巧克力札记#350 Coppeneur Praline Chocolate Highland Whisky With Chili 巧克力产地 53604 Bad Honnef，North Rhine-Westphalia State，Federal Republic Of Germany 巧克力豆产地 None Specific 巧克力豆品种 None Specific 巧克力豆血统 None Specific 打开就能闻到明显的可可烘焙香气，牛奶香气，少量的威士忌和辣椒香气。外层70%黑巧克力外壳呈棕色，研磨细腻顺滑基本没有粉感，薄且脆，以可可烘焙风味为主。内部为威士忌和辣椒甘纳许，质地细腻顺滑，添加了5%的威士忌和0.1%的两种辣椒拼配，威士忌和辣椒的香气和风味都较弱但可感知，不吃辣和不喝酒的也可以接受，没有酸味。余味以可可烘焙风味为主，余味较长，余味干净没有反酸。巧克力和夹心部分的质地做的都很不错；接受度高，威士忌和辣椒的风味都偏弱与巧克力的可可风味配合整体偏甜，平衡感稍差，结合售价，性价比尚可，可以尝试。
韓式拌飯（Bibimbap）是備受喜愛的韓國米飯菜餚，非常美味和流行。
“Bibim”一詞意為“混合”，而“bap”簡單地指的是煮熟的米飯。這道菜通常是一碗溫熱的白米飯，上面撒上了各種焯水調味的蔬菜和辣椒醬。它通常還包括雞蛋和肉片，這些材料在吃之前攪拌在一起，創造出令人難忘的味道組合。韓式拌飯因其美味而被認可，並榮登 CNN Travel 2017年「世界50大美味食物」排行榜的第40位。
韓式拌飯最早的記載食譜可追溯到19世紀末的《Siuijeonseo》，這是一本匿名的烹飪書。20世紀末，隨著韓國的文化和美食越來越受到全球化的影響，韓式拌飯傳播到了世界各個角落。
你喜歡這道菜嗎？
Bibimbap (비빔밥) ist ein beliebtes koreanisches Reisgericht, das für seine weitreichende Beliebtheit und seine köstlichen Zutaten bekannt ist.
Der Begriff "Bibim" bedeutet "Mischen", während "Bap" einfach gekochten Reis bezeichnet. Dieses Gericht wird traditionell als Schüssel mit warmem weißen Reis serviert, der mit einer Vielzahl von blanchierten gewürzten Gemüsesorten und Chili-Pfeffer-Paste belegt ist. Oftmals enthält es auch Ei und geschnittenes Fleisch, die kurz vor dem Essen gemischt werden, um eine zufriedenstellende Geschmackskombination zu erzeugen. Bibimbap wurde für seine Köstlichkeit anerkannt und erreichte auf der Liste der 50 köstlichsten Lebensmittel der Welt von CNN Travel im Jahr 2017 den 40. Platz.
Das früheste bekannte Rezept für Bibimbap stammt aus dem späten 19. Jahrhundert und ist in den Seiten des "Siuijeonseo", einem anonymen Kochbuch, zu finden. Gegen Ende des 20. Jahrhunderts wurde die koreanische Kultur und Küche zunehmend globalisiert, was die Beliebtheit von Bibimbap in verschiedene Teile der Welt verbreitete.
Was halten Sie von diesem beliebten Gericht?
“Bibim”一詞意為“混合”，而“bap”簡單地指的是煮熟的米飯。這道菜通常是一碗溫熱的白米飯，上面撒上了各種焯水調味的蔬菜和辣椒醬。它通常還包括雞蛋和肉片，這些材料在吃之前攪拌在一起，創造出令人難忘的味道組合。韓式拌飯因其美味而被認可，並榮登 CNN Travel 2017年「世界50大美味食物」排行榜的第40位。
韓式拌飯最早的記載食譜可追溯到19世紀末的《Siuijeonseo》，這是一本匿名的烹飪書。20世紀末，隨著韓國的文化和美食越來越受到全球化的影響，韓式拌飯傳播到了世界各個角落。
你喜歡這道菜嗎？
Bibimbap (비빔밥) ist ein beliebtes koreanisches Reisgericht, das für seine weitreichende Beliebtheit und seine köstlichen Zutaten bekannt ist.
Der Begriff "Bibim" bedeutet "Mischen", während "Bap" einfach gekochten Reis bezeichnet. Dieses Gericht wird traditionell als Schüssel mit warmem weißen Reis serviert, der mit einer Vielzahl von blanchierten gewürzten Gemüsesorten und Chili-Pfeffer-Paste belegt ist. Oftmals enthält es auch Ei und geschnittenes Fleisch, die kurz vor dem Essen gemischt werden, um eine zufriedenstellende Geschmackskombination zu erzeugen. Bibimbap wurde für seine Köstlichkeit anerkannt und erreichte auf der Liste der 50 köstlichsten Lebensmittel der Welt von CNN Travel im Jahr 2017 den 40. Platz.
Das früheste bekannte Rezept für Bibimbap stammt aus dem späten 19. Jahrhundert und ist in den Seiten des "Siuijeonseo", einem anonymen Kochbuch, zu finden. Gegen Ende des 20. Jahrhunderts wurde die koreanische Kultur und Küche zunehmend globalisiert, was die Beliebtheit von Bibimbap in verschiedene Teile der Welt verbreitete.
Was halten Sie von diesem beliebten Gericht?
嘿嘿宝刀未老！只能说我早就预料到Chilimum会买的好。好质量+好设计，宝藏英国小众品牌。不过他们真的常年都不做活动！这次也是破例给我们史低价了，全年保价
⭐️友情提醒，Chili mum的三双团期都比较短（玛丽珍和银色团五天，黑白乐福两天截团，银色不补货停产了，现货最后最后一批还剩几双，值得入。大家请注意喔！有想入手的朋友不要错过
团购请加️：gladtoseeyou2022
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