一级庄丨侯伯王庄园
帝龙家族旗下
克兰斯帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）是法国赫赫有名的酒业巨头，旗下拥有众多名庄，其中最知名的当属位列波尔多五大1855一级庄之一的侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）。
它是波尔多1855分级中唯一一座不在梅多克（Medoc）地区的酒庄，凭借优异品质，酒庄出品的葡萄酒享誉全球。
2022年，侯伯王庄园不负众望，一如既往地出产了品质非凡的葡萄酒。
酒庄正牌酒侯伯王庄园红葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）收获了一众权威酒评家的高分好评。
2022年侯伯王庄园红葡萄酒
Chateau Haut-Brion En Primeur, Pessac-Leognan, France
2022年侯伯王庄园红葡萄酒获得了杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）98-100分的盛赞，并被认为“不仅可以角逐年度之酒，还会是侯伯王出品的最好年份的酒款之一”。
侯伯王庄园是波尔多1855分级中唯一一座不在梅多克地区的一级庄，同时它也入选了格拉夫列级庄（Crus Classes de Graves）。
除侯伯王庄园以外，克兰斯帝龙酒业旗下还拥有格拉夫列级庄——美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）、
圣埃美隆（Saint-Emilion）名庄——昆图斯酒庄（Chateau Quintus）以及克兰朵酒庄（Clarendelle），实力雄厚，为侯伯王庄园提供了强大的经济和酿酒技术支持。
在侯伯王庄园500年的悠久历史中，曾有多个家族入主酒庄，其中不乏王室贵族、政要名人以及商界巨擘。
如今，酒庄由帝龙（Dillon）家族第四代传人——卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）负责管理。
帕克团队：95-97分
2022年侯伯王庄园红葡萄酒展现出了相当明朗的前景，散发出深色浆果和李子的香气，夹杂着铅笔芯、甘草、烟叶、香料和熏香的气息。
酒体饱满，结构宏大，口感顺滑，以浓郁且层次丰富的果香为主导，单宁充沛结实。
这款酒由53.6%的梅洛（Merlot）、35.4%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和11%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，美味可口，堪称典范。
从数据角度而言，2022年份的单宁水平与2010年份相似，pH值与2009年份相似，但它比同阶段的2010年份更柔和精致，似乎比2009年份更有活力。
帝龙家族旗下
克兰斯帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）是法国赫赫有名的酒业巨头，旗下拥有众多名庄，其中最知名的当属位列波尔多五大1855一级庄之一的侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）。
它是波尔多1855分级中唯一一座不在梅多克（Medoc）地区的酒庄，凭借优异品质，酒庄出品的葡萄酒享誉全球。
2022年，侯伯王庄园不负众望，一如既往地出产了品质非凡的葡萄酒。
酒庄正牌酒侯伯王庄园红葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）收获了一众权威酒评家的高分好评。
2022年侯伯王庄园红葡萄酒
Chateau Haut-Brion En Primeur, Pessac-Leognan, France
2022年侯伯王庄园红葡萄酒获得了杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）98-100分的盛赞，并被认为“不仅可以角逐年度之酒，还会是侯伯王出品的最好年份的酒款之一”。
侯伯王庄园是波尔多1855分级中唯一一座不在梅多克地区的一级庄，同时它也入选了格拉夫列级庄（Crus Classes de Graves）。
