#城市巡游记##国产榴莲几乎没臭味儿##53岁爸爸第一次吃榴莲以为是面包#【实现榴莲自由只需要3天!广西边境有座宝藏小城,连空气都是水果味的……】今年,榴莲频繁登上微博热搜!在广西有一座“中国—东盟水果之都”,它是中国最大的陆路水果进出口贸易区,它就是崇左凭祥。
泰国进口的水果,从出厂通过陆路运输到友谊关口岸需要5天时间,而从越南进口只需要2-3天就能到达,像榴莲这种时效性要求比较高的货物,选择从越南进口,能更好地留住新鲜口感。这样一座不大的边陲小城,进行着中国一半的东南亚进口水果贸易。毫不夸张地说,你吃到的每两个进口水果中,可能就有一个来自这里。榴莲15元一斤,芒果2元一斤,在这里,你可以轻松实现水果自由!这座位于中越边境的小城其实藏着无数诱人的美食,是一座好吃低调的宝藏小城。今天给大家带来凭祥的美食攻略!
[在线等]水果贸易市场
去凭祥,一定少不得要去逛一逛水果贸易市场。在这里,品种稀有、品质优良的东南亚水果以批发价售卖,各种琳琅满目的水果随意摆放着,让你挑花眼,又有一种生活的喜悦。香甜的猫山王榴莲,忍不住想抱一个回家,红肉的菠萝蜜买一盒边走边吃,甜到惊艳,多汁诱人的芒果2元一斤,巨甜的柑橘1.5元一斤,一圈水果市场逛下来,让人感到人间满足。
[在线等]胡熙施水果捞
在凭祥必吃的胡熙施水果捞,是一个越南风味的连锁品牌,几乎随处可见。近十多种最新鲜又甜美多汁的水果被放在一碗里,上面不是浇酸奶,而是浇上香甜的玉米糊糊,再加入椰奶,一口下去,真的能吃出幸福感。来凭祥,不来一碗胡熙施水果捞是说过不去的。
[在线等]牛油果奶昔
凭祥的牛油果奶昔真的是在大城市喝不到的味道。不知道是不是牛油果品质真的太好,还是越南风味的缘故,一杯牛油果奶昔真的是做到了奶和牛油果的完美碰撞,口感真的很绝。往往这一杯没有喝完,已经在想怎么炫下一杯了,离开凭祥之后,很多游人最想念的就是这一杯健康又美味的牛油果奶昔。
[在线等]椰子冻和滴漏咖啡
来凭祥玩,还推荐去吃椰子冻,用椰汁做成,香甜不腻,口感Q弹细腻。还有越南风味的滴漏咖啡,杯子底部是一层炼乳,有不同的咖啡豆子可以选择,品质真的好好,绝对不输各种大牌咖啡豆。
[在线等]月畔湾越式风味
凭祥的越南菜馆子有很多很多家,但如果必打卡的,一定绕不开月畔湾越式风味,几乎每一个来凭祥的人都会来吃的一家越南菜。推荐香茅烤肉和香茅排骨,香茅的香气和烤肉完美结合,香茅的味道一出来,越南菜的感觉就来了。还有假蒌肉卷和春卷双拼也是招牌菜之一。假蒌是一种大叶植物,可食用也可观赏,其实和紫苏叶很像。而假蒌叶子包上碎肉末和馅料炸制就是假蒌肉卷了,再蘸上酸酸甜甜的酱汁,香而不腻。
[在线等]冠金越南米粉居
在凭祥,米粉应该是中越文化交融得最彻底的美食了,一碗简简单单的米粉,往往凝结了凭祥人十几年的专注。推荐24小时营业的冠金越南米粉居,当地人吃得最多的米粉店,无论是鸡肉粉、烤肉粉还是牛肉粉都很好吃。越南生牛肉粉,比较特别的是,牛肉一开始是生的,放在烫好的粉上面,然后用滚烫鲜香的汤从牛肉浇过去,牛肉被烫熟,这个时候牛肉的口感是最鲜嫩的。而烤肉粉,是一块儿肉饼,调好味的生肉饼用铁网夹住,然后用炭火烤熟,肉香和炭火香完美结合在一块儿肉汁满满的烤肉饼,再放进米粉汤汁里吸满汁水。鸡肉粉是最简单的一碗粉,但鸡汤打底的汤头超级鲜甜,让人吃得欲罢不能。
