹果还蛮不错!

抹茶牛乳是某人点的,我没尝,颜色特别好看,底下垫的那个杯垫特别欧式风,我俩当时还说,小碟好好看!

开心果树莓拿破仑由于我俩吃芭菲太尽兴,完全忘了,是后来某人突然意识到的,味道的话,十分浓郁的开心果味,口感很酥脆,超级适合下午茶,由于不太感冒对这个,故没有额外的评价,但是外观蛮好看的。某人吃得还蛮开心的!

店内几乎都是女性,某人在里面有点突兀,救命,哈哈哈哈哈,受委屈了,而且我们是专门来吃芭菲的,更格格不入了,其他人都吃着日式料理啥的,而且特别安静,我俩噼里啪啦讲个不停,蛮不好意思的,还好说话声音不大!

离店后,就又去解决人生大事了!没错,上厕所!愚园路过渡到万航渡路,上了个厕所!那边蛮热闹的,不知怎么的,当时竟然有一丝丝觉得,在他国度假?这里离某人的根据地特别近!所以厕所格外熟悉,不过这次竟然只有我一人解决人生大事,破防了!

其实在万航和愚园拐角的斜对面,就是下一个目的地,我俩隔着马路就看到好多人排队!救命!这是一家有肥肠面的面馆(沪西老弄堂面馆),靠近时,那个队伍啊,像十八弯,蜿蜿蜒蜒的,人超多!我俩站那才一会儿,后面就排老多人了,等的时候,还和某人吐槽,“我吐,这家店也太火了吧,还有提行李箱来吃的,更离谱的是,还有人腿绑着绷带排队的?”当时,某人回应到,这家店味道很不错,所以很多人慕名而来。我俩看了下时间,如果这么排下去,可能1、2个小时都等不到,然后我俩犹豫了一下下就离开了,想着以后再有机会来吃!某人就带我前往下一个目的地了!

沿着万航渡路走,没多久,就看到静安佛塔了,很大很宏伟,当时觉得这座塔好像散发着金光,好好看!中途问某人游客可以上塔吗,他说不行,只能观赏,走了几步,转了个弯,就看到静安寺正门了(好像是),人山人海的,因为人太多了,没有细看寺庙什么样,但是香火气十足!路对面有个公园,有人唱歌表演啥的,蛮多人围观!(让我有点点想起了19年去外滩的那个样子,当时人多的太疯狂了!)我俩吃饭的地方就在公园旁边的商场里!

是一家泰国料理(The Market Lane•极,好复杂的名字啊!),由于我俩一路过来,吃得肚子已经圆鼓鼓的了,加上时间有限(我要准备去音律现场了,过去有点远),就随便点了些较泰式的菜?芒果冰淇淋糯米饭(因为这个真的很合我两胃口),泰式炭烤鳗鱼、鸡肉串(这里想不起来具体什么名字了,反正是烤串)

糯米饭超级满意,口感香甜,冰淇淋软绵绵的!是这三道菜最好吃的(bushi,对不起!)

炭烤鳗鱼,本人虽不怎么吃鱼,但是鳗鱼偶尔吃,我俩蘸着配套的海鲜酱尝了一大口,那股刺鼻的味道直冲天灵盖,救命,某人因为前不久去泰兰德玩过了,说,这个刚开始吃很上头,后来会无比想念中餐哈哈哈哈!反正这道菜我dame!

鸡肉串的话,和鳗鱼不分高下,偏泰式风味!

我那会儿大概吃了这顿总量的1/5到1//4,就不行了,跟某人说,吃撑了,前面属实吃的太饱了!你多吃点!加上我俩主张不浪费,某人便嘎嘎炫,没过多久就炫完了,太牛了,我服啦!对不起,我要给他点10000个赞!

某人家不远,我坐地铁还要很久,就在地铁处拜拜了,中间又有一个小插曲,在吃饭那个商场,直梯其实可以直接到地铁站的,结果摁半天,电梯就是不在我们这层停,笑死了,最后还是坐的步梯。

以上就是和某人在上海十分开心的大半天citywalk,一路上真的超级开心,这里的某人就是老咸鱼!揭晓啦!老咸鱼就像一位旅游美食家,带着我一路吃吃喝喝!期间说了最多的话,聊得很开心!谢谢老咸鱼,早早就规划好路线,辛苦了!虽然有时候老咸鱼腿太长导致我跟不上步伐,但是整趟下来真的超级开心的,双腿得到了充分锻炼!

也感谢老咸鱼对我在写这篇日记时,针对一些事情的补充,最近一直在想怎么下笔才好,怕不记得一些细节,好在通过照片,和一些大致的对话,想起来了,甚至很多细节点都是我边打字边看地图的时候,想起来的!也感谢老咸鱼提供的一些照片(我有时候忘记拍了,加上没他拍的好看)

那个很神奇的揭晓,就是不知道怎么的,我无意中误触到相机,拍了一张我俩鞋子的合影,真的超级神奇!


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