#城市巡游记##法国面包师烤出140米长法棍#【去法国怎么吃？盘点法国13区美食！你最pick？】Bonjour, mes chers amis~大家都知道法国菜在料理界常常能占据最高级别的位置，被誉为“西餐之首”。法国13个大区的美食也不尽相同，各有特色！今天就和大家一起盘点一下法国各大区的特色美食吧！
[爱慕]普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸大区
法国南部是极受欢迎的度假胜地，阳光普照，风景宜人，就连蔬果也长得不一样。在这边旅游的话，少不了尝试一番地中海的海鲜料理。这里最推荐法国美食的至尊料理之一，马赛鱼汤(bouillabaisse)，它也被称为世界三大汤头之一。鱼汤的烹饪方法非常复杂，除了鲜甜的海鱼，还有各种当地的蔬菜和众多调味料。地中海更为其送来了大量的美味，海鲜简单的海鲜拼盘、腌橄榄和烤蔬菜就足够让人垂涎。普罗旺斯炖菜（Ratatouille）是绝对不能错过的。《料理鼠王》里对这道菜进行了高端演绎，让它闻名于世。虽然炖菜名字听着似乎就是各种蔬菜的大杂烩，但是味道绝对超出你的想象噢！
[爱慕]奥克西塔尼大区
往西走，在奥克西塔尼大区，有两座历史名城。分别是玫瑰城图卢兹和蒙彼利埃了。到了这个地区，在餐厅菜单，你总是会看到卡酥来砂锅cassoulet这道菜。这是图卢兹的一道传统菜肴，由白豆，香肠和肉类炖煮吃。油封鸭（Confit de Canard）绝对是最经典的法国菜肴之一。它利用“油封”这一独特的方式对鸭肉进行处理，使其在烹饪过程中气味更加浓郁，让人闻着就馋得流口水。法餐代表的鹅肝foie gras也是来自于该区域。不管是涂在面包上，还是煎着吃，都是美味无比。
[爱慕]科西嘉大区
科西嘉大区景色优美，有山，有水，有海，也有很多猪。这片大区似乎特别有养猪的心得，以散养方式培育的猪，口感特别好。比如科西嘉猪肉猪肝肠(figatellu Di Corsica)和腌猪脊骨肉(coppa)。这里也盛产一种叫做布罗丘(brocciu)的奶酪。它是由绵羊或者山羊奶制作的鲜奶酪，我们可以在许多菜肴里发现它的身影。
[爱慕]卢瓦尔河谷大区&卢瓦尔河地区
卢瓦尔河是法国最长的河流，藏着各种美味，虽然法国人吃河鲜并不多，但卢瓦尔河里的梭鱼确实是不可多得的美味。打捞上来做成卢瓦尔河白汁梭鱼Brochet de Loire au Beurre Blanc，配上一杯当地出产的白葡萄酒，无疑让人沉醉。全世界闻名的君度酒（Cointreau）也是出自这个产区的昂热哦，来到这边也不要忘记试试。
[爱慕]新阿基坦大区
新阿基坦大区也是一个著名的旅游胜地，地处大西洋、比利牛斯山脉和中央高原之间，拥有优越的地理位置。这里最有名的特色菜就是波尔多式肋骨牛排Entrecote a la Bordelaise。烤好的牛排搭配上由波尔多红酒、黄油、红葱头、香草和骨头熬制的浓郁酱汁，搭配上一杯醇厚的波尔多红酒，舌尖随即迎来一场味蕾的盛宴。也可以试试其他肉类，比如“巴扎斯牛肉”（Boeuf Bazadais）、“波雅克小羊羔”（Agneau de Pauillac）和“法国白豆炖小羊羔”（Mijote d'agneau aux mojettes）等，都可以与波尔多红酒一起相得益彰。
[爱慕]波尔多地区
来到波尔多地区，最值得享受的一定就是红葡萄酒配波尔多式肋骨牛排啦。可丽露（Canelés）也是波尔多的骄傲。它表皮香脆，带有朗姆酒和香草味，内部柔软可口。
[爱慕]布列塔尼大区