[在线等]凭祥美食街
凭祥有一条美食街,可以去打卡。美食街有很多种凭祥小吃,越南春卷、越南包、越南冰花、屈头蛋等等,可以从街头吃到街尾,物价感人。除了正宗的越南菜馆,你还可以去大街小巷尝尝越南烤面包和越南冰花。越南面包,两片烤面包夹着满满的料,面包外壳烤得酥脆内里松软,夹着的肉末和青菜香气扑鼻又脆嫩,好好吃。越南冰花一碗里面有椰丝、绿豆等等,别看它其貌不扬,但很好吃,香甜不腻。还有屈头蛋,每个地方的叫法不同,有些地方也叫“毛蛋”,这个东西就见仁见智了,喜欢吃的人应该会很惊喜。2元一个的软糯卷筒粉,一口气炫4个没问题。而越南炸春卷,蘸着酸醋汁,外酥里嫩!夜市上的螺蛳鸭脚煲和烤生蚝,味道十足够味,爱螺蛳的人会吃个够!(来源:广西文化和旅游厅)
泰国进口的水果,从出厂通过陆路运输到友谊关口岸需要5天时间,而从越南进口只需要2-3天就能到达,像榴莲这种时效性要求比较高的货物,选择从越南进口,能更好地留住新鲜口感。这样一座不大的边陲小城,进行着中国一半的东南亚进口水果贸易。毫不夸张地说,你吃到的每两个进口水果中,可能就有一个来自这里。榴莲15元一斤,芒果2元一斤,在这里,你可以轻松实现水果自由!这座位于中越边境的小城其实藏着无数诱人的美食,是一座好吃低调的宝藏小城。今天给大家带来凭祥的美食攻略!
[在线等]水果贸易市场
去凭祥,一定少不得要去逛一逛水果贸易市场。在这里,品种稀有、品质优良的东南亚水果以批发价售卖,各种琳琅满目的水果随意摆放着,让你挑花眼,又有一种生活的喜悦。香甜的猫山王榴莲,忍不住想抱一个回家,红肉的菠萝蜜买一盒边走边吃,甜到惊艳,多汁诱人的芒果2元一斤,巨甜的柑橘1.5元一斤,一圈水果市场逛下来,让人感到人间满足。
[在线等]胡熙施水果捞
在凭祥必吃的胡熙施水果捞,是一个越南风味的连锁品牌,几乎随处可见。近十多种最新鲜又甜美多汁的水果被放在一碗里,上面不是浇酸奶,而是浇上香甜的玉米糊糊,再加入椰奶,一口下去,真的能吃出幸福感。来凭祥,不来一碗胡熙施水果捞是说过不去的。
[在线等]牛油果奶昔
凭祥的牛油果奶昔真的是在大城市喝不到的味道。不知道是不是牛油果品质真的太好,还是越南风味的缘故,一杯牛油果奶昔真的是做到了奶和牛油果的完美碰撞,口感真的很绝。往往这一杯没有喝完,已经在想怎么炫下一杯了,离开凭祥之后,很多游人最想念的就是这一杯健康又美味的牛油果奶昔。
[在线等]椰子冻和滴漏咖啡
来凭祥玩,还推荐去吃椰子冻,用椰汁做成,香甜不腻,口感Q弹细腻。还有越南风味的滴漏咖啡,杯子底部是一层炼乳,有不同的咖啡豆子可以选择,品质真的好好,绝对不输各种大牌咖啡豆。
[在线等]月畔湾越式风味
凭祥的越南菜馆子有很多很多家,但如果必打卡的,一定绕不开月畔湾越式风味,几乎每一个来凭祥的人都会来吃的一家越南菜。推荐香茅烤肉和香茅排骨,香茅的香气和烤肉完美结合,香茅的味道一出来,越南菜的感觉就来了。还有假蒌肉卷和春卷双拼也是招牌菜之一。假蒌是一种大叶植物,可食用也可观赏,其实和紫苏叶很像。而假蒌叶子包上碎肉末和馅料炸制就是假蒌肉卷了,再蘸上酸酸甜甜的酱汁,香而不腻。
[在线等]冠金越南米粉居
