勃艮第唯一的米三Lameloise的菜昨天点评过了，至于酒单圈中一直有争议，说他家的贵；二来他家的官网上没有酒单可以预先看，甚至定位成功后，发邮件过去要也仍然不给，很是神秘。

这次亲身再访，帮酒友们去点评一下究竟如何。
首先酒单的数量和覆盖范围绝对是可以的。 他家不用打印的酒单，用IPad，比上海分店都先进。
至于价格，总体而言是比较高的。但问题的关键是，他家有不少酒价格不错的，甚至是我们这次勃艮第之旅中价格最好的。 我们主要选择价格合适的点就可以了。比如他家的Coche，Roumier价格就不错，Coche的Caillerets才800多欧，Roumier的BM才700多欧。Rousseau的大象稍微贵一点，1900欧，毕竟是2016这样的出色年份，也非常合理，CT的一级田400多欧也很划算；勃艮第之外的产区就很难淘宝了，比如这款2018的满分Chave，430欧。 也就市场价吧。
和侍酒师沟通的非常开心，上次来服务的也是他，对酒的处理也很到位。喝下来都很不错，唯一差一点的Roumier其实也好过我的预期，其实酒单上有这款酒的几个年份，侍酒师推荐弱年份2013，他觉得反而容易打开。的确还是若隐若现的打开了些。毕竟之前喝这款另外年份真的是打不开。
Coche虽新，但潜力巨大，饱满，有力量，回味很好。如果再给几年时间，一定会非常出色。
Rousseau大象表现很好，该有的都有，全场最佳。
CT香气果然迷人，深得女生的喜爱。
Chave在这群大酒中表现的完全不弱，非常好。有个朋友喝了几天勃艮第，一定要喝喝重口味了。
侍酒师把白和Chave做了醒酒处理，勃艮第红，特级田和一级田都只是瓶醒。好在我们这顿饭吃了五个小时，才能领略这些好酒的发展过程。
真是开心的一晚！

* 这两天太忙，晚交作业一天。急着催更的朋友莫怪
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#没有什么事比开心更重要# 刚刚剪片子突然发现，那个男孩子抱着牌匾蹦蹦跳跳奔我（镜头）过来，哇这个片段真的太棒了！
当时拍摄的时候没注意，只觉得他摇摇晃晃特别像个小孩子，他也是火象星座，白白净净的少年笑起来特别阳光，我就想拍他一段。
他一点也不害羞扭捏，全力配合我，到最后一刻奔向我的镜头！这开始要剪了，才看到这段。
天哪！我真的，太喜欢这段了！！
上次也是一个特别的镜头我俩笑点一样。

一天天的，哪儿有那么多阴霾啊，只是没看到太阳而已啦！

ps:尴尬了…相册都翻遍了竟然没有他，素材都让我导电脑里了，回来我得多拍点他的素材[揣手]

