2023.12.19股市行情实盘分析:实时走势解读
(当日盘中如有重点提示内容,将在本帖实时更新,因系统设置,每日更新内容上限为5条)
盘前有话说:当下的股市如同症状全部爆发出来的病人,需要治病。而唯有技术是这味良药,这味良药将逐步帮助股市度过最危险的时期,然后调理身体,最终恢复健康。
大行情的启动前都是虐心的,这个阶段认输出局就是最惨烈的牺牲者。前期我说这些绝大部分人都无法理解,但市场企稳后先知先觉的股民会逐步认同,而只有等连续大涨后,大部分人才会非常认同,这就是人性。
目前市场处于反弹酝酿期,虽然这个阶段出现两次诱空过程,目前的第二次诱空过程更加虐心,但无论还有没有新低,无论还磨不磨时间,这里就是诱空的极限了。坚定信心,柳暗花明就在眼前。
今日需要关注的重点在早评中已详细说明,具体细节我们盘中再进行实时分析。
(当日盘中如有重点提示内容,将在本帖实时更新,因系统设置,每日更新内容上限为5条)
盘前有话说:当下的股市如同症状全部爆发出来的病人,需要治病。而唯有技术是这味良药,这味良药将逐步帮助股市度过最危险的时期,然后调理身体,最终恢复健康。
大行情的启动前都是虐心的,这个阶段认输出局就是最惨烈的牺牲者。前期我说这些绝大部分人都无法理解,但市场企稳后先知先觉的股民会逐步认同,而只有等连续大涨后,大部分人才会非常认同,这就是人性。
目前市场处于反弹酝酿期,虽然这个阶段出现两次诱空过程,目前的第二次诱空过程更加虐心,但无论还有没有新低,无论还磨不磨时间,这里就是诱空的极限了。坚定信心,柳暗花明就在眼前。
今日需要关注的重点在早评中已详细说明,具体细节我们盘中再进行实时分析。
#每日一餐分享#大降温大雪来袭,这8道暖心家常菜助你抵御寒冷!!#一日一食一记[超话]##冬日生活打卡季#大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
芹菜炒香干
食材:芹菜适量、香干半斤、红辣椒1个、大蒜
步骤:
(1)将芹菜洗净切段,香干豆腐切成小条。然后,将大蒜拍碎,红辣椒切丝。
(2)烧开热水,倒入芹菜、香干,焯水十几秒捞起。
(3)取一锅热油,倒入蒜蓉炒至出香味。
(4)随后,放入芹菜、香干煸炒片刻,再放红椒丝炒匀。
(5)加入适量的生抽、盐和淀粉水,根据个人口味调整。翻炒均匀后,即可出锅装盘。这道菜色彩鲜艳,香气扑鼻,给人食欲大增的感觉。
白萝卜红枣汤
食材准备:白萝卜:半根,去皮切块备用;红枣:适量,去核备用;冰糖或红糖:适量;水:适量
烹饪步骤:
1. 准备工作: 白萝卜洗净去皮,切成适当大小的块状。红枣洗净去核备用。
2. 煮汤: 将适量的水倒入炖锅或汤锅中,放入白萝卜块和红枣,将火开到大火煮沸。
3. 调味煮熬: 待水煮开后,转小火煮熬约30-40分钟,直至白萝卜和红枣煮烂,使其汤汁浓稠。
4. 加入糖调味: 最后阶段,根据个人口味加入适量的冰糖或红糖,煮至糖完全融化。
5. 出锅享用: 关火后待汤凉至适宜温度,即可享用。
黄豆焖猪蹄
食材;黄豆1把,猪蹄2个,八角,冰糖,料酒,老抽,姜
做法:1提前用温水把黄豆泡软,备用。
2新鲜猪蹄切块,清洗,放进锅里焯水,加入料酒,姜片,煮沸后,去掉血沫,捞起沥干水分
3高压锅里加入温水,放进猪蹄,泡软的黄豆,加入少许老抽,生抽,姜片,冰糖大火来压
5冒气后,大火压5分钟,小火压5分钟,关火即可
6待高压锅气冒完后,开盖加入少许盐调味即可。做好的美食,里面的汤汁泡饭吃一绝。
红烧鱼
食材:鱼肉、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽、白砂糖、食盐、生姜、蒜瓣、小葱、小米辣
做法:
(1)鱼肉处理清洗干净,两面改花刀,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末,小葱切葱花。
(2)腌制鱼肉:鱼肉放入碗中,加入适量的食盐和料酒,抓拌均匀腌制15分钟左右。
(3)调酱汁:碗中倒入适量的生抽、蚝油、老抽、黄豆酱、白砂糖、食盐拌匀。
(4)锅中热油下入腌制好的鱼肉,小火煎至两面金黄色,下入葱姜蒜爆香。
(5)再淋入调好的酱汁,倒入适量的清水盖上锅盖,焖煮至汤汁浓稠大火收汁。
(6)关火出锅装盘,再撒上适量的葱花和香菜点缀即可,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃!
