『 大好きな人と結婚した、その後。 』
#辻希美さん ##KODANSHA ##夫婦に対する世間の風当たり ##孫と原宿に行きたい ##仲裁に入ることは少なくなりました ##様子を窺っていました ##妙な達成感にも包まれます ##筆記用具が挟まっていたり ##炒飯にしたり ##献立を決める ##夕飯前に四合炊く ##バルーーーン ##展大Portfolio ##豆板醬にお酢に砂糖 ##茎の付け根部分から出てくる ##200円也 ##古本に感謝感謝っ ##たくさん収穫できる ##鴨川沿いを散歩して ##1枚1枚に感謝する #
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#日译中每日打卡#有感于”我在我生命每个阶段都尽力了“，坚持每天翻译打卡，日译中打卡第578天（2023/08/28），原文和图片均来自于NHK当日或近期（06/06）新闻#梅子#
“6月6日は「梅の日」” 酒造会社で梅酒の仕込み 和歌山 海南
和歌山县海南市的酿酒厂在6月6日“梅之日”那天酿造梅子酒
故事にちなんで「梅の日」とされる6日、和歌山県海南市の酒造会社で特産の南高梅を使った梅酒の仕込みが始まりました。
在6月6日起源于典故的“梅之日”那天，和歌山县海南市的酿酒厂开始了使用特产南高梅的梅子酒酿造作业。
全国一の梅の収穫量を誇る和歌山県では、県内の梅の生産者などで作る団体が、480年ほど前に天皇が梅を奉納して神事を行ったという故事にちなみ毎年6月6日を「梅の日」としています。
以梅子产量全日本第一为荣的和歌山县，由县内梅子生产者等组成的团体以480多年前天皇举行供奉梅子的祭神仪式的典故为依据，将每年的6月6日定为“梅之日”。
この日に合わせて海南市にある酒造会社では梅酒の仕込みが6日から始まり、収穫されたばかりの南高梅およそ8.5トンが運び込まれました。
为配合这天，位于海南市的酿酒厂从6月6日开始酿造梅子酒，刚采摘下来的约8.5吨南高梅运到了酿酒厂里。
梅は水洗いされたあと、醸造用のアルコールや砂糖が入った高さ4.2メートル、直径2.6メートルのタンクに漬け込まれていきました。
用水将梅子清洗后，放入已加入酿造用酒精和砂糖的高4.2米直径2.6米的桶中进行腌渍。
この酒造会社では、今月およそ250トンの梅を仕込む予定で、このうち6日に仕込んだものは新酒としてことし11月に全国各地や台湾など海外にも出荷されるということです。
这家酿酒厂预计会在6月酿造250吨左右的梅子，其中6月6日酿造的梅子会作为新酒在今年11月出货到全日本各地及海外。
酒造会社で梅酒の杜氏（とうじ）を務める藤原弘彰さんは「ことしの梅の実は実太りがよく、きれいで、梅のエキスがたくさん詰まっている。農家が丁寧に作った梅でいい梅酒をつくりたい」と話していました。
酿酒厂负责梅子酒“杜氏”的藤原弘彰说道：“今年的梅子果肉丰厚外形漂亮，积蓄了很多梅子的精华。我们想用农户精心种植的梅子做出好喝的梅子酒。”
“6月6日は「梅の日」” 酒造会社で梅酒の仕込み 和歌山 海南
和歌山县海南市的酿酒厂在6月6日“梅之日”那天酿造梅子酒
故事にちなんで「梅の日」とされる6日、和歌山県海南市の酒造会社で特産の南高梅を使った梅酒の仕込みが始まりました。
在6月6日起源于典故的“梅之日”那天，和歌山县海南市的酿酒厂开始了使用特产南高梅的梅子酒酿造作业。
全国一の梅の収穫量を誇る和歌山県では、県内の梅の生産者などで作る団体が、480年ほど前に天皇が梅を奉納して神事を行ったという故事にちなみ毎年6月6日を「梅の日」としています。
以梅子产量全日本第一为荣的和歌山县，由县内梅子生产者等组成的团体以480多年前天皇举行供奉梅子的祭神仪式的典故为依据，将每年的6月6日定为“梅之日”。
この日に合わせて海南市にある酒造会社では梅酒の仕込みが6日から始まり、収穫されたばかりの南高梅およそ8.5トンが運び込まれました。
为配合这天，位于海南市的酿酒厂从6月6日开始酿造梅子酒，刚采摘下来的约8.5吨南高梅运到了酿酒厂里。
梅は水洗いされたあと、醸造用のアルコールや砂糖が入った高さ4.2メートル、直径2.6メートルのタンクに漬け込まれていきました。
用水将梅子清洗后，放入已加入酿造用酒精和砂糖的高4.2米直径2.6米的桶中进行腌渍。
