‘s 安利本｜南京！三家不踩雷网红餐厅️
1️⃣La MiaCasa意式小馆
黑松露火腿蘑菇披萨，这个披萨基本是桌桌必点！他们的饼底烤的真的很好是我一个平常不吃披萨边边的人都会吃完的程度！口味就是非常经典的意式披萨风味～奶酪也放的很足加上薄脆的饼底也不会很占肚子✌️ 加菲猫的最爱千层面，其实就是普通番茄意面的味道，好吃但是没有到惊艳的程度。
2️⃣博欧姆韩式料理
他们家的炸鸡在南京也是数一数二的好吃了奶酪洋葱味每次去必点！炸鸡的外衣炸的超级薄且酥脆，里面的肉依旧鲜嫩多汁，汁水锁的非常完美蘸上奶酪洋葱酱让炸鸡吃起来奶fufu的更完美了～奶酪洋葱酱就是蘸万物都好吃
还有我最喜欢的芝士拉丝球和南瓜粥！南瓜粥是整个南瓜做的碗，加了牛奶整个味道炒鸡浓郁哇，而且还可以把南瓜肉刮下来吃
3️⃣冯三娘跷脚牛肉
南京的老网红了吧！清楚记得以前每次去都要排一个小时起 跷脚牛肉就是连汤都好喝的不得了，牛肉煮的嫩嫩的沾上辣椒面超级好吃！干锅肥肠是我一个不爱吃内脏的人都会吃的美味肥肠处理的完全没有腥味，里面的藕丁也超级酥脆 全部炫完！！
#微博尝鲜计划# #我的美食日记# #用心赞美日常美食#
https://t.cn/RxBsCFp
1️⃣La MiaCasa意式小馆
黑松露火腿蘑菇披萨，这个披萨基本是桌桌必点！他们的饼底烤的真的很好是我一个平常不吃披萨边边的人都会吃完的程度！口味就是非常经典的意式披萨风味～奶酪也放的很足加上薄脆的饼底也不会很占肚子✌️ 加菲猫的最爱千层面，其实就是普通番茄意面的味道，好吃但是没有到惊艳的程度。
2️⃣博欧姆韩式料理
他们家的炸鸡在南京也是数一数二的好吃了奶酪洋葱味每次去必点！炸鸡的外衣炸的超级薄且酥脆，里面的肉依旧鲜嫩多汁，汁水锁的非常完美蘸上奶酪洋葱酱让炸鸡吃起来奶fufu的更完美了～奶酪洋葱酱就是蘸万物都好吃
还有我最喜欢的芝士拉丝球和南瓜粥！南瓜粥是整个南瓜做的碗，加了牛奶整个味道炒鸡浓郁哇，而且还可以把南瓜肉刮下来吃
3️⃣冯三娘跷脚牛肉
南京的老网红了吧！清楚记得以前每次去都要排一个小时起 跷脚牛肉就是连汤都好喝的不得了，牛肉煮的嫩嫩的沾上辣椒面超级好吃！干锅肥肠是我一个不爱吃内脏的人都会吃的美味肥肠处理的完全没有腥味，里面的藕丁也超级酥脆 全部炫完！！
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减脂餐 | 最近吃的一些饭
好好吃饭真的可以瘦！给大家提供一些中国胃不吃草的减脂餐思路。上次记录日常的减脂餐是3月4号了，到现在快2个月，汇总一波，应该最近还会有下一波，这两个月攒的饭有点多，就分成两波发好了。先说成绩，这2个月掉了2.3㎏嘿嘿，体脂终于掉到30一下，已经真的不再是一个胖子了哈哈哈！
这两个月蛋白质的种类丰富起来了，除了牛肉和鸡胸，还加了鳕鱼、三文鱼和虾，鸡蛋大部分都在早上吃了，所以就没有拿出来做这部分的分享。我最喜欢的做法还是做汤，有肉有菜直接煮煮就吃了，最好吃个人认为是牛肉汤。鱼肉基本上就是煎着吃，做汤有点浪费，特别指出三文鱼拌饭真的非常不错。
图一。煎鳕鱼和虾皮炒西葫芦，豌豆米饭。这个西葫芦的做法是跟田螺学的，西葫芦切成如图状，加一勺盐抓匀，腌10分钟后倒掉汁水；平底锅放虾皮中小火烘出香味后再加油（3g），然后倒入西葫芦条翻炒几分钟就好了。又简单又好吃啊！大家试试！