豆腐酿肉
准备食材:豆腐、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、香葱、姜、生抽、盐、食用油、西红柿
具体做法:
1.将猪肉末装入大碗中,加入蛋清、葱、姜末、胡萝卜末、生抽、盐、香油,搅拌均匀。
2.将豆腐切成均匀的厚状,放入锅中,煎至两面金黄,在中间连刀切一下,将拌好的肉馅填入豆腐中,轻轻压实,摆入盘中,上锅蒸10-15分钟,至肉馅熟透即可。
3.锅中加油烧热,放入西红柿丁,小火翻炒,直至炒出软烂,加入盐和生抽调味,将炒好的西红柿汁浇在酿豆腐上。
人参乌鸡汤
食材准备:乌鸡、人参、当归、姜片、葱段。
做法流程:
1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净人参和当归,然后一起放入炖锅中,接着往里加入一块姜片,倒入适量的清水。
3.然后再中小火炖煮两个小时,最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
香辣黑鱼片
准备食材:黑鱼片、葱、蒜、辣椒
具体做法:
1. 鱼片买回来冲洗一遍,锅中烧水,水开放入鱼片烫30秒捞出,沥干水分备用。
2. 起锅烧油,油热放入小米辣、蒜末翻炒出香味,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、适量盐翻炒均匀。
3. 倒入煮过的鱼片,翻炒均匀,最后撒入葱花即可出锅装盘。
地三鲜
材料:马铃薯 2个;茄子 2根;青椒 1个;大蒜 3瓣(切末);生姜 1小块(切末);食用油 适量;生抽 2汤匙;盐和糖 适量;葱花(可选) 适量
步骤:
1. 准备食材:马铃薯、茄子和青椒洗净,切成小块备用。
2. 炒茄子和马铃薯:热锅加油,先将茄子和马铃薯分别炒至表面微黄,捞出备用。
3. 炒青椒:再次加油,放入切碎的大蒜和生姜爆香,然后放入青椒炒至变色。
4. 合并炒制:将炒好的茄子和马铃薯放入锅中,与青椒混合翻炒均匀。
5. 调味:倒入生抽、适量的盐和糖,继续翻炒均匀至入味。
6. 出锅:待蔬菜炒熟入味后,撒上葱花点缀即可。
我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
芹菜炒香干
食材:芹菜适量、香干半斤、红辣椒1个、大蒜
步骤:
(1)将芹菜洗净切段,香干豆腐切成小条。然后,将大蒜拍碎,红辣椒切丝。
(2)烧开热水,倒入芹菜、香干,焯水十几秒捞起。
(3)取一锅热油,倒入蒜蓉炒至出香味。
(4)随后,放入芹菜、香干煸炒片刻,再放红椒丝炒匀。
(5)加入适量的生抽、盐和淀粉水,根据个人口味调整。翻炒均匀后,即可出锅装盘。这道菜色彩鲜艳,香气扑鼻,给人食欲大增的感觉。
白萝卜红枣汤
食材准备:白萝卜:半根,去皮切块备用;红枣:适量,去核备用;冰糖或红糖:适量;水:适量
烹饪步骤:
1. 准备工作: 白萝卜洗净去皮,切成适当大小的块状。红枣洗净去核备用。
2. 煮汤: 将适量的水倒入炖锅或汤锅中,放入白萝卜块和红枣,将火开到大火煮沸。
3. 调味煮熬: 待水煮开后,转小火煮熬约30-40分钟,直至白萝卜和红枣煮烂,使其汤汁浓稠。
4. 加入糖调味: 最后阶段,根据个人口味加入适量的冰糖或红糖,煮至糖完全融化。
5. 出锅享用: 关火后待汤凉至适宜温度,即可享用。
黄豆焖猪蹄
食材;黄豆1把,猪蹄2个,八角,冰糖,料酒,老抽,姜
做法:1提前用温水把黄豆泡软,备用。
2新鲜猪蹄切块,清洗,放进锅里焯水,加入料酒,姜片,煮沸后,去掉血沫,捞起沥干水分
3高压锅里加入温水,放进猪蹄,泡软的黄豆,加入少许老抽,生抽,姜片,冰糖大火来压
5冒气后,大火压5分钟,小火压5分钟,关火即可
6待高压锅气冒完后,开盖加入少许盐调味即可。做好的美食,里面的汤汁泡饭吃一绝。
红烧鱼
食材:鱼肉、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽、白砂糖、食盐、生姜、蒜瓣、小葱、小米辣
做法:
(1)鱼肉处理清洗干净,两面改花刀,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末,小葱切葱花。
(2)腌制鱼肉:鱼肉放入碗中,加入适量的食盐和料酒,抓拌均匀腌制15分钟左右。
(3)调酱汁:碗中倒入适量的生抽、蚝油、老抽、黄豆酱、白砂糖、食盐拌匀。
(4)锅中热油下入腌制好的鱼肉,小火煎至两面金黄色,下入葱姜蒜爆香。
(5)再淋入调好的酱汁,倒入适量的清水盖上锅盖,焖煮至汤汁浓稠大火收汁。
(6)关火出锅装盘,再撒上适量的葱花和香菜点缀即可,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃!
