锅上面居然还有一层膜？女子在家洗锅，意外发现用了2年的锅，上面有东西粘着，好奇之下她用手一撕，结果撕下一大块薄膜。女子看后大吃一惊，担心塑料膜产生的高温会不会对身体有害？网友：赶紧看看我家的锅是不是也这样！

这锅是女子在网上买的，当发现这锅有塑料膜后，她开始觉得挺有意思的，可后来她就笑不出来了。自己这锅天天拿来煮饭吃，可上面有一层塑料膜，高温下面会不会产生有害物质呢？锅里为什么要贴膜呢？还是锅收到之后，要先撕了膜才能用呢？

后来，女子把问题反应给了客服，希望对方给自己换一个内胆。可客服向她表示，这锅只保一年，让她重新再买一个内胆？但女子寻问为什么上面有膜的时候，客服说这就是工艺设计需要，为了防止不沾粘？可女子还是觉得心里不舒服，感情自己这锅买过来只能用2年内？如果把摸撕下来，又有人说膜后面有一层涂层，是有害的。现在女子觉得丢了可惜，用着又不放心！

这上面的膜到底是什么东西呢？有什么作用呢？网友对此产生了热议：

首先，一个爱抬杠的网友说，怎么可能，我是厨师。炒菜不用油么。锅里放油，油温度1百多度，火多少度，当天用就能有塑料味啊？

后来，有网友提醒他，这是电饭煲的内胆。但这位爱抬杠的网友还是觉得不信。他认为，就算是电饭煲的内胆，那里面的温度也很高，塑料膜早化了吧？

也有网友说，大惊小怪，这是涂层，材质是聚四氟乙烯，俗称塑料王，理论能耐受60～220摄氏度，但不耐磨，煮饭勉强可以，尽量不要刮。这东西本身无毒害，但是中间的粘合剂有毒性，表层破损建议更换！

还有网友说，我家锅一直有一层白色东西粘着，我还一直以为是锅洗不干净，刚才去试了一下，真的撕了一层膜下来，整个人感觉都不好了？这煮的饭吃了对人有影响吗？

只能说，女子这是发现了不粘锅的秘密！现在锅还能不能用，建议询问下客服，如果她建议你更换，那就把锅换了，毕竟这些都是小钱，身体更重要。如果这膜不影响使用，那就继续用呗，这不还免费喜提了一个新锅吗？

那么，问题来了，你家的锅有这种情况吗？你对此事又有什么看法呢？

喜欢做饭的人，一定要知道的32个小技巧：
1、开水不能解冻肉。

2、煮海带，放醋软得快。

3、“眼睛越大”茄子越嫩(嫩茄子手握起来有粘滞感)。

4、番茄选鲜艳熟透，果身坚实，果蒂新鲜的(熟吃选大红的，生吃选粉红的)。

5、切洋葱不要切掉洋葱根部，先竖切，再横切，然后垂直切碎即可，快速搞定洋葱末再也不会泪流满面。
 
6、要炖出一锅好鱼汤,要用冷水。冷水开锅后,撇净浮沫，能去除鱼腥味，同时鱼肉蛋白慢慢凝固，营养物质可以充分地“释放”到鱼汤中。喝浓汤要大火炖，喝清汤则用小火!
 
7、炒猪肝前，将备好的猪肝用点硼砂和白醋渍一下，再用清水洗净，因硼砂能使猪肝脆爽，白醋能使猪肝不渗血水，炒炒熟后，猪肝的口感特别好。

8、熬猪油时,先在锅内放入少量水，再将切好的猪板油放入，这样熬出来的油，颜色晶亮而无杂质!

9、炒腰花时，往切好的腰花中加少许白醋，浸水10分钟，腰花会发大、无血水，炒熟后洁白爽口。

10、炒菜要热锅凉油:锅烧热再放油，这样炒菜不粘锅。

11、炒牛肉片时，炒之前先将啤酒与面粉调稀，淋在牛肉片上，搅匀后腌30分钟，啤酒能使蛋白质分解，可增加牛肉的鲜度。

12、烧荤菜时,在加了酒后，再加点醋，菜就变得香喷喷的，烧素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用!

