【暖心三千里 兄弟情谊深──蓟州区东西部扶贫工作成效纪实】蓟州区，渤海之滨的京津“后花园”；古浪县，丝绸之路河西走廊的东端要塞；天祝县，内蒙古高原、黄土高原和青藏高原三大高原交界处。
东西两地，千里相望，兄弟牵手，情比金坚。东西部扶贫协作和支援合作开展以来，天津市蓟州区和武威市天祝、古浪两县成了亲兄弟，一段跨越山水的结对佳话谱开新篇……
2017年以来，蓟州主要领导多次带队赴结对帮扶的古浪、天祝两县对接考察“结亲戚”，共同研究、务实解决深化协作方面的困难和问题。各镇乡、部门百余次赴两县深入对接，推动各领域合作交流，在脱贫攻坚的主战场上架起了东西部携手奋进的“连心桥”。
资金扶持、人才支援、优化产业、劳务合作、消费扶贫……四年过去了，在蓟州区上下一心的不懈努力下，受援的两个兄弟县于2020年2月实现全体脱贫摘帽，居民生产生活发生了翻天覆地的变化。
蓟州产业扎根西北大地
地处甘肃省中部的天祝县距蓟州区1600多公里，总面积7149.8平方公里，其中农耕土地占比8.09%，藏族、土族等少数民族人口众多，占总人口37.1%。
少数民族人口众多，农耕地占比低，蓟州区孙各庄满族乡也有相似的情况。近年来，孙各庄满族乡因地制宜大力发展蜜蜂养殖产业，满乡群众增收显著。
能否将蜜蜂产业“移植”到天祝县，也带动天祝人民致富？带着这样的愿景，2018年，孙各庄成校校长郭亮作为科技特派员，踏上了去往天祝县的道路。
调研中，郭亮发现天祝县拥有油菜花及100多种野花品类，蜜源植物丰富，非常适宜蜜蜂养殖，但天祝县海拔高、气温低，冬季长，蜜蜂成功越冬是产业落地的关键。郭亮回蓟后立即申请确立蜜蜂养殖实验项目，携带实验蜜蜂再度前往天祝。
初期进展并不顺利，当地生活条件艰苦，郭亮等三名实验人员只能挤在一处废弃的学校居住，当地群众受传统游牧思想禁锢，并不看好蜜蜂养殖。为实现这个“甜蜜的”致富梦，郭亮等人不惧寒冬，日复一日观察记录蜜蜂的情况。经过漫长冬日的等待，2019年开春，郭亮欣喜地发现，蜜蜂全部顺利越冬。
2019年，郭亮的蜜蜂养殖项目被天津市确立为示范项目，与天祝县睿琛农牧业专业合作社协作，在天祝县松山镇鞍子山村正式实施。郭亮等人携带着蓟州区无偿提供的蜜蜂20箱、蜂箱20个，以及制蜜机等设备工具，对天祝县科技示范户陶春晓等人开展手把手的培训。
“第一桶蜂蜜新鲜出炉。”2019年7月，陶春晓的微信朋友圈喜迎众多粉丝。散似甘露、凝如割肪，尝起来冰鲜玉润、髓滑绵甜的116斤“天祝高原百花蜜”很快售完。
“天祝县气候干燥，蜂蜜含水量低，口感更‘浓郁’，品质非常高。”郭亮介绍道，引入蜜蜂产业后，天祝县的花卉产业也跟着活跃起来，旅游业随之发展，产业间相互促进的良好局面已初步形成。
“按照这个产业模式，明年蜂蜜产量将迎来较大提升，预计可实现销售收入50万余元。”郭亮信心满满地盘算着，下一步还要组织更多蜜蜂养殖科技特派员在天祝县建立蜜蜂养殖科技示范基地，“一只小小的‘蜜蜂’，能给200余户贫困户带来脱贫致富的好日子！”
距天祝西北80公里的古浪县紧连腾格里沙漠南缘，5103平方公里的县域内沙漠化土地面积达1598平方公里，风沙线长达132公里。
古浪县北端的西靖镇是甘肃省40个深度贫困乡镇之一，属旱丘陵沙漠地带，年平均降雨量200毫米左右，无霜期仅150天，农作物产量低，贫困发生率较高。如何在这片沙土地上创造价值，成为了帮扶工作面临的最大难题。
蓟州区渔阳镇作为结对帮扶单位，先后多次前往西靖镇现场调研，寻求百姓脱贫的办法。防风固沙的梭梭林引起了注意，能否在梭梭树上嫁接肉苁蓉来提高收入？西靖镇自然环境如此恶劣，肉苁蓉作为生长环境要求苛刻的名贵中药材，能否嫁接存活？
带着这一连串的疑问，渔阳镇请来了中国矿业大学教授、生态功能材料研究所所长张增志教授，四次前往西靖镇实地调研，经过土质检测和对生长条件的论证，答案是可以嫁接。
得到专家的肯定，渔阳镇立即行动，建立肉苁蓉种植基地，聘请专业团队选种育苗，培训种植、管理技术人员，为准确把握肉苁蓉生长环境专门研制了新材料水袋，大大提升肉苁蓉的存活率。
该项目预计两年后产生效益，500亩试验基地可产肉苁蓉约5万个，预计每年净产值约500万元。下一步，西靖镇还将打造2000亩的肉苁蓉产业基地，预计年产值2000万元，肉苁蓉项目的落地不仅带来一笔可观的效益，更是为西靖沙漠化治理增添绿色屏障。
站在古浪县八步沙林场的一处山坡上，天高云淡，清风拂人，固化荒丘沙地的一排排草方格整齐划一、蔚为壮观，各种防沙植被在烈日下显得郁郁葱葱。
