这些知识很重要,一定要“碘”开
2024年5月15日,是我国第31个“#防治碘缺乏病日# ”,今年的主题是:食盐加碘防疾病,平衡营养健康行。今天我们就来划个重“碘”。
1.了解“碘”
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的主要原料,而甲状腺激素对于人体的新陈代谢、生长发育和神经系统发育都至关重要。一般人体摄取的碘主要来自食物(80%-90%),少部分来自水(10%-20%)和空气(<5%)。
2.碘缺乏病
碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。主要包括地方性甲状腺肿(俗称“大脖子病”)、地方性克汀病(表现为“呆”“傻”“聋”“哑”)等。
胎儿期缺碘
胎儿所需要的碘全部来自母亲,如果孕期缺碘,会引起胎儿甲状腺功能减退,严重的会导致流产、死胎及先天畸形等。
新生儿期缺碘
会影响大脑正常发育,导致新生儿甲状腺功能减退、新生儿甲状腺肿。
儿童和青春期缺碘
可导致甲状腺肿、智力和体格发育障碍、单纯性聋哑等问题。
成人期缺碘
可引起甲状腺功能减退,容易疲劳、精神不集中、工作效率低等问题,严重可导致甲状腺肿及其并发症、智力障碍等。
3.正常人每天需要摄入多少碘?
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》中针对不同年龄的健康人群进行了推荐。
1-10岁儿童,每日碘推荐摄入量为90μg
11-13岁青少年,每日碘推荐摄入量为110μg
14岁及以上的成人,每日碘推荐摄入量为120μg
孕妇每日碘推荐摄入量为230μg
乳母每日碘推荐摄入量为240μg
4.补碘该怎么补?
食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。它是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。
食物中含碘量丰富的是海洋生物,如海带、紫菜、海苔、淡菜、干贝、海鱼等,如鲜海带每100g含碘113.9μg。陆地食物中蛋、奶含碘量稍高,植物性食物含碘量最低,特别是蔬菜和水果。
5. 碘盐使用中应注意的问题
由于碘元素在高温、潮湿环境中易挥发,所以在购买、保存和使用碘盐时应该注意下面一些问题:
1)务必购买小塑料袋包装的贴有碘盐标志的碘盐,不随意购买私盐或无(低)碘盐。
2)不要存放时间太长,随吃随买。
3)装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷容器内,存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。
4)炒菜、做汤待快熟出锅时放盐效果好。
参考文献:
1. 《中国营养科学全书》
2. 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》
#上海·复旦大学上海医学院古美社区卫生服务中心[地点]#
2024年5月15日,是我国第31个“#防治碘缺乏病日# ”,今年的主题是:食盐加碘防疾病,平衡营养健康行。今天我们就来划个重“碘”。
1.了解“碘”
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的主要原料,而甲状腺激素对于人体的新陈代谢、生长发育和神经系统发育都至关重要。一般人体摄取的碘主要来自食物(80%-90%),少部分来自水(10%-20%)和空气(<5%)。
2.碘缺乏病
碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。主要包括地方性甲状腺肿(俗称“大脖子病”)、地方性克汀病(表现为“呆”“傻”“聋”“哑”)等。
胎儿期缺碘
胎儿所需要的碘全部来自母亲,如果孕期缺碘,会引起胎儿甲状腺功能减退,严重的会导致流产、死胎及先天畸形等。
新生儿期缺碘
会影响大脑正常发育,导致新生儿甲状腺功能减退、新生儿甲状腺肿。
儿童和青春期缺碘
可导致甲状腺肿、智力和体格发育障碍、单纯性聋哑等问题。
成人期缺碘
可引起甲状腺功能减退,容易疲劳、精神不集中、工作效率低等问题,严重可导致甲状腺肿及其并发症、智力障碍等。
3.正常人每天需要摄入多少碘?
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》中针对不同年龄的健康人群进行了推荐。
1-10岁儿童,每日碘推荐摄入量为90μg
11-13岁青少年,每日碘推荐摄入量为110μg
14岁及以上的成人,每日碘推荐摄入量为120μg
孕妇每日碘推荐摄入量为230μg
乳母每日碘推荐摄入量为240μg
4.补碘该怎么补?
