图1是2020年我第一次找茄子冲浪，奇妙缘分的开始。经常有错觉我们是相识十多年的好友，很难想象我们认识才四年。可能因为这四年太特殊，发生了好多大事，我们也都经历了很多。
我经常会想我喜欢的是大海沙滩，是冰镇椰子和蒸海鲜，是海边这些美妙的相遇，还是冲浪本身呢？可以确定的是没有哪项运动可以让我同时拥有这些。
去年开始茄子重启了海外冲浪营，我们去了泰国和马来西亚。泰国的行程超级丰富，再去多少次都不会腻。马来西亚超长待机的左手浪依然是我最好的做梦素材，当然也有划水噩梦。
这个月底我们就可以重聚万宁啦，接下来还有印尼、泰国×2、斯里兰卡和马来西亚4个国家5期海外营。
一定有朋友好奇为什么不自己去，要参加冲浪营呢？首先茄子的营有专业&靠谱&有趣又有耐心的教练们，他们对当地的浪人和浪况都非常了解，可以确保我们在安全的情况下高效开心地进步。其次呢冲浪营每次下海和出游都有摄影师跟拍，美照是基础保障，最重要的是有冲浪视频。晚上大家一边吃吃喝喝一边看冲浪视频，可以更清楚地看到自己的问题，第二天就可以改掉错误动作啦。还有很重要的一点是吃好吃饱才有力气冲浪打拳徒步溯溪给大象洗澡，茄子作为资深吃货，去考察浪点的时候也不忘选好餐厅酒吧咖啡店。参加冲浪营可以放心地跟着她去吃去玩去体验，而且冲浪营相识的人很可能从此就变成了你无话不说的好友。
提前期待一下新的目的地[爱慕]

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AKOKO曲奇，用料“下血本”几乎不计成本。AKOKO的黄油选用新西兰进口黄油，价格是普通黄油的好几倍，搭配天然牧场奶源，曲奇浓郁的奶香中点缀着淡淡的咸味，搭配着黄油有质感的醇香，堪称绝配~

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#李若彤苏州菜场狂炫的大虾来自浙江#【李若彤在菜场“狂炫”：这虾这么大！宝藏美味来自浙江】“哇！这虾怎么那么大？”“好吃好吃！我的第一推荐是太湖1号。”近日，李若彤发了逛苏州菜市场的视频。
作为资深吃货，潮新闻记者眼尖发现，“姑姑”李若彤狂炫点赞的大虾“太湖1号”，正是我们浙江选育的罗氏沼虾新品种“南太湖3号”。

一直以为，在吃虾这件事情上，浙江要被江苏盱眙小龙虾拿捏。没想到，横空出世的新品罗氏沼虾，比小龙虾肉质更肥厚、口感更Q弹，“逆天改命”般地火了。
凭借“南太湖3号”的虾霸气质，浙江人在吃虾这件事情扳回一局，只是明明是“南太湖3号”，为什么苏州菜市场的大姐，要叫它“太湖1号”呢？
这个问题，潮新闻记者提给了“南太湖3号”的育种单位，坐落在湖州南太湖之滨的浙江省淡水水产研究所。所里科研人员甄别后确定，李若彤吃的正是所里选育的“南太湖3号”。

在浙江，罗氏沼虾的育种工作是2002年开始的，而“南太湖3号”是2022年审定的新品种，是淡水所选育的第三代罗氏沼虾，所以取名3号。
根据统计，去年“南太湖3号”一共有200亿尾虾苗，供应给全国20多个省市和地区，养殖面积超过30万亩。
去年全国罗氏沼虾产量是17.78万吨，这其中70%的产量，就是浙江“南太湖3号”这个新品种贡献的。

南太湖3号的育种历程，其实大多数人并不清楚，只是认为它个头最大，应该叫1号而不是3号，“太湖1号”就是大家为了叫着顺溜，自发给取的新名称。
不过，淡水所科研人员解释说，李若彤吃的这个虾不算大，它最大的能长到8两一只。
8两的虾到底有多大？我们把虾鳌捋直，这只“巨无霸”虾能铺满一个成人的手掌和前臂！
目前，全国罗氏沼虾产量排名前三的省份，分别是广东、江苏和浙江。
江浙一带，罗氏沼虾的养殖时间是每年1-5月，6月-10月出塘供应市场，大家吃完小龙虾，基本能无缝衔接，吃罗氏沼虾。
浙江罗氏沼虾刚上市的6月，塘边收购价最高能卖到50元/斤，10月价格最低的时候，也能卖到25元/斤。

最后我们回到开头，说说李若彤在苏州菜场吃到的熟醉罗氏沼虾。
其实江浙一带的虾塘，罗氏沼虾这个季节还刚刚放苗，最快也要6月初才能上市销售。姑姑吃到的这盘大虾，看着味道很不错，不过，应该是去年秋天熟醉后冷冻的。（潮新闻 记者 施雯 通讯员 蔡煜）