“能否引入新的树种，给这片沙漠既添‘绿’又生‘金’？”带着这个问题，蓟州区林业局与古浪县林草局多次对接、反复研究适合当地环境的果树和绿化树，最终决定发展可兼做生态林和经济林的红果等品种。
去年初春，疫情刚刚平缓，3月23日，蓟州区林业局苗木基地已起苗装车，第一批援建的红果树苗26日抵达古浪，当地200多名机关干部和群众立即开始栽植。接着，2万株海棠、2000株金枝槐、800株红叶李……4月8日，第二批援建苗木陆续运抵古浪。
与苗木一起抵达的还有技术支援。古浪县富民新村农户第一次种植红果树苗，没有种植和养护经验，3月31日，蓟州区林业局副调研员、林业推广研究员胡春明和农艺师李玉奎专程赶往古浪县，对苗木日常管理、防冻、保湿和病虫害防治等工作进行技术指导，制定了“下盖被、上穿衣”、科学施肥等技术要点，并提供持续不断的跟踪服务。
功夫不负有心人，4月15日，刚刚返蓟的胡春明收到了来自古浪的微信，照片中，援建的苗木绿叶初萌，甚是喜人，苗木全部萌芽，没有一株死苗，长势良好。一起收到的还有亲切的话语，“感谢蓟州人民开展绿色帮扶的深情厚谊，我们一定要让蓟州帮扶林结出累累硕果！”
蓟州区林业局与古浪县林草局一道，迈出了生态帮扶重要一步。去年9月，在此基础上再发力，又为古浪县支援了5000株牡丹和2000株芍药。“我们会继续探索生态扶贫举措，争取打造出一颗林果飘香、牡丹盛开的‘陇上明珠’。”胡春明说道。
林果产业、蜜蜂养殖、食用菌大棚、肉苁蓉基地、红香酥梨果园……蓟州区持续发挥本土资源优势，将优势产业陆续导入受援地区，鱼渔并授，增强当地贫困群众“造血”功能，助推特色产业发展。目前这些产业蓬勃发展，已成为“东部优势输入、西部短板补齐、东西相融进步、双方互惠互利”的标杆。
“把智慧的种子撒在每一个角落”
扶贫先扶智，教育是孩子的头等大事，为了能让两县孩子们接受到良好的教育，蓟州区的支教老师义无反顾踏上了援甘的征程。
“起形的时候，一定要注意把结构画准确……”在古浪一中的教师里，赵伟手把手地教授学生素描的技巧。2018年8月，怀揣着对大西北的无限憧憬，蓟州别山小学美术教师赵伟和三名同事来到了古浪一中的课堂。一张简易的床铺、几张低矮的桌椅、一组衣柜、一个热水器是他全部家当。
为了激发学生们的兴趣，他开设“扎染”课程，用全新的课堂内容让孩子们体验到艺术的魅力。半年多的支教生活深深地触动了他，他用心带领孩子们一起设计、制作扎染作品，作为珍贵的回忆留给了孩子们。
像赵伟一样的支教老师，蓟州区共有92名。十年树木，百年树人，他们真情投入、全心付出，把优质的教育资源带给贫困地区的孩子们，把智慧的种子撒在天祝、古浪的每一个角落，播种下未来的希望。
天祝县城关小学副校长王永平对蓟州的援助感触良多，他说：“蓟州区支教老师多方位、多角度指导我们学校的党建、管理、教学、教改等工作，让我们深受帮助与鼓舞。”
提起柔性帮扶的经历，蓟州区教研室教研员马春风也深有感触，他们和天祝的教育同行共开展讲座12场，做示范课和公开课30节，听课、指导课上百节，“两地的教育人相互交流，共同为受援县教育事业作出应有的贡献。”
人才的培育输出，实现了教育资源共享，填补了受援两县医疗领域的空白，有力提升了受援县的基础医疗、义务教育水平。近四年来，蓟州区立足群众最关心、需求最急迫的实际问题，有针对性增派专业人员，选派医生、教师、专业技术人才207人次到两县开展支医、支教、支技工作；帮助两县培训党政干部1071人次、专技人员1758人次。着力完善人才培养长效机制，协调蓟州区信息工程学校和天祝县职教中心建立“2+1”联合办学，提高西部职业学校学生就业竞争力，缩短了东西部差距。
留下一支“不走的医疗队”
十年九旱，靠天吃饭，曾经是西部山区人民生活的真实写照。致富无门路，发展无优势，无法实现“两不愁”；受上学难、就医难制约，更无法实现“三保障”。
提升现有医疗水平，是两县人民最急切的期望，也是蓟州区迫切想要实现的愿望。
2019年12月，当蓟州区人民医院医生彭宇初到天祝县藏医院，伴随着高原反应而来的是对医疗设备技术落后的感叹。
专业技术人员水平良莠不齐、医疗设备陈旧老化、检查手段缺失……彭宇坦言“问题很棘手”。
高海拔的环境导致天祝县肺心病高发，肺心病人全麻手术后，催醒药弗马西尼是必需品，否则出手术室可能会引发呼吸抑制，带来生命危险。
彭宇第一次手术开药时发现，“医院里没有氟马西尼这个药。”彭宇立即通过蓟州区人民医院，为天祝县藏医院购进最新的催醒药，并在临床实践中指导医生们使用。
“蓟州区的帮扶医生为我们带来了迫切需要的技术和经验。”藏族医生李萍元说道，过去缺少经验，麻醉科的医生最怕神经阻滞、臂丛麻醉等操作，在帮扶医生协调购药、手把手传授临床经验的努力下，天祝县藏医院已摆脱了这种困境。
