#plog[超话]# · #sif杭州探店#
「欢饮光临」· //中山北路上好吃划算的台湾菜～ 不知道是那几天周杰伦连开四场演唱会，还是台湾菜的主题，这家店真的一直投影在放周杰伦诶！！！//
好吃！！！毕竟是一直爱的台湾菜啦！嘿嘿～ 还有冬瓜茶！！！
#每日一餐分享##好好吃饭##城市味蕾战##美食随手拍# https://t.cn/A6ClJobW
「欢饮光临」· //中山北路上好吃划算的台湾菜～ 不知道是那几天周杰伦连开四场演唱会，还是台湾菜的主题，这家店真的一直投影在放周杰伦诶！！！//
好吃！！！毕竟是一直爱的台湾菜啦！嘿嘿～ 还有冬瓜茶！！！
#每日一餐分享##好好吃饭##城市味蕾战##美食随手拍# https://t.cn/A6ClJobW
[心]柒园新式杭帮菜探店
柒园开在好多商场里，经常经过从门口看到大圆桌，自己就认为肯定不适合两个人用餐，一直也没进去吃过。又加上杭帮菜餐厅在杭州竞争真的挺激烈，不抱期待，没想到挺惊喜。
板栗鹅肝，这个是冰淇淋口感，不敢吃鹅肝的人也能吃好几个。真的很好吃，很上头，必点！
竹笋干红烧肉配夹饼，这道红烧肉出乎意料的好吃，肉和笋都很嫩，味道偏甜一点点，完全不腻。也不会有非常浓重的酱油味，好吃还管饱。
葱油虾鲜酿豆腐，这道口味清爽，入口爽滑。豆腐非常新鲜，吃起来有豆香气。真的吃不腻，这个我们直接光盘了。
干煸季豆一口菇，这个蔬菜我本人很爱吃。就是分量着实有点大，真的很大一盘，两个人真的吃不下，我后来打包走了，晚上回家可以直接干吃。
茉莉花香老酥鱼，这道酥鱼绝对是宴请必点，酥鱼本身就是杭帮菜特色，它又做得非常漂亮，摆盘底下有只小鱼在游动，美不胜收。酥鱼的味道也很好，恰到好处。
鲜虾豌豆石榴包，这道菜可以做前菜点上，很精致。是道味道很不错的冷菜，特别适合请客点。
黑松露炒饭，别看分量好像不大的样子，真的蛮多的。米饭吃起来特别饱满，糯糯的口感，咸香味很有食欲。
停车：这家没有直接的停车票，就是消费积分，根据万象汇的停车费用缴纳的。
服务：标准的餐厅服务，基本的菜品介绍，添水什么的都有，服务人员挺多的，在厅里随便抬头都能招呼来人，所以整体服务还是很及时的。
#杭州美食##我的美食日记##不可辜负的美食##美食分享# https://t.cn/A6f8KqbD
柒园开在好多商场里，经常经过从门口看到大圆桌，自己就认为肯定不适合两个人用餐，一直也没进去吃过。又加上杭帮菜餐厅在杭州竞争真的挺激烈，不抱期待，没想到挺惊喜。
板栗鹅肝，这个是冰淇淋口感，不敢吃鹅肝的人也能吃好几个。真的很好吃，很上头，必点！
竹笋干红烧肉配夹饼，这道红烧肉出乎意料的好吃，肉和笋都很嫩，味道偏甜一点点，完全不腻。也不会有非常浓重的酱油味，好吃还管饱。
葱油虾鲜酿豆腐，这道口味清爽，入口爽滑。豆腐非常新鲜，吃起来有豆香气。真的吃不腻，这个我们直接光盘了。
干煸季豆一口菇，这个蔬菜我本人很爱吃。就是分量着实有点大，真的很大一盘，两个人真的吃不下，我后来打包走了，晚上回家可以直接干吃。
茉莉花香老酥鱼，这道酥鱼绝对是宴请必点，酥鱼本身就是杭帮菜特色，它又做得非常漂亮，摆盘底下有只小鱼在游动，美不胜收。酥鱼的味道也很好，恰到好处。
鲜虾豌豆石榴包，这道菜可以做前菜点上，很精致。是道味道很不错的冷菜，特别适合请客点。
黑松露炒饭，别看分量好像不大的样子，真的蛮多的。米饭吃起来特别饱满，糯糯的口感，咸香味很有食欲。
停车：这家没有直接的停车票，就是消费积分，根据万象汇的停车费用缴纳的。
服务：标准的餐厅服务，基本的菜品介绍，添水什么的都有，服务人员挺多的，在厅里随便抬头都能招呼来人，所以整体服务还是很及时的。
#杭州美食##我的美食日记##不可辜负的美食##美食分享# https://t.cn/A6f8KqbD
「4月江江都吃了些什么」系列 1️⃣“红星牛肉店”
———————————（重新回归版）
终于终于终于在周五下班后的晚上，把很久没更新的探店系列开始提上日程了。自从去了厦门吃完沙茶面，回来杭州后就心心念念。被朋友分享了一家最近杭州新开的闽南店，虽然它们家主营还是闽南牛排之类的菜系，但刚好它家有沙茶面，所以就想着来试试。
⏰营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00
门店地址：黄姑山路1号102室
❗️排队&店内情况：排队取号机制，过号作废。高峰期需要排队半小时到一小时起步。店内比较小，高峰期需要拼桌。厨房是公开透明的，可以看到所有后厨情况。
测评情况
沙茶面（54r/份）⭐⭐⭐.5 - ⭐⭐⭐⭐