豆腐酿肉
准备食材:豆腐、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、香葱、姜、生抽、盐、食用油、西红柿
具体做法:
1.将猪肉末装入大碗中,加入蛋清、葱、姜末、胡萝卜末、生抽、盐、香油,搅拌均匀。
2.将豆腐切成均匀的厚状,放入锅中,煎至两面金黄,在中间连刀切一下,将拌好的肉馅填入豆腐中,轻轻压实,摆入盘中,上锅蒸10-15分钟,至肉馅熟透即可。
3.锅中加油烧热,放入西红柿丁,小火翻炒,直至炒出软烂,加入盐和生抽调味,将炒好的西红柿汁浇在酿豆腐上。
人参乌鸡汤
食材准备:乌鸡、人参、当归、姜片、葱段。
做法流程:
1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净人参和当归,然后一起放入炖锅中,接着往里加入一块姜片,倒入适量的清水。
3.然后再中小火炖煮两个小时,最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
香辣黑鱼片
准备食材:黑鱼片、葱、蒜、辣椒
具体做法:
1. 鱼片买回来冲洗一遍,锅中烧水,水开放入鱼片烫30秒捞出,沥干水分备用。
2. 起锅烧油,油热放入小米辣、蒜末翻炒出香味,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许白糖、适量盐翻炒均匀。
3. 倒入煮过的鱼片,翻炒均匀,最后撒入葱花即可出锅装盘。
地三鲜
材料:马铃薯 2个;茄子 2根;青椒 1个;大蒜 3瓣(切末);生姜 1小块(切末);食用油 适量;生抽 2汤匙;盐和糖 适量;葱花(可选) 适量
步骤:
1. 准备食材:马铃薯、茄子和青椒洗净,切成小块备用。
2. 炒茄子和马铃薯:热锅加油,先将茄子和马铃薯分别炒至表面微黄,捞出备用。
3. 炒青椒:再次加油,放入切碎的大蒜和生姜爆香,然后放入青椒炒至变色。
4. 合并炒制:将炒好的茄子和马铃薯放入锅中,与青椒混合翻炒均匀。
5. 调味:倒入生抽、适量的盐和糖,继续翻炒均匀至入味。
6. 出锅:待蔬菜炒熟入味后,撒上葱花点缀即可。
我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
#每日一餐分享#“冬季进补,春季打虎”,大雪后多吃8种“保健菜”,营养又驱寒!!#一日一食一记[超话]##冬日生活打卡季#大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
青椒炒肉丝
食材: 半斤猪肉、3个青椒、葱段、蒜末、姜末、小米辣
步骤:
(1)将猪肉切丝放入碗中,加入适量的盐、生抽、胡椒粉、料酒进行腌制,腌制约15分钟,使肉丝更加鲜嫩可口。
(2)青椒洗净后,去掉果蒂,切成细长的丝状备用。小米辣也切丝备用。
(3)热锅冷油,将腌制好的肉丝倒入锅中,快速翻炒至变色后盛出备用。
(4)锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入青椒丝、小米辣炒至变色。
(5)将炒好的肉丝倒入锅中,继续翻炒均匀,加入适量盐、老抽和白胡椒粉提味。
(6)炒匀后出锅就可以食用。这道菜肴不仅简单易做,而且口感鲜嫩,色香味俱佳!