“天津市蓟州区帮扶医疗工作队不仅为医院送来了优质治疗资源，还帮助培训一批医疗人才，留下了一支‘不走的医疗队’。”天祝县藏医院院长朱青学说。
2018年11月30日，蓟州区人民医院蒋洪波到甘肃省武威市天祝藏族自治县藏医院影像科开展为期一年的援甘工作。
在天祝县期间，她的手机24小时开机，全天候应诊，每天CT工作量最多达到87人次。高强度的工作下，她得了腰椎间盘突出，加之对高原气候的不适应，经常胸闷气短、头晕目眩，血氧饱和度八十多，但她从未因身体原因请过假。
这一年里，她带领科室人员把CT35种基本检查项目全部开展并成功运行，还开展了增项检查和多种操作的培训，天祝县藏医院的CT检查水平显著提高。
作为蒋洪波的爱人，药学部副主任王宝江也申请了到天祝县藏医院进行一个月的帮扶。帮扶期间，他每天点评110多张处方，分析总结问题，连同药学专业知识做成课件，对工作人员进行培训。短短一个月，藏医院规范了基本药品目录，抗菌药物的分级管理水平也显著提高。
蒋洪波、王宝江夫妇共同援甘，为天祝的医疗水平提升奉献了“小家”的力量，成了扶贫故事中的一段佳话。全文点击：
https://t.cn/A65wjTZW
东西两地，千里相望，兄弟牵手，情比金坚。东西部扶贫协作和支援合作开展以来，天津市蓟州区和武威市天祝、古浪两县成了亲兄弟，一段跨越山水的结对佳话谱开新篇……
2017年以来，蓟州主要领导多次带队赴结对帮扶的古浪、天祝两县对接考察“结亲戚”，共同研究、务实解决深化协作方面的困难和问题。各镇乡、部门百余次赴两县深入对接，推动各领域合作交流，在脱贫攻坚的主战场上架起了东西部携手奋进的“连心桥”。
资金扶持、人才支援、优化产业、劳务合作、消费扶贫……四年过去了，在蓟州区上下一心的不懈努力下，受援的两个兄弟县于2020年2月实现全体脱贫摘帽，居民生产生活发生了翻天覆地的变化。
蓟州产业扎根西北大地
地处甘肃省中部的天祝县距蓟州区1600多公里，总面积7149.8平方公里，其中农耕土地占比8.09%，藏族、土族等少数民族人口众多，占总人口37.1%。
少数民族人口众多，农耕地占比低，蓟州区孙各庄满族乡也有相似的情况。近年来，孙各庄满族乡因地制宜大力发展蜜蜂养殖产业，满乡群众增收显著。
能否将蜜蜂产业“移植”到天祝县，也带动天祝人民致富？带着这样的愿景，2018年，孙各庄成校校长郭亮作为科技特派员，踏上了去往天祝县的道路。
调研中，郭亮发现天祝县拥有油菜花及100多种野花品类，蜜源植物丰富，非常适宜蜜蜂养殖，但天祝县海拔高、气温低，冬季长，蜜蜂成功越冬是产业落地的关键。郭亮回蓟后立即申请确立蜜蜂养殖实验项目，携带实验蜜蜂再度前往天祝。
初期进展并不顺利，当地生活条件艰苦，郭亮等三名实验人员只能挤在一处废弃的学校居住，当地群众受传统游牧思想禁锢，并不看好蜜蜂养殖。为实现这个“甜蜜的”致富梦，郭亮等人不惧寒冬，日复一日观察记录蜜蜂的情况。经过漫长冬日的等待，2019年开春，郭亮欣喜地发现，蜜蜂全部顺利越冬。
2019年，郭亮的蜜蜂养殖项目被天津市确立为示范项目，与天祝县睿琛农牧业专业合作社协作，在天祝县松山镇鞍子山村正式实施。郭亮等人携带着蓟州区无偿提供的蜜蜂20箱、蜂箱20个，以及制蜜机等设备工具，对天祝县科技示范户陶春晓等人开展手把手的培训。
“第一桶蜂蜜新鲜出炉。”2019年7月，陶春晓的微信朋友圈喜迎众多粉丝。散似甘露、凝如割肪，尝起来冰鲜玉润、髓滑绵甜的116斤“天祝高原百花蜜”很快售完。
“天祝县气候干燥，蜂蜜含水量低，口感更‘浓郁’，品质非常高。”郭亮介绍道，引入蜜蜂产业后，天祝县的花卉产业也跟着活跃起来，旅游业随之发展，产业间相互促进的良好局面已初步形成。
“按照这个产业模式，明年蜂蜜产量将迎来较大提升，预计可实现销售收入50万余元。”郭亮信心满满地盘算着，下一步还要组织更多蜜蜂养殖科技特派员在天祝县建立蜜蜂养殖科技示范基地，“一只小小的‘蜜蜂’，能给200余户贫困户带来脱贫致富的好日子！”
距天祝西北80公里的古浪县紧连腾格里沙漠南缘，5103平方公里的县域内沙漠化土地面积达1598平方公里，风沙线长达132公里。
古浪县北端的西靖镇是甘肃省40个深度贫困乡镇之一，属旱丘陵沙漠地带，年平均降雨量200毫米左右，无霜期仅150天，农作物产量低，贫困发生率较高。如何在这片沙土地上创造价值，成为了帮扶工作面临的最大难题。
蓟州区渔阳镇作为结对帮扶单位，先后多次前往西靖镇现场调研，寻求百姓脱贫的办法。防风固沙的梭梭林引起了注意，能否在梭梭树上嫁接肉苁蓉来提高收入？西靖镇自然环境如此恶劣，肉苁蓉作为生长环境要求苛刻的名贵中药材，能否嫁接存活？
