提起红色的美食,想到有
红烧肉:这是一道经典的中国菜肴,以五花肉为主料,色泽红亮,口感醇厚,香甜软糯。
红烧鱼:无论是鲤鱼、鲫鱼还是其他鱼类,红烧的方式都能让鱼肉更加鲜美,汤汁浓郁。
番茄炒蛋:鲜红的番茄搭配金黄的鸡蛋,不仅色彩鲜艳,而且酸甜可口,是家常菜的经典之选。
草莓:这是一种常见的红色水果,口感鲜美,富含维生素C,是许多人喜爱的水果之一。
樱桃:樱桃也是红色的水果,不仅味道甜美,而且营养价值高,含有丰富的铁元素和维生素。
等等,红色的美食太多啦
红烧肉:这是一道经典的中国菜肴,以五花肉为主料,色泽红亮,口感醇厚,香甜软糯。
红烧鱼:无论是鲤鱼、鲫鱼还是其他鱼类,红烧的方式都能让鱼肉更加鲜美,汤汁浓郁。
番茄炒蛋:鲜红的番茄搭配金黄的鸡蛋,不仅色彩鲜艳,而且酸甜可口,是家常菜的经典之选。
草莓:这是一种常见的红色水果,口感鲜美,富含维生素C,是许多人喜爱的水果之一。
樱桃:樱桃也是红色的水果,不仅味道甜美,而且营养价值高,含有丰富的铁元素和维生素。
等等,红色的美食太多啦
【这碗麻辣烫25年没变味儿】
在酒泉的大街小巷,有许多经营了几十年的餐饮老店,无论市场如何变化都能屹立不倒。张明祥和他的爱人张菊芳共同创办的明祥麻辣烫,就是其中之一。这家经营了25年的麻辣烫,给许多酒泉人留下了美好的味蕾记忆。他们从一家小店发展到了如今的56家连锁店,并成立甘肃张明祥餐饮连锁管理有限公司,荣获酒泉首批“老字号”企业称号。
在张明祥夫妇眼中,“老字号”这一称号,不仅是对明祥麻辣烫的认可,更是一种激励和鞭策。他们将以此为动力,继续致力于酒泉麻辣烫的守正创新,将这份美味带给更多人,让“酒泉味道”飘香远方。
情怀:坚守美食之路
“麻辣烫吃了这么多年,我还是偏爱这一家,上初中时就常来。”远在湖南工作的酒泉小伙黄建海每次休假回到酒泉,都要吃明祥麻辣烫。对他来说,这不仅仅是一碗麻辣烫,更是一份情怀,是对家乡的深深思念。
张明祥夫妇深知,情怀虽能引客,但真正留住人心的,还是传统的做法和鲜香的口感。他们结合酒泉人的口味,将四川麻辣烫进行改良,打造成具有浓郁酒泉特色的美食。从摆地摊开始,他们就致力于研究如何将这种美食更好地呈献给酒泉人。
张明祥夫妇亲自挑选各种原料,严格控制底料熬制的火候,用心制作调料。通过不断尝试和改进,他们成功调制出了味道纯正、口感鲜美的麻辣烫底料。这种调料让麻辣烫更鲜香,成为了明祥麻辣烫的独特标志。
“明祥麻辣烫的食材大多来自本地。”张明祥自豪地说,“我们用的是戈壁日光温室的蔬菜、三墩镇的辣椒、酒泉生产的土豆粉以及甘肃武都的花椒。可以说,从食材到调料都充满了家乡的味道、甘肃的味道。”
在明祥麻辣烫总店,工作人员熟练地抓取粉条,再加入顾客挑选的娃娃菜、土豆、海带等食材进行烹煮,不一会儿,一碗热气腾腾、鲜香四溢的麻辣烫便出锅了。几勺“灵魂”辣椒更是让人垂涎欲滴,浅尝几口,满嘴飘香,久久回味。
心愿:“酒泉味道”飘香远方
1999年,张明祥夫妇怀揣着对麻辣烫的热爱与憧憬,从一辆手推车、一口大铁锅、几张简单的条凳开始,踏上了创业之路。经过25年不懈努力,明祥麻辣烫已从最初的街头小摊,发展成为如今的公司化连锁品牌,实现了华丽蜕变。