布列塔尼的标志性美食已经传遍了法国各地。甜的可丽饼（crêpe）不管是当甜点还是当小食，都十分适宜。咸可丽饼 （Galette）由荞麦粉制成，加入鸡蛋、火腿、蔬菜等，特别像山东煎饼。无论是享受甜口还是咸口的可丽饼，在布列塔尼大区最为经典的吃法是搭配苹果酒（Cidre）享用。
[爱慕]诺曼底大区
诺曼底大区的苹果酒也不能错过。苹果可谓是构成这个地区饮食文化的重要之最。除了苹果酒，这边还特产苹果白兰地Calvados，苹果挞Tarte normande等等。这里还是法国著名的奶源基地，因此也盛产各种奶酪。法国人离不开的卡蒙贝尔奶酪正是来自这里。还有一个听起来有些黑暗的特色美食，叫烤苹果配黑猪血肠。虽然听着有些怪，但出奇的是，烤过的苹果，能刚好盖住血肠的腥味，甚至带来一些果香，肉和果肉结合倒是能碰撞出新的美味。
[爱慕]勃艮第-弗朗什-孔泰大区
勃艮作为法国最复杂的葡萄酒产地，酿造出无数世界名酒。红酒炖牛肉（Bœuf Bourguignon）很不错哦~~这道传统菜是法国最具代表性的特色菜之一。它最大的特色就是采用当地酿造的勃艮第红酒，搭配高汤和香料，将牛肉烹饪长达四个小时。第戎芥末酱（Dijon mustard）也是一个特色美食。是法式芥末酱的代名词，无论在法餐还是其他西餐中，都很重要。去旅行的话，这倒是一个非常容易带走和保存的美味呢~
[爱慕]上法兰西大区
上法兰西大区靠近比利时，这个区最为特色的便是弗拉芒炖牛肉Carbonnades Flamandes，也称为啤酒炖牛肉。配上用特色牛油炸的薯条，让你拥有大口吃肉的快乐口感。贻贝配炸薯条moule et frites也是这地区非常著名的一道菜，可选的口味也有很多，酸味、芹菜味、咖喱味等，都值得一试。
[爱慕]大东部-阿尔萨斯地区
阿尔萨斯地区被称为法国的后花园，大东部地区和德国接壤，饮食上有着部分的德国风味。阿尔萨斯酸菜炖肉（Choucroute d’Alsace）它源自德国，和东北炖菜有些相似，不过添加了更多的配料。酸菜是阿尔萨斯地区的特色，与肉类搭配，尤其解腻！洛林的乳蛋饼Quiche也是这个地区不能错过的美食。它又称为芝士火腿蛋糕，法式咸蛋挞~
[爱慕]奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区
有着被誉为“美食之都”的里昂。人口不到50万，却有近2000家餐厅！里昂鱼肠（Quenelle）是名副其实的一道传统特色菜，始于十九世纪，通常辅以奶油酱食用。另外下水肠(Andouillette)，也是里昂餐厅的看家菜。另外，在阿尔卑斯山区里，著名的萨瓦奶酪火锅La Fondue Savoyarde，应该是许多人冬天的念想。传统的萨瓦奶酪火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸溶解，叉上一块小面包，往锅里蘸上浓浓的奶酪，就可以开吃啦~
以上就是法国各大区的特色美食啦，夏天来了，收好这份法国地区美食推荐攻略，当你踏上环法之旅的时候，就不愁吃啥啦~（来源：欧那法语）
[爱慕]普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸大区
法国南部是极受欢迎的度假胜地，阳光普照，风景宜人，就连蔬果也长得不一样。在这边旅游的话，少不了尝试一番地中海的海鲜料理。这里最推荐法国美食的至尊料理之一，马赛鱼汤(bouillabaisse)，它也被称为世界三大汤头之一。鱼汤的烹饪方法非常复杂，除了鲜甜的海鱼，还有各种当地的蔬菜和众多调味料。地中海更为其送来了大量的美味，海鲜简单的海鲜拼盘、腌橄榄和烤蔬菜就足够让人垂涎。普罗旺斯炖菜（Ratatouille）是绝对不能错过的。《料理鼠王》里对这道菜进行了高端演绎，让它闻名于世。虽然炖菜名字听着似乎就是各种蔬菜的大杂烩，但是味道绝对超出你的想象噢！
