Hi，我是你们的小程哥
大理剑川的沙溪古镇是茶马古道上的一座驿站，也是现存为数不多的千年古集市。
时光一笔一笔勾勒着沙溪的容颜，岁月一丝一丝的沉淀这沙溪的从容，比丽江质朴，比大理恬静。
踏着长满青苔的青石板小道，每一步都直叩心房，爬满蔷薇的篱笆栅栏，光影斑驳的黄土墙，缓缓流淌的小溪，清脆悠远的马铃声，友善淳朴的乡邻，慵懒惬意的猫犬……，
古道马帮，青瓦禅房，穿越抑或遐想，沙溪就像武侠小说中隐匿于世的桃源。
在这里，你不是过客，而是心之所归，你不必在意何时到来，因为无论何时到来，你都会把心留着这里。这就是沙溪！！！
地点：大理剑川沙溪古镇
交通：建议自驾或包车，大理或丽江自驾均需2小时左右，也可以在大理客运站坐中巴车到剑川，再换成其它交通工具去到沙溪。
打卡拍照
1️⃣玉津桥
去有风的地方刘亦菲拉拉行李箱路过的地方
2️⃣四方街
阿瑞奶奶的店，大戏台都在这里
3️⃣先锋书店/半山咖啡/叁一咖啡
打卡李现拍剧时的同款照片
4️⃣山风小院
很火的上房揭瓦的小院
5️⃣欧阳大院
保存完好的白族大宅
6️⃣薄荷咖啡
去有风的地方剧中小院
7️⃣五月念客栈
四五月，满墙的蔷薇真的非常震撼
美食打卡
初见沙溪（暂时停业）｜渡鸦咖啡☕️（个人认为是沙溪No.1️⃣｜宇宙面包（碱水欧包很不错｜沙溪土锅农家菜｜半山咖啡
#亿点曝光计划##微博旅行家##分享我的微宇宙##古镇##李现#
大理剑川的沙溪古镇是茶马古道上的一座驿站，也是现存为数不多的千年古集市。
时光一笔一笔勾勒着沙溪的容颜，岁月一丝一丝的沉淀这沙溪的从容，比丽江质朴，比大理恬静。
踏着长满青苔的青石板小道，每一步都直叩心房，爬满蔷薇的篱笆栅栏，光影斑驳的黄土墙，缓缓流淌的小溪，清脆悠远的马铃声，友善淳朴的乡邻，慵懒惬意的猫犬……，
古道马帮，青瓦禅房，穿越抑或遐想，沙溪就像武侠小说中隐匿于世的桃源。
在这里，你不是过客，而是心之所归，你不必在意何时到来，因为无论何时到来，你都会把心留着这里。这就是沙溪！！！
地点：大理剑川沙溪古镇
交通：建议自驾或包车，大理或丽江自驾均需2小时左右，也可以在大理客运站坐中巴车到剑川，再换成其它交通工具去到沙溪。
打卡拍照
1️⃣玉津桥
去有风的地方刘亦菲拉拉行李箱路过的地方
2️⃣四方街
阿瑞奶奶的店，大戏台都在这里
3️⃣先锋书店/半山咖啡/叁一咖啡
打卡李现拍剧时的同款照片
4️⃣山风小院
很火的上房揭瓦的小院
5️⃣欧阳大院
保存完好的白族大宅
6️⃣薄荷咖啡
去有风的地方剧中小院
7️⃣五月念客栈
四五月，满墙的蔷薇真的非常震撼
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初见沙溪（暂时停业）｜渡鸦咖啡☕️（个人认为是沙溪No.1️⃣｜宇宙面包（碱水欧包很不错｜沙溪土锅农家菜｜半山咖啡
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高仿复刻一比一一比一高仿女包什么是一比一高仿ypmsy1.首富位置丢给了LV服装的老板，高仿，男装，高仿，高仿男装 高仿男装批发 服装那里有主要是股价大跌，顶部下来约60%了。这首富本来就虚得很，两年涨十倍不止，极度透支。还有X的1200多亿美元的估值，不是公开交易的，一笔融资就算了。2. 股价大涨，中国是最大力量！一个是中国粉丝多，销量大涨，成最大市场，潜力大。再一个是上海工厂给力，解决了困扰很久的产能问题，格局打开。因此，中国总裁新西兰人被提拔为全球总裁，成为大陆背景华人职位最高的。