如今,明祥麻辣烫的合作加盟店已遍布多地,不仅深耕肃州区及周边县市,更远拓浙江、陕西、上海等地。为满足更多消费者的需求,明祥麻辣烫还推出了火锅底料、辣椒酱等产品,让食客在家也能享受到地道的酒泉美味。
“随着甘肃麻辣烫火爆出圈,明祥麻辣烫的客流量持续飙升,每天都有慕名前来的食客,也有许多青年创业者来合作加盟。”张明祥说。
尽管市场上麻辣烫店如雨后春笋般涌现,但张明祥夫妇始终对明祥品牌、对酒泉味道充满信心:“明祥麻辣烫凭借独特的口味和优质的服务,赢得了众多美食爱好者的喜爱。我们希望将这个味道传承下去。目前,我们已经有56家连锁加盟店,我们很愿意将这份手艺传授给更多的人,让酒泉味道香飘全国。”(酒泉融媒记者 殷小乔)
责任编辑:杨阳
在酒泉的大街小巷,有许多经营了几十年的餐饮老店,无论市场如何变化都能屹立不倒。张明祥和他的爱人张菊芳共同创办的明祥麻辣烫,就是其中之一。这家经营了25年的麻辣烫,给许多酒泉人留下了美好的味蕾记忆。他们从一家小店发展到了如今的56家连锁店,并成立甘肃张明祥餐饮连锁管理有限公司,荣获酒泉首批“老字号”企业称号。
在张明祥夫妇眼中,“老字号”这一称号,不仅是对明祥麻辣烫的认可,更是一种激励和鞭策。他们将以此为动力,继续致力于酒泉麻辣烫的守正创新,将这份美味带给更多人,让“酒泉味道”飘香远方。
情怀:坚守美食之路
“麻辣烫吃了这么多年,我还是偏爱这一家,上初中时就常来。”远在湖南工作的酒泉小伙黄建海每次休假回到酒泉,都要吃明祥麻辣烫。对他来说,这不仅仅是一碗麻辣烫,更是一份情怀,是对家乡的深深思念。
张明祥夫妇深知,情怀虽能引客,但真正留住人心的,还是传统的做法和鲜香的口感。他们结合酒泉人的口味,将四川麻辣烫进行改良,打造成具有浓郁酒泉特色的美食。从摆地摊开始,他们就致力于研究如何将这种美食更好地呈献给酒泉人。
张明祥夫妇亲自挑选各种原料,严格控制底料熬制的火候,用心制作调料。通过不断尝试和改进,他们成功调制出了味道纯正、口感鲜美的麻辣烫底料。这种调料让麻辣烫更鲜香,成为了明祥麻辣烫的独特标志。
“明祥麻辣烫的食材大多来自本地。”张明祥自豪地说,“我们用的是戈壁日光温室的蔬菜、三墩镇的辣椒、酒泉生产的土豆粉以及甘肃武都的花椒。可以说,从食材到调料都充满了家乡的味道、甘肃的味道。”
在明祥麻辣烫总店,工作人员熟练地抓取粉条,再加入顾客挑选的娃娃菜、土豆、海带等食材进行烹煮,不一会儿,一碗热气腾腾、鲜香四溢的麻辣烫便出锅了。几勺“灵魂”辣椒更是让人垂涎欲滴,浅尝几口,满嘴飘香,久久回味。
心愿:“酒泉味道”飘香远方
1999年,张明祥夫妇怀揣着对麻辣烫的热爱与憧憬,从一辆手推车、一口大铁锅、几张简单的条凳开始,踏上了创业之路。经过25年不懈努力,明祥麻辣烫已从最初的街头小摊,发展成为如今的公司化连锁品牌,实现了华丽蜕变。
如今,明祥麻辣烫的合作加盟店已遍布多地,不仅深耕肃州区及周边县市,更远拓浙江、陕西、上海等地。为满足更多消费者的需求,明祥麻辣烫还推出了火锅底料、辣椒酱等产品,让食客在家也能享受到地道的酒泉美味。
“随着甘肃麻辣烫火爆出圈,明祥麻辣烫的客流量持续飙升,每天都有慕名前来的食客,也有许多青年创业者来合作加盟。”张明祥说。
