茅台总工王莉进院士候选名单，是贵州省科协没有弄清楚“勾兑技艺”与“工程科学技术”的区别
1，茅台酒厂属食品发酵工业，茅台酒酿制技艺于2006年经国务院批准列入第一批国家级非物质遣产名录。
2，茅台酒整个生产周期为一年，瑞午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮、八次发酵，七次取酒，分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂，历经30道工序、165个工艺环节，由此形成独特的酿造风格。
3，王莉（女）的贡献是改良了传统的茅台酒勾兑技艺，合格率从2013年的70%多上升到2019年的98%以上，从而节均了产量有限的茅台基酒，增加了商品茅台酒的产量。这与“工程科学技术”无关，仅为茅台酒厂165个工艺环节中的一环，也与食品发酵工业无关。
4，1929年，诺贝尔化学奖颁给了德国化学家奥伊勒·歇尔平和英国化学家阿瑟·哈顿，以表彰他们在酶化学方面的重大贡献。这两位科学家的发现都是在食品发酵工业中的酿酒业里获得灵感。在这里，“酶化学”是食品发酵工业重大的“工程科学技术”发明。
5，2015年，中粮集团总工程师岳国君（男）因发明具有中国自主产权的燃料乙醇全套技术及以木薯为原料的非粮燃料乙醇装置而评上中国工程院院士。在这里，体现了岳国君在食品发酵工业的燃料乙醇生产上的原创性和突出贡献。
6，茅台总工王莉进院士候选名单，是贵州省科协没有弄清楚“勾兑技艺”与“工程科学技术”的区别 。

【#中国工程院院士如何评选#：两年选一次，持续十个月】茅台总工王莉入围2021年中国工程院院士贵州省候选人名单，引发多方回应。据《中国工程院院士增选工作实施办法》显示：中国工程院院士增选每两年(奇数年)进行一次，候选人可单独通过院士或有关学术团体提名，也可以同时通过以上两种渠道提名。《中国工程院2021年院士增选工作日程安排》显示，从评选流程来看，中国工程院院士增选工作从增选当年的1月1日起，要持续10个月之久。按照该日程安排，#王莉距离当选院士至少还要闯7关#。（澎湃新闻）

【#中国工程院院士如何评选#：两年选一次，持续十个月】茅台总工王莉入围2021年中国工程院院士贵州省候选人名单，引发多方回应。据《中国工程院院士增选工作实施办法》显示：中国工程院院士增选每两年(奇数年)进行一次，候选人可单独通过院士或有关学术团体提名，也可以同时通过以上两种渠道提名。《中国工程院2021年院士增选工作日程安排》显示，从评选流程来看，中国工程院院士增选工作从增选当年的1月1日起，要持续10个月之久。按照该日程安排，#王莉距离当选院士至少还要闯7关#。（澎湃新闻）