图二。清蒸大虾和虾皮炒西葫芦，米饭。还是这个西葫芦，最近吃好多哈哈哈。
图三。莲藕杂菌牛肉汤，杂粮饭。莲藕、牛肉片、番茄块和干杂菌放一起，需要多煮一会儿。牛肉切片后加5g淀粉2勺料酒2勺生抽腌一会儿，基本上我所有的牛肉都是这么处理的，切薄片煮汤，多煮一会儿。汤不喝，只吃肉和菜。
图四。煎三文鱼和杂粮饭团，搭配了空气炸锅炸藕片和水焯秋葵。三文鱼排我最喜欢的就是这样的做法，先把鱼排正反面研磨盐和黑胡椒，涂匀，少许油充分热锅后放入鱼排，鱼皮朝下，小火慢慢煎至每面都变色，差不多就熟了，直接吃或者拌饭都好吃！
图五。春笋炒肉，杂粮饭。还有春笋的时候，吃了很多顿笋子炒瘦肉片，要说一下，其实瘦猪肉比鸡胸热量高不了多少，我不能因为减肥就不吃对不对？
图六。白萝卜丝牛肉汤和冬瓜牛肉汤。牛肉片的处理方法上面说了，此处不再赘述。还可以搭配牛肉的菜有豆芽、莲藕、番茄芹菜末等等，大家看着安排。
图七。煎三文鱼和芦笋，杂粮饭。后来买了好多更经济的三文鱼鱼脖肉，煎熟了拆肉特别方便，味道也好，我最爱拌饭吃，大满足！！三文鱼就是最简单的盐和黑胡椒调味，可以稍微多一点盐，拌饭就正好了，配菜随便搭，芦笋就很不错。还可以加海苔碎、白芝麻和一点点生抽调味。
图八。红酸汤牛肉白菜魔芋汤。用了现成的红酸汤料包，很低热量的那种，就是牛肉和白菜加汤料包一起煮啊煮，最后放魔芋，魔芋饱腹感特别强，好吃。
图九。还吃了好多好多顿煎鸡胸。分享一个我常用的煎鸡胸方法。先用盐涂抹大块的鸡胸肉，一点点油两面煎至变色，然后用剪刀剪成长条，再把没熟的地方煎煎至变色，研磨复合香料就好了。先用盐涂抹再整块煎，这样可以锁住水分，鸡胸更嫩。
以上。
#微博尝鲜计划##好好吃饭##用心赞美日常美食##减脂餐#
好好吃饭真的可以瘦！给大家提供一些中国胃不吃草的减脂餐思路。上次记录日常的减脂餐是3月4号了，到现在快2个月，汇总一波，应该最近还会有下一波，这两个月攒的饭有点多，就分成两波发好了。先说成绩，这2个月掉了2.3㎏嘿嘿，体脂终于掉到30一下，已经真的不再是一个胖子了哈哈哈！
这两个月蛋白质的种类丰富起来了，除了牛肉和鸡胸，还加了鳕鱼、三文鱼和虾，鸡蛋大部分都在早上吃了，所以就没有拿出来做这部分的分享。我最喜欢的做法还是做汤，有肉有菜直接煮煮就吃了，最好吃个人认为是牛肉汤。鱼肉基本上就是煎着吃，做汤有点浪费，特别指出三文鱼拌饭真的非常不错。
图一。煎鳕鱼和虾皮炒西葫芦，豌豆米饭。这个西葫芦的做法是跟田螺学的，西葫芦切成如图状，加一勺盐抓匀，腌10分钟后倒掉汁水；平底锅放虾皮中小火烘出香味后再加油（3g），然后倒入西葫芦条翻炒几分钟就好了。又简单又好吃啊！大家试试！
图二。清蒸大虾和虾皮炒西葫芦，米饭。还是这个西葫芦，最近吃好多哈哈哈。
图三。莲藕杂菌牛肉汤，杂粮饭。莲藕、牛肉片、番茄块和干杂菌放一起，需要多煮一会儿。牛肉切片后加5g淀粉2勺料酒2勺生抽腌一会儿，基本上我所有的牛肉都是这么处理的，切薄片煮汤，多煮一会儿。汤不喝，只吃肉和菜。
图四。煎三文鱼和杂粮饭团，搭配了空气炸锅炸藕片和水焯秋葵。三文鱼排我最喜欢的就是这样的做法，先把鱼排正反面研磨盐和黑胡椒，涂匀，少许油充分热锅后放入鱼排，鱼皮朝下，小火慢慢煎至每面都变色，差不多就熟了，直接吃或者拌饭都好吃！