尽管市场上麻辣烫店如雨后春笋般涌现,但张明祥夫妇始终对明祥品牌、对酒泉味道充满信心:“明祥麻辣烫凭借独特的口味和优质的服务,赢得了众多美食爱好者的喜爱。我们希望将这个味道传承下去。目前,我们已经有56家连锁加盟店,我们很愿意将这份手艺传授给更多的人,让酒泉味道香飘全国。”(酒泉融媒记者 殷小乔)
责任编辑:杨阳
百香果:热带风情的美味传奇
百香果,这个充满异国风情的名字背后,蕴藏着无尽的美味与营养。作为热带水果的代表,它凭借其独特的风味和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的新宠。今天,就让我们一起揭开百香果的神秘面纱,领略那份属于热带的鲜美与魅力。
一、营养成分
百香果被誉为“果汁之王”,其营养成分十分丰富。它富含维生素C、维生素B群、钾、镁等矿物质以及抗氧化物质。其中,维生素C的含量尤为突出,一颗中等大小的百香果就能满足人体一天所需的维生素C摄入量。这些营养成分对于增强免疫力、保护心血管健康、促进消化等都有着显著的效果。
二、品种
百香果主要分为黄金百香果和紫色百香果两种品种。黄金百香果果皮薄而易剥,果肉饱满多汁,口感浓郁;而紫色百香果则果皮稍厚,果肉紧实,口感酸甜可口。两者各具特色,消费者可以根据个人口味偏好进行选择。
三、规格尺寸
百香果的规格尺寸通常以重量来衡量,一般在150-300克之间。在挑选时,可以根据自己的需求选择合适的规格。一般来说,家庭食用可以选择中等大小的果实,既方便食用又能保证口感。
四、口感
百香果的口感是其最大的特点之一。它的果皮薄而易剥,果肉饱满多汁,酸甜可口,带有一种独特的香气。那种酸甜交织的味道仿佛是大自然的恩赐,让人一尝难忘。无论是单独食用还是搭配其他食材,百香果都能为你带来一场味蕾的盛宴。
五、产地
百香果主要产于热带地区,如巴西、厄瓜多尔、哥伦比亚等地。这些地区气候温暖、阳光充足,非常适合百香果的生长。近年来,随着农业技术的不断发展,中国的一些南方地区如海南、广西等也开始种植百香果,为国内消费者提供了更多的选择。
六、吃法
百香果的吃法非常多样,既可以直接剥开食用,也可以榨成果汁或制作成各种饮品和甜点。它的果汁酸甜可口,非常适合在炎炎夏日解渴提神。此外,百香果还可以搭配其他水果制作水果沙拉或冰淇淋等美食,为你的味蕾带来更多惊喜。
七、评价
百香果凭借其独特的风味和丰富的营养价值赢得了广大消费者的喜爱和好评。许多人认为它是夏日里的最佳解暑佳品之一。同时,由于其产量相对稳定且价格适中,也使得更多的人能够享受到这份美味。
八、同类对比
与其他水果相比,百香果在风味和营养方面都具有一定的优势。例如,与柠檬相比,百香果的果肉更加饱满多汁;与橙子相比,它的维生素C含量更高。当然,每个人的口味偏好不同,可以根据自己的喜好进行选择。
九、挑选方法
在挑选百香果时,可以从以下几个方面入手:首先观察其外观是否饱满圆润、颜色鲜艳;其次闻一闻其香气是否浓郁扑鼻;最后轻轻捏一捏其果肉是否紧实有弹性。此外,购买时还可以向销售人员询问关于产地、成熟度等信息以便做出更好的选择。
总的来说,百香果是一种美味可口、营养丰富的水果。无论是作为零食还是烹饪食材,它都能为你带来一场味蕾的盛宴。希望通过本文的介绍和分享,能够让大家更加了解百香果并爱上这份来自热带的美味佳品!