食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。它是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。
食物中含碘量丰富的是海洋生物,如海带、紫菜、海苔、淡菜、干贝、海鱼等,如鲜海带每100g含碘113.9μg。陆地食物中蛋、奶含碘量稍高,植物性食物含碘量最低,特别是蔬菜和水果。
5. 碘盐使用中应注意的问题
由于碘元素在高温、潮湿环境中易挥发,所以在购买、保存和使用碘盐时应该注意下面一些问题:
1)务必购买小塑料袋包装的贴有碘盐标志的碘盐,不随意购买私盐或无(低)碘盐。
2)不要存放时间太长,随吃随买。
3)装入有盖的棕色玻璃瓶或瓷容器内,存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方。
4)炒菜、做汤待快熟出锅时放盐效果好。
参考文献:
1. 《中国营养科学全书》
2. 《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》
#上海·复旦大学上海医学院古美社区卫生服务中心[地点]#
这个人(13910141045),内蒙人长在北京,住北京市朝阳区平乐园小区106号楼二门302室,
现公司于:天津药链智启供应链科技有限公司。
该企业由:海口道久企业管理咨询有限公司,这家企业的股东人就是那荡妇王颖。
上海泰恩普供应链是刘俊林之前经营得企业,一塌糊涂,负债累累,做不下去了,换个壳子继续坑人。
他刘俊林从诺和诺德怎么走的?说被同事挤兑,领导也对他意见很大。
从云*通怎么散的?花着老板的钱,不干实事,没有业务,工作根本不开展,最后跟老板不欢而散。导致新公司坚持了半年流产。
从九*通怎么走的?进去试用期都没过,就被请出来了。
从瑞*怎么走的?跟老板抬杠,跟他的顶头上司水火不容。
他的同事评价他活在自己的虚幻里,再把这些告诉别人给别人画大饼。
他刘俊林国控生物,在公司明明就是一经理级,对外宣称他自己是总经理。不过已经被公司请出来了,活脱脱他自己作
至今没有正常人在跟他深入合作,还成为行业中的笑话
别人都相互在转告,跟他刘俊林合作要谨慎,不能深入合作,很有可能还会是坑,他这么多年一直在挖坑。
他在行业的影响除了臭名远扬。
任何时候,任何行业,远离此人,他这种人必定会是事事衰,跟他合作,除了掉进他的坑还是掉进坑
除了以上,作风也极差,他用他一贯吹捧高抬自己的手段,忽悠上20多个女人跟他在一起
丑陋的品性是藏不住的,谁都知道他刘俊林是个什么,不清楚的谨慎他的人品甚至是叫人性。
身败名裂才是他最好最终的出路!
从小没有跟父母长大,缺少管教教养,欠钱不还,有协议不执行,钻协议的空子,并且口出狂言、出尔反尔,他曾以他儿子发毒誓,如果不还,他儿子不得**,可他根本不把发誓当回事,看来他真想应誓。
他的母亲何玉兰(17720064827),
他父亲刘斌(18513755216),
他女儿刘雨桐,
他儿子刘雨扬
#曝光老赖##曝光人渣##欠钱不还的老赖##老赖欠钱不还##曝光人渣
现公司于:天津药链智启供应链科技有限公司。
该企业由:海口道久企业管理咨询有限公司,这家企业的股东人就是那荡妇王颖。
上海泰恩普供应链是刘俊林之前经营得企业,一塌糊涂,负债累累,做不下去了,换个壳子继续坑人。
他刘俊林从诺和诺德怎么走的?说被同事挤兑,领导也对他意见很大。
从云*通怎么散的?花着老板的钱,不干实事,没有业务,工作根本不开展,最后跟老板不欢而散。导致新公司坚持了半年流产。
从九*通怎么走的?进去试用期都没过,就被请出来了。
从瑞*怎么走的?跟老板抬杠,跟他的顶头上司水火不容。
他的同事评价他活在自己的虚幻里,再把这些告诉别人给别人画大饼。
他刘俊林国控生物,在公司明明就是一经理级,对外宣称他自己是总经理。不过已经被公司请出来了,活脱脱他自己作
至今没有正常人在跟他深入合作,还成为行业中的笑话
别人都相互在转告,跟他刘俊林合作要谨慎,不能深入合作,很有可能还会是坑,他这么多年一直在挖坑。
他在行业的影响除了臭名远扬。
任何时候,任何行业,远离此人,他这种人必定会是事事衰,跟他合作,除了掉进他的坑还是掉进坑
除了以上,作风也极差,他用他一贯吹捧高抬自己的手段,忽悠上20多个女人跟他在一起
丑陋的品性是藏不住的,谁都知道他刘俊林是个什么,不清楚的谨慎他的人品甚至是叫人性。
身败名裂才是他最好最终的出路!
从小没有跟父母长大,缺少管教教养,欠钱不还,有协议不执行,钻协议的空子,并且口出狂言、出尔反尔,他曾以他儿子发毒誓,如果不还,他儿子不得**,可他根本不把发誓当回事,看来他真想应誓。
他的母亲何玉兰(17720064827),
他父亲刘斌(18513755216),
他女儿刘雨桐,
他儿子刘雨扬
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他刘俊林从诺和诺德怎么走的?说被同事挤兑,领导也对他意见很大。
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身败名裂才是他最好最终的出路!
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