图五。春笋炒肉，杂粮饭。还有春笋的时候，吃了很多顿笋子炒瘦肉片，要说一下，其实瘦猪肉比鸡胸热量高不了多少，我不能因为减肥就不吃对不对？
图六。白萝卜丝牛肉汤和冬瓜牛肉汤。牛肉片的处理方法上面说了，此处不再赘述。还可以搭配牛肉的菜有豆芽、莲藕、番茄芹菜末等等，大家看着安排。
图七。煎三文鱼和芦笋，杂粮饭。后来买了好多更经济的三文鱼鱼脖肉，煎熟了拆肉特别方便，味道也好，我最爱拌饭吃，大满足！！三文鱼就是最简单的盐和黑胡椒调味，可以稍微多一点盐，拌饭就正好了，配菜随便搭，芦笋就很不错。还可以加海苔碎、白芝麻和一点点生抽调味。
图八。红酸汤牛肉白菜魔芋汤。用了现成的红酸汤料包，很低热量的那种，就是牛肉和白菜加汤料包一起煮啊煮，最后放魔芋，魔芋饱腹感特别强，好吃。
图九。还吃了好多好多顿煎鸡胸。分享一个我常用的煎鸡胸方法。先用盐涂抹大块的鸡胸肉，一点点油两面煎至变色，然后用剪刀剪成长条，再把没熟的地方煎煎至变色，研磨复合香料就好了。先用盐涂抹再整块煎，这样可以锁住水分，鸡胸更嫩。
以上。
#微博尝鲜计划##好好吃饭##用心赞美日常美食##减脂餐#
周一，菜场日。
菜农们用背篼运来的蔬果无比鲜灵，价格却一如既往感人。
好得不得了的薄荷，一大把才一块钱，清新的气味染满了整个帆布袋，呼吸间梦回云南。身旁同为买家的傣族阿姨特别热情地赞美今日薄荷的品质，买了超多！我问她都怎么吃，于是她劈里啪啦倒豆子般传授了我薄荷炒牛肉、薄荷鸡蛋汤和凉拌薄荷的做法，光听着都觉得太香了，中午回家立刻实践了鸡蛋汤，真是简单朴素又轻快明亮的味道。
攀枝花米易的番茄和樱桃红得诱人，樱桃还有点酸，便买了满满一大袋番茄，准备糖渍几个当下午茶。还买了枇杷，摊主姐姐说要选红的、斑斑点点的，还推荐我尝尝槟（方言，裂开的意思。我当时听到都没反应过来…）了口的，果然不错，不是纯甜，汁水丰富、微微果酸正是我最喜欢的。
还买了豆花，在平日的调料上额外加了一勺剁椒，鲜香滑嫩正适合做成豆花面。
午饭后去阳台摸了摸，被子枕头早已变得热烘烘、泡酥酥。搬到沙发上睡了个云朵一样的午觉。
菜农们用背篼运来的蔬果无比鲜灵，价格却一如既往感人。
好得不得了的薄荷，一大把才一块钱，清新的气味染满了整个帆布袋，呼吸间梦回云南。身旁同为买家的傣族阿姨特别热情地赞美今日薄荷的品质，买了超多！我问她都怎么吃，于是她劈里啪啦倒豆子般传授了我薄荷炒牛肉、薄荷鸡蛋汤和凉拌薄荷的做法，光听着都觉得太香了，中午回家立刻实践了鸡蛋汤，真是简单朴素又轻快明亮的味道。
攀枝花米易的番茄和樱桃红得诱人，樱桃还有点酸，便买了满满一大袋番茄，准备糖渍几个当下午茶。还买了枇杷，摊主姐姐说要选红的、斑斑点点的，还推荐我尝尝槟（方言，裂开的意思。我当时听到都没反应过来…）了口的，果然不错，不是纯甜，汁水丰富、微微果酸正是我最喜欢的。
还买了豆花，在平日的调料上额外加了一勺剁椒，鲜香滑嫩正适合做成豆花面。
午饭后去阳台摸了摸，被子枕头早已变得热烘烘、泡酥酥。搬到沙发上睡了个云朵一样的午觉。
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