“低地之国”缘何成为世界农业强国
荷兰人多地少,有“低地之国”之称,27%的国土低于海平面。荷兰人为了开发赖以生存的土地,从古到今,世世代代以海造田,其海岸线长达2400多千米,故有“上帝创造了海,荷兰人创造了岸”之说。正因为如此,荷兰人“视地为金”,他们千方百计提高土地的利用率,提高农业发展效率。荷兰能成为世界农业出口大国,答案在于集约化、规模化、专业化经营,且几乎做到了极致。

其一,集中经营是趋势,规模化效益凸显。数十年来,荷兰农场户头数量一直在递减,但单位体量一直在增加。2000年至2012年期间,荷兰大型农场企业数量增长了13%,中小型农场数量下降了近40%。规模产生效益,这是经济学常识。近年来,荷兰农业的集约化、规模化程度还在提高。

其二,因地制宜,大力发展高附加值产品。荷兰地势平坦,降水充足,水淤沙土适宜牧草生长,发展畜牧条件较好。为此,荷兰人减少了大田作物生产而大力发展畜牧业、蔬菜花卉和园艺业。畜牧业是荷兰最重要的农业部门,牧场的面积要比耕地的面积还大。同时由于采用了现代化科学技术,广泛应用机械化、人工授精育种和优质饲料,乳牛奶产量逐年上升。与此同时,荷兰大力发展高附加值的农副产品生产与深加工。农业结构中种植业、畜牧业和园艺业分别占40%、54%和6%,其创造的农产品产值比例分别为10%、55%和35%。

其三,合作社是荷兰农业集约化经营的一大特点,也是荷兰农业在欧洲“一枝独秀”的关键。早在19世纪70年代,荷兰农民就开始自发成立经销农副产品的农业合作社。而今,荷兰农业和畜牧业依然是以家庭农场的经营模式为主,一般每个农场仅5一10公顷大,很少有大型的工业化企业集团,但成熟的农业合作社扭转了家庭农场规模小、竞争力弱的劣势,把一盘散沙的单个农户撮合成巨大的专业集团。
其四,生产和销售体系都高度专业化。与德国人一样,荷兰人对先进农业机械和技术的应用有着偏执式狂热,机械化种植、机械化收割,机械化挤奶……不一而足。与国内农家自给自足的经营方式不同,荷兰农场和企业大都只经营一两种农产品,这有利于在技术上精益求精,靠规模带来效益。如维斯特兰德朗市的一家西红柿种植企业,专业生产西红柿,与荷兰其他五家专营企业垄断了荷兰90%的西红柿市场。位于布莱斯维克市的红掌公司专门研究和种植红掌花卉,研制出40多个品种的红掌花卉,靠创新式花色品种打败竞争对手。#农业#

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爱乐者不可错过
图文/锐景
对于爱音乐的朋友来说,到访一座与音乐有关的城市,是更有意义的一次旅行。说到音乐之都,您可能首先想到的就是维也纳,不过,音乐之都不只有维也纳,还有很多不可错过的其他地方。如果你爱音乐,这些城市都不可错过!

田纳西州,纳什维尔

纳什维尔是一座世界闻名的音乐之城,美国乡村音乐的发源地,见证了很多巨星的诞生。猫王埃尔维斯·普雷斯利、蓝调摇滚音乐创始人罗伊·奥比森、甜心教主霉霉等都是从这里走向了世界。你一下飞机就能够感受到这里的音乐风情,纳什维尔国际机场自1981年起就开始进行一系列现场音乐表演,每年会有80到100个当地乐队进行表演。

纽约州,纽约市

纽约市有很多音乐人梦想登上的演奏舞台,Bowery Ballroom、Arlene’s Grocery、Webster Hall和Madison Square-freaking-Garden,每一个都是国家级别的演出厅。纽约市还培养了很多像野兽男孩、传声头像、Simon & Garfunkel、KISS、Sonic Youth等杰出乐队和歌手。

伊利诺伊州,芝加哥

芝加哥的历史和音乐密不可分,城市发展的时代正是南部不同类型的蓝调和爵士乐兴起的时候。现在蓝调和爵士乐仍然在现场音乐中非常流行,芝加哥也有其他混合风格的音乐的表扬,还见证了Fall Out Boy乐队、坎耶·维斯特、Disturbed乐队、碎南瓜乐队、Peter Cetera等乐队和音乐人的崛起。Lollapalooza音乐节也吸引了成百上千的参加者来观看三天的重金属和饶舌音乐演出。

佐治亚州,亚特兰大

这座南部首府因不同音乐类型混合的表演而著名,例如著名乡村摇滚乐队Zac Brown Band、 metal-as-f**k Mastodon和吉他演奏大师Kaki King。还必须要提到赢得格莱美奖的亚特兰大交响乐队。大中小型的音乐表演场地适合不同的乐队和音乐类型的演出。

加利福尼亚州,洛杉矶

这座繁华的大都会城市被视为西海岸音乐中心是不无理由的。这里有大型的音乐厅斯台普斯中心,以及中型的El Rey和小型的演奏厅Hotel Café等。除了数不尽的音乐厅和唱片业,洛杉矶在现代嘻哈乐的创作过程中也发挥了极其重要的作用。著名的LA Guns乐队也是从这里起家的。

德克萨斯州,奥斯汀市

享有“世界现场音乐之都”的盛名,众多世界闻名的如SxSW、Fun Fun Fun Fest和ACL等音乐节都在奥斯汀举办。室外音乐演出一直不间断,其他城市很难比得上奥斯汀的音乐文化。即使在没有音乐节的时候,你也可以在任何一家酒吧或饭店停留欣赏现场音乐演出。这里也诞生了很多音乐大家,比如天空爆炸乐队、Jamestown Revival等乐队。传奇歌手Stevie Ray Vaughn、Janis Joplin也把奥斯汀看作故乡。

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