本来还想教这位旁宇做菜,结果下班晚了,就变成他瞎**做给我吃了[允悲]还好味道不错,最近很喜欢肉末茄子~

图四五是想展示下这位先生的刀功,肉丝比我手指头粗,青椒比我手掌还大,fine[doge]

#神奇动物:格林德沃之罪# 超级好看,二刷安排!每年都要重刷好几遍哈利波特系列的人激动得差点哭出来,里面有好多好多熟人、熟悉的梗、熟悉的咒语,还有霍格沃兹的各个场景,不由得羡慕当年在影院看过3D版哈利波特的人。。。

故事线有点弱,男主打酱油?(小声bb)

其实,真的好想看邓布利多和格林德沃,夫夫联手打天下啊[跪了]

(图六奶茶不好喝,以后不买了)

【友谊的小船很不结实】(上)
 过去一个月雨水量极大,所以我不仅在用嘴打天下,也有一种爬雪山过草地的坚定与执着,有一心向布达拉宫靠近的那种虔诚,只不过我是荡着水去,人家是磕着长头去。
一次有一个室友跟我一同前行,她是满满的失望,本以为可以在环境幽雅的地方静享岁月美好。我再三强调去的是深水埗,她始终以为是一个繁华的地方。到了肠粉店,她一进屋就激动的说"我要吃那个年糕,基本每个人都在吃。"在那种拥挤的小店,点菜是非常难的,你必须非常熟练地说出你的选择,要不是服务员就会转向其他人。同时,老店的标配就是故意不科技化服务流程,故意要让消费者喊着点菜。我总觉得这和“位子要越挤越好,吸管要越粗越好,冰块要越大越好,薯条要炸得多老炸多老,小孩子吃完口渴得要命就最好”有着类似的逻辑。所以,我自然忘了年糕的事儿。等肠粉一上,室友惊讶的说"妈呀,我刚才就以为这个是年糕!这不是肠粉,肠粉不长这样,还是我以前吃的好吃。"我就要耐心解释一番"各个地方都有差异嘛,尝尝不一样的不挺好嘛。"她这种就是典型的先入为主的思想。觉得先吃到的就是好的,如果真这样认为,那就是执迷不悟。我杭州的姑父,说吃了四十年的假四川火锅,但去成都后立马就改变了火锅观,人家这就是有觉悟。
这里突然想做个引申。很多人谈吃都会提到儿时记忆。比如阿城曾写到,“人还未发育成熟的时候,蛋白酶的构成有很多可能性,随着进入小肠的食物的种类,蛋白酶的种类和结构开始形成以至固定。"所以总觉得小时候的东西好吃,觉得在自己家乡吃的东西好吃。实际换个角度想想,不也是因为家乡的食物是最先够得着的吗?
我第一次吃肠粉是在大连学校食堂里。大致是在铁盒上薄薄的倒一层米浆,上面还要打蛋,再撒一点肉渣,进炉蒸,卷成长长的一条,切成小段,最后浇一点酱油。正不正宗不知道,味道还过得去。而这种无馅儿肠粉的皮似乎要稍微厚那么一点点,整体形状一小截一小截的,端上来需自己调料。把雪白柔滑的粉全部浸泡在麻酱与甜酱的“混合泥潭”中,撒上芝麻,入口只觉香软。边吃边勾起了我对我们那儿广元蒸凉面的想念。你不要说,我感觉它们的性质还真的挺像,就是外形和佐料不太一样。逐渐这也成为了我的小吃首选。#低成本与高回报的良心食物们#

很久没来的富临食府
位于惠福东路
楼上铺,门面也并不起眼,大隐于市
却也是十几年的老字号了
等位已是常态,但为了念念不忘的脆皮猪手等上一小时也是无怨

一味招牌菜脆皮猪手打天下多年,水准依然
入口酥化,肥而不腻,火候刚刚好不会太干

白灼牛肉看似简单,但是做到爽口嫩滑,一点也不韧,也没有腥臊,再配以芥末酱油更添风味
像我这样在天河村里的人,来一趟省城一饱口福不易
真的要说句,老城区的人民真幸福.


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