紧接着又整理出来了一部分幸福生活[心][心][心]
最近真的吃太多了捏 怪不得体重不减反增
这一个月来喝了太多咖啡奶茶 据不完全统计一个月内喝了30多杯 看来在我心里的top1是霸王茶姬 top2是星巴克(实际上是为了毕业而焦虑ing…)也是羊生中第一次喝到了茶颜悦色和小金金 好希望好希望成都也开!!
太喜欢以半个月为期的旅游生活了 很累但是真的好开心!!以及又开始期待即将到来的重庆之旅以及预约的米其林餐厅啦 美食鉴赏家羊羊即将上线
美食图竟然还没整理完 感觉最近是真的要变成美食博主了[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
#小羊日记##日常碎片plog##美食分享#

#吃在大连[超话]# 【LENBACH兰巴赫西餐啤酒坊】嗨嗨皮皮的。牛排,弄个五分熟,半生半熟最好吃。
沙拉,弄一个,什么热带水果系的,火腿水果蔬菜都有,仿佛自己是一只兔子。
面包,来一些,最喜欢抹上猪油、猪肝酱,黄油却不是很喜欢。 #用plog打卡生活##探大连美食##这个周末去旅行##美食种草新势力##美食生活新势力##探店新势力##探店##大连美食##大连探店##城市味蕾战##同城种草##不可辜负的美食##我的美食日记##辽宁美食扛把子##心动寻味之旅##带着微博去旅行#

#箴言书苑[超话]#
这是一本自带味道的书,看完我饿了

寻常饭菜,一饮一啄,皆是自己碗里的今生今世。烟云往事,一坐一忘,常常消融在味道的领略里。

翻开这本《山海野趣是清欢》,我跟随作者谈正衡开始了这趟江浙美食之旅,从家常的时令蔬菜到乡间的野味、从街坊的小吃到酒店的招牌菜都有介绍。看着文字的描述,想象与这些食物的相遇,我已然闻到了那些食材的自然鲜香、那些菜肴的美味,舌尖都在跳跃的感觉,你懂吗?身未动,心已远。

在《村上椿树》中,作者说,每逢冬去春来,百舌鸟一叫,沟渠里流水哔哔,满乡野都是阳春动人的微笑,远处一重一重的山峦,显得空灵而遥远,林间、宅边大大小小的香椿枝头开始喷芽。

刚刚过去的春天,香椿炒鸡蛋也是我们家餐桌上出镜率很高的一道菜。我女儿说,那是春天的味道,她喜欢。

在《诱人的鱼杂碎火锅》中,我才知道,鱼杂碎洗净做出花样来,虽然不太能上台面,但却是舌尖上的美味。过去,我买鱼都是让鱼贩子把里面的内脏全处理掉,连鱼泡也扔了。咋一想,过去那些年,岂不是错过了很多。

在《用米汤提升味蕾的高度》中,作者在江边请朋友吃的那顿饭,桂花山药、泡椒小木耳、杭式笋干素鸡卷、芡实虾仁、菠菜皮蛋,尤其是那浓稠雪白的米汤涮鳜鱼片,都勾起了我的食欲,五脏六腑都在叫嚣着想要一品这鲜美。

用泰国香米慢熬出的浓稠米汤,加入炼奶、糖、盐、鸡粉、饭酒、胡椒粉、葱丝、姜丝等。无需额外的蘸碟,这样涮出来的鳜鱼片口味清香、鲜美嫩滑,味道就已登峰造极了。我还想着什么时候也去试一试,作者却说这家店不在了,遗憾呀。

......

作者谈正衡,地域文化及民间文化研究者,畅销书作家。他写各种鱼、写虾蟹、写春椿、写香藕、写杨梅......日常食材,在他手中、在他笔下,都变得充满趣味与深意,让人流连忘返于这三餐四季的生活中。

他写美食,又不止于美食,而是将美食的历史及地方文化皆述于笔下。这一篇篇带着鲜、香、麻、辣、甜的文章,让我沉浸其中不可自拔。

一切食材,一切美食,值得我们真心相待,诚心品之。#


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