to: 南极持d/a/o 鲨我可以直接捅的，搬博尔赫斯过于歹毒了。最近在chun药劳斯的文字里又痛苦又快乐，就像最近的天气又冷又热。已经觉得爱而不得才是圆满（入了xie教bushi），在最爱的时候分开才最盛、最热烈、最惹人着迷、这份爱才不会少哪怕一点点（惯常辱骂纪德 但是逐渐皈依 womeiyou）。周芷若说：“倘若，我问心有愧呢？”何宝荣：“不如我们从头来过。”时影：“如果我死了、你会难过吗？”赵敏道：“我偏要勉强。” 墨镜你可不可以强迫xiaozhan拍一部港味啊。其实只有缺爱的人才会一直谈论爱情啦，那些泡在爱里的人啊、只要注视对方就足够了。所以等HansWang今年巡演的时候，如果有上海站，我要买票站在最后面哭、或者没有票就在门口哭，如果有人问我怎么了，我要说我因为舞台上的人哭。Desperate Spring快过去吧，Cruel Summer也可以，当你需要个夏天、我会拼了命努力。

这次香港让我念念不忘的美食。时间问题，带孩子也没法儿去太多地方品尝了。
1 茶室冰室的菠萝包真的是没法说。酥酥脆脆的菠萝盖，下面是热热软软的包，一口咬下去中间夹着冰冷的牛油 趁热吃，奶香热软酥凉夹杂在一起充斥齿间。一个脸大的菠萝包够一餐了，如图1。
诀窍是你要看那种有排队的茶餐厅一般都不差，门口会有个窗口卖外带食物，如图2，一般都是热热的。买完路边蹲着吃掉[哈哈]，很有香港特色。
2鱼蛋，在弥敦道隔离街随便找的一家特别小的店铺，竟然不错，10蚊5～8颗。
肉质duanduan的，咬合感十足，嚼着知道什么叫弹牙，浓郁的咖喱味会安抚你的齿缝的每一个角，吞下去之后忍不住再来一颗。
但是我吃了几家，鱼丸的质量不同，站在路边吃完好吃的忍不住又回去吃了30蚊[笑cry]。
3牛腩类。香港的牛腩确实贵一些不过选材都要好一些，确实够入味而又不失肉质，中间还有胶质，会把牛味一点点在舌尖上散开。
加上港味的咖喱我也偏爱，所以咖喱牛腩也是我最爱了。
也是找的茶餐厅，还撒了一些欧芹碎，相当之提味

4 滑蛋类。
滑蛋这个做法应该是日式的，香港很多日料，日式自助餐如果不是带孩子我应该会去吃，肉质都要好一些。而滑蛋的各种做法也是挺经典的，滑蛋叉烧。
对鸡蛋选材够，所以蛋香浓，不像我只会炒糊鸡蛋[汗]
加上叉烧的本地特色菜。浇上浓缩酱油，就是最好吃的香港特色没跑了[哈哈]
也是茶餐厅找的，我看到有一家，门口贴着本店皇牌滑蛋叉烧。
那必须进入吃[锦鲤附体][锦鲤附体][锦鲤附体]

鸡蛋仔这种小吃不知道北方人，我感觉我从小就在公园门口的小摊吃到腻[笑cry]所以没吃。

做这个总结是我觉得接下来香港有可能还有机会再去，万一有机会，大家可以按我这个去觅食一下。
挑选餐厅的时候，要看餐厅的特点去点菜。一般不会踩雷。一般出去吃就不吃连锁品牌了[允悲]基本都是预制菜。
香港的茶餐厅很多都是早期过去打拼的大陆人自己做老板厨师一家都在这里面做，能吃苦耐劳那种，一般人做出来的擅长不太一样。所以看他家招牌点[哈哈]。

#港片配音为何听不到港味了##业内说大量港片配音员不懂粤语# 近年很多港片配音听感违和，配音员的声音不仅缺乏港味，甚至南腔北调完全不在一个次元里。在很多80、90后港片迷的心中，以苏柏丽、张艺、叶清为代表的港片国配，就是最经典最港味的声音。为什么港片来来回回都是这些熟悉的声音？黄金时代的国配圈是如何工作的？现在的港片配音为什么没有“港味”了？#娱理工作室#和资深配音员苏柏丽聊了聊：

黄金时期的配音员最爱买房子：“香港的国语配音员满打满算超不过35人，这30多个人多多少少都有点瓜葛。香港的配音圈叫我们‘国语佬’，说‘国语佬’好有钱，只赚钱不花钱。假如今天在录音棚配音了，中午吃饭时咱仨出去逛逛，看到有人在卖房子，走进去一人买一套。那时候是真的没时间花钱，最大的消耗就是吃，所以当时大家最大的爱好就是买房子。”

港片国配的配音员工作模式：“我觉得配音的宗旨不是再度创作，而是传真，需要传递一个最真实的导演、编剧、演员塑造的形象。当年在TVB的时候，也是我们配音员自己写翻译稿。以前分角色的方式是，假如角色是美女，就会给一个美女的声音。张柏芝一出来是美得肆无忌惮的感觉。刘德华梁朝伟演的角色，也是赋予他们叶清张艺这样的帅哥声音。”

如今很多港片配音不懂粤语：“现在的导演制片方跟演员太熟了，找配音时会找跟演员原声特别像的人。如今这批配音演员没有在中国香港生活过，他们说话的方式是北方的，配音仅仅读了字面意思，也不懂粤语的语气，很多配音员是完全听不懂粤语…还有制片方会被弹幕左右，拒绝TVB腔。”但他们或许忘了，这个声音不仅代表着TVB，也是很多经典香港电影里的声音。↓