带着这一连串的疑问，渔阳镇请来了中国矿业大学教授、生态功能材料研究所所长张增志教授，四次前往西靖镇实地调研，经过土质检测和对生长条件的论证，答案是可以嫁接。
得到专家的肯定，渔阳镇立即行动，建立肉苁蓉种植基地，聘请专业团队选种育苗，培训种植、管理技术人员，为准确把握肉苁蓉生长环境专门研制了新材料水袋，大大提升肉苁蓉的存活率。
该项目预计两年后产生效益，500亩试验基地可产肉苁蓉约5万个，预计每年净产值约500万元。下一步，西靖镇还将打造2000亩的肉苁蓉产业基地，预计年产值2000万元，肉苁蓉项目的落地不仅带来一笔可观的效益，更是为西靖沙漠化治理增添绿色屏障。
站在古浪县八步沙林场的一处山坡上，天高云淡，清风拂人，固化荒丘沙地的一排排草方格整齐划一、蔚为壮观，各种防沙植被在烈日下显得郁郁葱葱。
“能否引入新的树种，给这片沙漠既添‘绿’又生‘金’？”带着这个问题，蓟州区林业局与古浪县林草局多次对接、反复研究适合当地环境的果树和绿化树，最终决定发展可兼做生态林和经济林的红果等品种。
去年初春，疫情刚刚平缓，3月23日，蓟州区林业局苗木基地已起苗装车，第一批援建的红果树苗26日抵达古浪，当地200多名机关干部和群众立即开始栽植。接着，2万株海棠、2000株金枝槐、800株红叶李……4月8日，第二批援建苗木陆续运抵古浪。
与苗木一起抵达的还有技术支援。古浪县富民新村农户第一次种植红果树苗，没有种植和养护经验，3月31日，蓟州区林业局副调研员、林业推广研究员胡春明和农艺师李玉奎专程赶往古浪县，对苗木日常管理、防冻、保湿和病虫害防治等工作进行技术指导，制定了“下盖被、上穿衣”、科学施肥等技术要点，并提供持续不断的跟踪服务。
功夫不负有心人，4月15日，刚刚返蓟的胡春明收到了来自古浪的微信，照片中，援建的苗木绿叶初萌，甚是喜人，苗木全部萌芽，没有一株死苗，长势良好。一起收到的还有亲切的话语，“感谢蓟州人民开展绿色帮扶的深情厚谊，我们一定要让蓟州帮扶林结出累累硕果！”
蓟州区林业局与古浪县林草局一道，迈出了生态帮扶重要一步。去年9月，在此基础上再发力，又为古浪县支援了5000株牡丹和2000株芍药。“我们会继续探索生态扶贫举措，争取打造出一颗林果飘香、牡丹盛开的‘陇上明珠’。”胡春明说道。
林果产业、蜜蜂养殖、食用菌大棚、肉苁蓉基地、红香酥梨果园……蓟州区持续发挥本土资源优势，将优势产业陆续导入受援地区，鱼渔并授，增强当地贫困群众“造血”功能，助推特色产业发展。目前这些产业蓬勃发展，已成为“东部优势输入、西部短板补齐、东西相融进步、双方互惠互利”的标杆。
“把智慧的种子撒在每一个角落”
扶贫先扶智，教育是孩子的头等大事，为了能让两县孩子们接受到良好的教育，蓟州区的支教老师义无反顾踏上了援甘的征程。
“起形的时候，一定要注意把结构画准确……”在古浪一中的教师里，赵伟手把手地教授学生素描的技巧。2018年8月，怀揣着对大西北的无限憧憬，蓟州别山小学美术教师赵伟和三名同事来到了古浪一中的课堂。一张简易的床铺、几张低矮的桌椅、一组衣柜、一个热水器是他全部家当。
为了激发学生们的兴趣，他开设“扎染”课程，用全新的课堂内容让孩子们体验到艺术的魅力。半年多的支教生活深深地触动了他，他用心带领孩子们一起设计、制作扎染作品，作为珍贵的回忆留给了孩子们。
像赵伟一样的支教老师，蓟州区共有92名。十年树木，百年树人，他们真情投入、全心付出，把优质的教育资源带给贫困地区的孩子们，把智慧的种子撒在天祝、古浪的每一个角落，播种下未来的希望。
天祝县城关小学副校长王永平对蓟州的援助感触良多，他说：“蓟州区支教老师多方位、多角度指导我们学校的党建、管理、教学、教改等工作，让我们深受帮助与鼓舞。”
提起柔性帮扶的经历，蓟州区教研室教研员马春风也深有感触，他们和天祝的教育同行共开展讲座12场，做示范课和公开课30节，听课、指导课上百节，“两地的教育人相互交流，共同为受援县教育事业作出应有的贡献。”
人才的培育输出，实现了教育资源共享，填补了受援两县医疗领域的空白，有力提升了受援县的基础医疗、义务教育水平。近四年来，蓟州区立足群众最关心、需求最急迫的实际问题，有针对性增派专业人员，选派医生、教师、专业技术人才207人次到两县开展支医、支教、支技工作；帮助两县培训党政干部1071人次、专技人员1758人次。着力完善人才培养长效机制，协调蓟州区信息工程学校和天祝县职教中心建立“2+1”联合办学，提高西部职业学校学生就业竞争力，缩短了东西部差距。
留下一支“不走的医疗队”
