看似我长年减糖，但其实..私下我很常在买面包
不相信对吧，不管你眼中健不健康的我都买
也蛮多人看到忍不住怀疑问：不会吧！ 妳真的有在吃吗？
「有！」是真的
其实我吃不多 、都是分切后尝个几口，其他冻起来当家人的早餐或点心，我自己最常吃的早餐淀粉还是冻地瓜和减糖面包－这两种居多。

既然妳都是以地瓜和减糖面包为主，那妳买那么多面包干嘛？
实际上这只是我的兴趣
纯粹就是好奇加上对烘焙有浓厚兴趣使然
因为过去十年间我念念不放、再忙都要自制居家面包，早期是好奇别人做的口感和味道都是怎样的，藉由多吃多试，我认为对我在制作面包上是有帮助 的，加上我本来就爱吃、对食物有莫名的喜好，所以我每到一个地方就爱找知名烘焙外带面包。

现在我越来越没有时间自制，心底却始终对烘焙有着无比的深爱。

接触到陈永信老师的减糖面包是这两年间，我还记得第一次咀嚼时，就像东京大饭店(グランメゾン东京)这部剧中，伦子在尝完木村拓哉饰演的米其林主厨- 尾花夏树做的油焖长臂虾后，感动地眼泛泪光哭说：「太好吃了！」
「为什么我做不出这样的啊！」

当然我是没有边哭边吃啦(笑)但我是真的很感动
觉得终于吃到了梦寐以求的味道
这里头没有一丝的夸张，完全是当下真实的感受
因为我自己也很常在试不同厂商的样品(如低糖面包、生酮的)但我默默地几乎一堆都推掉、甚至是根本没申请。 有的是成份我感到疑惑、有的是我自己都啃不下去，对于面包我是非常在意好不好吃这件事，减糖后对成份糖份&使用糖类更是敏感到不行。

陈老师的减糖谷物面包，是既减糖又减轻卡路里，他的面包不是只是把糖类换成减糖用糖而已，面体的组织Q软可口、甚至退冰后根本不必再烤就 能直接吃。 里头多了全麦面粉、多种谷物还能同时兼顾保湿度和口感，越咀嚼是越香，每一口都能让你忍不住多嚼几下（不会吃太快）

与老师合作一段时间后，我忍不住向他提议将燕麦红茶这样健康的咀嚼系饮料变身成面包，是因为我觉得既然饮料都能从不健康又高糖的珍奶印象、将吸食珍珠转变 成咀嚼燕麦，那么为什么不能破除大家对面包＝不健康的印象，让这种概念和面包结合呢。

我想这是有点疯狂，对我来说联不联名根本无所谓，我纯粹就是热爱面包的疯子啊，完全是因为我 #想看厉害的健康烘焙高手创造出来的燕麦红面包会是什么模样！ 就因为这样提出了这个概念。

感谢老师陪我一起疯
而且他很可怕的是，他制作的红玉燕麦谷物包 ，是比我初始想像还更完美的。
✨双重交织着台湾红玉和红乌龙散放的茶香很清新雅致、完全天然；燕麦仁QQ的，打在面团内烘烤后竟然还是完整的、软硬适中都没烂(超强)， 甜度是极为淡雅的、含有L-阿拉伯糖帮忙阻隔蔗糖吸收之外，完全不会像有些茶烘焙那种甜假假的，他是很高级的、不抢茶味的。

这个面包每颗才24g糖、130大卡，不只帮忙控糖，其实你单吃、搭餐或拿来夹馅都处处百搭。
我想到最近母亲节也可以拿来当自家牛排餐的佐食餐包，光想就觉得非常非常的独一无二、又高级，想着想着就觉得餐桌很厉害，光这样就发自内心开心，呵呵。

对于像我这样恋吃又爱做各种美食的人来说，我是非常在意餐桌上的淀粉能点燃出什么火花的。 我想我在老师的作品上，看到的就是我现阶段达不成的梦想吧。

跟伦子一样，无法摘星，但是能跟木村主厨合作、一起工作，将美食激荡出更多精彩，也是难以言喻的幸福。

直白的说，这个联名是真的厉害，
制作的老师很强、乱厉害两把，发想的人(我啦)也是挺有创意的，是吧。

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最近觉得奥乐齐这个超市有点东西
用完大宝两罐了
我决定试试奥乐齐这个像白送的面霜
昨天开了很厚实
但是乳化开很润
没有味道 还不错
这个卫生巾的很划算！
质量也很好！厚实的棉感，这个价格真不错了
沐浴露没试过下次试试

奥乐齐买的蔬菜也比叮咚盒马的量要多一点[笑cry]
就是同样一块对的鸡毛菜
奥乐齐的是的两倍 满满的一包
菜也干净
连打包的塑料袋都很厚实

面包类的价格也没有高
比叮咚好吃
红豆汤中吐司我永远的爱
三个馒头大的只要9块多
这个在烘焙店了一个都要这个价格[笑cry]