在凭祥,米粉应该是中越文化交融得最彻底的美食了,一碗简简单单的米粉,往往凝结了凭祥人十几年的专注。推荐24小时营业的冠金越南米粉居,当地人吃得最多的米粉店,无论是鸡肉粉、烤肉粉还是牛肉粉都很好吃。越南生牛肉粉,比较特别的是,牛肉一开始是生的,放在烫好的粉上面,然后用滚烫鲜香的汤从牛肉浇过去,牛肉被烫熟,这个时候牛肉的口感是最鲜嫩的。而烤肉粉,是一块儿肉饼,调好味的生肉饼用铁网夹住,然后用炭火烤熟,肉香和炭火香完美结合在一块儿肉汁满满的烤肉饼,再放进米粉汤汁里吸满汁水。鸡肉粉是最简单的一碗粉,但鸡汤打底的汤头超级鲜甜,让人吃得欲罢不能。
[在线等]凭祥美食街
凭祥有一条美食街,可以去打卡。美食街有很多种凭祥小吃,越南春卷、越南包、越南冰花、屈头蛋等等,可以从街头吃到街尾,物价感人。除了正宗的越南菜馆,你还可以去大街小巷尝尝越南烤面包和越南冰花。越南面包,两片烤面包夹着满满的料,面包外壳烤得酥脆内里松软,夹着的肉末和青菜香气扑鼻又脆嫩,好好吃。越南冰花一碗里面有椰丝、绿豆等等,别看它其貌不扬,但很好吃,香甜不腻。还有屈头蛋,每个地方的叫法不同,有些地方也叫“毛蛋”,这个东西就见仁见智了,喜欢吃的人应该会很惊喜。2元一个的软糯卷筒粉,一口气炫4个没问题。而越南炸春卷,蘸着酸醋汁,外酥里嫩!夜市上的螺蛳鸭脚煲和烤生蚝,味道十足够味,爱螺蛳的人会吃个够!(来源:广西文化和旅游厅)
#53岁爸爸第一次吃榴莲以为是面包#教大家如何挑选榴莲!1.看形状。选择形状圆润饱满、圆滚滚
的最好。不要选择畸形的、歪七八钮的,一般是发育不均匀、会少一房果肉。
2.看果柄。果柄越粗越硬果肉才越新
鲜。果柄已经软了、有点发黑就是熟过了的,吃起来有一股啤酒味。
3.看尖尖。选择刺小而尖+间距较大的。
不要选择底部粗实像金字塔一样的尖尖,这种就是典型的不是很熟的肉。
4.数包。一般有几个包包就有几房肉,
越多越好。
5.拿榴莲之前晃一晃,如果感觉能晃动
代表果肉分离,那就是肉质+熟度都刚刚好。
#国产榴莲几乎没臭味儿#
的最好。不要选择畸形的、歪七八钮的,一般是发育不均匀、会少一房果肉。
2.看果柄。果柄越粗越硬果肉才越新
鲜。果柄已经软了、有点发黑就是熟过了的,吃起来有一股啤酒味。
3.看尖尖。选择刺小而尖+间距较大的。
不要选择底部粗实像金字塔一样的尖尖,这种就是典型的不是很熟的肉。
4.数包。一般有几个包包就有几房肉,
越多越好。
5.拿榴莲之前晃一晃,如果感觉能晃动
代表果肉分离,那就是肉质+熟度都刚刚好。
#国产榴莲几乎没臭味儿#
在川渝都喝什么了
树夏/
鲜草莓大福厚牛乳。是我和过最好喝的草莓大福,直接拉踩上海婶子!但是锦里这家店给的大福太少了!
酸奶爆汁杨梅。这个我太喜欢了!酸酸甜甜的口感有杨梅果粒!爱杨梅人士大喜!
去茶山/
干酪普洱鲜奶茶。完全不腻,很奇特的茶味和厚重的奶味儿碰撞到一起很奇妙!跟以前和的奶茶味道完全不一样!
贵州铜仁抹茶鲜奶茶。不爱抹茶人士点的(因为是招牌所以尝尝!完全出乎意料了!好喝晕!很清爽的抹茶!
一只酸奶牛/
上头榴莲高原水牛乳大福。好喝!满足我没有喝到树夏的榴莲点的!但是吃火锅喝多了有点腻了!感觉一大杯食量小的人可以代餐了
大凉山桑葚葡萄酸奶饮。很好的的一款葡萄冰沙(葡萄的饮品就不会出错!