https://t.cn/A6Ta5J67 https://t.cn/A6Y3nFKF https://t.cn/A6Hykoac
百香果,这个充满异国风情的名字背后,蕴藏着无尽的美味与营养。作为热带水果的代表,它凭借其独特的风味和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的新宠。今天,就让我们一起揭开百香果的神秘面纱,领略那份属于热带的鲜美与魅力。
一、营养成分
百香果被誉为“果汁之王”,其营养成分十分丰富。它富含维生素C、维生素B群、钾、镁等矿物质以及抗氧化物质。其中,维生素C的含量尤为突出,一颗中等大小的百香果就能满足人体一天所需的维生素C摄入量。这些营养成分对于增强免疫力、保护心血管健康、促进消化等都有着显著的效果。
二、品种
百香果主要分为黄金百香果和紫色百香果两种品种。黄金百香果果皮薄而易剥,果肉饱满多汁,口感浓郁;而紫色百香果则果皮稍厚,果肉紧实,口感酸甜可口。两者各具特色,消费者可以根据个人口味偏好进行选择。
三、规格尺寸
百香果的规格尺寸通常以重量来衡量,一般在150-300克之间。在挑选时,可以根据自己的需求选择合适的规格。一般来说,家庭食用可以选择中等大小的果实,既方便食用又能保证口感。
四、口感
百香果的口感是其最大的特点之一。它的果皮薄而易剥,果肉饱满多汁,酸甜可口,带有一种独特的香气。那种酸甜交织的味道仿佛是大自然的恩赐,让人一尝难忘。无论是单独食用还是搭配其他食材,百香果都能为你带来一场味蕾的盛宴。
五、产地
百香果主要产于热带地区,如巴西、厄瓜多尔、哥伦比亚等地。这些地区气候温暖、阳光充足,非常适合百香果的生长。近年来,随着农业技术的不断发展,中国的一些南方地区如海南、广西等也开始种植百香果,为国内消费者提供了更多的选择。
六、吃法
百香果的吃法非常多样,既可以直接剥开食用,也可以榨成果汁或制作成各种饮品和甜点。它的果汁酸甜可口,非常适合在炎炎夏日解渴提神。此外,百香果还可以搭配其他水果制作水果沙拉或冰淇淋等美食,为你的味蕾带来更多惊喜。
七、评价
百香果凭借其独特的风味和丰富的营养价值赢得了广大消费者的喜爱和好评。许多人认为它是夏日里的最佳解暑佳品之一。同时,由于其产量相对稳定且价格适中,也使得更多的人能够享受到这份美味。
八、同类对比
与其他水果相比,百香果在风味和营养方面都具有一定的优势。例如,与柠檬相比,百香果的果肉更加饱满多汁;与橙子相比,它的维生素C含量更高。当然,每个人的口味偏好不同,可以根据自己的喜好进行选择。
九、挑选方法
在挑选百香果时,可以从以下几个方面入手:首先观察其外观是否饱满圆润、颜色鲜艳;其次闻一闻其香气是否浓郁扑鼻;最后轻轻捏一捏其果肉是否紧实有弹性。此外,购买时还可以向销售人员询问关于产地、成熟度等信息以便做出更好的选择。
总的来说,百香果是一种美味可口、营养丰富的水果。无论是作为零食还是烹饪食材,它都能为你带来一场味蕾的盛宴。希望通过本文的介绍和分享,能够让大家更加了解百香果并爱上这份来自热带的美味佳品!
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