この酒造会社では、今月およそ250トンの梅を仕込む予定で、このうち6日に仕込んだものは新酒としてことし11月に全国各地や台湾など海外にも出荷されるということです。
这家酿酒厂预计会在6月酿造250吨左右的梅子，其中6月6日酿造的梅子会作为新酒在今年11月出货到全日本各地及海外。
酒造会社で梅酒の杜氏（とうじ）を務める藤原弘彰さんは「ことしの梅の実は実太りがよく、きれいで、梅のエキスがたくさん詰まっている。農家が丁寧に作った梅でいい梅酒をつくりたい」と話していました。
酿酒厂负责梅子酒“杜氏”的藤原弘彰说道：“今年的梅子果肉丰厚外形漂亮，积蓄了很多梅子的精华。我们想用农户精心种植的梅子做出好喝的梅子酒。”
#健康要有文化素養 & 哲學頭腦#
あんずって身体に良いの？あんずに含まれる栄養素と期待できる嬉しい効果について解説！
目次
あんずって身体に良いの？
あんずに含まれる栄養素
あんずに期待できる嬉しい効果3選
効率良く栄養を摂取できるあんずの食べ方
あんずの食べすぎに注意
まとめ
納得
あんずって言葉は聞いたことあるけど、あまりスーパーなどでみかける機会は少ないですよね。
ユーグレナ 鈴木
そうかもしれないですね。でも、あんずには身体に良い栄養素が含まれているって知ってましたか？
納得
そうなんですか？あんずについてもっと詳しく教えてください！
ユーグレナ 鈴木
はい！それでは、あんずに含まれている栄養素について解説していきますね！
あんずって身体に良いの？
以下の表は、あんずに含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。
栄養成分 含有量 推奨摂取量
たんぱく質 1g 65g
炭水化物 8.5g 320g
脂質 0.3g 50g
食物繊維 1.6g 21g
ビタミンA 120μg 860μg
ビタミンC 3mg 100mg
ビタミンD 0μg 8.5μg
ビタミンE 1.7mg 6.0mg
カリウム 200mg 3000mg
マグネシウム 8mg 340mg
※含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考にあんず（果実類/あんず/生）100gあたりの値を記載しております。
※1日の推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準（2020年版） 」を参考に、成人男性（18~29歳）の1日の値を記載しております。
あんずには、抗酸化作用のあるビタミンEやリコピンが多く含まれています。
そのため、酸化による老化や動脈硬化を防ぐ効果が期待できます。
三大栄養素はあまり含まれていないため、あんずはデザートや間食として取り入れ、他の食品からもバランス良く栄養素を摂取することが大切です。
納得
なるほど！あんずにはビタミンEやリコピンなどが含まれているんですね。
ユーグレナ 鈴木
そうなんです。次にあんずに含まれる栄養素について詳しく解説していきます！
あんずに含まれる栄養素
あんずには身体に良いさまざまな栄養素が含まれています。
以下で、具体的にどのような栄養素があんずに含まれているのか解説します。
ビタミンE
あんずにはビタミンEが含まれています。
ビタミンEには抗酸化作用があるので、身体の酸化を防ぐはたらきがあるとされています。
そのため、ビタミンEには酸化が原因となる老化や動脈硬化の予防が期待できます。
ビタミンEを摂取して、健康的な生活を目指しましょう。
β-カロテン
あんずにはβ-カロテンが含まれています。
β-カロテンは身体の中でビタミンAに変換されるとされています。
そのため、β-カロテンにもビタミンAと同様に暗い場所で視力を保つ効果が期待されているのです。
また、ビタミンAとしての機能の他にも、β-カロテンには抗酸化作用があるので、身体の酸化を防ぐはたらきがあるとされています。
そのため、β-カロテンの摂取には酸化が原因となる、肌荒れや動脈硬化の予防が期待できます。
β-カロテンを摂取して、健康的な生活を目指しましょう。
リコピン
あんずにはリコピンが含まれています。
リコピンは野菜や果物に含まれる黄色または赤色の色素成分の一種で、抗酸化作用があります。
