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跟我念叨了一晚上的猪脚饭

中午吃上了 味道还不错

下次带你去隆江吃[doge]

❤️三亚郑记·隆江猪脚饭(荔枝沟二巷店) 5.14❤️

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【食遗】威县火烧是河北省邢台市威县的一道特色小吃，属于冀菜；以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。其特点是：用料考究，工艺特殊，味美层多，肉嫩皮酥。其工艺程序可概括为：和面、抻条、成型、烘烤，且每一工序均有其独特之处。威县火烧采用吊炉烤制，烘烤时，木炭作底火，而且要柴硬火温；用火也有讲究，须外高内低；生坯置炉内，须经四翻七转。
威县被称为冀南重镇，大量客商来此经商。在此情况下，原有的传统面食难调众口，精明的威县人别出心裁，融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。因其状如牛舌，俗称“牛舌火烧”，又因其发源于邢台市威县，且威县人在外地做此生意者多，人们又称其为“威县火烧”

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最近我們家附近開了很多新店，有咖啡廳、飲料店和餐廳，而且大多都是年輕人創業。

店裡的氛圍感很好，很有年輕人自己的想法；老闆不會過分推銷，反而會根據客人的喜好表達，推薦合適的飲料或餐品，很多時候都不是最高價的商品～

重點是，服務超級好！飲品買一送一，可以寄杯，另一杯可下次再取；老闆會熱情地介紹他們的產品，主動提供環保杯袋，客人離店時，還會揮揮手與他們道別

在台灣生活的舒適感，50%來自於食物的乾淨美味，50%則來自這些暖心的服務態度——很有當客人的尊榮感

台中.江鳥咖啡

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