每年5月11日想吃啥就吃啥日。一个来自黎巴嫩的香草推广网站“Wellcat”为5月11日设立“想吃啥就吃啥日”,该网站说明设立此节日是希望人们可以透过饮食减轻自己的压力,并与朋友和家人一起享用美食、享受亲密时光。焦虑时用吃来缓解,可能不是肚子饿了,而是心里饿了。对很多人来说,当快乐被压力与焦虑“榨干”,缺失的幸福感、满足感就需要通过高热量食物补回来。这其实是有科学依据的,确实有一部分人会为了释放负面情绪而大量进食。从生理方面讲,压力大时,体内的皮质醇水平上升,会抑制瘦蛋白。此时大脑就会认为人体没有吃饱,从而增加食欲。而高糖高油脂因为好吃,相比“没滋没味”的健康食品更让人有满足感。所以很多人心情不好时就想吃高热量的食物。情绪性进食是以进食行为作为应对焦虑、抑郁、愤怒、孤独等消极情绪的反应。简单来说,就是用吃来抵抗负面情绪,以吃解千愁。据调查数据显示,在全国人民心中最喜欢的美食中,火锅是排在第一位的,当然在年轻人群体也是如此。如果不是为了健康和钱包考虑,可能很多人恨不得顿顿吃火锅,不管是冬天还是夏天,火锅的魅力无可抵挡。能够火锅的魅力相媲美的也就是烧烤了,这种从古至今一直存在的美食,在人们心中的地位是非常高,尤其是夏天的晚上,和朋友一起吃烧烤好不美妙,是年轻人聚会必选之一。当然,能够自己动手是最好的了,可以增进话题和感情。小龙虾的魅力也是非常大的,可以说没有哪个年轻人能够抵挡住,蒜香小龙虾、十三香小龙虾等,好像怎么做都很好吃。它在国外是让人头疼的物种,在中国则被吃到只能人工养殖,其中年轻人是出了很大一部分力的。炸鸡配啤酒,越吃越富有,香脆可口,咸甜适中,甘脆爽口。炸鸡价格实惠还好吃,能够随时随地的享用。烤鱼的味道更丰富也更好吃,很快就得到了全国人民的喜爱。值得一提的是,烤鱼里面不只有烤鱼,还有很多其他的配料,在和鱼一起烹饪过后,味道也很好吃,所以很多不喜欢吃鱼的人也喜欢烤鱼。吃得起啥就吃啥,算是一种长久生活之道,而一旦跨越阶层消费,富人吃普通人的食物,不是破产就是减肥,普通人吃富人的食物,不是有钱了,就是解馋,或者接受礼物。不管因为什么原因,当你沮丧,绝望,焦虑,痛苦,抑郁的时候尽情享受美食,何以解忧,唯有吃吃吃!

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为啥要喂骆驼毒蛇?一个新疆的牧民大叔说,大部分人都不清楚,但阿拉伯人就是那样,硬是要把毒蛇塞骆驼嘴巴里。为啥呢?咱们都知道仙人掌是沙漠里常见的植物,身上全是刺,要是碰到了,肯定得出血,但沙漠里的骆驼却拿它当美食。说到这儿,有人可能会问:仙人掌那么多刺,骆驼怎么吃得下?如果告诉你,阿拉伯人还给骆驼喂毒蛇,你会不会吓一跳?
那天,一个阿拉伯牧民突然拿着棍子打他的骆驼,结果骆驼吐出了一条眼镜蛇。新疆牧民看到后,赶紧叫老婆孩子躲开,别被蛇咬了。这个阿拉伯牧民从小就跟父母养骆驼,给骆驼喂毒蛇对他们来说是家常便饭,他们觉得这种做法挺科学的。
当时,这个阿拉伯牧民正赶着骆驼回家,突然发现领头的骆驼有点不对劲,嘴里还发出怪声。他马上拿出木棍撬开骆驼的嘴,发现里面都是干草,嘴角还有血迹,显然是窒息了。为了救回骆驼,他抓起眼镜蛇塞进骆驼嘴里。过了十几分钟,骆驼终于站起来,开始呕吐,那条眼镜蛇慢慢地爬了出来。牧民看到这一幕,才松了口气。他老婆吓得脸色苍白,孩子们则好奇地盯着那条血淋淋的眼镜蛇看。牧民安慰他们说:“这是我们家祖传的救骆驼法子,别怕,离蛇远点。”听了这话,他们才放心。
对普通人来说,喂骆驼毒蛇简直太残忍了,但这些养骆驼的阿拉伯人却觉得这是对的。其实,在阿拉伯,用毒蛇治骆驼积食已经有好几百年历史了。他们明知蛇有毒,为啥还要这么做呢?


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