13、炒豆芽时，因为豆芽比较嫩，炒的时候速度要快，断生即可。但嫩豆芽往往有涩味，如果在炒时放一点醋，既能除去涩味，叉能保持豆芽爽脆鲜嫩。

14、蒸鱼或蒸肉时,待蒸锅的水开了以后再上蒸笼，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道更鲜美!
 
15、出锅前放味精：味精若长时间加热会生成焦谷氨酸钠，失去鲜味。

16、煮肉时,如果想使汤味鲜美，应该把肉放进冷水中慢慢煮;如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水中煮!
 
17、土豆、藕片，切完泡清水，多换几次水，直到清澈，去淀粉，这样炒出来更脆，且不容易粘锅。干腐竹最好用温水泡，加一勺盐和少许醋，再用重物压住，容易泡发且没有硬芯。
 
18、将切好的猪肉片放在漏勺里，在沸水中晃几下，待肉刚变色时就起水，沥干水分,然后下锅炒,几分钟即熟，鲜嫩可口!

19、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道8煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。

20、 青菜手择的要比刀切的好吃，比如手撕包菜，手择豆角,手择葱。

21、炒牛肉想要嫩，在牛肉变色后，加一点点热水。

22、做菜什么时候放盐:一般情况下，叶类蔬菜，出锅前放。根茎类和肉类，八九分熟的时候放。

23、结束放盐:需要大火爆炒的菜，炒透后适量放盐，嫩而不老煮前放盐:整块肉烹饪(鱼)，提前用盐腌制更入味吃前放盐:凉拌菜类，食用前放盐，脆爽可口。
 
24、将虾仁放入碗内，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹，爽嫩可口!

25、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热，以避免维生素损失和味道变差!

26、酱油的用法：生抽提味、蚝油提鲜，平时炒菜用这两种即可老抽上色，颜色、口味重的菜要用味极鲜常用于蘸料、凉拌。

27、带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味!

28、腌制肉片:生抽+蚝油+料酒+胡椒粉+淀粉+食用油。

29、 鱼汤要煮成奶白色，一定要在鱼两面煎得金黄之后，加入姜片、白胡椒和沸水，并且持续用大火煮。

30、热锅凉油炒菜不易粘锅：先热锅，倒油润锅，倒出多余的热油，最后倒入凉油。

31、炒青菜，如果要加水要加热水，冷水会让青菜变得又老不好吃。

32、 少油版豆角茄子:先把茄子切条蒸软，慢火把豆角炒皱盛起，倒入茄子把水炒干，再加入豆角一起炒。

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嗯。。。很无助的一些原因，暂时弄个新置顶
嗨嗨嗨，这里是丞翊，超典型enfp-T+♓

我主推一览：top倒霉死勒wuli
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还在搞的CP：垚生/dayon/咪咕凛冴/兔赤/燐零（不拆不逆）
偶尔会去来口一二独/喻黄等之前的产品

主坑：国配/民国奇探///撒野

其他坑：恶人想要抢救一下/呆萌酷男孩/诡秘之主/drb/pl/i7/弦音/free/硬核一中/银魂/全职/深空/es/未定/绘旅人/代号鸢/电锯人……

：以及一切xz有关，文轩/白日梦我/栖见/月永雷欧梦女/顾子尧梦女/温顾致新/星幻/k花（对不起，不搞bup和hh了，但是对对家的讨厌是永久的）/龚涛/列外狮心Leo司影日/芥末/凛洁

吃谷＞约稿＞cos＞氪金

2.5次元双面不粘锅什么都混点，一款我推的夸夸机器
现在主要时间都在配了，是唯粉，其他部分配音演员会有好感，广播剧top撒野
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产出一般只有燐零和垚生，现生比较忙其实也没什么时间搞同人了，相比自己画更热衷于给倒霉死勒约稿，只要是喜欢的线下妆造基本都会去约