#麻辣香锅的做法#
1、各种食材，鹌鹑蛋提前煮熟剥皮

2、丸子和虾提前解冻，麻辣香锅最主要就是食材随意。大家可以自行选择自己喜欢的。没必要按照我的食材，丸子种类太多没有在食材里一一介绍，凭借个人喜好就行。

3、土豆切条。豆腐皮和莴苣洗干净切好

4、猪里脊和鸡胸肉切条。加入料酒，淀粉，黑胡椒粉腌制

5、姜蒜切片。干红辣椒掰段，花椒一小把。麻辣香锅就要提现麻辣。花椒多放点没事，如果吃的时候不想吃到花椒，过完油可以撇掉。。

6、锅内多放点油。先下入黑虎虾过油。。

7、炸好一面翻过来炸另一面

8、先炸虾是因为炸过虾的油再炸制其他菜很香。下入土豆条过油炸

9、下入腌制好的鸡肉和猪里脊炸制，不好熟的都提前处理

10、锅内入适量油，下入姜蒜。花椒和干红辣椒爆香

11、放入郫县豆瓣和豆瓣酱炒出红油

12、先下入丸子类翻炒，待到丸子变软

13、下入豆腐皮，莴苣和培根翻炒

14、最后下入之前已经过油的虾和肉类，还有剩余食材翻炒片刻，加入耗油，鸡精，糖，盐的话看情况，如果咸度够了可以不用加。焖5分钟即可出锅

15、麻辣鲜香，满满一大锅，五个人吃的肚子都圆的。

16、出锅前可以撒点葱花装饰。

毛毛最喜欢一遍嘤嘤叫一遍望着我，她每一次这样，我总是忍不住抬手抱起她，用手托着她小小的身体，和她脸贴着脸，一瞬间充满了幸福的味道！
有时候她活力十足，亢奋的在客厅跑来跑去，我追不到，抱不到，总会觉得内心很慌张，怕她有一天想挣脱我的怀抱，然后不受控制的离开。
每次走在路上，遇到别的狗狗，有被牵着绳子乖乖跟随在主人身边的，有没牵绳子活蹦乱跳最后也回到主人身边的。我知道她不懂，但我也忍不住像老婆婆一样念叨，“你自己看看别人家的小狗多听话....”
今天中午她吃饭的时候，吃得一顿稀里糊涂，我蹲在旁边看着，没由来一股气，又开始自说自话，“你怎么一点也不乖，吃得到处都是，你要像别人家的狗狗一样...”
说到这里的时候，我突然顿住，一瞬间觉得我好像一个教育孩子的妈妈一样，总是碎碎念，狗狗做的好的时候就夸夸，做的不好就打骂。一瞬间感叹，她明明只是一个普通的小狗宝宝啊，她想要的就是被主人抱、把肚子填满、闭上眼睛就睡觉而已，我却表现得像一个严厉的母亲一样，对她要求这样，要求那样，真是笨。
后来我深思熟虑，发现我想要的不过就是毛毛健健康康地长大就好。

我在九号的第46天

今天是母亲节。Jack请我吃鳗鱼饭庆祝母亲节，那家小店还需要预约等位。跟老朋友在一起聊到很多很多我的这段时间的经历和体会。想一想我的老朋友还真的是很多很多。他们都很了解我，也都对我很好。
吃完饭喝完咖啡就敢去店里上班。 想着肚子不饿，把饭打到楼上等晚点再吃。
原本今天是定满的，没想到店里也没有坐满，看来她们的生意真不好。或许因为下雨也有可能。
我先忙完我的桌之后又去帮他们煮好海鲜，回到备餐间想着扒拉几口饭吧，还没吃几口就听到那大象般沉重的脚步进来了，那个胖老板来了。她一进来看到我在吃饭，问我为什么现在在吃饭，我说因为我一来就一直在忙啊，正好有个空档我就吃下饭。她不由分说的说为什么不早点来吃饭，你这样吃饭那些忙的PT会怎么想，他们老是玩手机游戏是不是就是跟你学的。你不能早一点来吃饭吗？
我也是有够倒霉，来那么久第一次打饭上来吃就被她看到，还不分青红皂白的就一顿训。
我原本还想再解释一番但一想算了，跟她说那么多没用。这些PT偷懒玩手机怎么是跟我学的呢！我是新员工他们可都是老油条了。
过了一会，那些PT到了备餐间就拿起手机玩起来，我跟他们说你们玩手机被胖老板说是我起带头的，你们还是不要玩了，省得我被骂你们都比我资深，怎么变成我一个新员工带坏你们了呢？
我决定明天跟瘦老板问清楚上个月考勤的事情，如果她们斤斤计较不肯补回我的费用，我还需要继续做下去吗？
还是忍一忍，做够100个工作天再说？