#备忘录[超话]#

亲爱的小桂源，见信安。
第一句话，应该恭喜你又长大了一岁，这一年很辛苦吧？但是也经历了很多，进步了很多，长高了很多，对吧。这封信有些长，有姐姐给你的说教建议，也有我的真情抒发。这是我陪你过的第一个生日，没想到你天真烂漫的美丽的努力的热烈的十四岁这么快就绝版了，还有好多舍不得，那就让这封长长的信讲出我这八个月以来想对你说的话吧。
1、等你慢慢经历一些困难又重新恢复活力之后，你就会发现，其实路就在脚下，没有什么苦难会真的像心里鸡汤里说的那样，“击垮”“打趴”一个人。我们都还年轻，这个年纪是连发烧都只是失去一些力气，也很少会卧床不起的年纪，所以怎么会有什么心理上的苦难真的击败我们呢？时间一直在一分一秒地过，我们唯一需要注意的就是当下这一刻，把这一刻做好，别去做那些无谓的胡思乱想。这样的分秒一点一点积累，你就会发现困难的日子在一点一点流逝，突然有一天你想起来去回望的时候，就会突然发现都被自己熬了过来，而且好像并没有那么痛苦。
2、因为职业的特殊性，我知道你总会听到一些复杂的、繁多的、相左的意见。但你不必在意那么多，也不必纠结自己听谁的话才能更好、才做得更对，你只要慢慢去经历就好。姐姐宁可你多走一些弯路，也不希望你改变自己去迎合谁。
3、在这个职业里无论做多少年，都不要把粉丝数字化。你们和粉丝见面很难，粉丝想要单独和你们交流也很难，好像总有一些隔阂，最直接的交流还是在网络上的一个个id，在线下就只变成了闪烁不停的闪光灯和一片颜色的海洋。好像粉丝从来都是一个很大的群体，没有名字、没有面孔、没有个性，一切都在被“集体化”，所以难以让你们产生那种真心和粉丝做朋友、去爱她们珍惜她们的想法。但是我希望你多了解一下她们，虽然很难，但不要把粉丝们数字化，这样才能一直保持初心，像你自己写的那样做个“有正能量的艺人”，才能让你走的更远。
4、如果可以，我倒是希望你慢点长大，慢点懂事。少读一些过来人所写的深沉文字，少年时期就应该是意气风发的少年气，努力去做，用力去感受，珍惜当下，不必焦虑，至于以后的回忆，朝花夕拾就好。
5.请相信姐姐一直都很爱你。你当然是一个不完美的小孩，你在这条路上也会听到很多好的坏的声音，我也自然看得清你的实力。你的每一次努力和每一次懈怠我都看在眼里，有时候我也会为你担心。但是没关系，亲爱的弟弟，成长的路真的很长很远，我愿意等你长大，或者说我们一起长大。只要我看到你还在坚定地朝着自己热爱的方向努力，我就一直愿意信任你和期待你。姐姐最大的愿望不是你功成名就，而是希望你做一个平凡普通，但是健康快乐的小孩。
6.亲爱的弟弟，和你共享青春是一件很幸福的事。或许我说的“共享”会有些单向，因为我知道你的生活和成长，可你却对我一无所知。有些时候这种单向的落差也会让我觉得很痛苦，不过我在比你大了多不了多少岁的青春时光里遇见你，在我心智已经基本成熟且乐观的时光里遇见你，我们之间的关系少了那些所谓的救赎和痛苦的逃避，多了很多我对你、对我同样的欣赏和骄傲，我们一并在相同的时间里，不同的人生里努力奋斗，坚定的朝着早已确定好的目标走过去。我们同样赤诚热烈地，爱着不同的事物。同时，我们也同样忧虑着长大，对18岁迷茫，在一次一次挫折与经历中学着调节、学着改进、学着爱人与被爱。虽然很多事情姐姐现在也没办法清晰明了，但暂且还可以等我们一起去探寻和成长。亲爱的小孩，时光是琥珀，请别害怕，也请好好长大吧。
7.最后，还是要说再说一次生日快乐。姐姐一直是一个三分钟热度的人，在爱的能力上很少说出永远。所以直到你生日这一天，很抱歉，姐姐也没有办法说：我会永远爱你。但我想说一个另外的永远，就是我希望我的弟弟永远幸福快乐，永远可以像你说的一样，做个小孩。看到你幸福，就是姐姐最大的幸福。
我想一开始爱上你，一定是因为你跳舞好看、长得漂亮，后来又认为是缘分；到现在，我会爱你的每一滴眼泪，你认真又青涩的神情，你耍帅时候先被自己爽到的小样子，你笨笨的每一次摔跤，和直来直去不太会说话的孩子气。作为家人，我愿意包容你的一切，也希望你与我与大家分享苦与乐。我想你应当是阿勒泰融雪的夏季，热情的蝉鸣惊动了整片漫长的山林，虽然此刻还脆弱渺小如斯，但雨水和河流汩汩向前，也像你的眼睛一样干净、赤诚、热爱。我的弟弟，请你尽情向前奔流无尽吧，你总会被记住的。亲爱的不完美小孩，从此刻起，十五岁的日子里，也希望你在这个盛大绚丽的世界里玩得开心。