#素食[超话]##素食宝宝们的美食#
花菇酿肉沫+三丝爆炒五花肉(净素版)
汤品:肉丸番茄汤(净素版)
今天又用我家菩提心番茄火锅底料上阵了!而且素食宝宝也吃上了肉丸喽哈哈哈~~~初七就可以发货啦,想吃我们的菩提心素食的朋友们又可以见面啦!
超开心巩师兄寄来了农场花菇,听着佛号长大的!味道果然非同凡响!太太太太太好吃啦!肉质鲜美,Q弹多汁当然,也要有好做法配得上它才行附上做法↓↓↓
花菇酿肉末(净素版)
所需食材:花菇、花生蛋白素肉、内酯豆腐、香椿芽、小西红柿。
所需调料:美极鲜、老抽、糖、料酒、山珍蔬菜调味料、香油、生粉。
1. 取出花菇洗净去蒂,然后将花菇去蒂的那一面,用小刀横竖切几刀,用勺子挖出一些(这些可以用来做汤不要浪费喔),小心不要挖破,挖好了装盘。
2. 锅里做水,待水开后倒入花菇焯水,焯过五分钟就捞出控水。
3. 取出香椿芽去根洗净,将香椿芽的叶剪下来备用。
4. 取出小番茄,洗净切成两半,拿出盘子摆盘,然后将香椿芽叶摆在番茄的中间。
5. 取出花生蛋白素肉泡水,然后剁成肉末。
6. 锅里放油,将剁好的肉末倒进锅里翻炒,倒入料酒和内酯豆腐一起翻炒,再加入糖、美极鲜、少许老抽翻炒,最后加入山珍蔬菜调味料,勾芡时稍微浓点,淋几点香油就盛出备用。
7. 洗净锅,待锅干后,倒入食用油,油温热后倒入花菇翻炒,倒入料酒、生抽、酱油、糖、继续翻炒,放少许水,煮开后勾芡收汁,再淋几滴香油,尝尝合适自己的味道,把香菇摆盘,带花的朝下,挖口的朝上,再将炒好的素肉末填在花菇上,撒上剩余的香椿芽,然后将锅里放水,加入盐、生抽、糖、山珍蔬菜调味料,煮开后勾芡,尝尝适合自己的味道,淋在花菇肉末上,最后锅里烧油,油热后,淋在花菇上就可以了。
恭录自净空老法师《学佛问答》:
石家庄的杨居士问:「老法师,非常崇敬您。我学佛五年,受到家里人种种阻扰,您的相片和佛像也让家里人给我撕掉了。但是我更加精进,并在三年前受了菩萨戒。家里人也变得好些了,常常听您的光盘,也要皈依三宝。我想我欠家里人的债也还够了,总想一个人去五台山住茅篷更清净,对往生可能更有利,不知道这样下去后果会如何?如果有坚定的决心,我想所得到的功德会比在家里清净,心里静了对修行会更好,我的想法是否对?或者一个人,或三、四个人合住在山上?」
答:你的想法没错。住在山上修行,当然「依众靠众」这是最安全的。真正找到志同道合,四个人就是一个僧团。佛家讲「众」,四个人在一起共修叫一众,就是一个团体;这个团体如果能够依「六和敬」修学,就是僧团,这才成僧团。真正的僧团一定得诸佛的护念,龙天善神守护。
我在一生,我学佛整整五十年,我讲经四十三年,我学佛七年开始讲经,我这一生当中没有见到僧团,不但没有见到,听都没有听说过。四个人在一起和睦相处没有意见的,没有听说过。一个人一个心,一个人一个想法,夫妻两个人还吵架,四个人在一块和睦相处,真的不容易!佛家讲四个人,我们中国人讲的还少,三个人,「三人同心,其利断金」,你才晓得六和敬多难!假如我们这个世界出现一个僧团了,全世界的人灾难都会减弱、都会化解;换句话说,你真正是今天的救世主。世界上只要有一个僧团出现,佛就保佑这个世界,做坏事的人也沾光,世界不会毁灭。难!真难!
