菜菜今天是蛋糕师傅
今日蛋糕：巧克力蓝莓戚风蛋糕卷
哦哦哦对！这也是我做的[羞嗒嗒]在烘培教室做的ॱଳ͘

这是我做过的蛋糕中最喜欢的一个[擠眼]
外表看起来应该还不错吧～没有裂掉
昨天带回家，爸爸妈妈都说好吃[耶]

製作方法：
1. 烤盤鋪紙備用
2. 將糖+蛋黃+鹽打至濃稠
3. 將可可粉+熱水+沙拉油與奶水拌均勻
4. 將低筋麵粉和小蘇打粉過篩後加入一起拌勻
5. 糖分次加至蛋白中，打至濕性發泡
6. 將2,3步驟的麵糊與蛋白霜用切拌的方式拌勻
7. 入烤盤，抹平後輕敲一下
8. 以180度c/150度c烤25分鐘
9. 出爐後馬上脫離烤盤
10. 待冷卻後抹奶油餡，捲起裁切
然後 DO RE Mi SO✨
好吃的蛋糕就做好啦[蛋糕] https://t.cn/z8puzyS

简约生日文案 ：

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