青菜蛋花汤
所需食材:青菜(例如菠菜、小白菜、空心菜等);鸡蛋;葱花;高汤或清水;盐;生抽(可选)
制作步骤:
1. 准备青菜: 青菜洗净后切成段或切片备用。
2. 准备蛋液: 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀成蛋液备用。
3. 煮汤: 将高汤或清水烧开,加入适量盐调味。如果喜欢鲜味,也可以加入少许生抽提鲜。
4. 加入青菜: 水烧开后,将切好的青菜放入汤中,煮至青菜变软熟,但要保持青菜的脆嫩口感。
5. 倒入蛋液: 青菜煮熟后,用筷子或勺子搅动汤面,边搅动边缓缓倒入鸡蛋液,使蛋液均匀地散布在汤中,形成蛋花状。
6. 煮熟蛋花: 关火,待蛋花凝固后即可。
7. 出锅: 撒上一些葱花点缀,让青菜蛋花汤更加美味可口。
香芋蒸排骨
准备食材:排骨,香芋,姜片,葱段,芋头。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,清洗干净血水后,用厨房纸吸干水分,再加入姜片、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。
2、香芋削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸四十分钟。
3、芋头蒸熟之后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
三杯鸡
食材:鸡腿肉 600 克, 红辣椒 1 个,青辣椒 1 个,生姜 1 块,大蒜 10 瓣,香菜 2 棵,食用油 500 克(实耗 30 克),香油 1 大匙,蚝油 1 大匙,料酒 1 大匙,豆瓣酱 1 大匙,冰糖 适量。
做法步骤:
1. 鸡腿洗净剁成块,生姜、蒜切片,辣椒斜切成环状;
2. 香菜洗净备用;
3. 将鸡肉块放入烧热的油锅中,先用小火炸五分钟,再调成大火炸三分钟,炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油;
4. 锅内留底油,爆香姜片、蒜片、辣椒,加入炸好的鸡肉块拌炒;
5. 加入香油、蚝油、料酒、豆瓣酱、冰糖,用小火煮至汤汁呈浓稠状;
6. 最后加入香菜,迅速拌炒均匀即可。
芹菜炒香菇
准备食材:芹菜、香菇、生抽、盐、食用油
详细做法如下:
1.将芹菜清洗干净后,去筋,切成段;香菇清洗干净后,去蒂,切成宽条,焯水备用。
2.热锅烧油,油热后,猪肉片迅速煸炒至变色,放入葱姜蒜炒香,下入香菇,翻炒均匀后,加入芹菜段,继续翻炒,然后加入盐和生抽,炒至芹菜熟透即可。
莲藕玉米排骨汤
准备食材:莲藕,玉米,胡萝卜,排骨,姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来控干水分。
2、莲藕削掉外皮,清洗干净后剁成小块。胡萝卜去皮,洗净后切成小块。玉米清洗干净后剁成小块。
3、起锅烧油,油热后放入姜片炒出香味,再放入排骨翻炒几下,炒至表面微黄,再放入足量的开水,炖煮一个小时。
4、接着再放入莲藕、玉米,继续炖煮半个小时。炖煮好了之后,加入适量食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。
鸡蛋炒木耳
准备食材:鸡蛋、木耳、胡萝卜、葱、蒜
具体做法:
1. 木耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵;胡萝卜擦丝备用。
2. 碗中打入三个鸡蛋,用筷子打散,倒入锅中煎熟盛出。
3. 锅中留底油,放入蒜末爆香,放入胡萝卜丝炒软,放入木耳翻炒,再倒入鸡蛋块翻炒。
4. 加入1勺生抽、蚝油、少许盐翻炒均匀,最后放入葱段即可出锅装盘。
香菜炒牛肉
食材准备:牛肉、香菜、葱姜蒜末、小米辣、泡椒。
做法流程:
1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
2.清洗干净香菜,然后切成小段备用,接着切好葱姜蒜末、小米辣和泡椒,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。
3.切好葱姜蒜末、泡椒和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜末、小米辣和泡椒爆香,接着倒入香菜大火翻炒。
4.炒出香味以后,再加入炒好的牛肉一起翻炒均匀,接着加入适量的食盐、白糖和蚝油调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
青椒炒肉丝
食材: 半斤猪肉、3个青椒、葱段、蒜末、姜末、小米辣
步骤:
(1)将猪肉切丝放入碗中,加入适量的盐、生抽、胡椒粉、料酒进行腌制,腌制约15分钟,使肉丝更加鲜嫩可口。
(2)青椒洗净后,去掉果蒂,切成细长的丝状备用。小米辣也切丝备用。
(3)热锅冷油,将腌制好的肉丝倒入锅中,快速翻炒至变色后盛出备用。
(4)锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入青椒丝、小米辣炒至变色。
(5)将炒好的肉丝倒入锅中,继续翻炒均匀,加入适量盐、老抽和白胡椒粉提味。
(6)炒匀后出锅就可以食用。这道菜肴不仅简单易做,而且口感鲜嫩,色香味俱佳!
