一些香港记录。
下了飞机就直奔信和搞二次元去了,好多人啊我的妈…买到了丑鱼发夹和宫城的手办
第一顿饭吃了一兰,谁懂啊,怎么有人跑去香港吃一兰啊!
第二天去拿提前买好的山王T,现场看到最后一件m码,赶紧一起买了。取货出了点问题但是工作人员很好得把衣服先给我了
第三天去了迪,度过了真正意义上神奇的一天。香港的阵雨我是服气的,裤子干了湿湿了干,但抵不住宝贝们的可爱呜呜呜呜太可爱了呜呜呜呜呜呜。离园的时候做上了问卷调查,港迪大气咧,直接送了化妆包(此处diss一下上迪太抠门)
很好笑,为了挑好看的饼头掏空了三列货架,结果掏出来一个断货的贝儿头。全香港最后一个贝头咧。开心地端着头一路展示:大家都看看咧,断货的贝头咧
最后就是光荣地被热到过敏了,上一次被热到过敏还是在濑户内海。香港真有你的

#椰·泰国游# D4_格兰岛
今天我们终于要去海边玩啦!
中午还是去terminal21吃了顿饭(菠萝炒饭真的很好吃很便宜家人们[泪]16rmb的价格她甚至现场炒出来给我),泰国人真的很会做炒饭!
饱餐一顿后(听说岛上没有啥好吃的)打车去了码头,找了一会儿船票售卖点,发现直接走到大船上船点旁边就能直接交钱上船。船比想象中的稳和快,吹着海风晃晃悠悠地就快睡着。
到了岛上我们直奔摩托车租车点,跟一个(广西)普通话贼好的阿姨砍价,花了300泰铢租到第二天,阿姨还很热情地带我们去酒店(虽然是为了跟我们打好交情卖海上项目给我们)。
我们稍微收拾了下就迫不及待跑向海边,毕竟谁能拒绝夏天的海边呢[开学季][开学季]。
先搞了杯冰抹茶拿铁降降温,然后慢慢商量玩什么项目。没想到我的呆逼同伴一个都不敢玩,于是我一个人去玩了三个项目,最后好说歹说让他跟我去划船,一个人四个项目打包价1500泰铢。
我的感受是滑翔伞>海底漫步>香蕉船。飞在天上的感觉真的好酷[可怜][可怜],海底漫步摸到了珊瑚,软软糯糯的,好q,教练还给我面包碎吸引,被海洋生物包围,我感觉自己就是美人鱼本鱼。(此处没有照片,只能靠各位脑补了,反正真的值得玩!!)
鬼混之后回酒店稍微吹了下头发,然后就去填饱肚子。就近选了一个海边餐厅,环境很有氛围,在海边吃饭感觉很惬意。虽然食物没有惊艳感,但我们早已做好了没有美食的准备。环境如此好看,可惜了,没有一个会拍照的同伴。
吃饱喝足就晃荡着逛小岛,夜幕降临后集市热闹起来,各种各样的宵夜,以及泰兰德必不可少的水果。我个人觉得那个黄色的饼很好吃,里面有奶油有鸡蛋有南瓜还是红薯,不甜超好吃。
但是这个小岛确实到了晚上就没什么好逛的了,于是我们这几天第一次八点多就回到了民宿。(当然到了十点多还是骑着小摩托去711)
海边真不错[心]

粽香飘飘

今早的早餐中有几只粽子,有咸肉粽,有豆沙粽,还有鲍鱼粽,蒸好后打开,肉香四溢(此处感谢娃大姨)。可是我却想起故乡的清水粽。

南方的粽子用料扎实,甚至是奢侈。除了糯米,还有五花肉和红豆,还有咸蛋黄、冬菇、虾米、栗子、花生等,甚至会有瑶柱和鲍鱼。如此丰富的配料,怎么会难吃?煮熟的粽子,与其说是粽子,不如说是什锦饭或糯米饭团,糯米的米香、箬叶的清香和肉香混杂在一起,软糯咸鲜香,味道丰富而富有层次,在唇齿之间回荡。饿的人趋之若鹜,不饿的人闻之却步。而故乡的粽子,用料只有白糯米,奢侈一点的会放一颗红枣。如果说南方的粽子是个大腹便便的土豪,从上到下的气质就两个字:有钱;北方的粽子就是清瘦的书生,从上到下的气质也是两个字:没钱。

故乡包粽子用糯米一般是自家的糯稻打出来的。糯稻产量低,自家的水田留一小片栽上一点糯稻,够吃就行了。所谓的够吃,就是春节前磨一些糯米粉,用作春节节和元宵节期间吃几顿元宵和元宵饼,剩下的糯米留到端午前用作包粽子。插一个名词解释:元宵饼子,是大个的元宵,拍扁,再放到锅里油煎,剪好的饼子,外面金黄润泽焦脆,内部的红糖化了,香甜可口,一定要趁热吃,一边哈着气,一边吃。

北方没有箬叶,却有芦苇叶。村子的东边和西边各有一大片洼地,长着大片的芦苇。清明前后,芦苇从泥土里钻出来,尖尖的像小个的竹笋。端午前后的芦苇差不多有十片八片叶子,从这几片叶子选中间的两三片,最上面的叶子没有长开,最下面的叶子个头太小,而且质地也太老,都不适合包粽子。采摘回来的芦苇叶子,用剪子把两端剪整齐,放到井水里洗干净,泡一泡。糯米也要用井水洗一下,然后泡起来,泡开了就可以包粽子了。芦苇叶子比箬叶小巧,一般要两到三片,甚至四片子才能包一个粽子,用棉线扎紧,这考验制作者的手艺。手艺不精的,要么松松垮垮,叶子间夹着米粒;要么粽子在煮的过程中散开,变成糯米汤。

包好的粽子放到大铁锅里,清水漫过粽子,大火炖煮,慢慢地厨房的空气中有了米香和清香,蒸汽从厨房的小窗透出去,和着袅袅炊烟,和着鸡鸣犬吠。

煮好的粽子,捞出来,放到铁桶里,再倒进去半桶新打井水,这就是冰镇粽子,清凉的,清香的,慢慢咀嚼,唇齿间弥漫的是米香和清香,我觉得清醇的香气才是持久的。故乡的端午分闲端午和忙端午,忙端午就是正好在抢收抢种的时候。于是,忙端午的操作就是半桶粽子,半桶井水,挑到田头,渴了喝井水,饿了吃粽子。擦把汗的工夫,吃个粽子,揉揉发酸的腰,看看金黄的麦田,心里是快乐的。如果再有几颗鸡蛋或咸鸭蛋,那就是奢侈的,心满意足的。

前几年我网购了芦苇叶,在超市买了糯米,自己在家依照记忆里的做法包了粽子。味道是那个味道,可是不知怎么的,好像没有记忆里那么淳那么清香。

昨夜下了一夜的雨还在淅淅沥沥,水汽濛濛。立在阳台,目光依然穿过高楼的间隙,越过崇山之上,群山如剪影,如水墨,远方是北方。


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