リコピンには抗酸化作用があるので、身体の酸化を防ぐはたらきがあるとされています。
そのため、リコピンの摂取には酸化が原因となる老化や、動脈硬化の予防が期待できます。
リコピンを摂取して、健康的な生活を目指しましょう。
クエン酸
クエン酸
あんずにはクエン酸が含まれています。
クエン酸は「酸」とつくことからわかるように酸味のもとになる成分です。
クエン酸は糖質やたんぱく質などをエネルギーとして、効率良く燃焼させる効果があるとされています。
また、クエン酸には疲労回復や筋肉疲労を軽減する効果などが期待できます。
疲れを感じたタイミングで、疲労回復効果のあるクエン酸を摂取してみると良いでしょう。
また、ここまであんずの栄養素について解説をしてきましたが、さまざまな栄養を摂取するにはユーグレナもおすすめです。
ユーグレナには今回紹介したビタミンEやβ-カロテンなどを含む59種類の栄養素がバランス良く含まれています。
ユーグレナに含まれている成分や、ユーグレナに期待できる嬉しい効果について、以下の記事で詳しく解説しているのでぜひご覧ください。
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ユーグレナの成分を知りたい！どのような効果が期待できるのか解説！
納得
なるほど！あんずにはこのような栄養素が含まれているんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！それでは続いて、あんずに期待できる嬉しい効果について解説していきますね！
あんずに期待できる嬉しい効果3選
上記で紹介したように、あんずにはβ-カロテンやリコピンなどの身体に良い栄養素が含まれています。
それでは、あんずにはどのような効果があるのでしょうか。
以下で、あんずに期待できる嬉しい効果について解説していきます。
夜盲症予防
あんずに含まれているβ-カロテンは身体の中でビタミンAに変換されます。
ビタミンAは暗い場所で視力を保つはたらきが期待できます。
そのため、ビタミンAを摂取することで暗い場所で極端にものがみえにくくなる夜盲症という病気を予防できる可能性があるのです。
ビタミンAを摂取して、夜盲症の予防を目指しましょう。
美肌効果
あんずには抗酸化物質であるβ-カロテンが含まれています。
β-カロテンを摂取することで、肌荒れの原因となる活性酸素の増加を予防できる可能性があります。
活性酸素が増加する原因である排気ガスや紫外線、ストレスなどを日常生活の中で遠ざけることはむずかしいです。
なので、抗酸化作用を持つβ-カロテンを摂取することで活性酸素の増加を防ぎましょう。
また、ユーグレナにもβ-カロテンを含むさまざまな身体に良い栄養素が含まれています。
β-カロテン以外にも、さまざまな栄養素をバランス良く摂取することで、肌の免疫を高める効果が期待できますので、ぜひユーグレナを摂取してみてください。
ユーグレナと肌の関係については、以下の記事をご覧ください。
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肌荒れやシミ、シワの原因は？ユーグレナの効果や肌との関係について解説！
疲労軽減
あんずには、クエン酸が含まれています。
上記で紹介したようにクエン酸は、糖質やたんぱく質などをエネルギーとして効率良く燃焼させる効果があるとされています。
そのため、疲れてエネルギーの不足を感じた時は、クエン酸を摂取してみるのもおすすめです。
また、筋肉疲労の原因物質として乳酸があげられます。
クエン酸には乳酸の生成を抑える効果が期待されています。
そのため、クエン酸を摂取することで、筋肉疲労の軽減につながるとされています。
疲労を軽減させるために、クエン酸の摂取を心がけてみましょう。
納得
なるほど！あんずを食べることでいくつかの効果が期待できるんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！ぜひ意識して食生活に取り入れてみてください。
効率良く栄養を摂取できるあんずの食べ方
上記で、あんずに身体に良い栄養素が含まれていることを解説しました。
