#日本47都道府县#
NO.11#埼玉县# 美食～熊谷乌冬

产量县内第一的熊谷小麦的特点是香味浓郁。这种“熊谷产小麦”是在熊谷制粉而成的中力粉，在切面时具有适度的粘性。小麦本来的风味和汤汁容易渗入是其特征。

推荐店铺：熊たまや
地址：埼玉県熊谷市桜木町1-202-1 熊谷駅秩父鉄道

虽然口感很滑，但是面条很劲道。不愧是小麦之乡熊谷。虽然配菜不多，但可以享受各种各样的配菜。推荐套餐：ぶっかけうどん　全部のせ，820日元。

#舌尖上的日本#

刚刚结束丽江之行，
迫不及待今天分享一家超赞的咖啡馆。
一眼便望的到雪山的绝佳角度，
在二楼露台喝咖啡，
有超醒目雪山做背景。
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走进合喜
就像上了九又四分之三站台
回到九零年代的家里
电视里播放着《渴望》
冰箱上的健力宝等着我去打开
加上房间里的“四大件“和到处贴满的“喜”字
欣喜的想在这里上演一出《请回答1996》

当把咖啡端上二楼
以玉龙雪山为背景
沐浴着阳光
即使没到达雪山的脚下
也不会遗憾
因为时间在这里不起作用
享受当下的宁静就足够了

店里采用自助扫码方式点餐。单品咖啡种类很多，除了优秀的瑰夏，还有云南本土小粒咖啡，水洗、日晒两种处理都有。随餐送两块曲奇饼干。

❤️ 推荐:
☕合喜咖啡 咖啡与店内主题遥相呼应，
拿铁上的奶泡日月同辉，并用焦糖画上一个“囍”。
手工酸奶 扎实的老酸奶，撒了很多桂花和葡萄干点缀。
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拍照打卡:
咖啡馆处处都是宝藏
怎么拍照都好看
一楼可以拍出年代感的大片
二楼靠近街巷的位置超适合文青
露台270°无死角美景，可与雪山为伍
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来丽江一定要来白沙古镇，打卡合喜咖啡！

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店铺名称:合喜主题咖啡
地址:白沙段010乡，白沙古镇入口右手边50m左右
人均消费:￥30
️营业时间:12:00开始营业
交通:距大研古城14km，打车过来最方便。
❤️ 推荐指数:

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店铺地址：金桥国际商业广场 7座1楼 红蜻蜓