我们天天在这里讲经,天天教学,你不要看我们这里这么多人,一个人一条心,不是僧团!培训班同学是僧团吗?不是的!我们过去韩馆长办的图书馆,我们自己搞的佛陀教育基金会,都不能够同心,还是一个人一个想法,一个人一个作法,你才知道六和敬之难。难在哪里?每一个人不肯放弃「我」这个念头,只要有「我」,就不能合作,就不能同心同德。
所以为什么《金刚经》说:「若菩萨有我相、人相、众生相、寿者相,即非菩萨」?什么人才能够修六和敬?菩萨修六和敬,因为菩萨无我。有我,那个心就绝对不会清净、不会平等,六和敬第一是「见和同解」,做不到,要无我才能做到。所以真正修六和敬的僧团,那里头的人最低的程度,在小乘是初果须陀洹,在大乘是初信位的菩萨,这是真的;他能够把身见放下,不再执著这个身是我了,见解才能相同,见和才能同解。还把这个身当作我,怎么能合得来?两个人都合不来,何况四个人?这是真正难处之所在,我们要晓得。
所以有三、四个同修能够守住「戒和同修」,念念放弃自己的成见,遵守释迦牟尼佛的教诲,做一个形式上的六和敬,那就非常难得,如果是这样念佛的话,肯定能往生。所以念佛堂为什么二十四小时念佛?不念佛就打妄想了。教你一天到晚佛号不中断,想打妄想也没时间,用这个方法勉强做到六和敬。道场大众相处,如果不是用功办道,只要有时间就胡思乱想,只要有时间决定造罪业。如果他不打妄想、不造罪业,他是圣人,他是佛菩萨再来,他不是凡夫,凡夫怎么可能不打妄想,怎么可能不造罪业?《地藏菩萨本愿经》里面说得好,「阎浮提众生,起心动念无不是罪」。
(未完待续,详见下一条)
花菇酿肉沫+三丝爆炒五花肉(净素版)
汤品:肉丸番茄汤(净素版)
今天又用我家菩提心番茄火锅底料上阵了!而且素食宝宝也吃上了肉丸喽哈哈哈~~~初七就可以发货啦,想吃我们的菩提心素食的朋友们又可以见面啦!
超开心巩师兄寄来了农场花菇,听着佛号长大的!味道果然非同凡响!太太太太太好吃啦!肉质鲜美,Q弹多汁当然,也要有好做法配得上它才行附上做法↓↓↓
花菇酿肉末(净素版)
所需食材:花菇、花生蛋白素肉、内酯豆腐、香椿芽、小西红柿。
所需调料:美极鲜、老抽、糖、料酒、山珍蔬菜调味料、香油、生粉。
1. 取出花菇洗净去蒂,然后将花菇去蒂的那一面,用小刀横竖切几刀,用勺子挖出一些(这些可以用来做汤不要浪费喔),小心不要挖破,挖好了装盘。
2. 锅里做水,待水开后倒入花菇焯水,焯过五分钟就捞出控水。
3. 取出香椿芽去根洗净,将香椿芽的叶剪下来备用。
4. 取出小番茄,洗净切成两半,拿出盘子摆盘,然后将香椿芽叶摆在番茄的中间。
5. 取出花生蛋白素肉泡水,然后剁成肉末。
6. 锅里放油,将剁好的肉末倒进锅里翻炒,倒入料酒和内酯豆腐一起翻炒,再加入糖、美极鲜、少许老抽翻炒,最后加入山珍蔬菜调味料,勾芡时稍微浓点,淋几点香油就盛出备用。
7. 洗净锅,待锅干后,倒入食用油,油温热后倒入花菇翻炒,倒入料酒、生抽、酱油、糖、继续翻炒,放少许水,煮开后勾芡收汁,再淋几滴香油,尝尝合适自己的味道,把香菇摆盘,带花的朝下,挖口的朝上,再将炒好的素肉末填在花菇上,撒上剩余的香椿芽,然后将锅里放水,加入盐、生抽、糖、山珍蔬菜调味料,煮开后勾芡,尝尝适合自己的味道,淋在花菇肉末上,最后锅里烧油,油热后,淋在花菇上就可以了。
恭录自净空老法师《学佛问答》:
石家庄的杨居士问:「老法师,非常崇敬您。我学佛五年,受到家里人种种阻扰,您的相片和佛像也让家里人给我撕掉了。但是我更加精进,并在三年前受了菩萨戒。家里人也变得好些了,常常听您的光盘,也要皈依三宝。我想我欠家里人的债也还够了,总想一个人去五台山住茅篷更清净,对往生可能更有利,不知道这样下去后果会如何?如果有坚定的决心,我想所得到的功德会比在家里清净,心里静了对修行会更好,我的想法是否对?或者一个人,或三、四个人合住在山上?」
答:你的想法没错。住在山上修行,当然「依众靠众」这是最安全的。真正找到志同道合,四个人就是一个僧团。佛家讲「众」,四个人在一起共修叫一众,就是一个团体;这个团体如果能够依「六和敬」修学,就是僧团,这才成僧团。真正的僧团一定得诸佛的护念,龙天善神守护。
我在一生,我学佛整整五十年,我讲经四十三年,我学佛七年开始讲经,我这一生当中没有见到僧团,不但没有见到,听都没有听说过。四个人在一起和睦相处没有意见的,没有听说过。一个人一个心,一个人一个想法,夫妻两个人还吵架,四个人在一块和睦相处,真的不容易!佛家讲四个人,我们中国人讲的还少,三个人,「三人同心,其利断金」,你才晓得六和敬多难!假如我们这个世界出现一个僧团了,全世界的人灾难都会减弱、都会化解;换句话说,你真正是今天的救世主。世界上只要有一个僧团出现,佛就保佑这个世界,做坏事的人也沾光,世界不会毁灭。难!真难!