できれば無駄なくあんずの栄養素を摂取したいですよね。
以下で、効率良くあんずの栄養素を摂取できるおすすめの食べ方について紹介します。
あんずジャム
上記で紹介したようにあんずにはβ-カロテンが含まれています。
β-カロテンは加熱することで、吸収されやすくなるという性質があるとされています。
あんずを加熱して食べる場合は、ジャムにして食べるのもおすすめです。
あんずジャムを作る際は、あんずを水洗いしてから、種を取り出します。
次に鍋にあんずと砂糖を入れて30分~1時間程度、焦げないようにかき混ぜながら煮込んでください。
ジャムが完成したら瓶などにつめて保管しましょう。
あんずのシロップ漬け
あんずを使って、あんずのシロップ漬けを作ってみるのもおすすめです。
あんずのシロップ漬けを作る際は、まず最初にあんずを半分に切って種を取り出してください。
そして、鍋に水と砂糖を入れて、中火にかけシロップを作りましょう。
シロップができたら、瓶などの容器にあんずとシロップを入れて3日程度寝かせたら完成です。
納得
なるほど！ジャムやシロップ漬けを作るなどの食べ方があるんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！ぜひ参考にしてください！
あんずの食べすぎに注意
上記で、あんずには身体に良い栄養素が含まれていて、嬉しい効果が期待できることを紹介しました。
しかし、あんずを食べる際には注意すべき点もあります。
あんずには糖質が多く含まれているため、食べすぎると糖質の過剰摂取になってしまう可能性があるという点に注意が必要です。
糖質を過剰に摂取してしまうと、体内で消費しきれず脂肪として蓄えられるため、糖質の過剰摂取は肥満の原因になる可能性があります。
あんずを食べすぎて糖質の過剰摂取にならないように気をつけましょう。
納得
なるほど！あんずの食べすぎには注意が必要なんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！あんずを食べる際には、食べる量に気をつけるようにしましょう！
まとめ
当記事ではあんずに含まれている栄養素や、あんずに期待できる嬉しい効果について解説しました。
あんずには、夜盲症の予防といった効果が期待できることをご理解いただけたかと思います。
皆さんもぜひ、さまざまな栄養素が含まれているあんずを食べてみてください。
納得
今日はあんずについて教えていただきありがとうございました！
ユーグレナ 鈴木
いえいえ、健康のためにも、ぜひあんずやユーグレナを生活に取り入れてみてください。
笑顔
はい、ありがとうございます！
あんずって身体に良いの？あんずに含まれる栄養素と期待できる嬉しい効果について解説！
目次
あんずって身体に良いの？
あんずに含まれる栄養素
あんずに期待できる嬉しい効果3選
効率良く栄養を摂取できるあんずの食べ方
あんずの食べすぎに注意
まとめ
納得
あんずって言葉は聞いたことあるけど、あまりスーパーなどでみかける機会は少ないですよね。
ユーグレナ 鈴木
そうかもしれないですね。でも、あんずには身体に良い栄養素が含まれているって知ってましたか？
納得
そうなんですか？あんずについてもっと詳しく教えてください！
ユーグレナ 鈴木
はい！それでは、あんずに含まれている栄養素について解説していきますね！
あんずって身体に良いの？
以下の表は、あんずに含まれている栄養素と、毎日の摂取が推奨される代表的な栄養素をまとめたものです。
栄養成分 含有量 推奨摂取量
たんぱく質 1g 65g
炭水化物 8.5g 320g
脂質 0.3g 50g
食物繊維 1.6g 21g
ビタミンA 120μg 860μg
ビタミンC 3mg 100mg
ビタミンD 0μg 8.5μg
ビタミンE 1.7mg 6.0mg
カリウム 200mg 3000mg
マグネシウム 8mg 340mg
※含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考にあんず（果実類/あんず/生）100gあたりの値を記載しております。
※1日の推奨摂取量は、厚生労働省の「 日本人の食事摂取基準（2020年版） 」を参考に、成人男性（18~29歳）の1日の値を記載しております。