[爱慕]奥克西塔尼大区
往西走，在奥克西塔尼大区，有两座历史名城。分别是玫瑰城图卢兹和蒙彼利埃了。到了这个地区，在餐厅菜单，你总是会看到卡酥来砂锅cassoulet这道菜。这是图卢兹的一道传统菜肴，由白豆，香肠和肉类炖煮吃。油封鸭（Confit de Canard）绝对是最经典的法国菜肴之一。它利用“油封”这一独特的方式对鸭肉进行处理，使其在烹饪过程中气味更加浓郁，让人闻着就馋得流口水。法餐代表的鹅肝foie gras也是来自于该区域。不管是涂在面包上，还是煎着吃，都是美味无比。
[爱慕]科西嘉大区
科西嘉大区景色优美，有山，有水，有海，也有很多猪。这片大区似乎特别有养猪的心得，以散养方式培育的猪，口感特别好。比如科西嘉猪肉猪肝肠(figatellu Di Corsica)和腌猪脊骨肉(coppa)。这里也盛产一种叫做布罗丘(brocciu)的奶酪。它是由绵羊或者山羊奶制作的鲜奶酪，我们可以在许多菜肴里发现它的身影。
[爱慕]卢瓦尔河谷大区&卢瓦尔河地区
卢瓦尔河是法国最长的河流，藏着各种美味，虽然法国人吃河鲜并不多，但卢瓦尔河里的梭鱼确实是不可多得的美味。打捞上来做成卢瓦尔河白汁梭鱼Brochet de Loire au Beurre Blanc，配上一杯当地出产的白葡萄酒，无疑让人沉醉。全世界闻名的君度酒（Cointreau）也是出自这个产区的昂热哦，来到这边也不要忘记试试。
[爱慕]新阿基坦大区
新阿基坦大区也是一个著名的旅游胜地，地处大西洋、比利牛斯山脉和中央高原之间，拥有优越的地理位置。这里最有名的特色菜就是波尔多式肋骨牛排Entrecote a la Bordelaise。烤好的牛排搭配上由波尔多红酒、黄油、红葱头、香草和骨头熬制的浓郁酱汁，搭配上一杯醇厚的波尔多红酒，舌尖随即迎来一场味蕾的盛宴。也可以试试其他肉类，比如“巴扎斯牛肉”（Boeuf Bazadais）、“波雅克小羊羔”（Agneau de Pauillac）和“法国白豆炖小羊羔”（Mijote d'agneau aux mojettes）等，都可以与波尔多红酒一起相得益彰。
[爱慕]波尔多地区
来到波尔多地区，最值得享受的一定就是红葡萄酒配波尔多式肋骨牛排啦。可丽露（Canelés）也是波尔多的骄傲。它表皮香脆，带有朗姆酒和香草味，内部柔软可口。
[爱慕]布列塔尼大区
布列塔尼的标志性美食已经传遍了法国各地。甜的可丽饼（crêpe）不管是当甜点还是当小食，都十分适宜。咸可丽饼 （Galette）由荞麦粉制成，加入鸡蛋、火腿、蔬菜等，特别像山东煎饼。无论是享受甜口还是咸口的可丽饼，在布列塔尼大区最为经典的吃法是搭配苹果酒（Cidre）享用。
[爱慕]诺曼底大区
诺曼底大区的苹果酒也不能错过。苹果可谓是构成这个地区饮食文化的重要之最。除了苹果酒，这边还特产苹果白兰地Calvados，苹果挞Tarte normande等等。这里还是法国著名的奶源基地，因此也盛产各种奶酪。法国人离不开的卡蒙贝尔奶酪正是来自这里。还有一个听起来有些黑暗的特色美食，叫烤苹果配黑猪血肠。虽然听着有些怪，但出奇的是，烤过的苹果，能刚好盖住血肠的腥味，甚至带来一些果香，肉和果肉结合倒是能碰撞出新的美味。
[爱慕]勃艮第-弗朗什-孔泰大区
