【华侨文化扬帆“出海”！首部原创侨乡题材电影《故园飘梦》将亮相美国[打call][打call]#江门零距离# 】5月12日，江门首部原创华侨主题电影《故园飘梦》观影交流会将在美国旧金山举行。

《故园飘梦》由江门市委宣传部、江门市委统战部、台山市政府指导，台山故礼文化发展有限公司制作，由江门人自编自导自演。电影以美国老华侨赵朝阳带着孙子回到故乡台山寻根为主线，重现一个华侨家族的百年漂泊史，呈现老一辈华侨华人背井离乡的辛酸和爱国爱乡的情怀。该影片原汁原味地展现江门、台山的侨乡民俗文化。国家级非遗台山浮石飘色、广东音乐、台山排球等都能在影片中找到有关元素。导演团队还将台山当地的特色建筑和美食等搬上大银幕，展现侨乡景观和文化之美。

此外，《故园飘梦》还于去年9月亮相第48届多伦多国际电影节，并入选中国影展作品。去年10月17日，该影片被中国华侨历史博物馆永久珍藏。详情戳>>>https://t.cn/A6HURMdw

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全网独一份的柳疃非遗枣沙糕 你一定没吃过
始于1918年，已经有100多年的历史了
百年非遗，匠心美味，低糖不腻 枣香醇正 劲道不散口
√ 始于一九一八，百年传承的中式糕点，匠心打造，低糖不腻，老少皆宜，是家中不可缺少的美味
√ 非遗技艺，古法传承，共24道工艺。馅料为红枣研磨成枣泥，加入鸡蛋，绵白糖熬制，起锅后加入柠檬菠萝提香，无添加防腐剂色素香精，馅料枣香醇正，劲道不散口
√ 饼皮的制作，先用纯净水跟新鲜红枣古法熬制糖浆，经过45天转化熟成，再加入饼皮中，久放不硬，口感绵香，无色素香精防腐剂
√ 枣泥及饼皮所用的枣是乐陵金丝小枣，平均制作一粒枣沙饼需要3粒金丝枣。正所谓一日食三枣，容颜永不老。枣沙饼更应该家中常备
√ 枣沙饼枣泥含量58%，鸡蛋含量21%，满口醇香，甜而不腻
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