あんずには、抗酸化作用のあるビタミンEやリコピンが多く含まれています。
そのため、酸化による老化や動脈硬化を防ぐ効果が期待できます。
三大栄養素はあまり含まれていないため、あんずはデザートや間食として取り入れ、他の食品からもバランス良く栄養素を摂取することが大切です。
納得
なるほど！あんずにはビタミンEやリコピンなどが含まれているんですね。
ユーグレナ 鈴木
そうなんです。次にあんずに含まれる栄養素について詳しく解説していきます！
あんずに含まれる栄養素
あんずには身体に良いさまざまな栄養素が含まれています。
以下で、具体的にどのような栄養素があんずに含まれているのか解説します。
ビタミンE
あんずにはビタミンEが含まれています。
ビタミンEには抗酸化作用があるので、身体の酸化を防ぐはたらきがあるとされています。
そのため、ビタミンEには酸化が原因となる老化や動脈硬化の予防が期待できます。
ビタミンEを摂取して、健康的な生活を目指しましょう。
β-カロテン
あんずにはβ-カロテンが含まれています。
β-カロテンは身体の中でビタミンAに変換されるとされています。
そのため、β-カロテンにもビタミンAと同様に暗い場所で視力を保つ効果が期待されているのです。
また、ビタミンAとしての機能の他にも、β-カロテンには抗酸化作用があるので、身体の酸化を防ぐはたらきがあるとされています。
そのため、β-カロテンの摂取には酸化が原因となる、肌荒れや動脈硬化の予防が期待できます。
β-カロテンを摂取して、健康的な生活を目指しましょう。
リコピン
あんずにはリコピンが含まれています。
リコピンは野菜や果物に含まれる黄色または赤色の色素成分の一種で、抗酸化作用があります。
リコピンには抗酸化作用があるので、身体の酸化を防ぐはたらきがあるとされています。
そのため、リコピンの摂取には酸化が原因となる老化や、動脈硬化の予防が期待できます。
リコピンを摂取して、健康的な生活を目指しましょう。
クエン酸
クエン酸
あんずにはクエン酸が含まれています。
クエン酸は「酸」とつくことからわかるように酸味のもとになる成分です。
クエン酸は糖質やたんぱく質などをエネルギーとして、効率良く燃焼させる効果があるとされています。
また、クエン酸には疲労回復や筋肉疲労を軽減する効果などが期待できます。
疲れを感じたタイミングで、疲労回復効果のあるクエン酸を摂取してみると良いでしょう。
また、ここまであんずの栄養素について解説をしてきましたが、さまざまな栄養を摂取するにはユーグレナもおすすめです。
ユーグレナには今回紹介したビタミンEやβ-カロテンなどを含む59種類の栄養素がバランス良く含まれています。
ユーグレナに含まれている成分や、ユーグレナに期待できる嬉しい効果について、以下の記事で詳しく解説しているのでぜひご覧ください。
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ユーグレナの成分を知りたい！どのような効果が期待できるのか解説！
納得
なるほど！あんずにはこのような栄養素が含まれているんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！それでは続いて、あんずに期待できる嬉しい効果について解説していきますね！
あんずに期待できる嬉しい効果3選
上記で紹介したように、あんずにはβ-カロテンやリコピンなどの身体に良い栄養素が含まれています。
それでは、あんずにはどのような効果があるのでしょうか。
以下で、あんずに期待できる嬉しい効果について解説していきます。
夜盲症予防
あんずに含まれているβ-カロテンは身体の中でビタミンAに変換されます。
ビタミンAは暗い場所で視力を保つはたらきが期待できます。
そのため、ビタミンAを摂取することで暗い場所で極端にものがみえにくくなる夜盲症という病気を予防できる可能性があるのです。
ビタミンAを摂取して、夜盲症の予防を目指しましょう。
美肌効果
あんずには抗酸化物質であるβ-カロテンが含まれています。
β-カロテンを摂取することで、肌荒れの原因となる活性酸素の増加を予防できる可能性があります。