勃艮作为法国最复杂的葡萄酒产地，酿造出无数世界名酒。红酒炖牛肉（Bœuf Bourguignon）很不错哦~~这道传统菜是法国最具代表性的特色菜之一。它最大的特色就是采用当地酿造的勃艮第红酒，搭配高汤和香料，将牛肉烹饪长达四个小时。第戎芥末酱（Dijon mustard）也是一个特色美食。是法式芥末酱的代名词，无论在法餐还是其他西餐中，都很重要。去旅行的话，这倒是一个非常容易带走和保存的美味呢~
[爱慕]上法兰西大区
上法兰西大区靠近比利时，这个区最为特色的便是弗拉芒炖牛肉Carbonnades Flamandes，也称为啤酒炖牛肉。配上用特色牛油炸的薯条，让你拥有大口吃肉的快乐口感。贻贝配炸薯条moule et frites也是这地区非常著名的一道菜，可选的口味也有很多，酸味、芹菜味、咖喱味等，都值得一试。
[爱慕]大东部-阿尔萨斯地区
阿尔萨斯地区被称为法国的后花园，大东部地区和德国接壤，饮食上有着部分的德国风味。阿尔萨斯酸菜炖肉（Choucroute d’Alsace）它源自德国，和东北炖菜有些相似，不过添加了更多的配料。酸菜是阿尔萨斯地区的特色，与肉类搭配，尤其解腻！洛林的乳蛋饼Quiche也是这个地区不能错过的美食。它又称为芝士火腿蛋糕，法式咸蛋挞~
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有着被誉为“美食之都”的里昂。人口不到50万，却有近2000家餐厅！里昂鱼肠（Quenelle）是名副其实的一道传统特色菜，始于十九世纪，通常辅以奶油酱食用。另外下水肠(Andouillette)，也是里昂餐厅的看家菜。另外，在阿尔卑斯山区里，著名的萨瓦奶酪火锅La Fondue Savoyarde，应该是许多人冬天的念想。传统的萨瓦奶酪火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸溶解，叉上一块小面包，往锅里蘸上浓浓的奶酪，就可以开吃啦~
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#春日治愈书单#
小说推荐：《丞相夫人是首富》
作者: 臣音
简评：沉迷赚钱千金小姐vs腹黑抠门儿未来权臣，穿书，男强女强，互相飙戏，先婚后爱，古言甜宠文，轻松沙雕风。
女主在现代是个女强人，一朝胎穿到古代，成了纪府贵女，上头好几个牛皮哄哄的哥哥。但因为上辈子就是做风险投资的，到了古代，女主也只相信自己，于是使劲儿搞钱，暗搓搓就成为了一个小富婆。直到15岁那年，女主才知道，自己不是普通穿越，居然穿到了一本书里。按照原书剧情，女主会被选秀入宫，之后因为牵扯进朝堂争斗，全家满门抄斩。女主想起剧情后，慌得一比，自然要避免剧情发展。而故事开篇，剧情已经发展到关键时刻，女主即将入宫。
于是，女主决定抱一个粗大腿，也就是我们男主。此时，男主还是个不受宠的小少爷，长相普普通通，身子很弱，脑子看上去似乎也不太好，在府里被当成边缘人物。女主开口就是要和男主成婚，接连被男主拒绝两次。毕竟，柔弱无能只是男主的伪装。实则男主扮猪吃老虎的一把好手，背后势力很大，身边各种高手，自然不会搭理女主。
然而，女主有钱啊，而男主又是要搞大事的人，处处都要花钱。偏偏，男主又没啥挣钱本领，堂堂一个大佬，不得不抠抠搜搜的过日子，笑死我了。于是，一个为权，一个为钱，达成合作，结为夫妻。
两人都一心搞事业，相互协助，又相互防备嘿嘿。这种旗鼓相当的感情，好戳我！前期男主戏精附体，两人对手戏看得人笑喷。而且一众配角也都是逗比，女主上头几个哥哥都不是正常人，男主下属也脑回路清奇，看得我逗死了。前期主要是剧情线，一边是女主扭转书中结局，一边是男主筹谋复仇。到后期男主先一步动心，感情线才渐渐明朗起来。
