#城市巡游记##国产榴莲几乎没臭味儿##53岁爸爸第一次吃榴莲以为是面包#【实现榴莲自由只需要3天!广西边境有座宝藏小城,连空气都是水果味的……】今年,榴莲频繁登上微博热搜!在广西有一座“中国—东盟水果之都”,它是中国最大的陆路水果进出口贸易区,它就是崇左凭祥。
泰国进口的水果,从出厂通过陆路运输到友谊关口岸需要5天时间,而从越南进口只需要2-3天就能到达,像榴莲这种时效性要求比较高的货物,选择从越南进口,能更好地留住新鲜口感。这样一座不大的边陲小城,进行着中国一半的东南亚进口水果贸易。毫不夸张地说,你吃到的每两个进口水果中,可能就有一个来自这里。榴莲15元一斤,芒果2元一斤,在这里,你可以轻松实现水果自由!这座位于中越边境的小城其实藏着无数诱人的美食,是一座好吃低调的宝藏小城。今天给大家带来凭祥的美食攻略!
[在线等]水果贸易市场
去凭祥,一定少不得要去逛一逛水果贸易市场。在这里,品种稀有、品质优良的东南亚水果以批发价售卖,各种琳琅满目的水果随意摆放着,让你挑花眼,又有一种生活的喜悦。香甜的猫山王榴莲,忍不住想抱一个回家,红肉的菠萝蜜买一盒边走边吃,甜到惊艳,多汁诱人的芒果2元一斤,巨甜的柑橘1.5元一斤,一圈水果市场逛下来,让人感到人间满足。
[在线等]胡熙施水果捞
在凭祥必吃的胡熙施水果捞,是一个越南风味的连锁品牌,几乎随处可见。近十多种最新鲜又甜美多汁的水果被放在一碗里,上面不是浇酸奶,而是浇上香甜的玉米糊糊,再加入椰奶,一口下去,真的能吃出幸福感。来凭祥,不来一碗胡熙施水果捞是说过不去的。
[在线等]牛油果奶昔
凭祥的牛油果奶昔真的是在大城市喝不到的味道。不知道是不是牛油果品质真的太好,还是越南风味的缘故,一杯牛油果奶昔真的是做到了奶和牛油果的完美碰撞,口感真的很绝。往往这一杯没有喝完,已经在想怎么炫下一杯了,离开凭祥之后,很多游人最想念的就是这一杯健康又美味的牛油果奶昔。
[在线等]椰子冻和滴漏咖啡
来凭祥玩,还推荐去吃椰子冻,用椰汁做成,香甜不腻,口感Q弹细腻。还有越南风味的滴漏咖啡,杯子底部是一层炼乳,有不同的咖啡豆子可以选择,品质真的好好,绝对不输各种大牌咖啡豆。
[在线等]月畔湾越式风味
凭祥的越南菜馆子有很多很多家,但如果必打卡的,一定绕不开月畔湾越式风味,几乎每一个来凭祥的人都会来吃的一家越南菜。推荐香茅烤肉和香茅排骨,香茅的香气和烤肉完美结合,香茅的味道一出来,越南菜的感觉就来了。还有假蒌肉卷和春卷双拼也是招牌菜之一。假蒌是一种大叶植物,可食用也可观赏,其实和紫苏叶很像。而假蒌叶子包上碎肉末和馅料炸制就是假蒌肉卷了,再蘸上酸酸甜甜的酱汁,香而不腻。
[在线等]冠金越南米粉居
在凭祥,米粉应该是中越文化交融得最彻底的美食了,一碗简简单单的米粉,往往凝结了凭祥人十几年的专注。推荐24小时营业的冠金越南米粉居,当地人吃得最多的米粉店,无论是鸡肉粉、烤肉粉还是牛肉粉都很好吃。越南生牛肉粉,比较特别的是,牛肉一开始是生的,放在烫好的粉上面,然后用滚烫鲜香的汤从牛肉浇过去,牛肉被烫熟,这个时候牛肉的口感是最鲜嫩的。而烤肉粉,是一块儿肉饼,调好味的生肉饼用铁网夹住,然后用炭火烤熟,肉香和炭火香完美结合在一块儿肉汁满满的烤肉饼,再放进米粉汤汁里吸满汁水。鸡肉粉是最简单的一碗粉,但鸡汤打底的汤头超级鲜甜,让人吃得欲罢不能。
[在线等]凭祥美食街
凭祥有一条美食街,可以去打卡。美食街有很多种凭祥小吃,越南春卷、越南包、越南冰花、屈头蛋等等,可以从街头吃到街尾,物价感人。除了正宗的越南菜馆,你还可以去大街小巷尝尝越南烤面包和越南冰花。越南面包,两片烤面包夹着满满的料,面包外壳烤得酥脆内里松软,夹着的肉末和青菜香气扑鼻又脆嫩,好好吃。越南冰花一碗里面有椰丝、绿豆等等,别看它其貌不扬,但很好吃,香甜不腻。还有屈头蛋,每个地方的叫法不同,有些地方也叫“毛蛋”,这个东西就见仁见智了,喜欢吃的人应该会很惊喜。2元一个的软糯卷筒粉,一口气炫4个没问题。而越南炸春卷,蘸着酸醋汁,外酥里嫩!夜市上的螺蛳鸭脚煲和烤生蚝,味道十足够味,爱螺蛳的人会吃个够!(来源:广西文化和旅游厅)
泰国进口的水果,从出厂通过陆路运输到友谊关口岸需要5天时间,而从越南进口只需要2-3天就能到达,像榴莲这种时效性要求比较高的货物,选择从越南进口,能更好地留住新鲜口感。这样一座不大的边陲小城,进行着中国一半的东南亚进口水果贸易。毫不夸张地说,你吃到的每两个进口水果中,可能就有一个来自这里。榴莲15元一斤,芒果2元一斤,在这里,你可以轻松实现水果自由!这座位于中越边境的小城其实藏着无数诱人的美食,是一座好吃低调的宝藏小城。今天给大家带来凭祥的美食攻略!