草莓朵朵酸奶饮。好喝!爱草莓人士又大喜了!微糖就可以!
酸奶牛油果芒芒甘露。这个很一般!树夏的牛油果完美以碾压式拉踩了!
Manner/
冰葡美式。之前朋友推荐的!搞答辩报告到凌晨4点早上八点半起来喝到好喝的咖啡简直幸福到批爆啊好喝还喝!
拿铁。
树夏/
双份Vc绿葡萄。葡萄果肉酸爆了。。。冰沙部分中规中矩,没有喜茶的多肉葡萄好喝!
牛油果羽衣甘蓝芒果。我心中树夏no.1了太好喝了这个,下面巨多的芒果果肉,吊打酸奶牛了。
一只酸奶牛/
金星山楂奶昔。和草莓并列酸奶牛no.1了,好喝解辣,感觉跟茉酸奶的很像。
百香果双重炮。说好听是很健康感觉不是百香果果酱是鲜百香果,说难听就是酸晕了。。
(为什么老喝酸奶牛,因为重庆遍地都是酸奶牛。。
oone ccup/
薄荷可可碎冰乐。第一次喝薄巧但是爱了,真好喝!不是那种很工业回冲到人的薄荷,还想喝!
芋见你。味道太惊艳了我晕!如果里面有小芋圆就更好了!
泰式奶绿。中规中矩的奶绿,重点是不很甜(这点很好!
(oone ccup快点开到我身边行不行啊!
星巴克/
榛果拿铁换巴旦木奶。不多说了!但是这杯真封神了从冬天喝到夏天。
树夏/
鲜草莓大福厚牛乳。是我和过最好喝的草莓大福,直接拉踩上海婶子!但是锦里这家店给的大福太少了!
酸奶爆汁杨梅。这个我太喜欢了!酸酸甜甜的口感有杨梅果粒!爱杨梅人士大喜!
去茶山/
干酪普洱鲜奶茶。完全不腻,很奇特的茶味和厚重的奶味儿碰撞到一起很奇妙!跟以前和的奶茶味道完全不一样!
贵州铜仁抹茶鲜奶茶。不爱抹茶人士点的(因为是招牌所以尝尝!完全出乎意料了!好喝晕!很清爽的抹茶!
一只酸奶牛/
上头榴莲高原水牛乳大福。好喝!满足我没有喝到树夏的榴莲点的!但是吃火锅喝多了有点腻了!感觉一大杯食量小的人可以代餐了
大凉山桑葚葡萄酸奶饮。很好的的一款葡萄冰沙(葡萄的饮品就不会出错!
草莓朵朵酸奶饮。好喝!爱草莓人士又大喜了!微糖就可以!
酸奶牛油果芒芒甘露。这个很一般!树夏的牛油果完美以碾压式拉踩了!
Manner/
冰葡美式。之前朋友推荐的!搞答辩报告到凌晨4点早上八点半起来喝到好喝的咖啡简直幸福到批爆啊好喝还喝!
拿铁。
树夏/
双份Vc绿葡萄。葡萄果肉酸爆了。。。冰沙部分中规中矩,没有喜茶的多肉葡萄好喝!
牛油果羽衣甘蓝芒果。我心中树夏no.1了太好喝了这个,下面巨多的芒果果肉,吊打酸奶牛了。
一只酸奶牛/
金星山楂奶昔。和草莓并列酸奶牛no.1了,好喝解辣,感觉跟茉酸奶的很像。
百香果双重炮。说好听是很健康感觉不是百香果果酱是鲜百香果,说难听就是酸晕了。。
(为什么老喝酸奶牛,因为重庆遍地都是酸奶牛。。
oone ccup/
薄荷可可碎冰乐。第一次喝薄巧但是爱了,真好喝!不是那种很工业回冲到人的薄荷,还想喝!
芋见你。味道太惊艳了我晕!如果里面有小芋圆就更好了!
泰式奶绿。中规中矩的奶绿,重点是不很甜(这点很好!
(oone ccup快点开到我身边行不行啊!
星巴克/
榛果拿铁换巴旦木奶。不多说了!但是这杯真封神了从冬天喝到夏天。
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