全篇虽然文风欢脱，但权谋写得也不小白，还是在线的。女主人间清醒，敛财小能手，富婆生活令人羡慕呜呜呜。男主塑造得很特别，长相普通，却身材好、手好看、智多近妖，偏偏又穷又抠门儿，因为发不起工资，被下属们催账哈哈哈哈哈。看得还蛮放松的，推荐！
文案
纪云汐穿进一本书中，一不小心混成了首富。为了保全自家，决定挑只大腿当夫婿。
她挑夫婿的眼光和其他人不一样。她喜欢心机深沉狠绝无情的男人，长相无所谓。
她发现，吴家有个不受宠的少爷不错。
虽然长得普通，但纪云汐很喜欢。
喜欢的大腿，自然要想办法弄到手。人家现在只是个不受宠的少爷，弄到手对她来说也没什么难的。
各府的小姐们觉得纪云汐一定是眼瞎。
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于是，女主决定抱一个粗大腿，也就是我们男主。此时，男主还是个不受宠的小少爷，长相普普通通，身子很弱，脑子看上去似乎也不太好，在府里被当成边缘人物。女主开口就是要和男主成婚，接连被男主拒绝两次。毕竟，柔弱无能只是男主的伪装。实则男主扮猪吃老虎的一把好手，背后势力很大，身边各种高手，自然不会搭理女主。
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全篇虽然文风欢脱，但权谋写得也不小白，还是在线的。女主人间清醒，敛财小能手，富婆生活令人羡慕呜呜呜。男主塑造得很特别，长相普通，却身材好、手好看、智多近妖，偏偏又穷又抠门儿，因为发不起工资，被下属们催账哈哈哈哈哈。看得还蛮放松的，推荐！
文案
纪云汐穿进一本书中，一不小心混成了首富。为了保全自家，决定挑只大腿当夫婿。
她挑夫婿的眼光和其他人不一样。她喜欢心机深沉狠绝无情的男人，长相无所谓。
她发现，吴家有个不受宠的少爷不错。
虽然长得普通，但纪云汐很喜欢。
喜欢的大腿，自然要想办法弄到手。人家现在只是个不受宠的少爷，弄到手对她来说也没什么难的。
各府的小姐们觉得纪云汐一定是眼瞎。
最近近近
P1 3 4:学校的花花和我的雀梅都开花了 好piu亮好喜欢
P2:买了百分之九十的人都觉得超难吃的捷森全麦面包 它的酸能完全掩盖别的食物的味道 但是冲着它配料表干净 本脆皮女大学生应该会无限回购
P5:犯猪瘾买了桶番茄高人拉面 配料表密密麻麻 争取以后都不吃了
P6:小橘被新来的狗狗赶到窗口去了 还怪俊的
P7 10 11:陪室友去小吃街买炸串 看见了一只黏人修勾 天也好蓝 心情不错
P8:室友回家给我们带了她家种的樱桃 虽然不咋甜 但是没农药 放心炫
P9:给我买的小龙虾 炫了好多 第二天也没重
P12:第一次做南瓜蒸蛋 失败[伤心] 南瓜居然不是面的 鸡蛋加了酸奶居然也凝固不了
P1 3 4:学校的花花和我的雀梅都开花了 好piu亮好喜欢
P2:买了百分之九十的人都觉得超难吃的捷森全麦面包 它的酸能完全掩盖别的食物的味道 但是冲着它配料表干净 本脆皮女大学生应该会无限回购
P5:犯猪瘾买了桶番茄高人拉面 配料表密密麻麻 争取以后都不吃了
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P7 10 11:陪室友去小吃街买炸串 看见了一只黏人修勾 天也好蓝 心情不错
P8:室友回家给我们带了她家种的樱桃 虽然不咋甜 但是没农药 放心炫
P9:给我买的小龙虾 炫了好多 第二天也没重
P12:第一次做南瓜蒸蛋 失败[伤心] 南瓜居然不是面的 鸡蛋加了酸奶居然也凝固不了
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