[在线等]水果贸易市场
去凭祥,一定少不得要去逛一逛水果贸易市场。在这里,品种稀有、品质优良的东南亚水果以批发价售卖,各种琳琅满目的水果随意摆放着,让你挑花眼,又有一种生活的喜悦。香甜的猫山王榴莲,忍不住想抱一个回家,红肉的菠萝蜜买一盒边走边吃,甜到惊艳,多汁诱人的芒果2元一斤,巨甜的柑橘1.5元一斤,一圈水果市场逛下来,让人感到人间满足。
[在线等]胡熙施水果捞
在凭祥必吃的胡熙施水果捞,是一个越南风味的连锁品牌,几乎随处可见。近十多种最新鲜又甜美多汁的水果被放在一碗里,上面不是浇酸奶,而是浇上香甜的玉米糊糊,再加入椰奶,一口下去,真的能吃出幸福感。来凭祥,不来一碗胡熙施水果捞是说过不去的。
[在线等]牛油果奶昔
凭祥的牛油果奶昔真的是在大城市喝不到的味道。不知道是不是牛油果品质真的太好,还是越南风味的缘故,一杯牛油果奶昔真的是做到了奶和牛油果的完美碰撞,口感真的很绝。往往这一杯没有喝完,已经在想怎么炫下一杯了,离开凭祥之后,很多游人最想念的就是这一杯健康又美味的牛油果奶昔。
[在线等]椰子冻和滴漏咖啡
来凭祥玩,还推荐去吃椰子冻,用椰汁做成,香甜不腻,口感Q弹细腻。还有越南风味的滴漏咖啡,杯子底部是一层炼乳,有不同的咖啡豆子可以选择,品质真的好好,绝对不输各种大牌咖啡豆。
[在线等]月畔湾越式风味
凭祥的越南菜馆子有很多很多家,但如果必打卡的,一定绕不开月畔湾越式风味,几乎每一个来凭祥的人都会来吃的一家越南菜。推荐香茅烤肉和香茅排骨,香茅的香气和烤肉完美结合,香茅的味道一出来,越南菜的感觉就来了。还有假蒌肉卷和春卷双拼也是招牌菜之一。假蒌是一种大叶植物,可食用也可观赏,其实和紫苏叶很像。而假蒌叶子包上碎肉末和馅料炸制就是假蒌肉卷了,再蘸上酸酸甜甜的酱汁,香而不腻。
[在线等]冠金越南米粉居
在凭祥,米粉应该是中越文化交融得最彻底的美食了,一碗简简单单的米粉,往往凝结了凭祥人十几年的专注。推荐24小时营业的冠金越南米粉居,当地人吃得最多的米粉店,无论是鸡肉粉、烤肉粉还是牛肉粉都很好吃。越南生牛肉粉,比较特别的是,牛肉一开始是生的,放在烫好的粉上面,然后用滚烫鲜香的汤从牛肉浇过去,牛肉被烫熟,这个时候牛肉的口感是最鲜嫩的。而烤肉粉,是一块儿肉饼,调好味的生肉饼用铁网夹住,然后用炭火烤熟,肉香和炭火香完美结合在一块儿肉汁满满的烤肉饼,再放进米粉汤汁里吸满汁水。鸡肉粉是最简单的一碗粉,但鸡汤打底的汤头超级鲜甜,让人吃得欲罢不能。
[在线等]凭祥美食街
凭祥有一条美食街,可以去打卡。美食街有很多种凭祥小吃,越南春卷、越南包、越南冰花、屈头蛋等等,可以从街头吃到街尾,物价感人。除了正宗的越南菜馆,你还可以去大街小巷尝尝越南烤面包和越南冰花。越南面包,两片烤面包夹着满满的料,面包外壳烤得酥脆内里松软,夹着的肉末和青菜香气扑鼻又脆嫩,好好吃。越南冰花一碗里面有椰丝、绿豆等等,别看它其貌不扬,但很好吃,香甜不腻。还有屈头蛋,每个地方的叫法不同,有些地方也叫“毛蛋”,这个东西就见仁见智了,喜欢吃的人应该会很惊喜。2元一个的软糯卷筒粉,一口气炫4个没问题。而越南炸春卷,蘸着酸醋汁,外酥里嫩!夜市上的螺蛳鸭脚煲和烤生蚝,味道十足够味,爱螺蛳的人会吃个够!(来源:广西文化和旅游厅)
小美问我“想做梅子露冷萃喝,用什么咖啡豆比较好呀?”
