吃主食怕升血糖?要把主食打乱,但是不要“打烂”

主食不吃不行,吃的多吃不对也不行,那该怎么吃?

打乱主食:做主食的时候,如米饭时加上小米或玉米面;做馒头时加些苦荞粉,或玉米面。这种“混乱的”搭配,可以让食物口感较扎实,增加嚼劲,让消化速度延缓,有助于降低主食对血糖的影响,并且这样吃升糖指数往往也较低。

不要“打烂”,也就是不要太软太稀;最简答的例子就是:稀饭的升糖指数远远大于干米饭。一般我们吃粥的时候,都喜欢熬得很粘稠,对于一些不容易烂的食物,还有人会用粉碎机或者打粉机打烂食材。这样糊化程度较高的食物,虽然很容易被肠胃吸收,但是升糖指数却更高。
#糖尿病# #健康小知识#

#Today's food sharing##Sam Club#
碧根果丹麦酥&榴莲千层
在去Sam Club之前做过一些美食攻略,这次去也是奔着好吃的去的,果然美食是人类所追求的eternal thing[笑cry]人类像是不断追寻味蕾冲击的食物粉碎机[思考]无时无刻在寻找delicious food
份量大的特点不必再说了,以图为证[允悲]这盒丹麦酥够我俩吃一周的了[允悲]
再说说味道吧~榴莲千层的榴莲肉很足,味道浓郁,关键是价格是我俩一致认为比较便宜的,买回来当天吃掉一半,好东西不能一天吃掉(主要是吃撑了[允悲])第二天接着吃,仍然保持着味蕾初体验的感觉[飞镖黄跳舞]
丹麦酥口感非常酥(不脆[坏笑])夹心料很足,但是老公觉得比较不喜欢它的甜度,有点超出他的接受度,我觉得还OK,但是不能多吃哦,会长胖[阴险]
总结一下,整体来说感觉还不错哦,本次追食成功[憧憬]后续还会有其他事物分享哦[喵喵]
#追光吧,哥哥# https://t.cn/RSOguft

刚来美国那会儿家里三天二头
不是冰箱不制冷就是厨房抽油烟机不工作
要么就是花园自动浇水系统出故障
种种种种。。。
原本就各种人生地不熟
且一直是个甩手掌柜的人
身心疲惫[二哈][二哈]

终于日子走上正轨
且自己也从
曾经的温室花朵成长为铿锵玫瑰(朋友语)

昨天厨房下水道食物粉碎机停止工作
原打算不欲理睬不再倾倒大块食物
等疫情结束后再做处理(偷懒人的举动)
没想到今早对应厨房下水道开始堵塞
躲是肯定躲不过去啦

网上查找修理视频
和女儿一起各种研究后
拆下机器又装好(此处省略一万字。。。)
终于终于
机器又正常工作啦
此刻心情雀跃[太开心][太开心]

小朋友的感恩节礼物是拍立得相机,最近时不时在给全家拍“生活照”:我刚刚健身完拉伸(头发乱蓬蓬不让她拍人家说那样真实[笑cry][笑cry])拍猫拍圣诞树拍姐姐或者自拍。。。她的头发在被我剪成齐肩后,最近又被姐姐剪短。她师父上课时居然大夸特夸说好看,看来是又“年轻”啦[哈哈][哈哈]


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