十年九旱，靠天吃饭，曾经是西部山区人民生活的真实写照。致富无门路，发展无优势，无法实现“两不愁”；受上学难、就医难制约，更无法实现“三保障”。
提升现有医疗水平，是两县人民最急切的期望，也是蓟州区迫切想要实现的愿望。
2019年12月，当蓟州区人民医院医生彭宇初到天祝县藏医院，伴随着高原反应而来的是对医疗设备技术落后的感叹。
专业技术人员水平良莠不齐、医疗设备陈旧老化、检查手段缺失……彭宇坦言“问题很棘手”。
高海拔的环境导致天祝县肺心病高发，肺心病人全麻手术后，催醒药弗马西尼是必需品，否则出手术室可能会引发呼吸抑制，带来生命危险。
彭宇第一次手术开药时发现，“医院里没有氟马西尼这个药。”彭宇立即通过蓟州区人民医院，为天祝县藏医院购进最新的催醒药，并在临床实践中指导医生们使用。
“蓟州区的帮扶医生为我们带来了迫切需要的技术和经验。”藏族医生李萍元说道，过去缺少经验，麻醉科的医生最怕神经阻滞、臂丛麻醉等操作，在帮扶医生协调购药、手把手传授临床经验的努力下，天祝县藏医院已摆脱了这种困境。
“天津市蓟州区帮扶医疗工作队不仅为医院送来了优质治疗资源，还帮助培训一批医疗人才，留下了一支‘不走的医疗队’。”天祝县藏医院院长朱青学说。
2018年11月30日，蓟州区人民医院蒋洪波到甘肃省武威市天祝藏族自治县藏医院影像科开展为期一年的援甘工作。
在天祝县期间，她的手机24小时开机，全天候应诊，每天CT工作量最多达到87人次。高强度的工作下，她得了腰椎间盘突出，加之对高原气候的不适应，经常胸闷气短、头晕目眩，血氧饱和度八十多，但她从未因身体原因请过假。
这一年里，她带领科室人员把CT35种基本检查项目全部开展并成功运行，还开展了增项检查和多种操作的培训，天祝县藏医院的CT检查水平显著提高。
作为蒋洪波的爱人，药学部副主任王宝江也申请了到天祝县藏医院进行一个月的帮扶。帮扶期间，他每天点评110多张处方，分析总结问题，连同药学专业知识做成课件，对工作人员进行培训。短短一个月，藏医院规范了基本药品目录，抗菌药物的分级管理水平也显著提高。
蒋洪波、王宝江夫妇共同援甘，为天祝的医疗水平提升奉献了“小家”的力量，成了扶贫故事中的一段佳话。全文点击：
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#每日一善# #阳光信用#
奋斗的意义，不一定会让你取得多大的成就，只是让你在平凡的日子里，活得比原来的那个自己，更好一点。让你与生活少一点妥协，让你有更多的力气保护你所喜欢的东西，让你对一切美好的事物力所能及，更重要的是让你在最美的韶光里，为了成为最好的你。
奋斗的意义，不一定会让你取得多大的成就，只是让你在平凡的日子里，活得比原来的那个自己，更好一点。让你与生活少一点妥协，让你有更多的力气保护你所喜欢的东西，让你对一切美好的事物力所能及，更重要的是让你在最美的韶光里，为了成为最好的你。
【冬季养身食物排行榜，诚顺和名老中医宋跃进教授推荐对症食疗方】
恰值一年中最冷的日子——“数九寒天”的“三九”“四九”来临，原湖北省中医院主任医师、教授，我国著名的中医糖尿病专家、风湿骨病专家、痛风专家，现在武汉诚顺和中医门诊部坐诊的名老中医宋跃进教授推荐了以下严冬最佳食物排行榜，并附相应的食疗方，供广大市民养生之用。
健胃之最—山楂
火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择，但这种饮食往往浓油多肉，属肥甘厚腻之品，吃多了不易消化，此时，山楂就派上用场了。
山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”；《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”；《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。现代研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂，以免诱发流产。
推荐食疗方】健脾饼。用60克山楂肉、60克白术、30克神曲，共研成细末，制成如一元硬币大小的饼，隔水蒸熟、晒干后即可食用。每次吃1～2个小饼，亦食亦药。其中，白术甘温，有健脾益气的功效；神曲健脾和胃、消食化积。三种助消化的药合在一起，适用于肉食积滞、脾虚食积、小儿食积等各种饮食积滞引起的消化不良。▲
补脾之最——山药