我们天天在这里讲经,天天教学,你不要看我们这里这么多人,一个人一条心,不是僧团!培训班同学是僧团吗?不是的!我们过去韩馆长办的图书馆,我们自己搞的佛陀教育基金会,都不能够同心,还是一个人一个想法,一个人一个作法,你才知道六和敬之难。难在哪里?每一个人不肯放弃「我」这个念头,只要有「我」,就不能合作,就不能同心同德。
所以为什么《金刚经》说:「若菩萨有我相、人相、众生相、寿者相,即非菩萨」?什么人才能够修六和敬?菩萨修六和敬,因为菩萨无我。有我,那个心就绝对不会清净、不会平等,六和敬第一是「见和同解」,做不到,要无我才能做到。所以真正修六和敬的僧团,那里头的人最低的程度,在小乘是初果须陀洹,在大乘是初信位的菩萨,这是真的;他能够把身见放下,不再执著这个身是我了,见解才能相同,见和才能同解。还把这个身当作我,怎么能合得来?两个人都合不来,何况四个人?这是真正难处之所在,我们要晓得。
所以有三、四个同修能够守住「戒和同修」,念念放弃自己的成见,遵守释迦牟尼佛的教诲,做一个形式上的六和敬,那就非常难得,如果是这样念佛的话,肯定能往生。所以念佛堂为什么二十四小时念佛?不念佛就打妄想了。教你一天到晚佛号不中断,想打妄想也没时间,用这个方法勉强做到六和敬。道场大众相处,如果不是用功办道,只要有时间就胡思乱想,只要有时间决定造罪业。如果他不打妄想、不造罪业,他是圣人,他是佛菩萨再来,他不是凡夫,凡夫怎么可能不打妄想,怎么可能不造罪业?《地藏菩萨本愿经》里面说得好,「阎浮提众生,起心动念无不是罪」。
(未完待续,详见下一条)
看到证券博物馆金馆长和安徽证监领导发的朋友圈,了解到上交所开业30周年,我参与二级市场也有不少年,95年从长丰人保到合肥,在四牌楼东南的安徽省证券登记中心开户,后来这个中心改为华安证券。刚开始投入了一些时间,工作越来越忙之后,便选择了就买入,然后不动,卖的人心里所想,与买的人孰对孰错。巴菲特说,如果不准备长期持有,就不要持有十分钟,知行合一,深度大于广度,各个领域都是这样。
营业部开始在金寨路与绩溪路西南角,有一天想去看看,没找到,原来搬到东北角的大院里,现在地址是西北角市供销社楼下,90年代初父亲调动工作来这里,住在楼上的招待所,我来合肥出差,也住过多次。
外地证券公司到合肥设立机构,有朋友去工作,拉我换地方,都没应允,在公司工作这么多年,想着怎样能更好服务客户,大家一直相伴,自己怎么能这样做呢?从我开始。
好企业,有上市的,也有不上市的;有买保险的,也有自留备用金的,非常大的企业成立自保公司,适合就好。 https://t.cn/z8LzQGS
营业部开始在金寨路与绩溪路西南角,有一天想去看看,没找到,原来搬到东北角的大院里,现在地址是西北角市供销社楼下,90年代初父亲调动工作来这里,住在楼上的招待所,我来合肥出差,也住过多次。
外地证券公司到合肥设立机构,有朋友去工作,拉我换地方,都没应允,在公司工作这么多年,想着怎样能更好服务客户,大家一直相伴,自己怎么能这样做呢?从我开始。
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【温州洞头:洞头区档案馆创成省级数字档案馆】记者在温州市洞头区档案馆了解到,洞头区档案馆通过了省级数字档案馆现场测评验收,顺利创成省级数字档案馆,这也标志着洞头区档案工作数字化、信息化水平达到省级标准。
记者在温州市洞头区档案馆看到,馆内各类设施齐全,市民可在馆内的民生档案自助查档系统、公共电脑端等渠道进行自主查档。同时还可以在前台服务点进行人工查档服务,为群众提供一站式档案利用服务。
