今天把这个世纪的春节假都翻遍了 手指轻轻一划 时间就能横穿到十年后 细看一下觉得一年也就十二个月 有种咋这么少的感叹
时间越往下拨 心情越复杂 甚至会想那个时候亲人朋友们都还会在这个世界吗[允悲]
世界很残酷 接下来的20～30年不得不去面临关于生死离别的现实问题
如果问希望时间倒退吗 那我也不太想 毕竟快乐的事情手指都能数的过来 未来虽然是未知世界 但人总得要抱着期待活嘛

#云烘焙# 栗子慕斯蛋糕，简直是栗子控的福音啊。除了做法稍微复杂了那么一丢丢，口感完美。所有的付出在吃到的那一刻，瞬间得到了满足[嘻嘻]
整个蛋糕一共分为3层
【可可海绵】
鸡蛋4个，黄油40g，水40g，低筋面粉100g，糖120g，可可粉20g，咖啡粉适量，香草精/咖啡酒少许
1、黄油+水煮沸，关火，加入可可粉拌匀，加入咖啡粉，拌匀
2、加入咖啡酒和香草精，拌匀晾凉
3、蛋白分3次加糖，打至硬性发泡，加入蛋黄，拌匀
4、筛入低粉，拌匀
5、加入2，混合均匀，倒入模具
6、放入预热好的烤箱，165度，40分钟

切成1.5-2cm左右的厚度，用4寸慕斯圈压出海绵片，垫入模具底部

【栗子芝士蛋糕】
120g奶油奶酪，120g栗子泥，1个鸡蛋，40g奶油，30g蜂蜜，10g低粉
1、软化的奶油奶酪+栗子泥搅拌顺滑
2、加入蜂蜜、奶油、鸡蛋搅拌均匀
3、筛入低粉，拌匀
4、均匀倒入垫有海绵蛋糕的2个4寸模具中
5、放入预热好的烤箱，150度，23分钟

【栗子慕斯】
90g马斯卡彭奶酪，45g栗子泥，30g蜂蜜，160g奶油，3.5g吉利丁
1、奶油打至5分发，吉利丁泡发后隔水加热至融化
2、奶酪+栗子泥搅打顺滑
3、加入蜂蜜、吉利丁液，拌匀
4、加入奶油，拌匀
5、倒入模具中，冷藏3-4小时

【外表装饰】
脱模后表面抹少许酸奶，用多余的巧克力蛋糕打碎后沾附在表面

#思念一个不存在的人#
工作内容：想念一个不存在的人
工作地点：深圳的公交车
工作人员：止水
薪酬：100块/2小时
止水在世界之窗随机登上一辆公交车，然后随机到一个站，又随机登上一辆车……
她在想念一个类似多重宇宙的上帝之王的人。看起来还挺复杂的。
这是一家专做无意义事情的公司，被誉为打工人最喜欢的公司之一https://t.cn/A65LJZ2j
#无意义公司，总有一款工作适合你#