菜单：1️⃣沙茶面有ABCD四个不同档的套餐可以选，对应的价位也不太一样。当然也可以根据个人的口味自定义。2️⃣自选的话面＋汤底10r/份，剩下需要加的料也有相对应的价格。
价格：1️⃣江江版-选了青菜（2r）豆腐（2r）牛排（18r）牛板腱（12r）鲜虾（10r），再加个面和汤底（10r），最后一共54r。2️⃣我直接选的自定义，毕竟四个档位的套餐里都有丸子，但本人真的只爱吃肉不想吃丸子。3️⃣整体价格还是有丢丢偏高，但体谅它开在杭州好像也可以理解。4️⃣可以根据自己的需求来加料，所以丰俭由人。（贵不是它的错，是我还不够有钱呜呜呜）
口味：1️⃣豆腐不够入味，有种豆腐是豆腐，汤底是汤底的割裂感，下次一定不点了！！2️⃣汤底比较浓郁但是不够鲜，没有一口惊艳到我的感觉。非常想念吴番婆的沙茶面汤底呜呜呜，真的很好喝。3️⃣鲜虾还不错，有四五只左右，每个都很新鲜个头也比较大，价格也划算。4️⃣牛板腱中规中矩，牛排是我喜欢的那种偏软烂口感，还不错。
排队：1️⃣晚上七点十几分到的店里已经大排长龙，取了个69的号等了一个多小时才吃上。大概在七点四十多分后排的队会开始有些品类卖完吃不上的情况。2️⃣沙茶面在我进店点完单后就已经下架不能点，咸饭是80号后排队的人都无了。3️⃣一个人来吃的话排的会快一些，翻桌率比两人或两人以上的快。4️⃣建议错峰吃会好一些，个人感觉它家沙茶面不值得排超过半小时的队。
加料：1️⃣因为它家也不是专门做沙茶面的，可加料的食材种类比较少，比如没有大肠小肠鸭血或者沙茶面的灵魂削骨肉。2️⃣希望下次去可以有一些新增的自选加料食材。
*之所以给三颗星半到四颗星这个区间，是综合多个因素评估，比如价格-口味-食材丰富度-排队时长之类的。可能因为自己吃过厦门的后也会下意识的对比，如果撇开其他作为放在杭州做沙茶面来说的话也还行。
‼️写完后真的好想念厦门的吴番婆，吴番婆永远的神，我可以再吃一百次‼
———————————（重新回归版）
终于终于终于在周五下班后的晚上，把很久没更新的探店系列开始提上日程了。自从去了厦门吃完沙茶面，回来杭州后就心心念念。被朋友分享了一家最近杭州新开的闽南店，虽然它们家主营还是闽南牛排之类的菜系，但刚好它家有沙茶面，所以就想着来试试。
⏰营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00
门店地址：黄姑山路1号102室
❗️排队&店内情况：排队取号机制，过号作废。高峰期需要排队半小时到一小时起步。店内比较小，高峰期需要拼桌。厨房是公开透明的，可以看到所有后厨情况。
测评情况
沙茶面（54r/份）⭐⭐⭐.5 - ⭐⭐⭐⭐
菜单：1️⃣沙茶面有ABCD四个不同档的套餐可以选，对应的价位也不太一样。当然也可以根据个人的口味自定义。2️⃣自选的话面＋汤底10r/份，剩下需要加的料也有相对应的价格。
价格：1️⃣江江版-选了青菜（2r）豆腐（2r）牛排（18r）牛板腱（12r）鲜虾（10r），再加个面和汤底（10r），最后一共54r。2️⃣我直接选的自定义，毕竟四个档位的套餐里都有丸子，但本人真的只爱吃肉不想吃丸子。3️⃣整体价格还是有丢丢偏高，但体谅它开在杭州好像也可以理解。4️⃣可以根据自己的需求来加料，所以丰俭由人。（贵不是它的错，是我还不够有钱呜呜呜）
口味：1️⃣豆腐不够入味，有种豆腐是豆腐，汤底是汤底的割裂感，下次一定不点了！！2️⃣汤底比较浓郁但是不够鲜，没有一口惊艳到我的感觉。非常想念吴番婆的沙茶面汤底呜呜呜，真的很好喝。3️⃣鲜虾还不错，有四五只左右，每个都很新鲜个头也比较大，价格也划算。4️⃣牛板腱中规中矩，牛排是我喜欢的那种偏软烂口感，还不错。
排队：1️⃣晚上七点十几分到的店里已经大排长龙，取了个69的号等了一个多小时才吃上。大概在七点四十多分后排的队会开始有些品类卖完吃不上的情况。2️⃣沙茶面在我进店点完单后就已经下架不能点，咸饭是80号后排队的人都无了。3️⃣一个人来吃的话排的会快一些，翻桌率比两人或两人以上的快。4️⃣建议错峰吃会好一些，个人感觉它家沙茶面不值得排超过半小时的队。
加料：1️⃣因为它家也不是专门做沙茶面的，可加料的食材种类比较少，比如没有大肠小肠鸭血或者沙茶面的灵魂削骨肉。2️⃣希望下次去可以有一些新增的自选加料食材。
*之所以给三颗星半到四颗星这个区间，是综合多个因素评估，比如价格-口味-食材丰富度-排队时长之类的。可能因为自己吃过厦门的后也会下意识的对比，如果撇开其他作为放在杭州做沙茶面来说的话也还行。
‼️写完后真的好想念厦门的吴番婆，吴番婆永远的神，我可以再吃一百次‼
✋热门推荐