目前,档案信息资源共建共享平台已和洞头全区所有单位、行政村接通,群众只要就近到各个村居档案查阅点,通过身份证读取,就能查看和自己相关的民生档案全文数据并出证。洞头区档案馆馆长邱亚顿介绍说:“我们将软件系统不断升级,开发建立档案信息资源共建共享平台,充实触摸式一体机、瓯e办等载体的档案数据。同时,我们的硬件设备不断完善,拥有高标准的自建机房,各类硬件设备一应俱全。”
据了解,洞头区档案馆严格按照国家B级机房标准,建成投用数据机房、弱电机房和备用机房等4个。配有14台服务器、3套磁盘阵列、4台核心交换机以及相关防火墙、入侵检测、漏洞扫描、安全审计安全设备。全馆配备计算机27台,满足了数字档案馆各项功能需要。同时,全面完成局域网平台、政务网平台和因特网平台建设,实现“三网共享”。
不仅如此,洞头区档案馆还将馆藏资源进行有效整合,高标准开展档案数字化。目前已开展8个批次的数字化加工,涵盖文书档案、民生档案、业务档案以及照片、音视频、磁带、字画、印章档案等,实现卷内目录和归档文件目录100%电子化上传至馆藏查档系统。此外,还不断推进馆藏实体档案的规范化整理。目前档藏档案有132个全宗,120232卷210205件,专业档案内容丰富。
下步,洞头区档案馆数字档案馆的创建,能更好的服务政府数字化转型工作,助推“最多跑一次”改革,实现机关内部查档“零跑”;能更好地服务群众的查档利用,群众在村社或网上就可以查档,实现“数据多跑路,群众少跑腿”。下阶段,他们将以此为契机,积极争创国家级数字档案馆。(洞头区融媒体中心余佩遥、陈经宝、庄海文、刘芬芳)
记者在温州市洞头区档案馆看到,馆内各类设施齐全,市民可在馆内的民生档案自助查档系统、公共电脑端等渠道进行自主查档。同时还可以在前台服务点进行人工查档服务,为群众提供一站式档案利用服务。
目前,档案信息资源共建共享平台已和洞头全区所有单位、行政村接通,群众只要就近到各个村居档案查阅点,通过身份证读取,就能查看和自己相关的民生档案全文数据并出证。洞头区档案馆馆长邱亚顿介绍说:“我们将软件系统不断升级,开发建立档案信息资源共建共享平台,充实触摸式一体机、瓯e办等载体的档案数据。同时,我们的硬件设备不断完善,拥有高标准的自建机房,各类硬件设备一应俱全。”
据了解,洞头区档案馆严格按照国家B级机房标准,建成投用数据机房、弱电机房和备用机房等4个。配有14台服务器、3套磁盘阵列、4台核心交换机以及相关防火墙、入侵检测、漏洞扫描、安全审计安全设备。全馆配备计算机27台,满足了数字档案馆各项功能需要。同时,全面完成局域网平台、政务网平台和因特网平台建设,实现“三网共享”。
不仅如此,洞头区档案馆还将馆藏资源进行有效整合,高标准开展档案数字化。目前已开展8个批次的数字化加工,涵盖文书档案、民生档案、业务档案以及照片、音视频、磁带、字画、印章档案等,实现卷内目录和归档文件目录100%电子化上传至馆藏查档系统。此外,还不断推进馆藏实体档案的规范化整理。目前档藏档案有132个全宗,120232卷210205件,专业档案内容丰富。
下步,洞头区档案馆数字档案馆的创建,能更好的服务政府数字化转型工作,助推“最多跑一次”改革,实现机关内部查档“零跑”;能更好地服务群众的查档利用,群众在村社或网上就可以查档,实现“数据多跑路,群众少跑腿”。下阶段,他们将以此为契机,积极争创国家级数字档案馆。(洞头区融媒体中心余佩遥、陈经宝、庄海文、刘芬芳)
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