味觉出汗综合征是什么病？这种病的症状为当吃东西、谈论食物、甚至想起来食物的时候，前额、头皮、脖子、上嘴唇冒汗。

吃辣的、麻辣的食物出汗是很常见的事，这是正常现象，但味觉出汗综合征的人吃完了辣的食物后出汗，或者谈起辣的食物就出汗，甚至想起辣的就出汗。另外有的人不管吃、谈或者想起来任何食物都出汗，这种情况是因为腮腺神经受损，往往发生在一侧，称为弗雷氏综合症（Frey's syndrome）。

味觉出汗综合征和弗雷氏综合症相似，区别在于前者是身体对于食物刺激的正常反应，后者是因为食物导致唾液分泌增多而刺激出来的。弗雷氏综合症或者是因为腮腺附近做了手术，或者是因为影响到腮腺的损伤和疾病造成的，神经在愈合过程中和其他神经混在一起，用出汗代替唾液。这种神经损伤是一侧的，所以常常一侧脸出汗。

味觉出汗综合征可能没有原因，也可能因为糖尿病或者帕金森氏病导致口腔神经受损所致，因此常常两侧脸都出汗。此外还有可能因为病毒感染导致的面瘫或带状疱疹、脸部损伤或者肿瘤等原因。治疗味觉出汗综合征首先要找到原因，然后加以治疗。确定原因很重要，但并不表明找到原因后就能解决。

味觉出汗综合征本身是无害的，患者通常不用治疗，自己可以解决，除非出汗太严重，导致很不好意思。

治疗弗雷氏综合症则集中在治疗症状上，神经的问题通常很难解决，如果做手术的话风险较大，一般不建议进行。具体治疗弗雷氏综合症的办法是用药物治疗出汗，比较成功的是注射肉毒杆菌毒素，可以成功地停止出汗。但是效果是暂时的，比医美的效果长，大约9-12个月需要重复注射，而且肉毒针的这种用途并没有获得FDA的批准。

如果存在无法解释的大量出汗，需要就医，确定原因，不要先入为主地自己用个体差异来解释。

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今天朋友来家里一起回顾了这十年我做的书，还有日渐增殖的书架…她问我如果找五本最喜欢的（从书籍和编辑设计的角度）会是哪五本，毫不犹豫地选了以下四本（第五本可能并列太多位了干脆就只选了四本）：

左上角：Brion Gysin “Permutations” (DABA Press)
右上角：“100 Beste Plakate 19” (Verlag Kettler)
左下角：“The Snows of Venice” (Spector Books)
右下角：Peter Radelfinger “So wohl als ob” (Edition Patrick Frey)