真•半年前买的迪迪[允悲]
这姐现在越来越难买了,于是上架就把能吃的都买了一遍,虽然有很多品放在平时我根本都不会买[二哈]因为新品过多就把想回购的都删了,但依然是400多块的大单[二哈]虽然包邮,但反正羊毛出在羊身上,这单光邮费就得小100了[允悲]

芋泥豆乳罐。非常顺滑,整体奶乎乎,豆乳味和芋泥味都有,甜味也有但不重,可以当抹酱,我个人的话还是更适合直接挖着吃。之前看有人说很腻,不排除后面又改版的情况,现在这版我是完全不觉得,吃完嘴唇会顺滑但不会有油感在上面,比很多家手作罐子都清爽多了。但是确实也不算很有记忆点,但也绝对不难吃。
红茶栗子罐。这个构成稍微复杂点,是红茶豆乳+栗子奶霜+红茶蛋糕+栗子奶霜+红茶慕斯。整体味道也是温柔挂的,红茶味会更重一点。不过口感很丰富,豆乳层流动感很强,底层红茶慕斯我觉得更像奶酪的质感,比较厚重,再加上奶霜和蛋糕,各种口感都有。这款就还是更适合直接吃,我喜欢红茶豆乳这层。

酸种土豆三重奶酪全麦乡村。还挺大一个的,不过比老瞎那个还是差远了。切面特别漂亮,气孔大,芝士量也足,面团有胶质感。口感很有韧性,适合咀嚼爱好者。芝士很香,能吃出酵种酸味但不会过重。整体还是很好吃。

梦力B青海高原鲜牛奶粗玉米庞多米。名字这么长其实还是个基础款,整体奶盐味,玉米会带来点不一样的口感和风味。是个很不错的白吐司。

红瑶地瓜洛斯提克。这款还有下面那款其实都属于我一般不会买的款[允悲]这款看着就很简单粗暴,地瓜和乳酪。红瑶地瓜颜色很浅,但是很甜,地瓜味还挺足。奶油奶酪就是直接放进去的,咸酸味。整体内馅风味很朴实,包体糯弹,是个喜欢地瓜的人会喜欢的包。
黑米白玉红豆洛斯提克。面团我竟然觉得有淡淡的椰香味[允悲]白玉丸子我喜欢,QQ弹弹。红豆馅一看就是自制的,磨得没有很细,甜度刚好。整体是个粗粮包,不错但基础,跟我预想的一样。
酸种孜然土豆双重芝士洛斯提克。拿出来就散发着一股新疆味。看名字就能想象出大概的味道,但是丝毫不影响喜欢。比较特别的就是芝士量很大,咸口碳水加上奶香,就直接是我的取向狙击,喜欢喜欢。

酸种干巴菌黑松露大孔奶酪恰巴塔。这次好像烤得有点干。闻着挺上头,吃着其实还好,酸种的味道也可以吃到。干巴菌也有点干硬,不知道是不是我烤过头的原因。最好吃的还是大孔奶酪的部分,黑松露和奶酪绝配。虽然跟我印象中她家的恰质感不太一样,但也还行,主要是我拒绝不了黑松露[允悲]
酸种麻辣肠酸包菜甜椒恰巴塔。麻辣肠的味道太冲了,味觉强盗!这也是我不喜欢麻辣肠的原因之一。酸包菜还挺酸,其实挺解腻的,虽然这个完全不腻[允悲]整体酸辣味,口重,我一般吧。

双重蓝莓贝果。素贝,口感软韧,特别适合咀嚼。蓝莓味还算是比较清晰,还有点发酵酸味,面粉香气也没有被完全掩盖,整体还不错。
葱酥核桃贝果。也是素贝,有很香的葱油味,核桃磨得比较碎,断口性比上面那款好。整体更适合diy咸口三明治。

酸奶酵液芋泥卷。特别貌美的一个卷卷,白色和淡紫色的仙女卷,就是复烤之后会有一层烤色,可能还是直接微波炉加热会更好。调味简单,就是芋泥+酸奶味,面团的酵液酸味挺清晰,还隐约有点椰味。芋泥爱好者不要错过的一款。
苹果酵液肉桂卷。如果说前面那款是个仙女卷的话,这款就是个贵妇卷。肉桂味非常浓郁,感觉可以算是我最近吃到过的肉桂味最浓郁的一个卷了。面包体的酵液味也很清晰,整体就是风味很足的一个卷。希望下次还有

酸奶油有盐黄油司康。这款其实是个基础款,是我对司康的认知中最标准的那种。质感蓬松,面香奶香蛋香兼备,简单不敷衍的一品。

赠品:抹茶海盐椰子凤梨司康。吃过,不多说了。

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