饮食过度、饮食不节，加上精神紧张、压力大，导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。在讲究进补的冬季，脾胃不好又怎能吸收？中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出，冬季进补必先调理好脾胃，否则进补也是徒劳，反倒加重脾胃负担。
中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泄痢”。《景岳全书》说山药能“健脾补虚，治诸虚百损，疗五劳七伤”。现代药理学揭示，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助增强消化吸收功能，不论脾阳亏虚还是胃阴虚的人，皆可食用。
【推荐食疗方】山药虾皮糊。山药洗净，刮去外皮，剁碎成糜，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末，煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸，加精盐即成，早晚分食。可滋润血脉、固肾降压，尤其适于肝肾阴虚的高血压患者。虾皮含有丰富的钙，从中医角度来说，还具有补肾壮阳、理气开胃的功效，特别适合冬季食用。
补肾之最——板栗
在五脏中，肾主水，属阴脏，寒气通于肾气，而冬季为肾气主令，此时人体的气血开始收敛，精气需要养藏，所以冬季养生尤其强调养肾，此时食用栗子进补尤为适宜。有“药王”之称的唐代名医孙思邈在《千金方》中记载：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”明代药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气。”
【推荐食疗方】板栗烧白菜。生板栗10枚左右，大白菜200克，白糖、湿淀粉、花生油适量。板栗煮至半熟，捞出，剥去外壳，对半切开；大白菜洗净，切长条块。锅内留少许底油烧热，下板栗略炸后，捞出沥油。下白菜翻炒，将熟时放入板栗，略烧后勾芡调味即成。白菜也是冬季的时令蔬菜，营养丰富，且具有润肠通便的功效。板栗虽长于补肾，但吃多了不易消化，搭配白菜食用则可弥补这个不足。▲
养肺之最——百合
中医认为，秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦，有润肺之功，对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载“百合之功，在益气而兼之利气，养正而更能去邪”，因此，百合尤其适宜中老年朋友常食。
【推荐食疗方】百合雪梨汤。选用百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将干百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗清水，煮一个半小时，待百合熟烂，加入去皮去核的雪梨块，以及适量冰糖，再煮30分钟即成。雪梨熟吃具有滋阴润肺的功效，与百合一起食用效果倍增。▲
止咳之最——杏仁
燥邪犯肺或者温差较大时，人体容易感受寒凉邪气，诱发上呼吸道感染，出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳，还有助化痰。《本草求真》称杏仁“气味俱备，故凡肺经感受风寒，而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛，无不可以调治”。
【推荐食疗方】杏仁川贝炖瘦肉。选用苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。把猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，炖煮1小时，调入精盐即成。川贝也有止咳化痰的作用，与杏仁合用不但具有润肺止咳的功效，而且在清热化痰方面更增一层。
安神之最——枣仁
《黄帝内经》记载：“冬三月，此谓闭藏。早卧晚起，必待日光。”南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭介绍，立冬之后养生要注意“闭藏”，尤其要睡好觉。临近年底，上班族往往工作压力较大，容易出现心烦失眠，影响身心健康，导致一冬容易生病。
酸枣仁，又名枣仁，其性平味甘，有宁心安神之效，是中医治失眠的经典要药。现代研究表明，酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用，有助于提高睡眠质量。