青菜蛋花汤
所需食材:青菜(例如菠菜、小白菜、空心菜等);鸡蛋;葱花;高汤或清水;盐;生抽(可选)
制作步骤:
1. 准备青菜: 青菜洗净后切成段或切片备用。
2. 准备蛋液: 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀成蛋液备用。
3. 煮汤: 将高汤或清水烧开,加入适量盐调味。如果喜欢鲜味,也可以加入少许生抽提鲜。
4. 加入青菜: 水烧开后,将切好的青菜放入汤中,煮至青菜变软熟,但要保持青菜的脆嫩口感。
5. 倒入蛋液: 青菜煮熟后,用筷子或勺子搅动汤面,边搅动边缓缓倒入鸡蛋液,使蛋液均匀地散布在汤中,形成蛋花状。
6. 煮熟蛋花: 关火,待蛋花凝固后即可。
7. 出锅: 撒上一些葱花点缀,让青菜蛋花汤更加美味可口。
香芋蒸排骨
准备食材:排骨,香芋,姜片,葱段,芋头。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,清洗干净血水后,用厨房纸吸干水分,再加入姜片、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。
2、香芋削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸四十分钟。
3、芋头蒸熟之后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
三杯鸡
食材:鸡腿肉 600 克, 红辣椒 1 个,青辣椒 1 个,生姜 1 块,大蒜 10 瓣,香菜 2 棵,食用油 500 克(实耗 30 克),香油 1 大匙,蚝油 1 大匙,料酒 1 大匙,豆瓣酱 1 大匙,冰糖 适量。
做法步骤:
1. 鸡腿洗净剁成块,生姜、蒜切片,辣椒斜切成环状;
2. 香菜洗净备用;
3. 将鸡肉块放入烧热的油锅中,先用小火炸五分钟,再调成大火炸三分钟,炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油;
4. 锅内留底油,爆香姜片、蒜片、辣椒,加入炸好的鸡肉块拌炒;
5. 加入香油、蚝油、料酒、豆瓣酱、冰糖,用小火煮至汤汁呈浓稠状;
6. 最后加入香菜,迅速拌炒均匀即可。
芹菜炒香菇
准备食材:芹菜、香菇、生抽、盐、食用油
详细做法如下:
1.将芹菜清洗干净后,去筋,切成段;香菇清洗干净后,去蒂,切成宽条,焯水备用。
2.热锅烧油,油热后,猪肉片迅速煸炒至变色,放入葱姜蒜炒香,下入香菇,翻炒均匀后,加入芹菜段,继续翻炒,然后加入盐和生抽,炒至芹菜熟透即可。
莲藕玉米排骨汤
准备食材:莲藕,玉米,胡萝卜,排骨,姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来控干水分。
2、莲藕削掉外皮,清洗干净后剁成小块。胡萝卜去皮,洗净后切成小块。玉米清洗干净后剁成小块。
3、起锅烧油,油热后放入姜片炒出香味,再放入排骨翻炒几下,炒至表面微黄,再放入足量的开水,炖煮一个小时。
4、接着再放入莲藕、玉米,继续炖煮半个小时。炖煮好了之后,加入适量食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。
鸡蛋炒木耳
准备食材:鸡蛋、木耳、胡萝卜、葱、蒜
具体做法:
1. 木耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵;胡萝卜擦丝备用。
2. 碗中打入三个鸡蛋,用筷子打散,倒入锅中煎熟盛出。
3. 锅中留底油,放入蒜末爆香,放入胡萝卜丝炒软,放入木耳翻炒,再倒入鸡蛋块翻炒。
4. 加入1勺生抽、蚝油、少许盐翻炒均匀,最后放入葱段即可出锅装盘。
香菜炒牛肉
食材准备:牛肉、香菜、葱姜蒜末、小米辣、泡椒。
做法流程:
1.牛肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。
2.清洗干净香菜,然后切成小段备用,接着切好葱姜蒜末、小米辣和泡椒,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。
3.切好葱姜蒜末、泡椒和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜末、小米辣和泡椒爆香,接着倒入香菜大火翻炒。
4.炒出香味以后,再加入炒好的牛肉一起翻炒均匀,接着加入适量的食盐、白糖和蚝油调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!关注我,每天做菜不迷路,每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
✋热门推荐