除侯伯王庄园以外，克兰斯帝龙酒业旗下还拥有格拉夫列级庄——美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）、
圣埃美隆（Saint-Emilion）名庄——昆图斯酒庄（Chateau Quintus）以及克兰朵酒庄（Clarendelle），实力雄厚，为侯伯王庄园提供了强大的经济和酿酒技术支持。
在侯伯王庄园500年的悠久历史中，曾有多个家族入主酒庄，其中不乏王室贵族、政要名人以及商界巨擘。
如今，酒庄由帝龙（Dillon）家族第四代传人——卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）负责管理。
帕克团队：95-97分
2022年侯伯王庄园红葡萄酒展现出了相当明朗的前景，散发出深色浆果和李子的香气，夹杂着铅笔芯、甘草、烟叶、香料和熏香的气息。
酒体饱满，结构宏大，口感顺滑，以浓郁且层次丰富的果香为主导，单宁充沛结实。
这款酒由53.6%的梅洛（Merlot）、35.4%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和11%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，美味可口，堪称典范。
从数据角度而言，2022年份的单宁水平与2010年份相似，pH值与2009年份相似，但它比同阶段的2010年份更柔和精致，似乎比2009年份更有活力。
格拉夫列级庄丨骑士酒庄
波尔多特级酒庄联合会成员
在波尔多格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，坐落着一座酒香弥漫的“秘密花园”，它隐匿于茂盛的森林中，位置偏僻，但又凭借着品质优异的葡萄酒而备受瞩目，成为少有的红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄等级的酒庄之一。它便是著名的骑士酒庄（Domaine de Chevalier）。
2022年是庄主奥利维尔·贝尔纳（Olivier Bernard）在骑士酒庄酿造的第40个年份，该年份的新酒标上采用了中国著名艺术家徐悲鸿于 1941 年创作的《骏马图》（Cheval Galopant），他曾在巴黎美术学院（Beaux-Arts de Paris）进修。
引用这幅生机勃勃的画作作为 2022 年份酒标，也是自贝尔纳家族 1983 年收购骑士酒庄以来，充满活力的有力象征。
在这个值得庆祝的年份，骑士酒庄不负众望，获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）、帕克团队（Robert Parker Team）等一众酒评家的好评。
2022年骑士酒庄红葡萄酒
Domaine de Chevalier En Primeur, Pessac-Leognan, France
红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄的酒庄仅有6座，骑士酒庄便是其中之一。
其出品的红、白葡萄酒兼具复杂度和浓郁度，拥有优秀的陈年潜力，是波尔多葡萄酒中的精品。
酒庄历史悠久，最早可以追溯到17世纪，于1983年被贝尔纳家族收购并一直经营至今，如今也是波尔多特级酒庄联合会（Union des Grands Crus de Bordeaux）成员之一。
3
2022年是骑士酒庄采用100%生物动力法（Biodynamics）葡萄酿造的第2个年份，更是庄主奥利维尔·贝尔纳酿造的第40个年份，酒瓶上将印有徐悲鸿于 1941 年创作的《骏马图》作为艺术酒标以示庆祝。
帕克团队：94-96分
2022年骑士酒庄红葡萄酒采用65%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、30%梅洛（Merlot）、3%味而多（Petit Verdot）和2%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，成酒散发着薄荷、莓果、樱桃和成熟李子的香气，并有甘草、针叶林和香料的微妙气息点缀其间。
其酒体中等至饱满，风味集中，层次丰富，质地美妙，气质优雅，单宁细腻如粉，余韵极为悠长，令人回味无穷。
波尔多特级酒庄联合会成员