我想了想说“那我试试告诉你!”
于是她顺丰来一瓶青梅露,而我开始盘点家里的咖啡豆。
豆子太多喝不完,放久了,做手冲已经很不好喝;或者是一些味道不够干净的豆子,做冷萃就是让他重新变好喝的魔法。
猫桑年前给的哥斯达黎加黑灵魂,做冷萃有紫葡萄的香气和如同黑巧般的韵味。非常圆润。
lilo的新年限定「初音」拼配了特殊处理,手冲风味杂,我很不喜欢,冲了一把就束之高阁。做冷萃反而有百香果、菠萝般的甜香。
做冷萃的方法很早以前写过:咖啡粉和水的比例1:10,搅拌后密封冷藏48小时,过滤饮用,记得加冰。冻得硬硬的大圆冰为佳。
如果要做梅子露气泡冷萃,就用30g青梅露,30g冷萃,150g气泡水,搅拌均匀品尝。咖啡味和梅子露味道的浓淡可以根据自己的口味来调整。
至于豆子,只要是中浅烘,带果香的咖啡豆,都很适合搭配酸酸甜甜的青梅露。如果有紫苏叶和梅干,也可以剪碎了加入杯子里一起喝!
干杯! https://t.cn/RJ7z7Qn
我想了想说“那我试试告诉你!”
于是她顺丰来一瓶青梅露,而我开始盘点家里的咖啡豆。
豆子太多喝不完,放久了,做手冲已经很不好喝;或者是一些味道不够干净的豆子,做冷萃就是让他重新变好喝的魔法。
猫桑年前给的哥斯达黎加黑灵魂,做冷萃有紫葡萄的香气和如同黑巧般的韵味。非常圆润。
lilo的新年限定「初音」拼配了特殊处理,手冲风味杂,我很不喜欢,冲了一把就束之高阁。做冷萃反而有百香果、菠萝般的甜香。
做冷萃的方法很早以前写过:咖啡粉和水的比例1:10,搅拌后密封冷藏48小时,过滤饮用,记得加冰。冻得硬硬的大圆冰为佳。
如果要做梅子露气泡冷萃,就用30g青梅露,30g冷萃,150g气泡水,搅拌均匀品尝。咖啡味和梅子露味道的浓淡可以根据自己的口味来调整。
至于豆子,只要是中浅烘,带果香的咖啡豆,都很适合搭配酸酸甜甜的青梅露。如果有紫苏叶和梅干,也可以剪碎了加入杯子里一起喝!
干杯! https://t.cn/RJ7z7Qn
养宠物真的像是养孩子
带欢乐豆去宠物医院看眼睛 结果猫杯状感染了 后来发现是买它的时候就感染了 卖宠物的人你太可恨了[悲伤]
回去路上路过十中 看了一眼拍了一张[畅游]
给欢乐豆做检查的时候 它像个倔驴 后来我哥说猫随主人……(大可不必这样说)
碰到了一只蔫儿的鼠鼠 听那个阿姨说是女儿给她的 其实阿姨给它养的胖胖的 但是不知道怎么突然就这样了 好可怜 鼠鼠等待救援
豆子做完检查 在诊室里上蹿下跳被我抓住了 真是个社牛猫
最后感叹一句 养孩子真花钱 付钱的时候一个小女孩悄悄的碎掉了[苦涩]希望所有毛孩子们都能健健康康不受罪[狗粮]
带欢乐豆去宠物医院看眼睛 结果猫杯状感染了 后来发现是买它的时候就感染了 卖宠物的人你太可恨了[悲伤]
回去路上路过十中 看了一眼拍了一张[畅游]
给欢乐豆做检查的时候 它像个倔驴 后来我哥说猫随主人……(大可不必这样说)
碰到了一只蔫儿的鼠鼠 听那个阿姨说是女儿给她的 其实阿姨给它养的胖胖的 但是不知道怎么突然就这样了 好可怜 鼠鼠等待救援
豆子做完检查 在诊室里上蹿下跳被我抓住了 真是个社牛猫
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