【推荐食疗方】小米枣仁粥。将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁，搅匀煮开即可。每日早晚各一次，加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者，其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。▲
润燥之最——黑芝麻
进入冬季，全国大部分地区气候变得干燥，加上人们为了驱寒，多喜食辛辣食物，运动减少，补水不及时，多种因素共同导致肠燥，诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《中国药典》记载，黑芝麻能“益精血，润肠燥”，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的功效。
【推荐食疗方】复合黑芝麻糊。与一般的黑芝麻糊不同，除了单纯的黑芝麻，这里还加入了大米和桑葚。制作方法是：桑葚40克、黑芝麻60克，洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净，加适量清水，煮成稀粥，然后加入磨好的黑芝麻碎，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖调味。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效，同食效果更好。
恰值一年中最冷的日子——“数九寒天”的“三九”“四九”来临，原湖北省中医院主任医师、教授，我国著名的中医糖尿病专家、风湿骨病专家、痛风专家，现在武汉诚顺和中医门诊部坐诊的名老中医宋跃进教授推荐了以下严冬最佳食物排行榜，并附相应的食疗方，供广大市民养生之用。
健胃之最—山楂
火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择，但这种饮食往往浓油多肉，属肥甘厚腻之品，吃多了不易消化，此时，山楂就派上用场了。
山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”；《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”；《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。现代研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，增强消化肉食等蛋白质的功能。需要提醒的是，山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，因此孕妇不宜过多食用山楂，以免诱发流产。
推荐食疗方】健脾饼。用60克山楂肉、60克白术、30克神曲，共研成细末，制成如一元硬币大小的饼，隔水蒸熟、晒干后即可食用。每次吃1～2个小饼，亦食亦药。其中，白术甘温，有健脾益气的功效；神曲健脾和胃、消食化积。三种助消化的药合在一起，适用于肉食积滞、脾虚食积、小儿食积等各种饮食积滞引起的消化不良。▲
补脾之最——山药
饮食过度、饮食不节，加上精神紧张、压力大，导致很多人都存在不同程度的脾胃受损。在讲究进补的冬季，脾胃不好又怎能吸收？中华中医药学会亚健康分会常务委员张明指出，冬季进补必先调理好脾胃，否则进补也是徒劳，反倒加重脾胃负担。
中医认为山药味甘性平，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来为众医家所赞誉，堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泄痢”。《景岳全书》说山药能“健脾补虚，治诸虚百损，疗五劳七伤”。现代药理学揭示，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助增强消化吸收功能，不论脾阳亏虚还是胃阴虚的人，皆可食用。
【推荐食疗方】山药虾皮糊。山药洗净，刮去外皮，剁碎成糜，放入碗中备用。锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的虾皮、黄酒、葱花、姜末，煨煮10分钟。然后拌入山药糜煨煮至沸，加精盐即成，早晚分食。可滋润血脉、固肾降压，尤其适于肝肾阴虚的高血压患者。虾皮含有丰富的钙，从中医角度来说，还具有补肾壮阳、理气开胃的功效，特别适合冬季食用。