在波尔多格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，坐落着一座酒香弥漫的“秘密花园”，它隐匿于茂盛的森林中，位置偏僻，但又凭借着品质优异的葡萄酒而备受瞩目，成为少有的红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄等级的酒庄之一。它便是著名的骑士酒庄（Domaine de Chevalier）。
2022年是庄主奥利维尔·贝尔纳（Olivier Bernard）在骑士酒庄酿造的第40个年份，该年份的新酒标上采用了中国著名艺术家徐悲鸿于 1941 年创作的《骏马图》（Cheval Galopant），他曾在巴黎美术学院（Beaux-Arts de Paris）进修。
引用这幅生机勃勃的画作作为 2022 年份酒标，也是自贝尔纳家族 1983 年收购骑士酒庄以来，充满活力的有力象征。
在这个值得庆祝的年份，骑士酒庄不负众望，获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）、帕克团队（Robert Parker Team）等一众酒评家的好评。
2022年骑士酒庄红葡萄酒
Domaine de Chevalier En Primeur, Pessac-Leognan, France
红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄的酒庄仅有6座，骑士酒庄便是其中之一。
其出品的红、白葡萄酒兼具复杂度和浓郁度，拥有优秀的陈年潜力，是波尔多葡萄酒中的精品。
酒庄历史悠久，最早可以追溯到17世纪，于1983年被贝尔纳家族收购并一直经营至今，如今也是波尔多特级酒庄联合会（Union des Grands Crus de Bordeaux）成员之一。
3
2022年是骑士酒庄采用100%生物动力法（Biodynamics）葡萄酿造的第2个年份，更是庄主奥利维尔·贝尔纳酿造的第40个年份，酒瓶上将印有徐悲鸿于 1941 年创作的《骏马图》作为艺术酒标以示庆祝。
帕克团队：94-96分
2022年骑士酒庄红葡萄酒采用65%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、30%梅洛（Merlot）、3%味而多（Petit Verdot）和2%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，成酒散发着薄荷、莓果、樱桃和成熟李子的香气，并有甘草、针叶林和香料的微妙气息点缀其间。
其酒体中等至饱满，风味集中，层次丰富，质地美妙，气质优雅，单宁细腻如粉，余韵极为悠长，令人回味无穷。
【宓卓聊葡萄酒（十一）：三分钟讲清波亚克产区Pauillac】第十一集我们开始讲波尔多子产区， 波亚克在梅多克四大名村中位居第一，在整个波尔多最为昂贵的小产区位居次席，几乎和居首的波美侯并列。四大名村之所以出名，源于1855年那次法国葡萄酒评级，那是19世纪唯一的一次评级，从波尔多上万个酒庄中选出了61家最出色的，被选为列级名庄。这61家名庄居然有60家位于梅多克，54家位于梅多克最古老的的四大名村中，波亚克村集中了四个一级庄中的三个。 1855年的评级过去了100多年以后，当初分级的标准和座次基本没变，酒庄的品质也依然保持。人们才发现评级是鉴别高尚酒庄的最好办法，从上世纪50年代开始，其他传统产区和著名生产国才开始对最顶尖的葡萄酒庄园分级，这时距离1855年的第一次分级已经过去了一个世纪，这就是人们推崇1855年61家列级庄的原因。因为时间与历史的积淀不同，梅多克列级庄与其他国家或产区的列级庄的技术含量不在一个数量级。
波利亚克村Pauillac（也有译成菩依乐、普伊勒，波亚克等），四大名庄独占其三：拉菲拉图木桐。波利亚克产区面积1000公顷，共有18个酒庄入围列级名庄，其中3家一级庄，2家二级庄，1家四级庄，12家五级庄。两家二级庄是著名的Chateau Pichon-Longueville和Chateau Pichon-Longueville Baron，常译成碧尚女爵堡和碧尚男爵堡。四级庄杜哈米庸被拉菲控股，俗称拉菲的第二副牌或者副牌之副牌。
村庄内1000公顷绝大部分被这些列级庄占据，只要打上Pauillac产地的葡萄酒，一定是好酒，而且绝不便宜。波亚克的普通AOC葡萄酒起步价25-30美金，五级庄的价格约35美金，中级庄也要30美金，30美金是这里的起点。这个产区是专家型产区，她的酒不妥协，不刻意讨好，不宜欣赏，大部分饮家对她情有独钟。