活性酸素が増加する原因である排気ガスや紫外線、ストレスなどを日常生活の中で遠ざけることはむずかしいです。
なので、抗酸化作用を持つβ-カロテンを摂取することで活性酸素の増加を防ぎましょう。
また、ユーグレナにもβ-カロテンを含むさまざまな身体に良い栄養素が含まれています。
β-カロテン以外にも、さまざまな栄養素をバランス良く摂取することで、肌の免疫を高める効果が期待できますので、ぜひユーグレナを摂取してみてください。
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疲労軽減
あんずには、クエン酸が含まれています。
上記で紹介したようにクエン酸は、糖質やたんぱく質などをエネルギーとして効率良く燃焼させる効果があるとされています。
そのため、疲れてエネルギーの不足を感じた時は、クエン酸を摂取してみるのもおすすめです。
また、筋肉疲労の原因物質として乳酸があげられます。
クエン酸には乳酸の生成を抑える効果が期待されています。
そのため、クエン酸を摂取することで、筋肉疲労の軽減につながるとされています。
疲労を軽減させるために、クエン酸の摂取を心がけてみましょう。
納得
なるほど！あんずを食べることでいくつかの効果が期待できるんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！ぜひ意識して食生活に取り入れてみてください。
効率良く栄養を摂取できるあんずの食べ方
上記で、あんずに身体に良い栄養素が含まれていることを解説しました。
できれば無駄なくあんずの栄養素を摂取したいですよね。
以下で、効率良くあんずの栄養素を摂取できるおすすめの食べ方について紹介します。
あんずジャム
上記で紹介したようにあんずにはβ-カロテンが含まれています。
β-カロテンは加熱することで、吸収されやすくなるという性質があるとされています。
あんずを加熱して食べる場合は、ジャムにして食べるのもおすすめです。
あんずジャムを作る際は、あんずを水洗いしてから、種を取り出します。
次に鍋にあんずと砂糖を入れて30分~1時間程度、焦げないようにかき混ぜながら煮込んでください。
ジャムが完成したら瓶などにつめて保管しましょう。
あんずのシロップ漬け
あんずを使って、あんずのシロップ漬けを作ってみるのもおすすめです。
あんずのシロップ漬けを作る際は、まず最初にあんずを半分に切って種を取り出してください。
そして、鍋に水と砂糖を入れて、中火にかけシロップを作りましょう。
シロップができたら、瓶などの容器にあんずとシロップを入れて3日程度寝かせたら完成です。
納得
なるほど！ジャムやシロップ漬けを作るなどの食べ方があるんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！ぜひ参考にしてください！
あんずの食べすぎに注意
上記で、あんずには身体に良い栄養素が含まれていて、嬉しい効果が期待できることを紹介しました。
しかし、あんずを食べる際には注意すべき点もあります。
あんずには糖質が多く含まれているため、食べすぎると糖質の過剰摂取になってしまう可能性があるという点に注意が必要です。
糖質を過剰に摂取してしまうと、体内で消費しきれず脂肪として蓄えられるため、糖質の過剰摂取は肥満の原因になる可能性があります。
あんずを食べすぎて糖質の過剰摂取にならないように気をつけましょう。
納得
なるほど！あんずの食べすぎには注意が必要なんですね！
ユーグレナ 鈴木
そうなんです！あんずを食べる際には、食べる量に気をつけるようにしましょう！
まとめ
当記事ではあんずに含まれている栄養素や、あんずに期待できる嬉しい効果について解説しました。
あんずには、夜盲症の予防といった効果が期待できることをご理解いただけたかと思います。
皆さんもぜひ、さまざまな栄養素が含まれているあんずを食べてみてください。
納得
今日はあんずについて教えていただきありがとうございました！
ユーグレナ 鈴木
いえいえ、健康のためにも、ぜひあんずやユーグレナを生活に取り入れてみてください。
笑顔
はい、ありがとうございます！
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