3. 但是，中国又冒出很多电动车企业。利用中国产业链，越南都跑出个企业要上美股，对标特斯拉，有模有样。中国这边很多企业就觉得电动车就那回事，最关键的电池也是买的，自动驾驶不靠谱，大家都能搞。逼格往下走，虽然在中国生产成本下降有利，但是被迫降价就不好了。4. 虽然利润率还是较高，单车利润是丰田大众传统车企的几倍，但能否维持，市场不乐观。这边中国电动车企马上出海了，销量被群狼争抢不可避免，利润率再下降，这股价还得崩。 最近纳斯达克没怎么跌，不赖美股。这种走势特别危险。学费可以少交点你会发现，他并不完美
与君话桑麻至深夜缭绕，全然不知渔火透明的满城霓虹慢慢升起，屋里的暗淡逼仄而烦闷，饶有趣味的沉沦在攀谈的余温里，插孔如两只深沉的眸子里间或的传来隔邻渺小而温柔的交欢声，本来情绪事后的残迹又拧上心头，完全捣碎了仅有的那点儿拘谨。
我怪泥菩萨她历来不谈话，我恨你走的又太过洒脱，我诽谤本人如何就不好动听你的话，我怨这因缘玩弄了担心。
和妈妈走一道，才惊觉我已比她高出很多，不是我长高了，而是妈妈背驼了。
你拿出你新出的书《夜度心灵》，我充满敬意地双手接过。你的文章，我在网上已拜读了不少。变成铅字后的感觉，却是多了一份凝重。我由衷地用了一个初识你时用的称呼叫你：才女姐姐。
凡是人民闲居渺小，暗淡陈腐，逼仄的老屋总能整理得杂乱无章。老街上有卖抄手的、扎馓子饼子的。爱好到一家抄手店吃抄手，渺小的门厅里摆放着两个老旧的八仙桌，老旧的条台上摆设着香案，两把老旧的木椅也成了客椅。东边的配房里有着老旧的家电，穿过门厅向里有一个渺小的天井，五六部分一站就显得拥堵不胜，但内里却有着另一番天下，湿气的青砖上摆放着几盘花卉，绿色的青苔在砖墙裂缝间见缝插针。女主人，是个四十多岁的女子，人长得分明，做发难来纯洁干脆，每到下昼，女子就发端安排交易了。女子一面包抄手、花边饺，一面卖八宝粥、茶叶蛋，店里再有另一种抄手叫苏州抄手，坐在如许的店里，吃着苏州抄手，发觉挺苏州的，犹如有着江南的滋味。离此斜当面，会瞥见一个宏大的门楼，门口的青砖墙上有着精致的图案，有着明清格式的宅第犹如表露了已经的主人不一律的身份。跨过高高的门坎，穿过褊狭衖堂，可瞥见主屋一排雕琢精致的窗门，这即是许家大院。
与君话桑麻至深夜缭绕，全然不知渔火透明的满城霓虹慢慢升起，屋里的暗淡逼仄而烦闷，饶有趣味的沉沦在攀谈的余温里，插孔如两只深沉的眸子里间或的传来隔邻渺小而温柔的交欢声，本来情绪事后的残迹又拧上心头，完全捣碎了仅有的那点儿拘谨。
我怪泥菩萨她历来不谈话，我恨你走的又太过洒脱，我诽谤本人如何就不好动听你的话，我怨这因缘玩弄了担心。
和妈妈走一道，才惊觉我已比她高出很多，不是我长高了，而是妈妈背驼了。
你拿出你新出的书《夜度心灵》，我充满敬意地双手接过。你的文章，我在网上已拜读了不少。变成铅字后的感觉，却是多了一份凝重。我由衷地用了一个初识你时用的称呼叫你：才女姐姐。
凡是人民闲居渺小，暗淡陈腐，逼仄的老屋总能整理得杂乱无章。老街上有卖抄手的、扎馓子饼子的。爱好到一家抄手店吃抄手，渺小的门厅里摆放着两个老旧的八仙桌，老旧的条台上摆设着香案，两把老旧的木椅也成了客椅。东边的配房里有着老旧的家电，穿过门厅向里有一个渺小的天井，五六部分一站就显得拥堵不胜，但内里却有着另一番天下，湿气的青砖上摆放着几盘花卉，绿色的青苔在砖墙裂缝间见缝插针。女主人，是个四十多岁的女子，人长得分明，做发难来纯洁干脆，每到下昼，女子就发端安排交易了。女子一面包抄手、花边饺，一面卖八宝粥、茶叶蛋，店里再有另一种抄手叫苏州抄手，坐在如许的店里，吃着苏州抄手，发觉挺苏州的，犹如有着江南的滋味。离此斜当面，会瞥见一个宏大的门楼，门口的青砖墙上有着精致的图案，有着明清格式的宅第犹如表露了已经的主人不一律的身份。跨过高高的门坎，穿过褊狭衖堂，可瞥见主屋一排雕琢精致的窗门，这即是许家大院。