补肾之最——板栗
在五脏中，肾主水，属阴脏，寒气通于肾气，而冬季为肾气主令，此时人体的气血开始收敛，精气需要养藏，所以冬季养生尤其强调养肾，此时食用栗子进补尤为适宜。有“药王”之称的唐代名医孙思邈在《千金方》中记载：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”明代药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气。”
【推荐食疗方】板栗烧白菜。生板栗10枚左右，大白菜200克，白糖、湿淀粉、花生油适量。板栗煮至半熟，捞出，剥去外壳，对半切开；大白菜洗净，切长条块。锅内留少许底油烧热，下板栗略炸后，捞出沥油。下白菜翻炒，将熟时放入板栗，略烧后勾芡调味即成。白菜也是冬季的时令蔬菜，营养丰富，且具有润肠通便的功效。板栗虽长于补肾，但吃多了不易消化，搭配白菜食用则可弥补这个不足。▲
养肺之最——百合
中医认为，秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦，有润肺之功，对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载“百合之功，在益气而兼之利气，养正而更能去邪”，因此，百合尤其适宜中老年朋友常食。
【推荐食疗方】百合雪梨汤。选用百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将干百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗清水，煮一个半小时，待百合熟烂，加入去皮去核的雪梨块，以及适量冰糖，再煮30分钟即成。雪梨熟吃具有滋阴润肺的功效，与百合一起食用效果倍增。▲
止咳之最——杏仁
燥邪犯肺或者温差较大时，人体容易感受寒凉邪气，诱发上呼吸道感染，出现咳嗽、咳喘等症状。药食两用的止咳佳品首推杏仁。它不但能止咳，还有助化痰。《本草求真》称杏仁“气味俱备，故凡肺经感受风寒，而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛，无不可以调治”。
【推荐食疗方】杏仁川贝炖瘦肉。选用苦杏仁10克、川贝5克、猪瘦肉350克、生姜3片。把猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，炖煮1小时，调入精盐即成。川贝也有止咳化痰的作用，与杏仁合用不但具有润肺止咳的功效，而且在清热化痰方面更增一层。
安神之最——枣仁
《黄帝内经》记载：“冬三月，此谓闭藏。早卧晚起，必待日光。”南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任中医师王东旭介绍，立冬之后养生要注意“闭藏”，尤其要睡好觉。临近年底，上班族往往工作压力较大，容易出现心烦失眠，影响身心健康，导致一冬容易生病。
酸枣仁，又名枣仁，其性平味甘，有宁心安神之效，是中医治失眠的经典要药。现代研究表明，酸枣仁有抑制中枢神经系统兴奋的作用，有助于提高睡眠质量。
【推荐食疗方】小米枣仁粥。将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁，搅匀煮开即可。每日早晚各一次，加蜂蜜温服。小米本身具有和胃安眠、滋阴养血的功能，尤其适合冬季怕冷的虚寒体质者，其富含的B族维生素还具有防治消化不良及预防秋冬季节口角生疮的功效。▲
润燥之最——黑芝麻
进入冬季，全国大部分地区气候变得干燥，加上人们为了驱寒，多喜食辛辣食物，运动减少，补水不及时，多种因素共同导致肠燥，诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《中国药典》记载，黑芝麻能“益精血，润肠燥”，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的功效。
【推荐食疗方】复合黑芝麻糊。与一般的黑芝麻糊不同，除了单纯的黑芝麻，这里还加入了大米和桑葚。制作方法是：桑葚40克、黑芝麻60克，洗净后一起放入榨汁机里打碎。大米洗净，加适量清水，煮成稀粥，然后加入磨好的黑芝麻碎，搅拌均匀，再稍煮片刻，最后加白糖调味。桑葚与黑芝麻都具有润肠祛燥、温补肝肾、乌发益精的功效，同食效果更好。
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