如图1是波亚克产区葡萄酒酒标示意，波利亚克村葡萄酒很少用欧盟AOP标志，大部分酒庄沿用旧的法国AOC标志。
如图2为波亚克村地图，我们看到，它位于左岸中心地带，被圣朱利安村和圣爱斯特芬村包夹。
以下为波雅克各酒庄分级:
一级酒庄（Premiers Crus, 1855）
拉菲古堡（ Ch. Lafite-Rothschild ）
拉图酒庄（Ch. Latour）
木桐酒庄（Ch. Mouton-Rothschild）
二级酒庄（Deuxièmes Crus, 1855）
碧尚男爵酒庄（Ch. Pichon-Baron）
碧尚女爵酒庄（Ch. Pichon-Lalande）
四级酒庄（Quatrièmes Crus, 1855）
杜哈米隆酒庄（Ch. Duhart-Milon）
五级酒庄（ Cinquièmes Crus, 1855）
达麦酒庄（Ch. d'Armailhac）
巴特利酒庄（Ch. Batailley ）
克拉米隆酒庄（Ch. Clerc-Milon ）
歌碧酒庄（Ch. Croizet-Bages）
都卡斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Ducasse）
拉古斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Lacoste ）
自由欧堡（Ch. Haut-Bages-Libéral ）
奥巴特利酒庄（Ch. Haut-Batailley ）
靓茨伯酒庄（Ch. Lynch-Bages）
浪琴慕沙酒庄（Ch. Lynch-Moussas）
百德诗歌酒庄（Ch. Pédesclaux ）
庞特卡奈酒庄（Ch. Pontet-Canet）
波利亚克村Pauillac（也有译成菩依乐、普伊勒，波亚克等），四大名庄独占其三：拉菲拉图木桐。波利亚克产区面积1000公顷，共有18个酒庄入围列级名庄，其中3家一级庄，2家二级庄，1家四级庄，12家五级庄。两家二级庄是著名的Chateau Pichon-Longueville和Chateau Pichon-Longueville Baron，常译成碧尚女爵堡和碧尚男爵堡。四级庄杜哈米庸被拉菲控股，俗称拉菲的第二副牌或者副牌之副牌。
村庄内1000公顷绝大部分被这些列级庄占据，只要打上Pauillac产地的葡萄酒，一定是好酒，而且绝不便宜。波亚克的普通AOC葡萄酒起步价25-30美金，五级庄的价格约35美金，中级庄也要30美金，30美金是这里的起点。这个产区是专家型产区，她的酒不妥协，不刻意讨好，不宜欣赏，大部分饮家对她情有独钟。
如图1是波亚克产区葡萄酒酒标示意，波利亚克村葡萄酒很少用欧盟AOP标志，大部分酒庄沿用旧的法国AOC标志。
如图2为波亚克村地图，我们看到，它位于左岸中心地带，被圣朱利安村和圣爱斯特芬村包夹。
以下为波雅克各酒庄分级:
一级酒庄（Premiers Crus, 1855）
拉菲古堡（ Ch. Lafite-Rothschild ）
拉图酒庄（Ch. Latour）
木桐酒庄（Ch. Mouton-Rothschild）
二级酒庄（Deuxièmes Crus, 1855）
碧尚男爵酒庄（Ch. Pichon-Baron）
碧尚女爵酒庄（Ch. Pichon-Lalande）
四级酒庄（Quatrièmes Crus, 1855）
杜哈米隆酒庄（Ch. Duhart-Milon）
五级酒庄（ Cinquièmes Crus, 1855）
达麦酒庄（Ch. d'Armailhac）
巴特利酒庄（Ch. Batailley ）
克拉米隆酒庄（Ch. Clerc-Milon ）
歌碧酒庄（Ch. Croizet-Bages）
都卡斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Ducasse）
拉古斯酒庄（Ch. Grand-Puy-Lacoste ）
自由欧堡（Ch. Haut-Bages-Libéral ）
奥巴特利酒庄（Ch. Haut-Batailley ）
靓茨伯酒庄（Ch. Lynch-Bages）
浪琴慕沙酒庄（Ch. Lynch-Moussas）
百德诗歌酒庄（Ch. Pédesclaux ）
庞特卡奈酒庄（Ch. Pontet-Canet）
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