近日，四名男子在北京、河北承德等地的海底捞门店，通过在火锅中掺入玻璃渣的方式，进行敲诈勒索，共计作案五起，诈骗金额超过1万元。目前，这四人因涉嫌敲诈勒索罪，已被北京警方刑事拘留。#海底捞回应4人含玻璃渣吃火锅敲诈##时事满谈#

海底捞方面对警方快速打击违法行为，表达了感谢，更强调将持续筑牢食品安全防线，对恶意索赔、敲诈营利等不法行为勇敢说不。

海底捞作为行业领头羊，其食品安全问题容易被放大，受到更多的公众和监管关注，所以一直将食品安全作为企业运营的重中之重，如此更容易被不法分子当成敲诈勒索的对象。

不过，海底捞近年来也出现过食品安全问题。曾有相关报道，在济南海底捞一家门店，消费者在乌鸡卷中发现了硬质塑料片，导致消费者出现胃部痉挛和便血症状。此外，杭州一家门店使用的筷子，曾检测出大肠杆菌超标。

海底捞的快速扩张，带来了管理和培训上的挑战，新员工培训时间缩短，导致服务质量和管理水平的波动，尤其是食品安全问题。

【#海底捞回应4男子含玻璃渣吃火锅敲诈#】近日，据媒体报道，4名男子先后在北京、河北承德等地含玻璃渣吃火锅敲诈作案五起，诈骗金额1万多元，目前4人因涉嫌敲诈勒索被北京警方刑事拘留。海底捞就此对界面新闻回应称，嫌疑人涉及的几起敲诈勒索行为是在北京、承德等地海底捞门店发生。

海底捞发言人表示，感谢警方快速打击违法行为，为企业创造良好的经营环境，保障广大顾客安全、健康的就餐环境。海底捞将持续筑牢食品安全防线，对恶意索赔、敲诈营利等不法行为勇敢说不，以法律维护企业和公众的合法权益。

【#海底捞回应4男子含玻璃渣吃火锅敲诈#】近日，据媒体报道，4名男子先后在北京、河北承德等地含玻璃渣吃火锅敲诈作案五起，诈骗金额1万多元，目前4人因涉嫌敲诈勒索被北京警方刑事拘留。海底捞就此对界面新闻回应称，嫌疑人涉及的几起敲诈勒索行为是在北京、承德等地海底捞门店发生。

海底捞发言人表示，感谢警方快速打击违法行为，为企业创造良好的经营环境，保障广大顾客安全、健康的就餐环境。海底捞将持续筑牢食品安全防线，对恶意索赔、敲诈营利等不法行为勇敢说不，以法律维护企业和公众的合法权益。