#舌尖上的海南# 海口·水巷口辣汤饭————————
水巷口曾被誉为海口市的“威尼斯”
早年间是琼州府的官渡和繁华埠头
也是海口最早与广东通航的轮渡码头
辣汤饭，当地渔民晨早出海的“裹腹餐”
咦矣，有点广东/湖北饮早酒的意思哦
早早一碗驱寒胡椒辣汤，赶海人的标配
如今也成了“正宗海口人的早餐”标配
一碗辣汤、一碗米饭、一份香葱煎蛋
和一份腊肠，这就是“水巷口辣汤饭”
据说这饭的“精髓”，就在于这碗辣汤
汤底是由猪舌猪肚、粉肠猪心等熬制
最最特别的是，竟然加入酸菜来熬汤
而灵魂之辣，却来自海南土特白胡椒
用猪杂酸菜胡椒煲酸辣汤，冇见过吧
说是驱寒，但我觉得更像“催蒸桑拿”
海口吃辣汤饭的的店，基本没空调
汗流浃背是常事，不信你来试一试
老板还“要命”地在每张桌子上摆着
什锦、辣椒、酱油和陈醋等4酱料
号称“四大天王”，供食客任意搭配
偶滴最爱，就系那款黄色“什锦酱”
酸酸甜甜，有点像芝麻酱+蛋黄酱
如果还是不知道该怎么选用酱料
那老板还会给您一份酱料秘笈：
四种酱料全混合与米饭搅拌
哇，海南人至爱的酸甜口
哈哈，咱也有点好这口…………✌

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【人气十足！2024年“海口杯”乡村排球联赛龙华站圆满结束】5月11至12日，海口市龙华区昌学村排球场人山人海，2024年“海口杯”乡村排球联赛龙华站圆满结束。

来自各行各业组成的16支球队斗志昂扬地开展比赛，热闹的场面吸引了周末来昌学村旅游的游客、村子里的男女老少，以及闻讯而来的海口球迷。场上，球员们竭尽全力奔跑、传球、扣球、拦网，你来我往互不相让，现场观众热情呐喊，为喜欢的队伍加油助威。

经过激烈的比拼，最终，龙桥联队获得2024年“海口杯”乡村排球联赛龙华站第一名、兄弟队获得第二名、龙泉队获得第三名、龙桥队获得第四名。“回顾这两天的比赛，我们觉得这次胜利来之不易。在比赛过程中，我们遇到了强大对手，比赛打得很胶着，但正是这些激烈的竞争，激发了我们的斗志，让我们不断挑战自我。”本次联赛龙华昌学村站获得第一名队的龙桥联队队长王明华说，同时，也向所有支持我们的球迷们表示感谢，是大家的热情鼓舞着我们一路前行。

据了解，昌学村是一个历史文化悠久的美丽乡村，有丰富的旅游文化资源，村内有许多历史古迹和文化遗址，村庄环境优美，十分宜居宜游，许多外地游客常来打卡，近年来昌学村致力于发展旅游经济，其中乡村游就广受欢迎，随着村庄人气的提升，这里的旅游消费也在提升，村民们在家门口就吃上了旅游饭。

本次比赛由海口市旅游和文化广电体育局主办，旨在促进赛事走进商圈、社区、村庄及景区，进一步以体旅融合带动人气，促进旅游消费发展，同时推动全民健身运动地发展，让群众尽情享受体育运动带来的快乐，丰富体育文化生活。当然，错过龙华站比赛的小伙伴们也不要着急，2024年“海口杯”乡村排球联赛琼山站将于2024年5月18-19日在琼山区凤翔街道儒逢村委会儒传村排球场举行，欢迎大家前往观赛！具体比赛时间请关注“海口旅游”微信公众号。（记者梦梦） https://t.cn/Rf53pyt