大理石花纹鳕鱼和青苔鱿鱼
这家魔都外滩边的米其林二星太会了！！
上一次来8½ Otto e Mezzo BOMBANA已经是五六七年前，窗外是一大片绿意，总是记得在外滩源6楼藏着看黄浦江的超美隐秘露台。
一转眼餐厅成立已经12周年，原有的酒吧改造成香槟吧。Welcome drink是餐厅定制的Henri Giraud Fût de Chêne MV17，气泡细腻，口感圆润，还有奶油面包的香气。
12周年的新菜单，Chef Bombana从香港飞过来亲自坐镇，真的颜值与口感兼具！
餐前「四小点」三文鱼挞挞、黑松露球、面包头顶小节瓜搭配了库拉泰罗（Culatello）火腿，还有瑞考特干酪（ricotta）搭配番茄粉，可可爱爱，意味十足。
据说行政主厨是面包世家，怪不得所有的pastry那么好吃了！现烤餐前面包外脆内韧，忍不住吃了两大块～橄榄油从轻到重，从西西里到托斯卡纳有3种口味可以选择，意大利人对橄榄油的执着可见一斑。
amuse-bouche 由Chef Delgrossi为我们现场制作，灵感来自西西里的特色小食"caponata"，外面的脆皮是用洋葱干制成，「冰淇淋」则是茄子泥、蔬菜、番茄混制出的冰沙口感。
前菜是轻烤牛臀腰肉薄片配俄罗斯精选鱼子酱，36个月帕玛森芝士蛋黄酱带来厚润感，而爽口的西芹让结构更有机。
这道墨鱼太春天太美太有创意了！慢煮墨鱼配油封碳烤节瓜，周边浇了一层油绿色的节瓜汁，上面毛茸茸的是欧芹粉，让我想起杉本博司那本「直到长出青苔」。切开后口感Qt弹软糯，酱汁风味刚刚好～
主食之一是fettuccine，手工制作的意大利扁面。虽然不是松露季，但来自云南的羊肚菌仍旧有着难以言喻的鲜美，里面填满了帕玛森芝士和豆腐，搭配磨菇欧芹酱，真的很合中国胃！
当这道鳕鱼上桌的时候，我差点以为是甜品！！搭配餐盘真的太美太美都不忍切开～太艺术了～来自巴塔哥尼亚的犬牙鱼晶莹剔透，肉质细润香甜，还有一丝奶味，配菜是春日白芦笋和软嫩海胆，绝对是2024最impressed的一道菜！！
第二道主食是和牛双吃，碳烤牛里脊及炖牛小排可以尝到两种不同的质感，西餐装杯冷知识如果能吃偏生的，在高级餐厅点牛排推荐medium rare（三分熟），才能尝到优质牛肉的最佳口感。
意大利的甜品永远会让女生心动
Otto e Mezzo BOMBANA的利口冰淇淋超有仪式感，服务员现场把牛奶gelato打粘，加入海南柠檬汁和些许香槟微醺的甜美谁懂呀！！
Wine paring一定要夸一夸，侍酒师Ervin ONG刚荣获上海米其林指南侍酒师奖，这顿饭喝到了我的人生白皮诺（Pinot Blanco），09年是最新的年份，陈酿了10多年，却有着令人惊艳的新鲜度，超级丰富的香气，矿物感十足！！
最后和BOMBANA老爷子聊了一会，从餐厅的名字由来，到他一眼认出我的手机壳是莫迪利亚尼，艺术滋养着他的厨艺灵感，烹饪又何尝不是一种艺术？他说：“Every ingredient is fantastic.”（食材其实不分贵贱，每一种食材都有着独一无二的个性和口感，主要是看你如何料理它，会不会烹饪它。作为亚洲Best 50终身成就奖获得者，老爷子又很谦虚，“中国料理技术非常厉害。老实说，对于很多当地食材的处理我可能做得没有中国厨师好。”
#Serena的旅行箱[超话]##城市巡游记##微博旅行家# https://t.cn/A6JAaKMD
这家魔都外滩边的米其林二星太会了！！
上一次来8½ Otto e Mezzo BOMBANA已经是五六七年前，窗外是一大片绿意，总是记得在外滩源6楼藏着看黄浦江的超美隐秘露台。
一转眼餐厅成立已经12周年，原有的酒吧改造成香槟吧。Welcome drink是餐厅定制的Henri Giraud Fût de Chêne MV17，气泡细腻，口感圆润，还有奶油面包的香气。
12周年的新菜单，Chef Bombana从香港飞过来亲自坐镇，真的颜值与口感兼具！
餐前「四小点」三文鱼挞挞、黑松露球、面包头顶小节瓜搭配了库拉泰罗（Culatello）火腿，还有瑞考特干酪（ricotta）搭配番茄粉，可可爱爱，意味十足。
据说行政主厨是面包世家，怪不得所有的pastry那么好吃了！现烤餐前面包外脆内韧，忍不住吃了两大块～橄榄油从轻到重，从西西里到托斯卡纳有3种口味可以选择，意大利人对橄榄油的执着可见一斑。
amuse-bouche 由Chef Delgrossi为我们现场制作，灵感来自西西里的特色小食"caponata"，外面的脆皮是用洋葱干制成，「冰淇淋」则是茄子泥、蔬菜、番茄混制出的冰沙口感。
前菜是轻烤牛臀腰肉薄片配俄罗斯精选鱼子酱，36个月帕玛森芝士蛋黄酱带来厚润感，而爽口的西芹让结构更有机。
这道墨鱼太春天太美太有创意了！慢煮墨鱼配油封碳烤节瓜，周边浇了一层油绿色的节瓜汁，上面毛茸茸的是欧芹粉，让我想起杉本博司那本「直到长出青苔」。切开后口感Qt弹软糯，酱汁风味刚刚好～
主食之一是fettuccine，手工制作的意大利扁面。虽然不是松露季，但来自云南的羊肚菌仍旧有着难以言喻的鲜美，里面填满了帕玛森芝士和豆腐，搭配磨菇欧芹酱，真的很合中国胃！
当这道鳕鱼上桌的时候，我差点以为是甜品！！搭配餐盘真的太美太美都不忍切开～太艺术了～来自巴塔哥尼亚的犬牙鱼晶莹剔透，肉质细润香甜，还有一丝奶味，配菜是春日白芦笋和软嫩海胆，绝对是2024最impressed的一道菜！！
第二道主食是和牛双吃，碳烤牛里脊及炖牛小排可以尝到两种不同的质感，西餐装杯冷知识如果能吃偏生的，在高级餐厅点牛排推荐medium rare（三分熟），才能尝到优质牛肉的最佳口感。
意大利的甜品永远会让女生心动
Otto e Mezzo BOMBANA的利口冰淇淋超有仪式感，服务员现场把牛奶gelato打粘，加入海南柠檬汁和些许香槟微醺的甜美谁懂呀！！
Wine paring一定要夸一夸，侍酒师Ervin ONG刚荣获上海米其林指南侍酒师奖，这顿饭喝到了我的人生白皮诺（Pinot Blanco），09年是最新的年份，陈酿了10多年，却有着令人惊艳的新鲜度，超级丰富的香气，矿物感十足！！
最后和BOMBANA老爷子聊了一会，从餐厅的名字由来，到他一眼认出我的手机壳是莫迪利亚尼，艺术滋养着他的厨艺灵感，烹饪又何尝不是一种艺术？他说：“Every ingredient is fantastic.”（食材其实不分贵贱，每一种食材都有着独一无二的个性和口感，主要是看你如何料理它，会不会烹饪它。作为亚洲Best 50终身成就奖获得者，老爷子又很谦虚，“中国料理技术非常厉害。老实说，对于很多当地食材的处理我可能做得没有中国厨师好。”
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